Munjeonseongsi Jeonjib


什锦煎饼
모듬전
这是一系列韩式煎饼,将各种食材(蔬菜、肉类、海鲜等)裹上面粉和鸡蛋糊,然后用油煎制而成。您可以品尝到浓郁的香味和多样的口感。这是一道很受欢迎的菜肴,非常适合与米酒等酒类分享。
牛肉煎饼
육전
这是一种将切成薄片的牛肉裹上面粉和鸡蛋糊,然后在平底锅上煎制的煎饼。其特点是牛肉的嫩滑和鸡蛋的浓郁香味。蘸酱油食用很美味,也可作为下酒菜或米饭配菜享用。
海鲜葱饼
해물파전
这是一种韩式海鲜煎饼,将葱和各种海鲜(如虾、鱿鱼、蛤蜊等)混合在面糊中,然后煎至酥脆。酥脆的边缘、嚼劲十足的海鲜和芳香的葱的组合非常棒。这是搭配米酒享用的代表性下酒菜。
海鲜汤炒年糕
해물국물떡볶이
这是一种用辣甜汤煮的炒年糕,里面有年糕、鱼饼和各种海鲜(如贻贝、螃蟹、虾等)。其特点是年糕的嚼劲和海鲜的浓郁风味。这是一道丰盛的餐点,可以搭配热汤用勺子和筷子享用。
芝麻叶猪肉炒
깻잎제육볶음
这道菜是将用辣椒酱腌制的猪肉与芝麻叶、洋葱等蔬菜一起用辣味炒制而成。芝麻叶独特的香气增添了猪肉的风味。搭配热腾腾的白米饭,用生菜包裹着吃会更美味。
生牛肉
육회
这是一种韩式生牛肉,将新鲜的牛肉切成薄片或剁碎,然后用调味料(如芝麻油、酱油、大蒜等)拌制而成。口感嫩滑浓郁,通常上面放一个生蛋黄。这是一道搭配烧酒的高级下酒菜。
牛肉生鱼片
육사시미
这是一种韩式生鱼片,将新鲜的牛肉切成薄片,不加调味料,生吃。其特点是牛肉本身清淡而有嚼劲的口感。蘸芝麻油盐酱或辣椒酱食用,是深受喜爱的烧酒下酒菜。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?