Mikata

将最高级的黑毛和牛里脊肉精心烤制而成。入口即化般的柔嫩与高雅的油脂鲜美是其特点，一口咬下，浓郁的风味在口中蔓延开来。推荐在特殊日子或想要享受奢华之时品尝。

精选纯黑毛和牛瘦肉，香烤而成。可品尝到瘦肉特有的扎实肉香和健康而令人满足的风味。推荐给想充分品尝肉本身味道的人。

精选纯黑毛和牛牛腹肉中特别优质的部分烤制而成。霜降与瘦肉比例适中，口感多汁，风味浓郁。与米饭和啤酒搭配绝佳，深受各年龄层喜爱。

限量供应的黑毛和牛特上横膈膜。具有横膈膜特有的柔嫩肉质和浓郁鲜美，越嚼越能品尝到肉汁。由于是稀有部位，见到请务必尝试。

将多种黑毛和牛内脏组合而成的混合烤肉。一次可品尝到脆爽的口感和入口即化般的油脂香甜。用特制酱汁充分调味，是佐酒的绝佳选择。

将多种黑毛和牛内脏组合而成的混合烤肉，200克份量。一次可品尝到脆爽的口感和入口即化般的油脂香甜。用特制酱汁充分调味，是佐酒的绝佳选择。

精选最高级纯黑毛和牛里脊肉，50克份量。入口即化般的柔嫩与高雅的油脂鲜美是其特点，一口咬下，浓郁的风味在口中蔓延开来。推荐给想少量品尝奢华美味的人。

将黑毛和牛内脏和瘦肉等多种部位组合而成的拼盘烤肉。一次可品尝到多种口感和风味，不易感到厌倦。与特制酱汁的搭配也绝佳。

精选纯黑毛和牛牛腹肉中特别优质的部分，50克份量。霜降与瘦肉比例适中，口感多汁，风味浓郁。与米饭和啤酒搭配绝佳，少量也能带来满足感。

将黑毛和牛内脏和瘦肉等多种部位组合而成的拼盘烤肉。一次可品尝到多种口感和风味。价格适中，推荐给想尝试多种部位的人。

肉汁丰盈的特色汉堡肉。精心调制的肉饼，口感蓬松多汁。在滚烫的铁板上供应，非常下饭。

将汁水丰盈的特色汉堡肉用甜咸寿喜烧风酱汁烹调而成。汉堡肉的鲜美与寿喜烧的风味完美融合，与米饭搭配绝佳。推荐给想品尝日式风味的人。

包含米饭、生鸡蛋和味噌汤的定食套餐。作为主菜的附加选项，可以享用均衡的一餐。米饭通常可免费续加，适合想要吃饱的人。

马斯卡彭蜜豆冰配红豆馅，附米饭、生鸡蛋和味噌汤的套餐。推荐给想同时享用正餐和甜点的人。如果餐后加上咖啡，满足感会更深。

将用特制味噌酱香烤的内脏铺满米饭的丼饭。内脏的爽脆口感和浓郁的味噌味道令人食欲大开。搭配鸡蛋食用，味道会更加醇厚。

奢华使用纯黑毛和牛制作的，鲜味浓缩的牛杂丼。嫩炖的牛肉、米饭和鸡蛋融为一体，创造出深邃的风味。特制酱汁浸润的米饭，让人欲罢不能。

将肉汁丰盈的汉堡肉用特制味噌酱烹调而成。提供切片生肝烤肉风格，还可以品尝到浓郁的牛肠横膈膜。与米饭和味噌汤一起作为丰盛的套餐享用。

使用最高级纯黑毛和牛里脊肉制作的奢华寿喜烧。将入口即化的里脊肉在甜咸酱汁中炖煮，与蔬菜一同享用。搭配鸡蛋食用，味道更加醇厚浓郁。是特殊日子的绝佳选择。

纯黑毛和牛里脊肉和上等腹肉的双拼寿喜烧。一次可品尝到不同部位的口感和鲜美，不易感到腻烦。与甜咸酱汁和新鲜鸡蛋搭配绝佳。

具有木头柚子清爽香气的美方特制西洋菜沙拉。西洋菜爽脆的口感与柚子的香气令人食欲大开。也适合作为烤肉或主菜的解腻菜，口感清爽。

将时令无花果精心腌制而成，口感高雅的腌菜拼盘。无花果的甜味与腌菜的风味巧妙融合，创造出独特的美味。推荐作为下酒菜或餐后解腻。

将爽脆的豆芽与甜辣肉酱一同翻炒而成。肉酱的醇厚鲜美与豆芽完美融合，是下饭的绝佳选择。作为一道轻松享用的配菜，深受各年龄层喜爱。

将青椒与甜辣肉酱一同翻炒而成。青椒的微苦与肉酱的浓郁味道达到绝妙平衡，适合搭配米饭和酒。口感也很有趣，让人停不下来。

黑毛和牛肉干，口感蓬松。越嚼越能品尝到牛肉的鲜美，是佐酒的绝佳选择。可享受独特的口感和深邃的风味。

黑毛和牛肉干，口感如丝般顺滑，具有心脏特有的鲜美。浓郁的味道和独特的口感非常适合慢慢享用，佐以美酒。

黑毛和牛肉干，具有脸颊肉特有的浓郁鲜美。口感有嚼劲，越嚼肉的鲜美在口中蔓延开来。是受欢迎的下酒菜。

使用低温烹调的新鲜纯黑毛和牛制作的生拌牛肉。肉质入口即化，风味浓郁，可品尝到生肉特有的美味。请搭配蛋黄食用。

将新鲜猪肝用低温烹调精心制作的生肝片。口感粘稠，猪肝特有的浓郁鲜美是其特点，推荐用香油和盐简单品尝。

用特制酱油腌制的纯黑毛和牛与肉碎烤制的牛排。牛肉的鲜美与甜咸酱汁与米饭非常搭配，让人忍不住想再来一份。适合作为定食的配菜或下酒菜。

特制酱油腌制的蛋黄。口感浓郁，质地粘稠，无论是配米饭还是佐酒都非常美味。虽然是一道简单的菜肴，但味道深邃。

将美方严选的美味食材拼盘而成。可品尝到多种珍味和小菜，与酒的搭配也绝佳。推荐给想少量品尝多种味道的人。

使用马斯卡彭芝士制作的特制蜜豆冰。顺滑的马斯卡彭红豆馅与蜜豆冰的传统配料巧妙融合，可享受东西方融合的美味。口感甜美清爽。

马斯卡彭红豆馅蜜豆冰配咖啡的超值套餐。蜜豆冰的甜味与咖啡的苦味相互衬托，让餐后甜点时光更加丰富。推荐给想悠闲度过时光的人。

香气浓郁，风味深邃的咖啡。餐后漱口或搭配甜点都非常棒。用一杯热咖啡享受宁静的时光。

含有葡萄柚果肉的清爽水果苏打水。葡萄柚特有的微苦与苏打水的刺激感令人愉悦，口感清爽。是炎热天气里的绝佳饮品。

含有菠萝果肉的甜美热带水果苏打水。菠萝的酸甜与苏打水的清爽感在口中蔓延，令人精神焕发。推荐给想体验热带风情的人。

含有橙子果肉的温和甜味水果苏打水。橙子的甜味和酸味平衡良好，口感温暖人心。适合从儿童到成人饮用。

含有苹果果肉的甜美果味苏打水。可享受苹果的自然甜味和苏打水的清爽感，口感易饮。适合搭配餐点或在休息时饮用。

含有卡西斯果肉的酸甜水果苏打水。卡西斯特有的浓郁香气与苏打水的清爽感完美融合，是成熟的味道。色彩鲜艳，外观也很吸引人。

包括惠比寿啤酒在内的各种精选品牌饮品畅饮的高级套餐。可从丰富种类中选择您喜欢的饮品，尽情享用。适合宴会或特殊聚会。

包括 Dewar's 12年威士忌苏打和新鲜柠檬苏打在内的12种饮品畅饮的休闲套餐。推荐给想轻松尝试各种饮品的人，非常适合与朋友聚餐或小酌。

泡沫细腻，口感醇厚的优质啤酒。100%麦芽的丰富香气与啤酒花的微苦达到绝妙平衡，适合搭配任何料理。请畅饮冰镇的畅快。

使用苏格兰威士忌“Dewar's 12年”调制的威士忌苏打。酒体芳醇，口感柔和，用苏打水稀释后更添爽快感。可搭配餐点或作为餐后饮品享用。

为搭配烤肉而制作的新鲜柠檬汁苏打。柠檬清新的酸味和清爽的甜味能很好地中和烤肉的油腻感。易饮，可以喝很多杯。

用国产黑乌龙茶调制的烧酒高球。具有乌龙茶特有的香气和烧酒的爽口感，可以清洁口腔。与油腻的料理搭配绝佳，能让用餐更加美味。

使用100%白加贺梅酿制的梅酒。酸甜可口，果香浓郁，入口后梅子的丰富风味在口中蔓延。推荐加冰或兑苏打水作为餐前酒或甜点酒享用。

长期熟成的芋烧酒。口感醇厚，余味柔和，可享受芋头本身的甜味和香气。推荐加冰或兑水慢慢品味其深邃的风味。

采用独特酿造方法制成的芋烧酒“DAIYAME”。具有荔枝般华丽的香气，口感果味浓郁，易于饮用。推荐兑水或兑苏打水，搭配餐点清爽饮用。

使用精选大麦为原料酿造的麦烧酒“中々”。口感清爽，麦香浓郁，易于搭配各种料理。推荐加冰、兑水或兑苏打水等您喜欢的饮用方式。

具有吟酿酒般果香的芋烧酒“富乃宝山”。颠覆了芋烧酒的传统概念，具有华丽高雅的口感，深受女性喜爱。推荐加冰品尝其香气，兑水品尝其醇厚。

具有吟酿香般华丽果味的米烧酒“鸟饲”。口感顺滑纯净，可以像日本酒一样享用。适合作为佐餐酒或餐后酒。

被称为梦幻烧酒的芋烧酒“伊佐美”。口感强劲而精致，香气浓郁，是芋烧酒爱好者的最爱。推荐加冰慢慢品味其深邃的口感。

新御前酒“9NINE 首抜きもと纯米”是一款具有透明感鲜味和爽口感的日本酒。米饭的丰富风味与清爽的余味达到良好平衡，易于搭配各种料理。可冷饮、热饮或温饮。

天狗舞的山废纯米酒具有山废酿造特有的浓烈鲜味和酸度。口感醇厚有力，余味却清爽利落。燗饮时风味更佳。

三千盛的超特辛口大吟酿是一款具有极致辛辣和丰富香气的日本酒。口感纯净利落，无杂味，非常适合搭配各种日式料理。冷饮可享受清爽的口感，燗饮可享受醇厚的香气。

〆张鹤的纯米吟酿是一款香气高雅、米香与米味和谐融合的日本酒。口感顺滑，余味清爽利落。味道均衡，易于搭配各种料理，深受各年龄层喜爱。

出羽樱的“樱や郷記念生”是具有新鲜香气和生酒特有的清爽口感的纯米吟酿酒。具有刚榨出的清爽感和米饭的醇厚感，在口中华丽地散开。强烈推荐冷饮。

天赋的纯米吟酿是一款香气浓郁、米味浓缩的日本酒。口感复杂而高雅，在口中展现出多种风貌。是适合特殊日子或想慢慢品味日本酒时的绝佳选择。

由 Earl's Winery 精心酿造的特色葡萄汁。果味浓郁，酸甜适中，具有如葡萄酒般深邃的风味。即使不喝酒的人也能体验到地道的味觉。

由 Earl's Winery 精心酿造的浑浊型天然苹果汁。具有苹果原有的甜味和略带浑浊的自然风味，口感浓郁却余味清爽。温和养生，可尽享丰富滋味。

店内手工制作的自制姜汁汽水。姜的辛辣与清爽的甜味是其特点，与市售品不同，是地道的风味。适合餐前或餐后，想要提神醒脑时饮用。

使用国产茶叶制作的黑乌龙茶。香气浓郁，口感清爽，搭配油腻的料理可以清洁口腔。可选热饮或冷饮。