Menya Sho Minato




1 Chome-26-2 Nishishinjuku, Shinjuku City, Tokyo 163-0590, Japan
真鲷特制盐味拉面
真鯛特製塩らーめん
以浓郁的真鲷高汤为基底的盐味拉面。配有特制配料(叉烧、溏心蛋、海苔、笋干等)的奢华一碗。浓缩了鲷鱼鲜美的汤头风味浓郁,清淡却又深邃浓郁。推荐在品尝汤头风味的同时,与面条和配料一起享用。
真鲷特制酱油拉面
真鯛特製醤油らーめん
以浓郁的真鲷高汤为基底的酱油拉面。配有特制配料(叉烧、溏心蛋、海苔、笋干等)的奢华一碗。汤头融合了鲷鱼的鲜美和酱油的醇香,口感醇厚浓郁。与汤、面以及风味十足的叉烧和溏心蛋一起品尝,味道更佳。
真鲷特制鲷鱼饭拉面
真鯛特製鯛めしらーめん
以浓郁的真鲷高汤为基底的拉面配鲷鱼饭套餐。配有特制配料(叉烧、溏心蛋、海苔、笋干等)的奢华一碗。浓缩了鲷鱼鲜美的风味浓郁的汤头,可以通过拉面和鲷鱼饭两种方式享受鲷鱼的风味。首先享用拉面,然后将剩余的汤汁淋在鲷鱼饭上,像泡饭一样食用。
真鲷特浓沾面
真鯛特濃つけ麺
用浓缩了真鲷鲜美的特浓汤汁享用的沾面。浓郁的鲷鱼鲜美在口中蔓延,浓稠的沾汁与粗面条完美结合。推荐将面条充分蘸满沾汁食用。餐后可加汤底,尽情享用汤汁。
蒜香黄油鲷鱼饭
ガーリックバター鯛めし
米饭。
米饭浸入了鲷鱼的鲜美,并加入了蒜香黄油风味的饭食。鲷鱼的风味和蒜香黄油的香气令人食欲大开。不仅可以直接食用,还可以淋上拉面剩余的汤汁,像泡饭一样食用。
真鲷叉烧盐味拉面
真鯛チャーシュー塩らーめん
以真鲷高汤为基底的盐味拉面,配有大量特制叉烧。清淡的盐味中带有鲷鱼的深邃鲜美,软嫩的叉烧增加了口感。推荐均衡地享用面条、汤头和叉烧。
真鲷叉烧酱油拉面
真鯛チャーシュー醤油らーめん
以真鲷高汤为基底的酱油拉面,配有大量特制叉烧。酱油的醇厚与鲷鱼的鲜美相得益彰,多汁的叉烧为味道增添了亮点。请一起享用面条、汤头和叉烧。
真鲷叉烧鲷鱼饭拉面
真鯛チャーシュー鯛めしらーめん
真鲷高汤拉面配叉烧和鲷鱼饭套餐。融合了浓缩了鲷鱼鲜美的拉面、鲷鱼饭和叉烧,可享受多种口感和风味。吃完拉面后,将剩余的汤汁淋在鲷鱼饭上食用,可享受双重美味。
真鲷叉烧沾面
真鯛チャーシューつけ麺
以真鲷高汤为基底的沾面,配有特制叉烧。浓郁的沾汁、面条和软嫩叉烧的组合非常绝妙。推荐将面条蘸满沾汁,与叉烧一起享用。
生山药泥饭
生とろろめし
新上市!!
在米饭上放上磨碎的山药泥(とろろ)的饭食。粘稠的山药泥与米饭的组合,味道温和。不仅可以直接食用,还可以稍微加入拉面汤汁一起食用。
真鲷盐味拉面
真鯛塩らーめん
以浓郁的真鲷高汤为基底的标准盐味拉面。浓缩了鲷鱼鲜美的风味浓郁的汤头,清淡却又深邃浓郁。推荐细细品味鲷鱼的细腻风味。
真鲷溏心蛋酱油拉面
真鯛味玉醤油らーめん
一碗以真鲷高汤为基底的酱油拉面,配有特制溏心蛋。酱油的醇厚、鲷鱼的鲜美以及半熟的溏心蛋增添了醇厚感。推荐将溏心蛋捣碎,与面条和汤一起享用。
真鲷溏心蛋鲷鱼饭拉面
真鯛味玉鯛めしらーめん
真鲷高汤拉面配溏心蛋和鲷鱼饭套餐。可以享受到鲷鱼的鲜美和酱油的醇厚风味拉面、风味浓郁的鲷鱼饭以及溏心蛋。吃完拉面后,将剩余的汤汁淋在鲷鱼饭上,尽情享受鲷鱼的风味。
真鲷溏心蛋沾面
真鯛味玉つけ麺
以真鲷高汤为基底的沾面,配有特制溏心蛋。浓郁的沾汁、面条和半熟溏心蛋的组合,为口感和风味增添了亮点。推荐将面条充分蘸满沾汁,与溏心蛋一起享用。
鲷鱼饭
鯛めし
用鲷鱼高汤煮制的风味浓郁的米饭。鲷鱼的细腻鲜美渗透到米饭中,味道温和。可以直接食用,也可以淋上拉面剩余的汤汁作为泡饭食用,非常受欢迎。
真鲷拉面 (半份)
真鯛らーめん (ハーフ)
以浓郁的真鲷高汤为基底的拉面份量减半。浓缩了鲷鱼鲜美的风味浓郁的汤头,清淡却又深邃浓郁。推荐给想减少食量或想搭配配菜一起享用的人。
米饭
ご飯
日本主食的白米饭。刚煮好的蓬松米饭,推荐搭配拉面汤或配菜一起食用。
加面
替玉
拉面加面。在拉面汤汁还有的情况下,追加煮好的拉面,再次享受面条。
啤酒
ビール
一种普通的酒精饮料。特点是口感顺滑,味道清爽,可搭配餐点或餐后饮用。
下酒菜叉烧
おつまみチャーシュー
将用特制酱汁腌制的叉烧切块作为下酒菜。软嫩炖煮的叉烧入味十足,香气四溢。推荐直接作为下酒菜,或搭配啤酒等酒类享用。
溏心蛋
味玉
用特制酱汁腌制的半熟溏心蛋。蛋黄呈流心状,带有温和的高汤风味。可作为拉面配料,或单独享用。
海苔
のり
用于拉面配料的干海苔。特点是海苔香气浓郁,口感酥脆。推荐浸入拉面汤中,与面条一起食用。
长葱
長ねぎ
用于拉面配料的切碎的长葱。特点是爽脆的口感和葱特有的清爽辛辣味。推荐加入拉面中,增加风味和口感。
笋干
メンマ
用于拉面配料的发酵竹笋。特点是爽脆的口感和独特的风味。推荐加入拉面中,增加口感和风味。
全套配料
全部乗せ
一碗奢华的拉面,配有所有主要的配料(叉烧、溏心蛋、海苔、笋干等)。您可以一次享受到各种食材的口感和风味。推荐在想要让拉面更丰盛时点。
叉烧 (3片)
チャーシュー (3枚)
可额外添加3片软嫩炖煮的叉烧。入味十足,口感入口即化。推荐在想增加拉面中的肉量时点。
加面 (半份)
替玉 (半玉)
拉面加面的半份。当您想稍微增加一点面条时,可以点煮好的拉面。
水饺 (4个)
水餃子 (4個)
煮饺子4个。特点是Q弹的饺子皮和多汁的内馅。无论是原味还是蘸酱都很好吃。也是拉面的热门配菜。
生啤酒
生ビール
倒入杯中的冰镇生啤酒。特点是口感顺滑,味道清爽,可搭配餐点或在工作结束后饮用。
柠檬苏打
レモンサワー
以烧酒为基底,加入柠檬汁和苏打水调制的鸡尾酒。特点是清爽的柠檬风味和苏打水的刺激感。推荐搭配餐点,特别是炸物或味道浓郁的料理。
嗨棒
ハイボール
威士忌加苏打水调制的鸡尾酒。可以享受到威士忌的香气和苏打水的清爽感。推荐搭配餐点或作为餐前酒。
蒜香黄油鲷鱼饭
ガーリックバター鯛めし
推荐
米饭浸入了鲷鱼的鲜美,并加入了蒜香黄油风味的饭食。鲷鱼的风味和蒜香黄油的香气令人食欲大开。不仅可以直接食用,还可以淋上拉面剩余的汤汁,像泡饭一样食用。
炙烤叉烧饭
炙りチャーシュー丼
将香烤叉烧放在米饭上的盖饭。烤过的叉烧香气四溢,多汁的肉味与米饭非常搭配。推荐在想吃点心或想吃顿大餐时点。
米饭
ライス
日本主食的白米饭。刚煮好的蓬松米饭,推荐搭配拉面汤或配菜一起食用。
半份米饭
半ライス
日本主食白米饭的半份。推荐给想在吃拉面的同时稍微吃点米饭的人。
水饺 (4个)
水餃子 (4個)
煮饺子4个。特点是Q弹的饺子皮和多汁的内馅。无论是原味还是蘸酱都很好吃。也是拉面的热门配菜。
加面 (1份140g)
替玉 (1玉140g)
拉面加面。正常一份(140g)的量。在拉面汤汁还有的情况下,追加煮好的拉面,尽情享受面条。
加面 (半份70g)
替玉 (半玉70g)
拉面加面。半份(70g)的量。推荐给想稍微增加面条量,或想搭配米饭一起食用的人。
可乐
コーラ
碳酸饮料。特点是甜味和清爽的碳酸刺激,最适合在用餐间隙或餐后想要提神时饮用。
黑乌龙茶
黒烏龍茶
特点是独特的黑色乌龙茶。味道清爽,据说与油腻的食物非常搭配。推荐搭配餐点,特别是像拉面这样的油腻食物一起饮用。
黑牌 (中瓶)
黒ラベル (中瓶)
札幌啤酒的“黑牌”中瓶。特点是麦芽香和醇厚感,以及清爽的拉格啤酒口感。与拉面也很搭配,推荐搭配餐点慢慢享用。
柠檬苏打
レモンサワー
以烧酒为基底,加入柠檬汁和苏打水调制的鸡尾酒。特点是清爽的柠檬风味和苏打水的刺激感。推荐搭配餐点,特别是炸物或味道浓郁的料理。
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