松屋 志村坂上店






猪五花
豚カルビ
熟成猪五花肉薄片
一道经典的日本菜肴,将薄切的熟成猪五花肉烤制而成。以其甜味和鲜味为特色,与白米饭搭配绝佳。请蘸烤肉酱享用。
猪颈肉五花
豚トロカルビ
猪颈肉,肥美多汁。建议烤至香脆,享受入口即化的口感。搭配啤酒或米饭都很棒。
牛肚
ワタカルビ
牛腹膜的一部分,以其适度的肥肉和嚼劲为特征。浓郁的肉味在口中蔓延,是烤肉爱好者的最爱。味道下饭。
鸡腿肉五花
とりももカルビ
将鸡腿肉切成五花肉的形状,以其柔软多汁的口感为特征。可以享受鸡肉清淡的鲜味。请用烤肉酱或盐简单调味。
厚切牛横膈膜
厚切りハラミ
牛的横膈膜部分,厚实耐嚼的横膈膜。虽然看起来像瘦肉,但柔软多汁,味道浓郁。与酱汁搭配绝佳。
猪横膈膜
豚ハラミ
猪的横膈膜部分,与牛横膈膜一样柔软,肥肉和瘦肉比例好。可以享受猪肉特有的鲜味和多汁。请烤至香脆搭配米饭享用。
牛肝
レバー
牛肝,营养丰富的部位。以其独特的风味和粘稠的口感为特征,建议将表面稍微烤一下,内部保持微生。用芝麻油和盐简单调味。
里脊
ロース
牛肩至背部的部位,以其细腻的肉质和适度的肥肉为特征。柔软,可以充分享受肉本身的味道。建议用芥末酱油或柚子醋清爽地享用。
国产牛五花肉
国産牛カルビ
在日本国内饲养的牛的腹肉,肥肉和瘦肉比例好,味道浓郁。口感如入口即化般柔软,是烤肉的经典部位。请蘸烤肉酱享用。
和牛五花肉
和牛カルビ
以其美丽的霜降纹理为特征的和牛腹肉。细腻的肉质和入口即化的甜美脂肪在口中蔓延。它是日本高级烤肉的代表,非常适合特殊场合享用。
和牛五花肉
和牛カルビ
以其美丽的霜降纹理为特征的和牛腹肉。细腻的肉质和入口即化的甜美脂肪在口中蔓延。它是日本高级烤肉的代表,非常适合特殊场合享用。
幸福牛横膈膜
しあわせハラミ
牛的横膈膜部分,以其适度的肥肉和爽脆的口感,以及非常柔软的肉质为特征。可以享受浓郁的肉味,搭配米饭和啤酒都很棒。请用酱汁慢慢烤制。
幸福里脊
しあわせロース
牛肩至背部的部位,以其细腻的肉质和适度的雪花(霜降)为特征。柔软,可以享受肉本身细腻的鲜味。建议稍微烤一下用盐或芥末调味。
幸福上等五花肉
しあわせ上カルビ
适度霜降的上等五花肉。肥肉的浓郁鲜味和肉的平衡恰到好处,口感如入口即化般柔软。是您在特殊日子里想要品尝的奢华菜肴。
幸福牛肚
しあわせミノ
牛的第一胃,以其爽脆独特的口感为特征的内脏。虽然清淡,但越嚼越有味道,用盐烤或味噌酱烤都很好吃。也是搭配酒的绝佳选择。
幸福内脏
しあわせホルモン
牛的小肠,肥肉很多的内脏。烤后外酥内软,可以享受浓郁的脂肪甜味。请用味噌酱充分享受浓郁的味道。
内脏
ホルモン
牛的小肠,肥肉很多的内脏。烤后外酥内软,可以享受浓郁的脂肪甜味。请用味噌酱充分享受浓郁的味道。
姜蒜奶油
ガリとろ
猪气管软骨,以其特别爽脆的口感而闻名。烤后香味四溢,与肥肉的比例恰到好处,越嚼越有味道。建议简单地用盐调味。
鸡腿肉
鶏もも
鸡腿肉,以其多汁柔软的口感为特征。烤至表皮酥脆,香味更浓,肉的鲜味更佳。从儿童到成人,这都是一道受欢迎的经典菜肴。
三元猪
三元豚
一种由三种猪肉杂交培育的品种,肉质柔软,肥肉带有甜味。浓缩了猪肉原有的鲜味,可以作为烤肉享受各种口味。建议稍微烤一下用盐调味。
爽脆猪软骨
コリコリ豚ナンコツ
猪软骨,顾名思义,具有独特的爽脆口感。越嚼越有味道,也是搭配酒的绝佳选择。建议用盐烤并挤上柠檬以获得清爽的口感。
猪颈肉
トントロ
猪颈肉,霜降纹理美丽,口感如入口即化般柔软,肥肉味道浓郁。建议烤至酥脆,搭配芥末或柠檬以获得清爽的口感。
牛舌
牛タン
牛舌部分,以其独特的嚼劲和鲜味为特征。通常切成薄片快速烤制,搭配柠檬和盐食用。是烤肉开始时享用的经典菜肴。
葱爆牛舌
葱まみれ牛タン
薄切牛舌上放满了切碎的葱和特制酱汁。葱的爽脆口感和风味进一步提升了牛舌的鲜味。请在烤好牛舌后放上葱享用。
令人上瘾的牛舌
やみつき牛タン
用特制的甜辣酱腌制的牛舌,味道令人上瘾,搭配米饭和酒都很棒。可以享受柔软的牛舌口感和酱汁浓郁的鲜味。请注意不要烤焦。
厚切牛舌
厚切り牛タン
比普通牛舌切得更厚,具有更强的弹性和咀嚼时溢出的肉汁。建议将表面烤至金黄,中心保持微生。请简单地用柠檬和盐品尝。
特上牛舌
特上牛タン
精选牛舌中最柔软、肥美的稀有部位。以其细腻的肉质和高雅的鲜味为特色,可以享受奢华的味道。是您在特殊日子里想要品尝的顶级牛舌。
特厚牛舌(1片)
極厚牛タン (1枚)
比普通牛舌厚几倍的奢华一片。烤至外酥内多汁,肉汁和鲜味在口中蔓延。口感十足,是牛舌爱好者的最爱。
壶渍猪五花
壺漬け豚カルビ
用特制的甜辣酱腌制,并在壶中供应的猪五花肉。肉类充分吸收了酱汁的味道,烤制后香味和酱汁的美味更加突出。以其柔软多汁的口感为特色。
壶渍牛横膈膜
壺漬けハラミ
用特制的甜辣酱腌制,并在壶中供应的牛横膈膜。厚实柔软的横膈膜吸收了酱汁的美味,味道浓郁,非常下饭。烤制后香味更浓,令人食欲大开。
成人超值烤肉拼盘
大人のお得焼肉盛合せ
猪五花肉/猪里脊肉/鸡腿肉/香肠/烤蔬菜
一套包含猪五花肉、猪里脊肉、鸡腿肉、香肠和烤蔬菜的超值烤肉拼盘。可以一次享用多种肉类和蔬菜,非常适合多人聚餐。请与家人朋友分享。
超值烤肉拼盘
大満足焼肉盛合せ
牛五花/猪五花/猪里脊/鸡腿肉/香肠/烤蔬菜
一份丰盛的烤肉拼盘,包含牛五花肉、猪五花肉、猪里脊肉、鸡腿肉、香肠和烤蔬菜。可以一次品尝牛、猪、鸡的多种部位,绝对物超所值。也推荐用于团体宴会。
极品烤肉拼盘
極上焼肉盛合せ
上等五花肉/国产牛五花肉/厚切牛横膈膜/鸡腿肉/香肠/烤蔬菜
一份包含上等五花肉、国产牛五花肉、厚切牛横膈膜、鸡腿肉、香肠和烤蔬菜等精选优质肉类的奢华拼盘。您可以充分享受优质肉类的鲜味和柔软度。非常适合特殊场合享用。
儿童拼盘
キッズ盛り
猪五花肉/鸡腿肉/香肠/烤蔬菜
专为儿童设计的烤肉拼盘,包括猪五花肉、鸡腿肉、香肠和烤蔬菜。包含易于食用的肉类和儿童喜欢的香肠,可以愉快地享用烤肉。非常适合家庭聚餐。
香肠拼盘
ソーセージ盛り
多汁香肠拼盘。可以和烤肉一起烤制,享受香脆的风味和爽脆的口感。这是从儿童到成人都很受欢迎的配菜,也是搭配啤酒的绝佳选择。
芝士猪五花
チーズ豚カルビ
猪五花肉上铺满浓郁的奶酪烤制而成。烤制后奶酪融化,猪肉的鲜味和奶酪的浓郁完美融合。这是年轻人喜欢的西式烤肉吃法。
芝士猪里脊
チーズ豚ロース
猪里脊肉上铺满浓郁的奶酪烤制而成。猪里脊肉清淡的鲜味与融化的奶酪的咸味和浓郁完美搭配,令人食欲大开。这是搭配米饭和酒的新式烤肉吃法。
芝士鸡腿肉
チーズ鶏もも
鸡腿肉上铺满奶酪烤制而成,适合从儿童到成人享用。鸡肉的多汁和融化的奶酪的奶油味完美搭配。请烤至香脆享用。
芝士猪软骨
チーズ豚ナンコツ
将爽脆的猪软骨与融化的奶酪搭配在一起的独特烤肉。软骨的嚼劲和奶酪的柔和形成了意想不到的组合,带来了新的口感体验。也是搭配酒的绝佳选择。
麻辣猪五花
麻辣豚カルビ
用具有麻痹性辛辣和香味的麻辣酱腌制的猪五花肉。肥美的猪肉和麻辣的刺激性味道完美融合,令人食欲大开。是麻辣爱好者的最爱。
麻辣猪里脊
麻辣豚ロース
用麻辣酱腌制的猪里脊肉。柔软的里脊肉加上麻辣的刺激性辛辣味和香味,味道令人上瘾。搭配米饭和啤酒都很棒,让人停不下来。
麻辣鸡腿肉
麻辣鶏もも
将多汁的鸡腿肉用麻辣酱腌制而成。鸡肉的鲜味和麻辣的刺激性辛辣味相结合,增进食欲。烤至表皮酥脆,香味更佳。
麻辣猪五花
旨辛豚カルビ
用甜辣平衡的特制酱汁腌制的猪五花肉。猪肉的脂肪甜味和酱汁的甜辣味在口中蔓延,味道令人回味无穷。是深受大家喜爱的下饭菜。
麻辣猪里脊
旨辛豚ロース
用麻辣酱腌制的猪里脊肉。柔软的里脊肉的鲜味与甜辣酱的风味非常搭配。不太辣,但味道浓郁,即使不擅长吃辣的人也能享用。
麻辣鸡腿肉
旨辛鶏もも
将多汁的鸡腿肉用麻辣酱腌制而成。鸡肉的鲜味和甜辣酱的美味令人食欲大开,搭配米饭和酒都很棒。请烤至香脆享用。
麻辣内脏
旨辛ホルモン
将弹牙的内脏用麻辣酱腌制而成。内脏的甜味和甜辣酱的平衡恰到好处,味道令人上瘾。也是搭配啤酒的绝佳选择。
米饭大份
ライス大盛り
米饭分量足,非常适合搭配烤肉。刚煮好的米饭与烤肉酱汁和肉汁完美搭配,带来饱腹感。份量大,推荐给想吃很多的人。
米饭
ライス
日本餐桌上不可或缺的白米饭。以刚煮好、蓬松的口感和淡淡的甜味为特征。可以蘸烤肉酱或与肉一起食用,享受各种吃法。
葱饭
ねぎ飯
在白米饭上淋上切碎的葱和特制的芝麻油基底酱汁。葱的爽脆口感和芝麻油的香味令人食欲大开。搭配烤肉一起吃,口感清爽。
泡菜汤饭
キムチクッパ
一道以米饭、泡菜、蔬菜等炖煮的韩式杂烩粥。辛辣,能温暖身体,泡菜的酸味和鲜味增进食欲。也是烤肉结尾的绝佳选择。
石锅拌饭
石焼ビビンバ
一道在热石锅中供应的韩国拌饭。米饭上色彩丰富地铺有豆芽菜、肉类、鸡蛋等,边烤边拌着吃。可以享受香脆的锅巴和各种食材的和谐。
石锅蒜香饭
石焼ガーリックライス
一道在热石锅中供应的蒜香炒饭。香脆的蒜香味令人食欲大开,锅巴部分也很好吃。是烤肉间隙或结尾的完美菜肴。
石锅芝士拌饭
石焼チーズビビンバ
石锅拌饭上铺满了融化的奶酪。融化的奶酪和拌饭混合在一起,带来浓郁柔和的口感。您还可以享受锅巴和奶酪的香味。
米饭套餐
ごはんセット
米饭/汤/沙拉
一套包含米饭、汤和沙拉的超值套餐。推荐给想在吃烤肉的同时均衡饮食的人。以日式定食风格提供,可以享用令人满意的餐点。
芝士饭
チーズごはん
在米饭上铺上奶酪烤制而成,简单而美味。奶酪融化后香脆可口,与米饭非常搭配。味道温和,适合从儿童到成人享用。
鸡蛋汤饭
玉子クッパ
一道以米饭和鸡蛋为基础的温和韩式杂烩粥。虽然清淡,但鸡蛋的浓郁和汤底的鲜味能滋养身体。也推荐给不擅长吃辣的人和儿童。
韩国海苔
韓国海苔
用芝麻油和盐调味的香脆韩国海苔。酥脆的口感和适度的咸味与米饭和烤肉非常搭配。作为下酒菜也很受欢迎。
融化芝士石锅拌饭
とろーりチーズ石焼ビビンバ
一道奢华的石锅拌饭,上面铺满了融化的奶酪。奶酪与香脆的锅巴混合,带来更浓郁奶油般的口感。是奶酪爱好者的热门菜肴。
鸡蛋汤
たまごスープ
一道经典的汤,以蓬松的鸡蛋和温和的汤底风味为特色。虽然清淡,但能感受到鸡蛋的浓郁,在烤肉间隙中带来一丝慰藉。味道温和,能温暖身体。
海带汤
わかめスープ
一道以海带的鲜味和鸡骨汤底的清淡汤汁为特色的汤。海带的滑溜口感也很享受。是烤肉间隙的经典菜肴。
韩国海苔汤
韓国海苔スープ
一道风味浓郁的汤,里面有大量的香脆韩国海苔。芝麻油的香味令人食欲大开,海苔的鲜味融入汤中,味道温和。与米饭一起食用也很美味。
辣牛肉汤
ユッケジャンスープ
一道经典的韩国汤,将牛肉和各种蔬菜炖在辛辣的汤中。浓郁的辣味是其特色,能从内到外温暖身体。建议加入米饭做成汤饭享用。
冷面
冷麺
一道具有弹性的荞麦面和清爽的牛骨汤底的韩国冷面。非常适合炎热的夏天或烤肉后享用,带来清凉感。建议加入醋改变口味。
猪肉柠檬面
豚肉レモン麺
一道搭配猪肉和柠檬片的清爽面食。柠檬的清爽酸味衬托出猪肉的鲜味,即使没有食欲也能轻松吃完。口感清淡,也是烤肉间隙的绝佳选择。
石锅辣面
石焼辛麺
一道在热石锅中供应的辛辣面食。辣味中蕴含着浓郁的鲜味,能从内到外温暖身体。在石锅中炖煮,面条充分吸收了汤的味道,味道浓郁。推荐给喜欢吃辣的人。
辣牛肉汤面
ユッケジャン麺
一道经典的韩国面食,将牛肉和蔬菜炖在辛辣的汤中,并加入面条。浓郁的辣味刺激食欲,分量十足。它能温暖身体,非常适合寒冷季节。
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