Moriyama Karaage

使用鸡腿肉制作的中津炸鸡经典菜单。用特制酱汁腌制的鸡肉，炸至外酥内多汁，肉汁四溢。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

使用鸡胸肉制作的炸鸡。脂肪含量低，健康但不会干涩，口感湿润。味道清淡，能充分感受到鸡肉的鲜美。

可以同时享用多汁的“鸡腿肉”和健康的“鸡胸肉”的超值拼盘。可以一次品尝到不同的口感和风味，推荐给第一次尝试或想两种都吃的人。

将带骨鸡肉切块炸制。骨头中的鲜味渗透到肉中，可以享受到浓郁的风味。用手拿着大口啃食是美味的吃法。

将带骨鸡腿肉整只炸制，份量十足。可以享受到酥脆的鸡皮和厚实多汁的鸡肉。份量惊人，也可作为派对或特殊场合的主菜。

炸鸡翅。表皮富含胶原蛋白，酥脆的口感与多汁的内部肉质完美平衡。骨头周围的肉尤其鲜美。

炸鸡软骨（如膝盖软骨）。特点是独特的爽脆口感，越嚼越有味道。非常适合搭配啤酒或威士忌等酒类。

将鸡胗（胃的一部分）串起来炸制。可以享受到特有的弹性和爽脆的口感。味道咸鲜，可以作为零食食用。

使用鸡翅中（鸡翅中间部分）制作的条状炸鸡。特点是使用豆瓣酱和甜面酱调制的甜辣口味，令人回味无穷的辣味能激发食欲。

将经典的鸡腿肉炸鸡，用豆瓣酱和甜面酱调味成微辣。多汁的肉味中加入了辣味和浓郁的酱汁，非常下饭。

将爽脆的鸡软骨炸鸡，制成微辣风味。香辣的味道和爽脆的口感组合令人上瘾，非常适合下酒。

将鸡皮高温炸两次，去除多余油脂，制成酥脆如仙贝的口感。香脆可口，可以作为零食享用。

将招牌炸鸡与米饭组合而成的便当。可以享用刚炸好的炸鸡和热腾腾的米饭。根据尺寸（份量）价格不同，也提供给想吃饱的人的“巨无霸份量”。

将各种炸鸡组合而成的什锦拼盘。非常适合多人聚会、派对或家庭用餐。可以一次品尝到店内多种人气菜单。