MOOTZE BBQ LIMITED 木子燒烤

這是一個包含10串燒烤的特惠套餐。食客可以從多種肉類、蔬菜和丸類中自由選擇。適合喜歡嘗試不同口味的人。

選用優質日本和牛切成一口大小的肉粒。油脂分佈均勻，燒烤後肉質鮮嫩多汁，入口即化。帶有濃郁的牛肉香氣。

選用牛舌最嫩滑的中心部位切片燒烤。口感爽脆有彈性，肉味濃郁。通常佐以簡單的鹽或檸檬汁提鮮。

這是東北燒烤的特色菜，指的是護心肉周圍的肥瘦相間部位。經過炭火燒烤後，外焦裡嫩，油脂香氣十足。口感有嚼勁且不油膩。

瀋陽特色的燒烤雞骨架。雖然肉不多，但醃製入味，燒烤後骨頭酥脆，肉質鹹香。是非常受歡迎的佐酒小食，適合慢慢啃食。

使用帶有脂肪的牛肋條肉串成。燒烤時油脂滲透入肉中，味道甘香。口感豐富，既有肉的嚼勁又有油脂的香味。

選用紐西蘭進口的羊排，肉質細嫩且羶味較輕。經過香料醃製後燒烤，外層焦香內部鮮嫩。通常會撒上孜然粉增添風味。

新鮮的大隻生蠔加上大量蒜蓉醬汁進行炭烤。生蠔肉質肥美多汁，吸收了蒜香和炭火氣。是一道鮮味十足的海鮮燒烤。

整條新鮮魷魚塗上蒜蓉醬汁燒烤。魷魚口感彈牙有嚼勁，鮮味與蒜香味完美結合。適合喜歡海鮮和濃郁口味的食客。

將整條茄子剖開，鋪上滿滿的蒜蓉醬料燒烤。茄子肉烤得軟爛入味，蒜香濃郁。是一道經典的素食燒烤菜式。

使用錫紙包裹花甲（蛤蜊）和蒜蓉、粉絲等配料進行燜烤。保留了海鮮的原汁原味，湯汁鮮甜。花甲肉質嫩滑無沙。