MAGURO Kappou Central Park Bangkok
MAGURO Kappou Central Park Bangkok
MAGURO Kappou Central Park Bangkok
MAGURO 的新菜单现已推出，提供各种美味佳肴，包括新鲜生鱼片和精心制作的熟食。立即体验 MAGURO 的全新美味。
Freshly Crafted Season
稻草烤生鱼片 (Warayaki)
ซาชิมิย่างฟาง (Warayaki)
稻草烤生鱼片 (Warayaki) 是源自日本高知县的传统烹饪技术，使用稻草以高温火焰快速烤制鱼肉，使外部在几秒钟内获得独特的稻草烟熏香气，同时保持内部鱼肉的湿润多汁。这是一种融合了“新鲜”和“香气”的平衡口感。
用高火稻草烤制的生鱼片，外皮带有浓郁的稻草烟熏香气，内部保持新鲜、甜美、柔软多汁，配以配菜，可搭配酸酱或酱油。
฿590
≈ $18.00HAMACHI WITH GOMA SAUCE
HAMACHI WITH GOMA SAUCE
鰤鱼生鱼片，淋上浓郁香烤芝麻酱，鱼肉鲜嫩顺滑，与芝麻的奶油味完美融合。
新鲜的鰤鱼肉质紧实，肥美香甜，淋上浓郁香醇的日式芝麻酱，口感醇厚清爽。
฿360
≈ $11.00ANDAMAN WITH GOMA SAUCE
ANDAMAN WITH GOMA SAUCE
来自安达曼海的新鲜鱼片，配以日式芝麻酱，芝麻香浓郁，味道醇厚。
泰国海鲜鱼片，淋上香浓的日式芝麻酱，味道甜咸醇厚，鱼肉新鲜弹牙，与酱汁完美搭配。
฿220
≈ $7.00Chawanmushi
虎虾蒸蛋
ไข่ตุ๋นกุ้งลายเสือ
Chawanmushi Kuruma Ebi
日式蒸蛋口感细腻柔滑，上面铺着大号虎虾，虾肉鲜甜弹牙，味道醇厚，带有鲣鱼干汤的香气。
฿420
≈ $13.00蛤蜊蒸蛋
ไข่ตุ๋นหอยตลับ
Chawanmushi Hamaguri
日本蒸蛋口感细腻，加入鲜甜的蛤蜊，为蒸蛋增添了香气和鲜味。
฿145
≈ $5.00蒸蛋
ไข่ตุ๋น
Chawanmushi
传统的日式蒸蛋，口感细腻柔滑，入口即化，味道温和，带有出汁的香气。
฿80
≈ $2.00鹅肝蒸蛋
ไข่ตุ๋นฟัวกราส์
Foie Gras Chawanmushi
日式蒸蛋配鹅肝 (Foie Gras)，香浓肥美，味道浓郁，与蒸蛋的柔软口感形成对比。
฿150
≈ $5.00海胆蒸蛋
ไข่ตุ๋นอูนิ
Uni Chawanmushi
日式蒸蛋配新鲜海胆 (Uni)，味道鲜甜浓郁，与细腻的蒸蛋完美搭配。
฿360
≈ $11.00YUM SALAD
泰式辣沙拉 (Thai Spicy Salad)
四种凉拌菜
ยำ 4 อย่าง
Four Raw Fish Yum
四种什锦生鱼片凉拌，采用泰式凉拌酱汁烹制，味道浓郁，酸、辣、咸、甜，口味齐全。
฿295
≈ $9.00蟹肉棒凉拌
ยำปูอัด
Kanikama Yum
撕成丝的蟹肉棒，用泰式辛辣酱汁调味，搭配爽脆的新鲜蔬菜，口感清新。
฿170
≈ $5.00金枪鱼凉拌
ยำทูน่า
Tuna Yum
新鲜金枪鱼块，拌入美味凉拌酱汁、泰国香草和新鲜蔬菜，辣度适中。
฿280
≈ $9.00三文鱼凉拌
ยำแซลมอน
Salmon Yum
新鲜肥美的三文鱼，搭配辛辣的海鲜凉拌酱汁，带有柠檬和新鲜辣椒的香气，解腻。
฿280
≈ $9.00凉拌象拔蚌
ยำหอยปีกนก
Hokkigai Yum
爽脆的象拔蚌，采用泰式凉拌风格烹制，酸辣适中，能带出象拔蚌的鲜甜味。
฿280
≈ $9.00凉拌章鱼须
ยำหนวดปลาหมึก
Tako Yum
煮熟的巨型章鱼须，口感Q弹有嚼劲，拌入辛辣的凉拌酱汁，是绝佳的下酒菜。
฿240
≈ $7.00Sashimi Set
All Blue Oceans
All Blue Oceans
厨师精心挑选的7种时令鱼生鱼片套餐，来自安达曼海，新鲜直送，搭配独一无二的主厨精选体验。
大型什锦生鱼片套餐，包含7种鱼类，精选时令鱼和当地鱼类，新鲜多样，适合多人分享。
฿890
≈ $28.00Andaman Delight
Andaman Delight
我们精心挑选新鲜海鲜，由主厨为您精心制作的生鱼片。
以安达曼海食材为主的生鱼片套餐，新鲜直送，品尝泰国鱼类的天然甜味。
฿450
≈ $14.00Hitori Oceans
Hitori Oceans
品尝来自安达曼海的新鲜生鱼片，厨师精心挑选的时令鱼，为您呈现新鲜独特的风味。
适合单人享用的适量生鱼片套餐，精选安达曼海时令新鲜鱼类，摆盘精美。
฿350
≈ $11.00Salmon & Friends
Salmon & Friends
体验主厨精选的鲜美海鲜生鱼片！厨师精选当季最佳鱼类供您品尝，每一口都充满新鲜感和独特的风味。
以三文鱼为主的生鱼片套餐，搭配白肉鱼和其他时令鱼类，适合想尝试其他鱼类的三文鱼爱好者。
฿450
≈ $14.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗？
4.8
1,072 customers praised this place. (Google)
您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。
报告错误信息Loading map...