Miwoo Miga

将最高级的韩牛肋条肉用庆州特制酱料腌制后用炭火烤制而成。甜咸的酱料和嫩滑的肉汁营造出和谐的味道。搭配温热的米饭一起享用更佳。

将新鲜的韩牛臀肉或圆腿肉切成细丝并调味而成的韩式生拌牛肉。其特点是味道香甜咸鲜，口感嫩滑。与梨、蛋黄一起拌着吃会更美味。

这是牛隔膜部位的特殊部位——腹胁肉。其特点是肉汁丰富，口感有嚼劲又嫩滑。稍微用炭火烤一下，蘸盐食用，就能充分感受到其独特的风味。