Mama Roasta

一只丰盛的整只烤鸡，适合分享。表皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。绝佳的聚会菜肴。

半只烤鸡，提供白肉和红肉的良好平衡。美味可口，适合食量大的人或分享。

四分之一烤鸡（根据库存选择鸡腿或鸡翅），表皮酥脆。经典的单人份烤肉。

厨师准备的当日特色菜。食材和食谱根据时令产品每日变化。

一块裹上面包屑炸制的鸡胸肉（鸡里脊），外酥内嫩。

一款美味的汉堡，配有酥脆的炸鸡肉。搭配融化的坎塔勒奶酪和带有松露香味的熊式酱。

一款甜咸口味的酥脆鸡肉汉堡。布里奶酪的浓郁与越橘果酱的温和酸度完美结合。

午餐套餐包括一份主菜（鸡肉、当日特色菜或汉堡，需加价）和一份自选配菜。

全套菜单包括四分之一烤鸡、一份配菜以及一杯清凉饮品或一份甜点。

全套菜单包含一切：四分之一鸡肉、一份配菜、一杯饮品和一份甜点，为您的用餐画上圆满句号。

奶油般顺滑的土豆泥，加入优质黄油（Bordier）制成，口感浓郁绵密。

烤小土豆，内部软糯，外部微金黄。

慢炖的阳光蔬菜什锦（茄子、西葫芦、彩椒、番茄），带有普罗旺斯香草的香味。

精选时令蔬菜，用橄榄油快速翻炒，以保持其爽脆和维生素。

炸土豆条，金黄酥脆。经典的烤肉配菜。

新鲜罗马生菜，配以酥脆的炸鸡肉块、帕玛森芝士碎、面包丁和奶油凯撒酱。

轻盈融化的黑巧克力慕斯。一款美味的经典。

清爽的时令新鲜水果块什锦。

挞皮配上酸甜的柠檬奶油，搭配酥脆的黄油饼干。

新鲜奶酪蛋糕配饼干底，淋上水果酱（红浆果或热带水果）。

意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干层和马斯卡彭奶油组成，撒上可可粉。

Bordier 手工酸奶，以其顺滑的质地和优质的牛奶而闻名。