Munhwa Sikdang Seongsu Branch






平日午餐优惠 全场9折! (含酒水!) ※周末、节假日除外 截止至14:30之前下单
South Korea, Seoul, Seongdong-gu, Seongsuil-ro 4-gil, 45 2층
烤面包和塔普纳德
구운 빵과 타프나드
烤面包搭配咸香的塔普纳德(橄榄、刺山柑等剁碎的酱料)的开胃菜。酥脆的面包和鲜美的塔普纳德能唤醒食欲。是适合作为餐前小吃轻松享用的。
香菇油封
양송이 콩피
迷迭香油浸香菇、塔普纳德和瑞可塔芝士、火腿的独特组合
用慢火油浸(油封)烹制的香菇料理,风味十足。特点是柔韧的香菇口感和香草香气。适合搭配附带的芝士或火腿,作为下酒菜享用。
烤卡门贝尔芝士
구운 까망베르 치즈
搭配甜美的蜂蜜、蔓越莓和坚果、年糕粉的烤卡门贝尔芝士
整颗烤制的柔滑卡门贝尔芝士,搭配蜂蜜和坚果。温热浓郁的芝士香和甜美的配料相得益彰。可搭配饼干或面包食用,或作为甜点享用。
瑞可塔芝士沙拉
리코타치즈 샐러드
铺满自制香浓瑞可塔芝士的新鲜时令蔬菜沙拉
在新鲜蔬菜上铺满自制瑞可塔芝士的沙拉。柔滑清淡的芝士和爽脆的蔬菜口感和谐。是能清爽开胃的菜单。
蜂蜜番茄
꿀 토마토
用柚子、柠檬腌制的酸甜罗勒香番茄和香浓的瑞可塔芝士
将去皮番茄用柚子和柠檬酱腌制,味道酸甜可口。加入芳香的罗勒香和柔滑的芝士,非常适合作为甜点或清淡的下酒菜。特点是清爽的口感。
蜂蜜培根
꿀 베이컨
搭配芥末、蜂蜜、肉桂粉的厚切培根牛排
厚切烤培根搭配蜂蜜和肉桂。咸香的培根和甜美的酱汁的“咸甜”组合很有魅力。是适合搭配啤酒或葡萄酒享用的下酒菜。
培根奶油蛋包饭 ★
베이컨 크림오무라이스 ★
文化餐厅招牌菜。沉浸在奶油中的湿润蛋包饭
在炒饭上放上柔滑的旋涡状鸡蛋,搭配浓郁的奶油酱的蛋包饭。香浓顺滑的酱汁让米饭和鸡蛋保持湿润。建议不搅拌酱汁和米饭,一起舀着吃。
泡菜炒饭
김치볶음밥
意式肉酱风味泡菜炒饭和高达芝士炒鸡蛋
加入肉末的意式肉酱风格的泡菜炒饭。酸辣的泡菜味加上高达芝士和炒鸡蛋,香浓柔滑。是丰盛的一餐。
猪颈肉盖饭
제육 덮밥
香辣甜的猪颈肉搭配鸡蛋和芝麻叶丝的创意盖饭
将香辣甜的猪颈肉用韩式调料腌制后放在米饭上。芳香的芝麻叶丝和鸡蛋可以中和辣味。将肉、蔬菜和米饭充分混合食用会很美味。
三合 ★
삼합 ★
文化餐厅招牌菜。牛腩、意面、沙拉的绝妙组合
将香浓的牛腩(牛肉)和意面、新鲜沙拉盛放在一个盘子里的创意意面。特点是酱油基底的鲜美调味。将三种食材一口吃下,可以享受多样的风味和口感。
奶油
크림
培根油和绿油,搭配多种芝士的香浓奶油意面
浓郁香浓的奶油酱汁,加入培根和芝士风味的意面。柔滑的酱汁充分渗透到面条中,味道浓郁。可以享受到不腻的清爽香浓。
番茄
토마토
酸甜番茄酱汁,搭配瑞可塔芝士和火腿增加风味浓郁度的意面
以酸甜番茄酱为基底的意面,上面放有瑞可塔芝士和咸香的火腿。将芝士与酱汁混合,会变成像罗勒意面一样柔滑的口感。鲜味和酸度的平衡感很好。
油
오일
蒜油和辛辣芝麻菜和谐搭配,忠于原味的经典意面
蒜香油酱汁搭配新鲜辛辣的芝麻菜的清爽意面。特点是突出食材原味的清淡口感。能感受到清淡但浓郁的风味。
浓汤 时令
비스크 season
使用鲜虾和大酱熬制的特别浓汤酱汁和饱满的虾肉
用甲壳类熬制的浓郁浓汤酱汁,加入韩式大酱,最大限度地提升了鲜味。饱满的虾肉增加了咀嚼的口感。是能品尝到浓郁海鲜风味的菜单。
面疙瘩 ★ 数量限定
뇨끼 ★ 수량한정
手工制作的杜白土豆面疙瘩和柠檬松露奶油
用土豆揉制的Q弹意大利手工面疙瘩。搭配清爽的柠檬香和浓郁的松露香奶油酱。限量人气菜单。
皇帝牛肋排普罗旺斯 ★
황제갈빗살 프로방스 ★
在维尼耶尔(一种葡萄)和巴萨米克风味的甜椒普罗旺斯炖菜红酒酱汁上,放上瑞可塔芝士和牛肋排(皇帝肋间肉)香煎牛排。
将柔滑的牛肋条(肋间肉)香煎牛排,搭配法式蔬菜炖菜普罗旺斯炖菜。红酒酱汁的浓郁风味和瑞可塔芝士的柔滑感与肉类非常搭配。是适合在特殊日子享用的主菜。
西冷牛排 (特级)
살치살 스테이크 (prime)
用香草腌制后烤制的西冷牛排200克以上,搭配榛子黄油炒菠菜、自制橘子酱、带有各种香草香气的红酒酱汁
将大理石纹理优良的特级西冷牛排用香草烤制而成。搭配香浓的榛子黄油菠菜和甜美的橘子酱作为独特的配菜。可搭配红酒酱汁,尽享丰富口感。
小年糕罗勒炒年糕和茄子焗饭
조랭이 로제 떡볶이와 가지 그라탕
香辣甜的辣酱罗勒肉酱小年糕和烤茄子芝士焗饭
融合了使用小年糕制作的罗勒酱炒年糕和茄子焗饭的创意料理。香辣甜的酱汁里加入大量芝士,香浓柔滑。Q弹的年糕和软糯的茄子口感和谐。
19 犯罪 (澳大利亚)
19 크라임스 19 Crimes (호주)
西拉
澳大利亚产西拉品种酿造的红酒。果香浓郁,略带辛辣感。适合搭配肉类菜肴。
戈鲁酒庄 戈鲁 (西班牙)
고루 EGO BODEGAS GORU (스페인)
慕合怀特/西拉/味而多
西班牙产红酒,多种葡萄混酿,口感丰富。呈深红色,结构坚实。推荐搭配牛排或浓郁酱汁的菜肴。
基利宾宾 诱惑 (澳大利亚)
킬리빙빙 시덕션 Killibinbin Seduction (호주)
赤霞珠
澳大利亚产赤霞珠葡萄酒。果香浓郁,单宁适中。口感醇厚柔滑。
肮脏兔子 (法国)
더티 래빗 Dirty Rabbit (프랑스)
味而多
法国产红酒,味而多品种特有的深邃色泽和辛辣香气是其特点。适合喜欢独特风味的人士。
卡斯卡斯 (葡萄牙)
카스카스 CASCAS (포르투갈)
卡斯泰劳/阿拉贡内斯
葡萄牙产红酒,柔和的水果风味和适度的酸度相得益彰。是适合轻松享用的日常葡萄酒风格。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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