Montecatini
Montecatini
开胃菜
卡普雷塞沙拉
Salade Caprese
沙拉，番茄，布法拉马苏里拉奶酪，罗勒，橄榄油
经典的经典意大利沙拉，由番茄片、奶油布法拉马苏里拉奶酪和新鲜罗勒组成。简单地用橄榄油调味。一道色彩鲜艳的清淡开胃菜。
€11.50
≈ $13.00凯撒沙拉
Salade César
沙拉，烤鸡肉，圣女果，黄瓜，凯撒酱，帕玛森芝士碎，烤吐司
一份丰盛的沙拉，配烤鸡肉、脆蔬菜和帕玛森芝士。配以浓郁的凯撒酱和烤面包。一道国际经典，风味浓郁。
€13.50
≈ $16.00意大利沙拉
Salade Italienne
沙拉，番茄，黄瓜，胡萝卜，玉米，金枪鱼，煮鸡蛋
一份丰盛的沙拉，混合了新鲜蔬菜、金枪鱼和煮鸡蛋。新鲜多样，是均衡的开胃菜。
€10.50
≈ $12.00烤山羊奶酪沙拉
Salade de Chèvre Chaud
混合沙拉，双份吐司，烤山羊奶酪
绿色沙拉配上融化的烤山羊奶酪吐司。热奶酪和新鲜沙拉的对比非常美味。
€10.50
≈ $12.00主厨沙拉
Salade du Chef
沙拉，鸡肉，火腿，格鲁耶尔奶酪，鸡蛋，胡萝卜丝，玉米
一份丰盛的沙拉，混合了肉类、奶酪和各种蔬菜。适合食量大的人。
€11.50
≈ $13.00布拉塔帕尔马
Burrata Parma
融化的马苏里拉奶酪配圣女果和罗勒，帕尔马火腿
一颗布拉塔奶酪，中心奶油状，配以陈年帕尔马火腿。配以圣女果和罗勒。奢华而美味的开胃菜。
€15.50
≈ $18.00牛油果虾
Avocat Crevette
沙拉，虾仁，牛油果，鸡尾酒酱
经典的牛油果和虾组合，放在沙拉床上。淋上略带酸味的粉红色鸡尾酒酱。
€12.50
≈ $14.00裹粉马苏里拉奶酪
Mozza Impanata
炸马苏里拉奶酪球
裹面包屑炸制的马苏里拉奶酪棒或球。外脆内软。趁热享用。
€12.50
≈ $14.00挪威沙拉
Salade Norvégienne
烟熏三文鱼，烤吐司，白酱，莳萝
以烟熏三文鱼为主的沙拉，配以浓郁的莳萝酱和烤面包。清新芳香。
€16.50
≈ $19.00炸鱿鱼圈
Calamari Fritti
炸马苏里拉奶酪球
裹面糊炸至金黄的鱿鱼圈。酥脆，常配柠檬。
€13.50
≈ $16.00生牛肉片
牛肉卡帕乔
Carpaccio di Manzo
生牛肉薄片配芝麻菜、帕玛森芝士、橄榄油、柠檬、罗勒
非常薄的腌制生牛肉片。配以辛辣的芝麻菜和帕玛森芝士碎。清淡而精致的菜肴。
€15.50
≈ $18.00蒙特卡蒂尼卡帕乔
Carpaccio Montecatini
生牛肉薄片配芝麻菜、帕玛森芝士、橄榄油、柠檬、烤山羊奶酪吐司
经典牛肉卡帕乔的变种，配以烤山羊奶酪吐司。将生牛肉的清爽与热奶酪的美味相结合。
€17.50
≈ $20.00布拉塔卡帕乔
Carpaccio Burrata
生牛肉薄片配芝麻菜、橄榄油、柠檬、布拉塔奶酪
牛肉卡帕乔配整颗或切块的奶油布拉塔奶酪。奶酪的浓郁与肉类的完美结合。
€18.50
≈ $21.00开胃菜
素食开胃菜拼盘
Antipasto Vegetariano
烤茄子和辣椒，蘑菇，西葫芦，圣女果，罗马朝鲜蓟，橄榄
意式腌制烤蔬菜拼盘。美味且色彩丰富，非常适合素食者或作为清淡的开胃菜。
€15.50
≈ $18.00山地开胃菜拼盘
Antipasto di Montana
混合熟食，帕玛森芝士，橄榄，烤茄子和西葫芦
混合拼盘，结合了意大利熟食和烤蔬菜。配以帕玛森奶酪块和橄榄。
€15.50
≈ $18.00布雷萨奥拉拼盘
Assiette Bresaola
风干牛肉，芝麻菜，帕玛森芝士，腌制朝鲜蓟
布雷萨奥拉拼盘，一种瘦牛肉风干熟食。配以芝麻菜和朝鲜蓟，带来一丝酸味。
€18.50
≈ $21.00分享拼盘
混合拼盘
Assiette Mixte
裹粉山羊奶酪，马苏里拉奶酪炸丸子，裹粉茄子，炸鱿鱼圈
什锦炸物拼盘，包括裹粉奶酪和蔬菜以及鱿鱼圈。非常适合作为开胃菜分享。
€18.50
≈ $21.00托斯卡纳特色拼盘
Assiette Spéciale Toscane
帕尔马火腿，布雷萨奥拉，布法拉马苏里拉奶酪，圣女果，芝麻菜，帕玛森芝士碎
冷盘，包含托斯卡纳和意大利特色菜：精选熟食和新鲜奶酪。搭配面包享用。
€18.50
≈ $21.00披萨
所有披萨均采用马苏里拉菲奥尔迪拉特奶酪制作，面团为手工制作。
玛格丽特披萨
Margherita
番茄，马苏里拉奶酪，牛至
最经典的披萨，番茄基底和马苏里拉菲奥尔迪拉特奶酪。牛至调味。
€12.50~
教父
Padrino
番茄，马苏里拉奶酪，香肠，洋葱，蘑菇，鸡蛋，牛至
辣味披萨，配香肠片、蔬菜和鸡蛋。美味辛辣。
€12.50
≈ $14.00乡村风味
Paesana
番茄，马苏里拉奶酪，火腿，茄子，牛至
番茄，马苏里拉奶酪，火腿，茄子，牛至
€12.50
≈ $14.00卡拉布里亚
Calabrese
番茄，马苏里拉奶酪，烟熏培根，蘑菇，牛至
烟熏风味披萨，配以蘑菇。
€12.50
≈ $14.00丽晶披萨
Regina
番茄，马苏里拉奶酪，火腿，蘑菇，牛至
最经典的“女王”披萨，配火腿和蘑菇，番茄基底。
€12.50
≈ $14.00四时披萨
Quatre Saisons
番茄，马苏里拉奶酪，火腿，朝鲜蓟心，蘑菇，橄榄，牛至
一种披萨，配有四种主要配料（通常按四分之一排列）：火腿、朝鲜蓟、蘑菇和橄榄。
€13.50
≈ $16.00卡尔佐内（酥皮披萨）
Calzone (soufflée)
番茄，马苏里拉奶酪，火腿，鸡蛋，牛至
折叠成饺子形状并烘烤的披萨。内部配有火腿和鸡蛋。
€12.50
≈ $14.00四种奶酪
Quatre Fromages
番茄，马苏里拉奶酪，戈贡佐拉奶酪，帕玛森奶酪，山羊奶酪，牛至
浓郁的奶酪披萨，结合了四种奶酪，包括浓郁的戈贡佐拉和山羊奶酪。
€14.50
≈ $17.00香肠
Chorizo
番茄，马苏里拉奶酪，香肠，辣椒，鸡蛋，牛至
辣味披萨，配香肠片、辣椒和鸡蛋。
€12.50
≈ $14.00巴黎风味
Parisienne
番茄，马苏里拉奶酪，肉末，蘑菇，鸡蛋，牛至
碎牛肉饼，配蘑菇和鸡蛋。
€14.50
≈ $17.00帕尔马
Parma
番茄，马苏里拉奶酪，帕尔马火腿，鲜奶油，牛至
奶油披萨，配帕尔马火腿（通常在烹饪后添加），带有一点奶油基底。
€14.50
≈ $17.00托斯卡纳
Toscana
番茄，马苏里拉奶酪，鸡肉，辣椒，蘑菇，牛至
鸡肉蔬菜披萨（辣椒，蘑菇）。均衡美味。
€13.50
≈ $16.00山羊奶酪和蜂蜜
Chèvre et Miel
番茄，马苏里拉奶酪，山羊奶酪，芝麻菜，蜂蜜，牛至
甜咸披萨，配山羊奶酪和蜂蜜，点缀新鲜芝麻菜。
€14.50
≈ $17.00素食
Végétarienne
番茄，马苏里拉奶酪，辣椒，橄榄，洋葱，朝鲜蓟，蘑菇，茄子和烤西葫芦，牛至
色彩丰富的披萨，配有各种蔬菜。
€14.50
≈ $17.00蒙特卡蒂尼特色
Spéciale Montecatini
番茄，马苏里拉奶酪，帕尔马火腿，莫塔德拉香肠，香肠，萨拉米香肠，鲜奶油，牛至
招牌菜，肉类丰富，混合了意大利熟食。
€14.50
≈ $17.00妈妈贝拉
Mama Bella
番茄，马苏里拉奶酪，布雷萨奥拉，芝麻菜，奶酪，圣女果，帕玛森芝士碎，牛至
精致披萨，配布雷萨奥拉（风干牛肉）、芝麻菜和帕玛森芝士碎。
€16.50
≈ $19.00那不勒斯风味
Napoletana
番茄，马苏里拉奶酪，续随子，凤尾鱼，橄榄，牛至
凤尾鱼和续随子带来咸鲜海味的披萨。
€12.50
≈ $14.00罗马
Roma
番茄，马苏里拉奶酪，金枪鱼，蘑菇，鸡蛋，牛至
金枪鱼蘑菇披萨，配鸡蛋。
€13.50
≈ $16.00渔夫披萨
Pescatore
番茄，马苏里拉奶酪，贻贝，鱿鱼，虾，大蒜，欧芹，牛至
海鲜披萨（贻贝、鱿鱼、虾），配大蒜和欧芹。
€15.50
≈ $18.00三文鱼风味
Au Saumon
番茄，马苏里拉奶酪，烟熏三文鱼，鲜奶油，牛至
烟熏三文鱼披萨，配鲜奶油。
€17.50
≈ $20.00康奇利亚
Conchiglia
鲜奶油，马苏里拉奶酪，蘑菇，扇贝，大蒜，欧芹，牛至
白披萨（无番茄酱），配扇贝和蘑菇。精致。
€18.50
≈ $21.00意大利面
五十五十
Fifty Fifty
沙拉，通心粉，香蒜酱，2份烤山羊奶酪吐司
一份组合菜肴，一半是香蒜酱意面，一半是烤山羊奶酪沙拉。
€15.50
≈ $18.00四种奶酪
4 Fromages
戈贡佐拉奶酪，帕玛森奶酪，山羊奶酪，卡门贝尔奶酪，鲜奶油
通心粉配四种奶酪浓酱。
€14.50~
阿莱比阿塔
Arrabiatta
橄榄油，大蒜，辣椒，番茄酱，欧芹
番茄酱意面，加入辣椒和大蒜。辛辣经典。
€12.50~
肉酱
Bolognaise
番茄酱，肉末
番茄酱意面，慢炖牛肉。
€12.50~
培根蛋面
Carbonara
鲜奶油，烟熏培根，蛋黄，帕玛森奶酪
奶油培根蛋面，配培根和鸡蛋。
€13.50~
诺玛风味
Alla Norma
番茄酱，茄子，大蒜，里可塔奶酪，罗勒
西西里风味，配炸茄子和咸里可塔奶酪。
€13.50~
阿尔弗雷多
Alfredo
鲜奶油，蘑菇，帕玛森奶酪
蘑菇和帕玛森芝士奶油酱。
€13.50~
松露意饺
Tortellinis al Tartufo
鲜奶油，松露奶油，帕尔马火腿
馅料意面（意饺），配以奢华的松露酱和火腿。
€16.50
≈ $19.00四种奶酪或帕尔马火腿意饺
Tortellinis 4 Fromages ou Jambon de Parme
意饺配可选酱汁。
€16.50~
诺曼底风味通心粉
Penne à la Normande
鲜奶油，蘑菇，鸡肉
奶油鸡肉蘑菇意面。
€16.50
≈ $19.00主厨特选
Du Chef
虾仁，西葫芦，大蒜，圣女果，欧芹
虾仁和地中海蔬菜意面。
€15.50
≈ $18.00三文鱼
Salmone
烟熏三文鱼，圣女果，鲜奶油
烟熏三文鱼奶油意面。
€16.50
≈ $19.00海鲜
Fruits de Mer
贻贝，蛤蜊，鱿鱼，大蒜，圣女果，欧芹
马里纳拉风味海鲜意面。
€16.50
≈ $19.00蛤蜊意面
Vongole
蛤蜊，圣女果，罗勒
经典蛤蜊意面。
€16.50
≈ $19.00鱼类
主厨每周末都会推荐3种新鲜鱼类。
意式烤鱿鱼
Calamars grillés à l'italienne
烤鱿鱼和蔬菜
烤鱿鱼配蔬菜。
€18.50~
干邑火焰大虾意大利面
Spaghetti aux Gambas flambées au Cognac
火焰大虾意面。
€21
≈ $24.00烤新鲜三文鱼排
Pavé de Saumon Frais Grillé
简单烤制的鲑鱼排。
€18.50~
鲷鱼柳
Filet de Dorade
蔬菜，迷迭香，圣女果，鲜奶油
用香草和蔬菜烹制的白鱼柳。
€18.50~
什锦炸物
Friture Mixte
大虾，鱿鱼，虾，辣椒，乔尔斯鱼，洋葱，西葫芦
大份炸海鲜和蔬菜。
€22
≈ $25.00炸虾
Scampi Fritti
炸虾，荷兰酱和烤蔬菜
炸龙虾配酱汁和蔬菜。
€18.50
≈ $21.00肉类
可选配菜：薯条、意大利面、青豆、米饭、绿色沙拉、自制土豆泥
220克烤牛排
Entrecôte Grillée 220gr
烤牛排。
€18.50~
220克香煎牛排配胡椒酱
Entrecôte Sauce au Poivre 220gr
牛排配经典胡椒酱。
€18.50~
混合烤肉拼盘
Assiette Grillades Mixte
牛臀肉，羊排，火鸡菲力，香肠，洋葱，辣椒
丰盛的烤肉拼盘。
€25~
裹粉小牛肉片
米兰风味
Alla Milanese
裹粉小牛肉片
米兰式裹粉小牛肉片，酥脆金黄。
€17.50
≈ $20.00肉酱
Bolognaise
裹粉小牛肉片，火腿，奶酪，肉酱，焗烤
裹粉意面焗烤，配肉酱和奶酪。
€18.50
≈ $21.00柠檬风味
Al Limone
小牛肉片配柠檬奶油酱，白葡萄酒
小牛肉片配柠檬奶油酱。
€18.50
≈ $21.00马沙拉风味
Al Marsala
小牛肉片配马沙拉奶油酱和蘑菇
小牛肉片配马沙拉酒酱和蘑菇。
€18.50
≈ $21.00罗马风味小牛肉丸
Bocconcini alla Romana
火鸡片，火腿，奶酪，鲜奶油，焗烤马苏里拉奶酪
火鸡片卷起或填充火腿和奶酪，焗烤。
€18.50
≈ $21.00四种奶酪
4 Fromages
火鸡片，鲜奶油，戈贡佐拉奶酪，山羊奶酪，帕玛森奶酪，卡门贝尔奶酪
小牛肉片配四种奶酪浓酱。
€18.50
≈ $21.00红烩牛肉
Osso Bucco
小牛肉腿，番茄酱，胡萝卜，豌豆，芹菜，洋葱
米兰经典：炖小牛肉配蔬菜和番茄。
€18.50
≈ $21.00配菜
配菜拼盘
Assiette d'accompagnement
额外配菜（蔬菜、淀粉类）。
€4
≈ $5.00奶酪拼盘
Assiette de fromage
卡门贝尔奶酪，山羊奶酪，戈贡佐拉奶酪
三种奶酪选择。
€7.50
≈ $9.00套餐
蒙特卡蒂尼套餐（开胃酒+开胃菜+主菜）
Menu Montecatini (Apéritif + Entrée + Plat)
开胃酒+开胃菜+主菜。可从精选菜单中选择。
午餐或晚餐套餐，包含开胃酒、开胃菜和主菜。
€22~
蒙特卡蒂尼套餐（开胃酒+主菜+甜点）
Menu Montecatini (Apéritif + Plat + Dessert)
开胃酒+主菜+甜点。可从精选菜单中选择。
包含开胃酒、主菜和甜点的套餐。
€22~
蒙特卡蒂尼套餐（4道菜）
Menu Montecatini (4 Plats)
开胃酒+开胃菜+主菜+甜点。可从精选菜单中选择。
包含开胃酒、开胃菜、主菜和甜点的全套餐。
€26~
儿童套餐
Menu Bambino
儿童套餐。
儿童套餐，包含饮料、主菜和甜点。
€11.50~
饮料
鸡尾酒
Cocktails
莫吉托，提·潘趣，TGV，斯普利茨，黛克瑞，皮纳科拉达
经典和清爽的鸡尾酒选择。
€8.50
≈ $10.00无酒精鸡尾酒
Cocktails Sans Alcools
无酒精鸡尾酒，如“Pussy Foot”、“Virgin Mojito”
无酒精水果鸡尾酒。
€6
≈ $7.00马提尼红或白，金巴利，波特酒
Martini Rouge ou Blanc, Campari, Porto
经典开胃酒。
€5
≈ $6.00瑞卡德，帕斯蒂斯，苏泽
Ricard, Pastis, Suze
茴香或苦味开胃酒。
€5
≈ $6.00马沙拉杏仁酒
Marsala aux Amandes
风味加强酒。
€5
≈ $6.00白葡萄酒基尔酒
Kir au Vin Blanc
黑醋栗，黑莓，桃子
白葡萄酒混合水果奶油。
€4.50
≈ $5.00皇家基尔酒
Kir Royal
香槟和黑刺李奶油鸡尾酒。
€8
≈ $9.00JB威士忌
Whisky JB
调和威士忌。
€6.50
≈ $8.00杰克丹尼，芝华士
Jack Daniel's, Chivas
优质威士忌。
€10
≈ $12.00马提尼金酒，金汤力
Martini Gin, Gin Tonic
金酒基底鸡尾酒。
€8.50
≈ $10.00自制阿佩里蒂沃
Americano Maison
苦味鸡尾酒，基底为金巴利和味美思。
€7
≈ $8.00商店信息
含乳制品
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