MICRO BRASSERIE BALTHAZAR

一款淡色艾尔风格的啤酒，金黄色且清淡。带有温和的麦芽风味和适度的苦味。清爽，易饮。

一款酒精度略高的金黄色淡色艾尔。麦芽和啤酒花平衡，余味干净。非常适合作为开胃酒。

一款低酒精度但香气浓郁的印度淡色艾尔。以明显的苦味和典型的啤酒花花香或果香为特点。

一款桶陈酸啤酒，木桶带来香草或橡木风味，增加了啤酒的天然酸度。

一款强劲且啤酒花味浓郁的三倍 IPA。酒精度高，苦味浓烈，但有浓郁的麦芽酒体和爆炸性的水果香气。

一款浓郁醇厚的黑啤酒。带有咖啡、巧克力和焦糖酱（dulce de leche）的风味，口感如烈酒般顺滑，令人感到舒适。

一款浑浊（Hazy）的 IPA，带有热带水果和柑橘的香气。苦味柔和，口感丝滑，让人联想到新鲜果汁。

一款突显平衡与清淡的淡色艾尔。比传统皮尔森更具香气，带有轻微的苦味。

一款浑浊、淡黄色的比利时小麦啤酒。带有柑橘和温和香料的风味。非常解渴。

一款淡味 IPA，适合一次喝多杯（Session）。它保留了经典 IPA 的浓郁啤酒花香气，但酒精含量较低。

一款因添加乳糖而口感醇厚的啤酒，奶昔风格。甜美且常带有水果味，口感如天鹅绒般顺滑。

一款经典的印度淡色艾尔，麦芽和啤酒花的平衡性好。苦涩且芳香，是啤酒花爱好者的标准选择。

一款介于小麦啤酒和 IPA 之间的混合啤酒。它结合了小麦的辛辣清爽和啤酒花的果香苦味。

一款桶陈酸啤酒。木桶带来了香草或橡木的风味，使啤酒的天然酸度更加复杂。

一款用燕麦酿造的黑啤酒。燕麦带来丝滑圆润的口感，柔化了麦芽的烘烤风味。

一款风味多变且复杂的 IPA。通常提供非常浓郁的水果风味，并带有明显的苦味。

一款自制的发酵茶起泡饮品。带有淡淡的酸度和芙蓉花的香气。是苏打水的清爽健康替代品。

一款经典的清爽鸡尾酒，混合了金酒和汤力水。配有冰块，通常还有一片柠檬或黄瓜。

威士忌和可乐的简单流行组合。甜美、糖分高且有气泡。

一款以伏特加、辛辣姜汁啤酒和青柠汁为基础的鸡尾酒。冰镇饮用，通常装在铜杯中。

一款清爽的长饮鸡尾酒，混合了伏特加和苹果汁。简单且解渴。

一款自制的自由古巴变种。用康普茶代替可乐，为朗姆酒增添了酸涩而复杂的风味。

一款自制鸡尾酒，混合了金酒和康普茶。清爽的草本风味，比经典金汤力更清淡。

一杯烈酒，自制配方（可能是水果或香料风味朗姆酒）。

一款用特殊糖浆调味的伏特加烈酒。

一款注入啤酒花的烈酒，带来浓缩的植物和苦涩风味的爆发。

一款结合了威士忌和世涛啤酒的烈酒，或带有烘烤风味的威士忌。

一款浓郁的红葡萄酒，带有黑莓和胡椒香料的风味。

一款来自法国南部的红葡萄酒，通常果味浓郁，易饮。

一款来自波尔多的干白葡萄酒，矿物质感强且优雅。

一款清淡清爽的西班牙白葡萄酒。

一款夏日桃红葡萄酒，清爽果味，非常适合分享。

什锦风味肉和奶酪拼盘，配有面包。非常适合作为开胃菜分享。

什锦奶酪拼盘，配有面包。

什锦风干肉和腌制肉类（香肠、生火腿等）。

一块煮熟的猪肘肉，美味而嫩滑。

一款经典的披萨，配有番茄酱和奶酪，制作在酥脆的粗麦粉饼底上。

一款披萨，配有美味的香肠块。

一款披萨，配有薄切的陈年风干火腿。

一款浓郁的披萨，配有三种融化的奶酪。

烤制的小麦饼，夹有火腿和融化的莫比耶奶酪。外酥内软。

烤制的小麦饼，配有丰盛的三种奶酪。