Nagoya










SP9 親子丼
SP9 Oyako Don
醬油雞肉放在米飯上
令人欣慰的丼飯(米飯碗),上面鋪著雞肉和雞蛋一起燉煮。醬油和日式高湯製成的醬汁帶來美味的甜鹹味。質地柔軟,入口即化,熱食,最好用勺子吃。
SP10 蝦仁烏冬麵
SP10 Ebi Udon
蝦仁炒飯
粗而軟的烏冬麵與蝦一起炒。菜餚用鹹味濃郁的醬汁調味,包裹著食材。這是一道令人滿意的麵條菜餚,具有令人愉悅的彈性。
SP11 雞肉烏冬麵
SP11 Tori-Niku Udon
雞肉炒飯
香煎烏冬麵配嫩雞塊。白色粗麵條吸收醬汁,味道濃郁。適合作為主菜熱食。
SP11A 日式燒肉烏冬麵
SP11A Yakiniku Udon
牛肉炒飯
日式炒烏冬麵配日式燒肉條。味道濃郁,肉味十足,麵條有嚼勁。這是一道豐盛的菜餚,結合了小麥的甜味和牛肉的濃郁。
SP12 蝦仁日式炒麵
SP12 Ebi Yakisoba
蝦仁炒麵
細蕎麥麵(Soba)在加熱板上與蝦和蔬菜一起炒。用溫和果味的棕色日式炒麵醬調味。日式街頭美食的經典菜餚。
SP13 雞肉日式炒麵
SP13 Tori-Niku Yakisoba
雞肉炒麵
日式炒麵配雞肉塊。這道菜提供了軟麵條和脆蔬菜之間的口感組合。特製醬汁帶來濃郁的鮮味。
SP13A 日式燒肉炒麵
SP13A Yakiniku Yakisoba
牛肉炒麵
日式炒麵配烤牛肉。細麵條裹上濃郁的醬汁,與紅肉的濃郁味道相得益彰。熱乎乎又飽足的一餐。
SP13A 日式燒肉飯
SP14 Yakiniku Don
燒牛肉飯
白米飯碗,上面鋪著烤製的醃製牛肉片。牛肉嫩滑多汁,通常淋上甜醬油。一頓完整簡單的飯,在日本非常受歡迎。
SP15 烏冬麵
SP15 Udon
飯湯
傳統日式湯麵,配有濃湯中的粗烏冬麵。味道細膩舒緩。吃的時候大聲吸食麵條,以欣賞其香氣。
SP16 天婦羅烏冬麵
SP16 Tempura Udon
炸蝦飯湯
烏冬麵湯配香脆炸蝦(天婦羅)。熱湯與輕盈的炸物形成對比,美味無比。天婦羅會逐漸吸收美味的湯汁。
SP17 名古屋炸物
SP17 Nagoya Furai
炸蝦、蝦紙包、炸豆腐、炸雞拼盤
什錦炸物拼盤,包括炸蝦、雞肉和豆腐。每件外酥內軟。非常適合品嚐日式炸物的不同口感。
SP18 名古屋火鍋
SP18 Nagoya-Nabe
[堂食] 粉絲湯配魚丸和時令蔬菜
個人日式火鍋,用小鍋盛裝,配有粉絲和魚丸。湯底濃郁,充滿時令蔬菜的香氣。熱氣騰騰又適合聚會,非常適合冬天。
SP19 鰻魚飯
SP19 Unagi Don
烤鰻魚配醬汁,放在米飯上
烤淡水鰻魚,淋上甜鹹的蒲燒醬汁,配米飯。魚肉豐富,入口即化,味道鮮美。因其質地和鮮味而備受推崇的豪華菜餚。
SP20 日式炸雞
SP20 Chicken Katsu
香脆雞胸肉
炸雞排,裹上日式麵包糠(Panko)炸製。外皮非常酥脆蓬鬆,而肉質多汁。通常配有濃稠的酸甜棕色醬汁。
SP21 吞拿魚他他
SP21 Maguro tataki
(10 件)香辣東方吞拿魚他他配蓮藕脆片
切片的吞拿魚,外面剛煎過,裡面是生的。用東方香料調味,配上脆蓮藕片。清新的開胃菜,玩轉口感和香辣風味的對比。
薄切生魚片放在米飯球上。成對供應
S1 三文魚壽司
S1 Shaké Sushi (saumon)
經典的壽司飯糰,上面放著一片生三文魚。三文魚柔滑,味道濃郁。用魚的一面輕輕蘸醬油。
S2 吞拿魚壽司
S2 Mauro Sushi (thon)
紅吞拿魚壽司(Maguro),鋪在米飯上。肉質緊實精瘦,魚味濃郁而精緻。壽司的必點之選。
S3 海鯛壽司
S3 Tai Sushi (daurade)
海鯛壽司,一種白肉魚。味道溫和,質地略微緊實。因其細膩和新鮮而受到讚賞。
S4 蝦壽司
S4 Ebi Sushi (crevette)
壽司上鋪著一隻蝴蝶狀的煮熟的蝦。質地緊實,味道微甜。適合喜歡熟海鮮的人的熱門選擇。
S5 章魚壽司
S5 Tako Sushi (poulpe)
煮熟的章魚片壽司。口感有彈性,有嚼勁。味道溫和,通常用芥末調味。
S6 稻荷壽司
S6 Inari Sushi
炸豆腐袋配醋飯
炸豆腐袋,用甜醬燉煮,內填醋飯。味道甜美多汁,質地海綿狀,口感宜人。通常不含生魚。
S7 三文魚籽壽司
S7 Ikura Sushi (oeuf de saumon)
軍艦壽司(船形)被海苔包裹,上面鋪滿三文魚籽。魚籽在口中爆開,釋放出濃郁的鹹鮮味。獨特的口感體驗。
S8 鰻魚壽司
S8 Unagi Sushi (anguille)
烤鰻魚壽司,淋上甜蒲燒醬。鰻魚溫熱或冷食,肉質非常柔軟。濃郁美味。
S9 蔥三文魚壽司
S9 Negui Shaké
(三文魚碎配細香蔥)
新鮮三文魚他他,混合細香蔥,放在米飯上(通常是軍艦壽司)。香草的辛辣味為三文魚的脂肪增添風味。質地柔軟,香氣濃郁。
S10 蔥吞拿魚壽司
S10 Negui Maguro
(吞拿魚碎配細香蔥)
將吞拿魚切碎,加入新鮮細香蔥。通常以軍艦壽司形式供應。紅魚的風味與蔥的清新完美平衡。
牛肉烏冬麵湯
Soupe de nouilles au boeuf
配牛肉
大碗烏冬麵湯,配有牛肉片。湯底濃郁美味,適合熱餐。含有蔬菜和豐富的麵條。
蝦餃烏冬麵湯
Soupe de nouilles aux raviolis crevettes
烏冬麵湯配蝦餃(Wontons)。餃子皮薄餡多汁。受中國啟發,適合日本口味的菜餚。
炸豬扒咖哩飯
Katsu Curry
炸豬扒咖哩飯
受歡迎的菜餚,由米飯、濃稠溫和的日式咖哩醬和炸豬扒(Tonkatsu)組成。咖哩比印度版本辣度低,更濃稠甜美。非常飽足。
照燒三文魚
Shake Teriyaki
香煎三文魚
香煎三文魚排,淋上閃亮的照燒醬。醬汁由醬油、味醂和糖製成,甜鹹可口。魚肉保持鮮嫩,略帶焦糖味。
炸豬扒飯
Katsu Don
炸豬扒飯
米飯上鋪著炸豬扒(Tonkatsu),與雞蛋和洋蔥一起燉煮。炸豬扒吸收了溫和的日式高湯醬汁,變得柔軟而有味道。日式午餐的經典之作。
炸蝦天婦羅烏冬麵湯
Soupe de nouilles aux tempura crevettes
配炸蝦天婦羅
烏冬麵湯配炸蝦天婦羅。炸蝦可以放在旁邊或湯上,吸收湯汁。酥脆和柔軟的口感組合。
炸雞
Tori Furai
炸雞
日式炸雞塊,裹上日式麵包糠(Panko)炸製。與日式炸雞不同,這裏的麵包糠更輕盈,非常酥脆。熱食,通常配有醬汁和切絲的捲心菜。
蝦仁蔬菜炒
Ebi Yasai Itame
蝦仁炒蔬菜
鍋炒雜菜(Yasai Itame)配蝦。簡單用醬油、鹽和胡椒調味,以保持食材的新鮮味道。清淡健康。
雞肉蔬菜炒
Tori-niku Yasai Itame
雞肉炒蔬菜
各種蔬菜與雞肉絲快速高溫翻炒。炒菜能保持捲心菜、胡蘿蔔和豆芽等蔬菜的脆感。均衡的菜餚。
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