三宿 酱汁烤肉店 Nonki

汇集本店人气菜单的奢华套餐。包含前菜、盐烤、酱汁烤、招牌红肉、可选主食和甜点，还可无限享用刚煮好的米饭。

适合团体用餐的平衡套餐。包含牛舌、牛肝、牛腹肉等热门部位，以及招牌红肉拼盘和可选主食。

以本店招牌的“赤肉（精肉）”和“白肉（内脏）”拼盘为主的套餐。价格实惠，可品尝多种部位。

仅限点套餐的顾客的额外无限畅饮计划。

牛腩的一部分，靠近菲力部位。兼具红肉的柔软和脂肪的鲜美，是非常稀有且风味浓郁的肉。

将四种薄切部位快速烤制后享用的拼盘。可以同时品尝到类似涮涮锅的轻盈口感和烤肉的香味。

搭配葱的嫩菲力肉。脂肪少，口感高雅的红肉，搭配葱的香味一起享用。

用大蒜调味的嫩菲力肉。清淡的红肉搭配大蒜的冲击力，令人食欲大开。

使用低温烹饪加热处理的牛肝制成的生牛肉酱风味料理。可以安全地享用浓郁奶油般的口感。

用盐味酱汁调味的鲜嫩和牛刺身生牛肉酱。可以简单品尝到肉本身甜味和鲜味的奢华佳肴。

用辣椒和调味料腌制的白菜泡菜，是韩国传统的发酵食品。辣味、酸味和鲜味平衡良好，是烤肉时的绝佳佐餐。

黄瓜泡菜。在辣椒的辣味中，可以品尝到黄瓜的清爽和爽脆的口感，味道清爽。

切块的大根泡菜。具有爽脆的口感、大根的甜味和辣椒的辣味。

腌渍的长芋制成的泡菜。爽脆的口感和长芋特有的粘滑感，与辣味酱料非常搭配。

将明太子和紫苏（紫苏）组合制成的泡菜。明太子的鲜味和紫苏的清爽香气是点睛之笔的独特菜肴。

用辣椒等腌制的鳕鱼内脏，类似咸鱼。具有爽脆的口感和浓郁的鲜味，非常适合搭配酒。

将紫苏叶浸泡在特制酱油中制成。具有独特的清爽香气和酱油风味，非常适合搭配米饭或肉类食用。

用泡菜酱调味的梅干。梅子的酸味与泡菜的辣味融合，口感清爽而有冲击力。

使用新鲜青椒制成的泡菜。青椒的脆感和微苦味与辣味酱料意外地搭配。

用泡菜酱调味的奶油牛油果。浓郁的口感和微辣的味道绝妙地融合在一起。

一次可以品尝多种泡菜的拼盘。可以品尝到每种蔬菜不同的口感和味道。

将几种拌菜（煮蔬菜拌芝麻油）混合而成。一次可以品尝到多种蔬菜的味道。

用芝麻油和盐调味的煮西兰花拌菜。西兰花的甜味和芝麻油的香味非常搭配。

将表面烤过的牛舌切薄片，用柚子醋清爽地调味。可以享受烤肉的香味和牛舌的嚼劲。

将牛的第三胃（千层肚）煮熟后制成的刺身风味。具有独特的褶皱口感，蘸醋味噌等酱料食用。

将牛软骨切薄片制成的刺身风味。具有爽脆的独特口感。

使用牛舌根部最嫩的部位制成的优质佳肴。脂肪丰富，口感多汁。

烤肉的经典之作，用盐调味的牛舌。具有适度的弹性和鲜味，通常搭配柠檬汁食用。

用大蒜调味的牛舌。大蒜风味令人食欲大开，更能衬托出牛舌的鲜味。

放有大量切葱的牛舌。用烤好的牛舌包裹葱一起食用，可以享受香气和口感。

蒜味“蒜味牛舌”和葱味“葱味牛舌”各半的拼盘。

牛舌的尖端部分。红肉多，口感结实，越嚼越有味道。

用于与烤肉一起烤制或作为调味品的额外切碎的大蒜。

用于放在肉上一起吃的额外切碎的葱。尤其适合搭配盐味牛舌等。

烤制时搭配烤肉的季节性蔬菜拼盘。

本店招牌的红肉。脂肪少，可以品尝到肉本身浓郁的鲜味。

肉质更佳的特选红肉。肉质柔软细腻，口感高雅。

肋骨周围的肉（牛腩）。脂肪丰富，可以享受烤肉特有的浓郁多汁的口感。

牛腩中霜降最美的部分。具有入口即化的脂肪甜味和柔软的口感。

肋骨周围的肉（牛腩）的上等部位。脂肪适中，红肉与脂肪平衡良好，口感柔软。

将牛腹肉（横膈膜肌肉）与黄油一起品尝。红肉般的浓郁味道与黄油的醇厚相结合。

用酱汁调味的牛腹肉（横膈膜）。柔软多汁，与酱汁搭配绝佳，非常下饭。

用盐味酱汁调味的牛腹肉（横膈膜）。可以直接品尝到肉的鲜味，口感清爽。

用于放在烤肉上的切葱。增加色彩和风味。

在烤肉时，我们会在您点餐后，用特制锅煮出新鲜的米饭。蓬松的口感和刚出锅的美味与烤肉是绝配。

本店推荐的内脏肉。通常混合了多种部位，可以品尝到各种不同的口感。

新鲜且无异味的优质牛肝。具有浓郁的醇度和甜味，稍微烤一下食用非常美味。

牛肝。富含铁质，口感浓郁。

牛的心脏。脂肪少，口感酥脆，清淡易食。

牛的小肠。脂肪丰富，烤制后可享受弹牙的口感和喷涌而出的甜美脂肪。

牛舌下侧的部位。有筋，稍硬，但味道浓郁，越嚼越有味道。

牛的第四胃。也称为赤センマイ，具有适度的脂肪和嚼劲，以及浓郁的鲜味。

用酱汁调味的牛肚（第一胃）。具有类似扇贝的爽脆口感，味道温和，易于食用。

用盐味酱汁调味的牛肚（第一胃）。口感清爽，具有独特的嚼劲。

牛的第二胃。因其外观似蜂巢而得名。具有独特的弹性和容易吸附酱汁的表面凹凸。

将牛肚（第一胃）与紫苏叶搭配。牛肚的嚼劲与紫苏的清爽香气相结合，口感清爽。