Mavrommátis Passy
Mavrommátis Passy
CARTE PASSY
选择标有*的菜肴
前菜 & 主菜
Entrée & Plat
包含前菜和主菜的套餐。非常适合品尝两道希腊风味。
€36
≈ $42.00主菜 & 甜点
Plat & Dessert
包含主菜和甜点的套餐。完美地为餐点画上甜蜜的句号。
€32
≈ $37.00冷开胃菜三拼
配皮塔饼
当日三拼 *
Trilogie du jour *
主厨推荐
主厨精选的三种冷前菜。根据当日新鲜食材而定。
€16
≈ $19.00鹰嘴豆泥 / 绿色塔布勒沙拉 / 茄子鱼子酱 * V
Houmous / taboulé vert / caviar d'aubergines * V
鹰嘴豆泥，芝麻酱，柠檬，橄榄油 欧芹，粗麦粉，番茄，橄榄油，柠檬 烤茄子配橄榄油，柠檬，大蒜
经典的素食三拼：顺滑的鹰嘴豆泥，香草丰富的塔布勒沙拉和烟熏茄子酱。配皮塔饼。
€16
≈ $19.00塔吉克酱 / 酿葡萄叶 / 茴香鱿鱼 *
Tzatziki / dolmadès / calamar au fenouil *
黄瓜片配希腊酸奶，薄荷，橄榄油 葡萄叶饭，莳萝，松子 和姜黄，罗勒酱，罗勒
清爽拼盘，配有浓稠的塔吉克酱、酿葡萄叶（dolmadès）和腌制鱿鱼。带有柠檬和香草风味。
€16
≈ $19.00烟熏茄子 / 蚕豆泥 / 塔拉玛 *
Aubergine fumée / fava / tarama *
腌红洋葱，干番茄，埃斯佩莱特辣椒 圣托里尼AOP豌豆泥配马斯蒂哈酒 鳕鱼籽，橄榄油，柠檬
烟熏茄子、圣托里尼蚕豆泥和鳕鱼籽塔拉玛的浓郁风味组合。
€16
≈ $19.00热冷开胃菜三拼
配皮塔饼
当日三拼
Trilogie du jour
主厨推荐
当日精选冷热特色菜肴。主厨根据当日到货情况选择。
€19
≈ $22.00章鱼 / 茄子酱 / 西葫芦丸子
Poulpe / caviar d'aubergines / kolokythokeftédès
芹菜梗，橄榄油，牛至，雪利醋 烤茄子配橄榄油，柠檬，大蒜 西葫芦丸子，松子，菲达AOP奶酪、卡塞里奶酪和帕玛森奶酪，欧芹
腌制章鱼、融化茄子酱和酥脆西葫芦丸子（kolokythokeftédès）的组合。
€19
≈ $22.00半熟三文鱼 / 鹰嘴豆泥 / 菠菜丸子
Saumon mi-cuit / houmous aux cornilles / spanakokeftédès
香煎，辣椒/细香葱酱 芸豆，奶油和烤芝麻油 菠菜、韭菜、洋葱丸子，AOP奶酪、格拉维耶拉奶酪和卡塞里奶酪，莳萝
微煎三文鱼，配特色鹰嘴豆泥和奶酪菠菜丸子。风味浓郁。
€19
≈ $22.00肉丸 / 辣椒菲达酱 / 茄子丸子 * V
Keftédès / ktipiti / melitzanokeftédès * V
葡萄叶饭，莳萝，松子 烤辣椒，菲达AOP奶酪泥，希腊酸奶 松果 茄子泥，松子，卡塞里奶酪和埃斯佩莱特辣椒，莳萝
什锦素肉丸和蘸酱。包含微辣的ktipiti（辣椒和菲达奶酪）。
€17
≈ $20.00前菜
有机溏心蛋 * V
Œuf bio * V
溏心蛋，茄子泥，烤碎菲达AOP奶酪，细香葱
溏心蛋，配以融化的茄子泥，撒上咸味烤菲达奶酪。口感顺滑。
€14
≈ $16.00蓝鳍金枪鱼
Thon rouge
酸橘汁腌鱼，鹰嘴豆泥，腌制蔬菜，柑橘酱
腌制金枪鱼（酸橘汁腌鱼），配温和的鹰嘴豆泥和脆腌蔬菜。清新酸爽。
€22
≈ $25.00香煎章鱼
Poulpe poêlé
橄榄油，圣托里尼蚕豆泥AOP，牛至糖渍番茄，芝麻菜
香煎嫩章鱼，配圣托里尼黄豌豆泥。配芳香糖渍番茄。
€22
≈ $25.00烤哈罗米奶酪和菲达AOP奶酪 * V
Halloumi et Feta AOP grillés * V
番茄、辣椒、黄瓜冷汤，芝麻菜/朝鲜蓟酱
两种烤希腊奶酪，配冷蔬菜汤（西班牙冷汤）。冷热交替，咸鲜对比。
€17
≈ $20.00希腊沙拉 * V
Salade grecque * V
菲达AOP奶酪，卡拉马塔橄榄，圣女果，黄瓜，脆蔬菜，大麦粉脆饼
传统的菲达奶酪、橄榄、番茄和黄瓜沙拉。配克里特干面包（dakos）增加脆感。
€16
≈ $19.00菠菜派风味饺子 * V
Raviole façon spanakopita * V
酿菠菜、韭菜、洋葱、希腊奶酪、芝麻、菲达AOP奶油
饺子，灵感来自希腊菠菜派。含有菠菜、奶酪和浓郁的菲达奶酪奶油。
€15
≈ $17.00主菜
今日特餐
Plat du jour
主厨推荐
主厨根据灵感和时令产品制作的当日特色菜。
€28
≈ $32.00海鲈鱼柳
Filet de bar
香煎，时令蔬菜， 橄榄油，沃洛斯橄榄，卡卡维亚鱼汤汁
香煎鱼皮酥脆。配橄榄油醋汁和鱼汤（kakavia）。
€28
≈ $32.00酿鱿鱼
Kalamaria ghémista
酿小蔬菜的鱿鱼，米饭和墨鱼汁，菠菜，甲壳类汤汁
酿鱿鱼，配米饭和蔬菜，浓郁的甲壳类酱汁。鲜嫩可口。
€28
≈ $32.00马古洛斯蒂法多
Magoulo stifado
炖牛脸肉，配粗麦粉、开心果、葡萄干，斯蒂法多酱
传统炖牛脸肉，慢炖小洋葱和温和香料。肉质非常嫩。
€28
≈ $32.00传统穆萨卡 *
Moussaka traditionnelle *
烤茄子和西葫芦，配羊肉和牛肉，番茄碎，时令蔬菜
标志性的希腊菜。茄子、肉末（羊肉/牛肉）和白酱层层堆叠，烤制而成。
€22
≈ $25.00蔬菜穆萨卡 * V
Moussaka de légumes * V
烤蔬菜配希腊奶酪，番茄碎，时令蔬菜
素食穆萨卡。烤蔬菜和希腊奶酪代替肉类，制作出浓郁融化的菜肴。
€22
≈ $25.00牛肉丸 *
Soudjoukakia *
金标牛肉丸，番茄碎，孜然，米饭
肉丸，配孜然香料的番茄酱。传统上配米饭。
€24
≈ $28.00甜点与美食
绵羊奶酸奶 *
Yaourt de brebis *
干果格兰诺拉麦片，有机克里特蜂蜜，时令水果
正宗希腊酸奶，浓稠顺滑。配有克里特蜂蜜、香脆格兰诺拉麦片和水果。
€12
≈ $14.00咖啡配甜点 *
Café gourmand *
什锦希腊糕点
咖啡配什锦希腊甜点（果仁蜜饼、饼干等）。
€12
≈ $14.00马哈莱皮 *
Mahalépi *
橙花奶冻，开心果
清淡的东方布丁，带有橙花香气。口感柔滑，撒上碎开心果。
€10
≈ $12.00巧克力开心果冰淇淋 *
Parfait glacé chocolat – pistache *
橙子沙拉配豆蔻
浓郁的巧克力和开心果冰淇淋甜点。配辛辣橙子沙拉，增加清爽感。
€12
≈ $14.00塔拉加尼奶酪 *
Talagani *
山羊奶和绵羊奶酪，克里特森林蜂蜜，埃伊纳岛AOP开心果，时令水果
甜咸口味的烤奶酪甜点（类似哈罗米奶酪），配浓郁蜂蜜和开心果。
€12
≈ $14.00时令冰淇淋杯
Coupes glacées au fil des saisons
时令手工冰淇淋。按球计价。
€4
≈ $5.00三明治套餐
三明治套餐 + 绿色塔布勒沙拉
三明治套餐 + 绿色塔布勒沙拉
Formule sandwich + taboulé vert
午餐套餐，包括一份自选三明治和一份新鲜绿色塔布勒沙拉。
€15.50
≈ $18.00热皮塔饼三明治
*新鲜黄瓜和/或醋黄瓜，番茄，沙拉和香草
地中海风味
Méditerranéen
腌制烤鸡肉串，朝鲜蓟，生蔬菜* - 鹰嘴豆泥酱
皮塔饼三明治，内含烤鸡肉、朝鲜蓟和鹰嘴豆泥酱。
€12.50
≈ $14.00东方风味
Oriental
羊肉和牛肉丸，红洋葱，薄荷，生蔬菜* - 酸奶酱
皮塔饼三明治，内含肉丸（keftédès）。配酸奶酱（新鲜奶酪）和薄荷。
€12.50
≈ $14.00塞浦路斯素食
Chypriote végétarien
哈罗米奶酪AOP，芝麻菜，烤西葫芦，牛至，薄荷，生蔬菜* - 茄子酱
烤哈罗米奶酪素食三明治。配烤蔬菜和茄子酱。
€12.50
≈ $14.00蔬菜可乐饼
Cromesquis de légumes
茄子、西葫芦和菠菜奶酪丸子，生蔬菜* - 酸奶酱
皮塔饼三明治，内含酥脆蔬菜丸子和新鲜奶酪。
€12.50
≈ $14.00沙拉三明治
Falafel
沙拉三明治，绿色塔布勒沙拉，生蔬菜* - 鹰嘴豆泥酱
经典的炸鹰嘴豆丸子（falafel）三明治。配塔布勒沙拉和鹰嘴豆泥。
€12.50
≈ $14.00沙丁鱼
Sardine
沙丁鱼，菲达AOP奶酪，续随子，绿色塔布勒沙拉，红洋葱，柠檬，腌制烤辣椒，生蔬菜* - 酸奶酱
海鲜风味三明治，配沙丁鱼和菲达奶酪。加入续随子和辣椒，增添风味。
€12.50
≈ $14.00金枪鱼
Thon
长鳍金枪鱼，菲达AOP奶酪，续随子，绿色塔布勒沙拉，红洋葱，柠檬，生蔬菜* - 腌制烤辣椒
长鳍金枪鱼和菲达奶酪三明治。清新完整，配腌制蔬菜。
€12.50
≈ $14.00热酥皮点心 - 沙拉
肉派
Kreatopitta
羊肉和牛肉，希腊奶酪（菲达，卡塞里），沙拉
希腊肉末奶酪酥皮派。热食，配沙拉。
€12.50
≈ $14.00橄榄派
Eliopitta
卡拉马塔橄榄，希腊奶酪（菲达，卡塞里和马努里），沙拉
美味的酥皮点心，内含卡拉马塔黑橄榄和三种希腊奶酪混合物。
€12.50
≈ $14.00菠菜派
Spanakopitta
菠菜、韭菜、洋葱，希腊奶酪（菲达，卡塞里），沙拉
著名的菠菜菲达派。酥脆的菲洛面皮和融化的馅料。
€12.50
≈ $14.00奶酪派
Tyropitta
三种希腊奶酪（菲达，格拉维耶拉，卡塞里），欧芹，沙拉
纯奶酪酥皮点心。融化的菲达奶酪、希腊格鲁耶尔奶酪（graviera）和卡塞里奶酪混合。
€12.50
≈ $14.00热菜
肉类穆萨卡，羊肉和牛肉，茄子，西葫芦，欧芹，薄荷，肉桂，肉豆蔻，格拉维耶拉奶酪和卡塞里奶酪烤制
Moussaka à la viande, agneau et veau, aubergines, courgettes, persil, menthe, cannelle, muscade, gratinée aux fromages Graviera et Kasseri
传统烤茄子和肉末，带有肉桂香气。暖心又浓郁的菜肴。
€17
≈ $20.00素食穆萨卡，烤蔬菜配菲达奶酪、格拉维耶拉奶酪、卡塞里奶酪和帕玛森奶酪
Moussaka végétarienne, gratin de légumes confits aux fromages Féta, Graviera, Kasseri et Parmesan
无肉烤蔬菜，富含融化奶酪。美味丰盛。
€17
≈ $20.00烤猪肉千层面，配格拉维耶拉奶酪、卡塞里奶酪和帕玛森奶酪的通心粉，肉桂，薄荷
Pastitsio de porc gratiné, penne aux fromages Graviera, Kasseri, et Parmesan, cannelle, menthe
希腊的“烤意面”。层层叠叠的管状意面、肉末和白酱，全部烤制而成。
€15
≈ $17.00吉乌维奇，烤小牛肉配燕麦面，芹菜，胡萝卜，鼠尾草
Giouvetsi, gratin de veau aux pâtes avoines, céleri, carottes, sauge
烤小牛肉配小意面（鸟形面），吸收了美味酱汁。
€15.50
≈ $18.00烤蔬菜千层面
Lasagnes aux légumes grillés
卡塞里奶酪，凯法洛格拉维耶拉奶酪和帕玛森奶酪
素食千层面，内馅为烤蔬菜和希腊奶酪混合物。
€15
≈ $17.00双份鸡肉串，鹰嘴豆泥，绿色塔布勒沙拉，茄子泥。
Duo de brochettes de poulet, houmous, taboulé vert, fondue d'aubergines.
烤串拼盘，配三款经典：鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉和茄子。
€17.90
≈ $21.00羊肉和牛肉丸，酸奶酱，烤蔬菜，绿色塔布勒沙拉
Kéftèdes d'agneau et veau, labneh, briami, taboulé vert
香草风味肉丸。配炖蔬菜（briami）和新鲜酸奶酱。
€17.90
≈ $21.00羊肉和牛肉千层面，番茄，配卡塞里奶酪、凯法洛格拉维耶拉奶酪和帕玛森奶酪
Lasagnes à la viande d'agneau et de veau, tomates, aux fromages Kasseri, Kefalograviera et Parmesan
浓郁肉末番茄酱烤千层面，配典型的希腊奶酪。
€15.50
≈ $18.00酿茄子，配羊肉和牛肉，欧芹，薄荷，肉桂，肉豆蔻，格拉维耶拉奶酪和卡塞里奶酪烤制 - 绿沙拉
Aubergine farcie à la viande, agneau et veau, persil, menthe, cannelle, muscade, gratinée aux fromages Graviera et Kasseri - salade verte
酿茄子，配辣肉馅和烤奶酪。配沙拉。
€15
≈ $17.00酿茄子，配烤蔬菜，糖渍洋葱，松子，肉桂，格拉维耶拉奶酪、卡塞里奶酪和帕玛森奶酪烤制 - 绿沙拉
Aubergine farcie aux légumes, oignons confits, tomates, pignons de pin, cannelle, gratinée aux fromages Graviera, Kasseri et Parmesan - salade verte
茄子酿肉的素食版本。带有甜洋葱和肉桂的温和风味。
€15
≈ $17.00牛肉丸，金标牛肉，新鲜番茄碎，孜然 - 松子饭
Soudjoukakia, boulettes de bœuf Label Rouge, concassées de tomates fraîches, cumin - riz aux pignons de pin
番茄酱炖牛肉丸，配孜然。搭配松子饭。
€17.50
≈ $20.00希腊式小馅饼配烤蔬菜，6种蔬菜糖渍
Petits farcis à la grecque avec briami, confit de 6 légumes
酿蔬菜（番茄、辣椒等），内馅为米饭和香草。配炖蔬菜（briami）。
€17.50
≈ $20.00甜点
希腊酸奶配蜂蜜和核桃
Yaourt grec au miel et aux noix
经典的希腊甜点。浓稠顺滑的酸奶淋上蜂蜜，撒上脆核桃。
马哈莱皮，橙花奶冻，烤去皮开心果
Mahalépi, crème de lait à la fleur d'oranger et pistaches grillées émondées
细腻的牛奶布丁，带有橙花香气。冷食，配开心果。
粗麦粉蛋糕，配时令水果
Cake semoule, aux fruits de saison
湿润的粗麦粉蛋糕（ravani），通常浸泡在糖浆中。配水果。
马萨卡提拉米苏
Tiramisu au Metaxa
意大利提拉米苏的改良版，使用希腊琥珀色烈酒Metaxa代替常规酒精。
芝士蛋糕，Pictogalo奶酪 & 希腊酸奶，时令水果
Cheesecake, fromage Pictogalo & yaourt grec, fruits de saison
使用希腊奶制品制作的新鲜奶酪蛋糕，口感独特。
脆糖果，榛子，柠檬和罗勒
Croquant praliné, noisette, citron et basilic
口感丰富的甜点，融合了脆糖果、柠檬和罗勒的清新。
巧克力开心果
Chocopistache
巧克力和开心果的甜点，经典的美味组合。
东方拼盘
Assiette orientale
什锦东方糕点，配蜂蜜和干果。
开心果卡塔伊菲
Kataifi aux pistaches
天使发酥皮点心，内馅为开心果，浸泡在糖浆中。
当日甜点
Dessert du jour
主厨当日甜点创意。
咖啡
浓缩咖啡
Espresso
短浓缩咖啡。
无咖啡因咖啡
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
加长浓缩咖啡
Espresso allongé à l'eau chaude
美式浓缩咖啡，加长。
榛果咖啡
Café noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
双份浓缩咖啡
Double espresso
双份浓缩咖啡
奶油咖啡
Café crème
大杯拿铁咖啡。
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配绵密奶泡。
咖啡配甜点
Café gourmand
咖啡配小点心。
花草茶/茶
希腊藏红花茶 蜂蜜-橙子
Infusion au safran grec miel-orange
精致的藏红花茶饮，用希腊藏红花浸泡，用蜂蜜和橙子调味。
希腊藏红花茶 薄荷-柠檬草
Infusion au safran grec Menthe-Citronnelle
清爽芳香的花草茶，将藏红花与薄荷和柠檬草混合。
有机椴花茶
Infusion Tilleul bio
椴花茶，以其舒缓的功效而闻名。
藏红花希腊绿茶，甘草，生姜
Thé vert au safran grec, réglisse, gingembre
辛辣芳香的绿茶，将珍贵的藏红花与甘草和生姜结合。
有机龙井绿茶
Thé vert Gunpowder bio
中国绿茶，茶叶卷成小珍珠状。口感清新，略带烟熏味。
有机伯爵红茶
Thé noir Earl Grey bio
经典的佛手柑红茶。
有机达jeeling红茶
Thé noir Darjeeling bio
印度红茶，以其细腻和花香而闻名。
有机无咖啡因红茶
Thé rouge sans théine bio
路易波士茶（红茶），天然无咖啡因。口感柔和圆润。
商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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4.4
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