Menya SHINGEN




蔬菜什锦汤面
野菜たっぷりタンメン
骨汤白浊汤中盛开七色蔬菜!
猪骨基底的白浊汤底,上面铺满了炒过的蔬菜的拉面。蔬菜的甜味与汤底的浓郁相结合,是一碗健康而令人满足的拉面。
担担面
坦々麺
新源特制辣油(辣椒基底)和麻油(花椒基底)的双重混合担担面
以芝麻风味浓郁的汤底,搭配特制辣油(辣椒辣味)和麻油(花椒麻味)的拉面。可以享受微辣的刺激和浓郁的鲜味。
辣味增拉面
辛味噌ラーメン
在味噌拉面中加入辣椒辣味的拉面。浓郁的味噌风味和刺激的辣味能激发食欲。
酱油拉面
醤油ラーメン
混合了干虾和扇贝鲜味的汤底,口感柔和的猪骨酱油拉面
猪骨基底的汤底搭配酱油酱汁,加入了干虾和扇贝的鲜味。是带有鱼介风味的、味道深邃的拉面。
盐味拉面
塩ラーメン
猪骨汤搭配天然海盐和精选鲣鱼高汤的香浓盐味拉面!(日式风味)
猪骨汤底搭配天然海盐和鲣鱼高汤的清淡拉面。日式高雅的味道与猪骨的浓郁完美融合。
味噌拉面
味噌ラーメン
混合三种北海道产赤味噌,与面条易于混合的猪骨味噌!
混合北海道产三种赤味噌的浓郁味噌拉面。猪骨汤底和味噌与粗面条完美融合。
味玉拉面
味玉ラーメン
在酱油或盐味拉面上,添加了入味的半熟溏心蛋(味玉)的料理。
葱油拉面
ネギラーメン
盐味、酱油味
铺满切细的葱的拉面。葱的爽脆口感和风味与汤底非常搭配。可选酱油或盐味。
酱油叉烧拉面
醤油チャーシューメン
在酱油拉面中奢华地增加自家制叉烧(红烧肉)份量的菜单。可以充分品尝到肉的鲜味。
盐味叉烧拉面
塩チャーシューメン
在盐味拉面上铺满自家制叉烧(红烧肉)的菜单。清淡的汤底与肉的油脂甜味相得益彰。
味噌叉烧拉面
味噌チャーシューメン
在味噌拉面中增加自家制叉烧(红烧肉)的份量,是一碗分量十足的拉面。
A套餐(半份炒饭)
Aセット(半炒飯)
酱油或盐味拉面搭配半份炒饭的超值套餐。
B套餐(叉烧饭)
Bセット(チャーシューごはん)
酱油或盐味拉面搭配叉烧饭的套餐。
味噌拉面套餐
味噌ラーメンセット
味噌拉面搭配米饭的套餐。可选半份炒饭或叉烧饭。
葱油拉面套餐
ネギラーメンセット
葱油拉面搭配米饭的套餐。可选半份炒饭或叉烧饭。
担担面套餐
坦々麺セット
担担面搭配米饭的套餐。可选半份炒饭或叉烧饭。
什锦蔬菜汤面套餐
タンメンセット
什锦蔬菜汤面搭配米饭的套餐。可选半份炒饭或叉烧饭。
蘸面
つけ麺
将用冷水冷却的面条浸入温热浓郁的汤中食用的料理。可以直接享受面条的口感。
无汤担担面
汁なし坦々麺
无汤的担担面。将辛辣和芝麻风味浓郁的酱汁与面条和配料充分混合食用。
冷担担面
冷やし坦々麺
用冷汤食用的担担面。辛辣浓郁的汤底冰镇后,即使在炎热的天气也能清爽地食用。
配料生大蒜
トッピングおろしニンニク
磨碎的大蒜。加入汤中可增加风味和冲击力。
配料海苔 5片
トッピングのり 5枚
海苔配料。浸入汤中与面条一起食用,可以享受海苔的香味。
配料味玉
トッピング味玉
用酱汁腌制的半熟水煮蛋。
配料调味葱
トッピング味付けネギ
调味过的葱花。爽脆的口感和辣味是点睛之笔。
配料蔬菜
トッピング野菜
额外的蔬菜配料。
配料笋
トッピングメンマ
发酵过的竹笋(笋干)。特点是爽脆的口感。
配料叉烧3片
トッピングチャーシュー3枚
额外的叉烧(红烧肉)3片。
饺子 3个
ギョーザ 3ヶ
包入肉末和蔬菜烤制的饺子。可以享受酥脆的外皮和多汁的内馅。
饺子 6个
ギョーザ 6ヶ
包入肉末和蔬菜烤制的饺子。可以享受酥脆的外皮和多汁的内馅。
炒饭
炒飯
炒饭,将米饭、鸡蛋、叉烧、葱等炒制而成,是中华风炒饭。
半份炒饭
半炒飯
半份炒饭。非常适合搭配拉面。
叉烧饭
チャーシューごはん
在白米饭上淋上切碎的叉烧和酱汁的盖饭。
小份米饭
小ライス
小份白米饭。
中份米饭
中ライス
普通份量的白米饭。
面条加大
麺大盛り
增加拉面面条数量的券。
中杯生啤
中生ビール
中杯生啤酒。
乌龙嗨
ウーロンハイ
烧酒兑乌龙茶。清爽,适合搭配餐点。
绿茶嗨
緑茶ハイ
烧酒兑绿茶。
柠檬酸酒
レモンサワー
加入柠檬汁的清爽酸酒。
嗨球
ハイボール
威士忌苏打水。
バイスサワー
バイスサワー
梅子紫苏风味的酸酒。特点是粉红色和酸甜的味道。
啤酒套餐
ホッピーセット
烧酒(中杯)和啤酒(外杯)的套餐。是一种啤酒风味的饮料,可以自行兑制饮用。
啤酒(中杯・外杯)
ホッピー(中・外)
用于追加大杯生啤(中杯)或追加啤酒(外杯)的烧酒。
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