Magnebevo e sto a Ostiense
Magnebevo e sto a Ostiense
炸物
洋葱圈
ANELLI DI CIPOLLA
5件。裹上面包屑炸制的洋葱圈，配烟熏红椒素食蛋黄酱。
裹上面糊炸至金黄的洋葱圈。外酥内软，味道甜咸。配以奶油烟熏酱。
€7
≈ $8.00炸鹰嘴豆饼
PANELLE
6件。炸鹰嘴豆饼，配柑橘素食蛋黄酱。
西西里传统炸面糊，以鹰嘴豆粉为基础。外酥内软，带有淡淡的鹰嘴豆味。配以清新的柑橘蛋黄酱。
€7
≈ $8.00夏季天妇罗
TEMPURA ESTIVA
6件。天妇罗甜椒和西葫芦条，配罗勒素食蛋黄酱。
时令蔬菜切成条状，裹上轻盈酥脆的面糊炸制。酥脆而不油腻，保持蔬菜的清新风味。配以芳香的罗勒酱。
€7
≈ $8.00番茄罗勒炸小甜甜圈
ZEPPOLINE POMODORO E BASILICO
炸小甜甜圈，配番茄罗勒酱。
炸制的小发酵面团块，松软轻盈。配以经典的番茄罗勒酱。简单美味的开胃菜。
€7
≈ $8.00帕尔马茄子三明治
TRAMEZZINI DI PARMIGIANA
2件。两份酥皮三明治，内含帕尔马茄子。
酥脆的酥皮三角形，内填茄子、番茄和奶酪。结合了酥皮的酥脆和帕尔马茄子的浓郁风味。热食。
€10
≈ $12.00辣味普罗沃莱塔
PROVOLETTE PICCANTI
6件。炸普罗沃莱塔，内含墨西哥辣椒。
裹上面包屑炸制的普罗沃拉奶酪块，内含辣味墨西哥辣椒。拉丝且风味浓郁，带有明显的辣味。非常适合作为开胃小吃。
€7
≈ $8.00BBQ鸡条
CHICKEN STRIPS BBQ
炸鸡条配BBQ酱。
裹上面包屑炸制的鸡肉条，配以烟熏甜味烧烤酱。肉质鲜嫩，裹层酥脆。经典的舒适食物。
€8
≈ $9.00爆米花鸡
POP CORN DI POLLO
酥脆鸡肉块配酱油蛋黄酱。
小块炸鸡肉，大小如爆米花。非常酥脆美味，配以酱油蛋黄酱，增添鲜味。非常适合分享。
€7
≈ $8.00南瓜花和藏红花
FIORI DI ZUCCA E ZAFFERANO
3件。三只炸南瓜花，内含马苏里拉奶酪和凤尾鱼，配藏红花酱。
内填马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼的炸南瓜花。味道浓郁咸鲜，配以芳香的藏红花酱。经典罗马菜肴的改良版。
€10
≈ $12.00小吃
三文鱼烤饼
CROSTINI AL SALMONE
2件。两份谷物面包烤饼，配莳萝鲜奶油奶酪慕斯，自制腌三文鱼，牛油果和粉红胡椒。可要求配无麸质面包。
烤谷物面包片，配奶油奶酪、腌三文鱼和牛油果。清新、轻盈，风味平衡，介于三文鱼的脂肪和莳萝的清新之间。非常适合作为清淡的开胃菜。
€12~
鹰嘴豆甜菜根鹰嘴豆泥
HUMMUS DI CECI E BARBABIETOLE
鹰嘴豆甜菜根鹰嘴豆泥，配混合种子和谷物面包。可要求配无麸质面包。
一种以鹰嘴豆和甜菜根为基础的涂抹酱，颜色鲜艳，味道浓郁而甜美。富含酥脆的种子，配烤面包。健康美味的菜肴。
€8~
烤肉串
羊肉烤肉串
ARROSTICINI DI PECORA
（最少3个）。每个1.50欧元
阿布鲁佐地区典型的烤羊肉串，炭烤而成。肉质鲜美多汁，略带咸味。应直接从烤串上趁热食用。
€1.50
≈ $2.00烤鸡肉串
ARROSTICINI DI POLLO
（最少3个）。每个1.50欧元
烤鸡肉串。比羊肉版本更轻淡。烤制后嫩滑略带烟熏味。
€1.50
≈ $2.00釉面素食烤串
SPIEDINI DI SEITAN GLASSATI
3件
釉面素食烤串，以面筋为基础，配以风味酱汁。质地类似肉类，味道浓郁鲜美。烤制或煎制。
€6
≈ $7.00拼盘
冷切肉和奶酪
DI SALUMI E FORMAGGI
意大利熏火腿，野猪肉火腿，卷式培根，鹿肉萨拉米，卡乔卡瓦洛奶酪，陈年佩克里诺奶酪，山羊蓝纹奶酪。配两个炸扁平面包或要求配无麸质面包。
精选优质冷切肉和奶酪，包括野味香肠和陈年奶酪。配热炸面包。非常适合作为丰盛的开胃菜分享。
€16~
素食拼盘
TAGLIERE VEGANO
素食火腿，素食萨拉米，素食陈年奶酪，素食布里奶酪，素食小奶酪，蔬菜酱菜。配两个炸扁平面包
全素选择，模仿传统的冷切肉和奶酪。包括素食切片和奶酪，配以腌制蔬菜。配炸面包。
€16
≈ $19.00豪华烤面包
DI BRUSCHETTE GOURMET
8件。奶酪胡椒奶油和意大利熏火腿。番茄干奶油，布拉塔奶酪，罗勒。灯笼椒和咸味里科塔奶酪。轻度灯笼椒配橄榄。
各种烤面包配以丰富创意的配料。包括奶油奶酪、蔬菜和冷切肉的变种。非常适合品尝不同的风味组合。
€15~
素食烤面包
DI BRUSCHETTE VEGANO
8件。素食奶酪胡椒奶油和素食火腿。芝麻菜香蒜酱，黄色和红色圣女果。甜菜根鹰嘴豆泥和混合种子，轻度灯笼椒配橄榄。
各种全素烤面包。提供素食奶油、蔬菜和肉类替代品的风味。酥脆美味。
€15~
肉丸
手撕猪肉
DI PULLED PORK
4件。炸猪肉丝肉丸，配酸奶薄荷酱，糖醋紫甘蓝和柠檬皮。
用多汁的猪肉丝制成的肉丸，裹上面包屑炸制。配以新鲜酱汁和酸味配菜，以平衡浓郁的肉味。外酥内软。
€12
≈ $14.00牛肉
DI MANZO
4件。煮牛肉肉丸，配藏红花酱和炸芝麻菜。
用煮牛肉制成的肉丸，是罗马传统（煮牛肉肉丸）的特色。配以温和的藏红花酱和酥脆的芝麻菜。风味浓郁，质地柔软。
€12
≈ $14.00蔬菜
DI VERDURE
4件。素食肉丸（小米，甜椒，西葫芦），配罗勒素食蛋黄酱和糖醋紫甘蓝。
以谷物和混合蔬菜为基础的素食肉丸。轻盈芳香，配以罗勒蛋黄酱。美味的无肉选择。
€12
≈ $14.00小披萨
SQUAT
SQUAT
芝麻菜香蒜酱，番茄干，黄色圣女果，莱奇诺橄榄，刺山柑。
小炸披萨，配上美味的香蒜酱、番茄干和橄榄等地中海食材。面团松软略带酥脆。富含鲜味和蔬菜风味。
€10
≈ $12.00PILATES
PILATES
野猪肉火腿，布拉塔奶酪，黑松露和开心果碎
豪华披萨饼，配以风味火腿、奶油奶酪和奢华的黑松露。开心果增添了酥脆感。浓郁泥土风味的平衡。
€10
≈ $12.00CYCLETTE
CYCLETTE
素食火腿，素食布里奶酪，黑松露，开心果碎。
豪华披萨饼的素食版本，配素食冷切肉和奶酪替代品。富含黑松露和开心果，带来精致的风味。
€10
≈ $12.00PLANK
PLANK
轻度灯笼椒，菲达奶酪和罗勒。
披萨饼配炖甜椒和咸味菲达奶酪。罗勒带来清新芳香。甜咸搭配非常令人愉悦。
€10
≈ $12.00CROSSFIT
CROSSFIT
意大利熏火腿，布拉塔奶酪。
在炸面团上的经典意大利组合：陈年意大利熏火腿和奶油布拉塔奶酪。简单但风味浓郁，口感对比鲜明。
€10
≈ $12.00马里托佐
配烤土豆。可要求无麸质。请咨询工作人员了解变种
MARI-NATO
MARI-NATO
马里托佐三明治，内含：自制腌三文鱼，莳萝和细香葱鲜奶油奶酪，腌黄瓜，瓦莱里安生菜，开心果碎。
经典的罗马甜点，以咸味方式重新诠释。松软的面包夹着腌三文鱼和香草鲜奶油奶酪。配烤土豆。
€14
≈ $16.00MARI-TA
MARI-TA
马里托佐三明治，内含：调味牛肉鞑靼，炸蛋黄，黑松露，藏红花酱。
咸味马里托佐三明治，内含调味生牛肉，配以鸡蛋、松露和藏红花。奢华而风味浓郁的菜肴。
€14
≈ $16.00MARI-PU
MARI-PU
马里托佐三明治，内含：BBQ手撕猪肉，糖醋紫甘蓝，黄色圣女果，罗勒蛋黄酱。
马里托佐三明治，内含多汁的BBQ手撕猪肉。紫甘蓝增添了酥脆和酸度。意大利风味形式的美国风味组合。
€14
≈ $16.00MARI-VE
MARI-VE
马里托佐三明治，内含：素食火腿，轻度灯笼椒和素食陈年奶酪。
咸味马里托佐的素食版本，配素食冷切肉和灯笼椒。美味可口，配土豆。
€14
≈ $16.00MARI-GRE
MARI-GRE
马里托佐三明治，内含：素食奶酪胡椒奶油，酥脆素食培根和炸芝麻菜。
咸味马里托佐，以素食风味奶油、酥脆元素和炸芝麻菜为特色。口感丰富，纹理多样。
€14
≈ $16.00MARI-STRA
MARI-STRA
马里托佐三明治，内含：水牛布拉塔奶酪，茄子杂烩，开心果碎，罗勒。
新鲜地中海马里托佐，配水牛奶油奶酪和西西里炖蔬菜（茄子杂烩）。开心果增添了令人愉悦的酥脆感。
€14
≈ $16.00鞑靼
青柠和粉红胡椒
LIME E PEPE ROSA
牛肉鞑靼，配青柠，粉红胡椒，油，马尔东海盐。
刀切生牛肉，简单地用柑橘和粉红胡椒调味，以突出牛肉的品质。清新芳香。
€16~
我们的风格
A MODO NOSTRO
牛肉鞑靼，配马尔东海盐，胡椒，油，草莓和酱油辣味釉。
创意鞑靼，将牛肉与草莓的甜味和辣酱油的咸味相结合。独特而现代的风味组合。
€13
≈ $15.00布拉塔奶酪和……
STACCIATELLA E....
牛肉鞑靼，配油，马尔东海盐，胡椒，配布拉塔奶酪，开心果碎和糖醋洋葱。
牛肉鞑靼，配奶油奶酪和糖醋洋葱。丰富多汁，每一口都有不同的口感。
€13
≈ $15.00血腥玛丽
AL BLOODY MARY
牛肉鞑靼，配血腥玛丽（伏特加，番茄汁，盐，胡椒，柠檬，伍斯特酱，安哥斯图拉苦精，塔巴斯科，肉豆蔻）。
鞑靼，配以著名的血腥玛丽鸡尾酒的配料。辛辣，略带刺激性，风味浓郁。
€13
≈ $15.00素食
VEGANA
天贝甜菜根鞑靼，配油，马尔东海盐，粉红胡椒，青柠，配酱油蛋黄酱。
经典鞑靼的植物替代品，由天贝和甜菜根制成。外观与肉相似，味道浓郁而清新。
€13
≈ $15.00沙拉
三文鱼
SALMONATO
菠菜，瓦莱里安生菜，混合生菜，自制腌三文鱼，牛油果，杏仁，草莓，酱油辣味釉。
丰盛的沙拉配三文鱼、牛油果和新鲜水果。配以风味釉。清新、营养、完整。
€12
≈ $14.00LAS VEGANS
LAS VEGANS
菠菜，瓦莱里安生菜，混合生菜，素食马苏里拉奶酪，圣女果，酥脆素食培根，松子碎，酱油辣味釉。
全素沙拉，配有素食奶酪和培根替代品。坚果带来酥脆口感，酱汁带来浓郁风味。
€12
≈ $14.00COCCA
COCCA
菠菜，瓦莱里安生菜，混合生菜，酥脆鸡肉条，菲达奶酪，圣女果，黄瓜，橄榄，酸奶薄荷酱。
沙拉配酥脆鸡肉和希腊风味食材，如菲达奶酪、橄榄和酸奶酱。清新丰盛。
€12
≈ $14.00配菜
W LA PATATA!
W LA PATATA!
炸或烤
炸或烤土豆。经典的百搭配菜。
€5
≈ $6.00面包篮
CESTINO DI PANE
一份杂粮面包，搭配餐点。
€2
≈ $2.00无麸质面包篮
CESTINO DI PANE SENZA GLUTINE
专为乳糜泻或麸质不耐受者设计的面包。
€3
≈ $3.00炸扁平面包
FOCACCELLE FRITTE
每个3欧元
炸制的小扁平面包。松软温热，单独食用或搭配冷切肉都很棒。
€3
≈ $3.00烤蔬菜
VERDURE GRIGLIATE
西葫芦，茄子，甜椒。
烤时令蔬菜。清淡美味。
€5
≈ $6.00轻度灯笼椒
PEPERONATA LIGHT
配番茄和橄榄
用番茄和橄榄炖制的灯笼椒。一种甜美可口的配菜。
€5
≈ $6.00茄子杂烩
CAPONATA
西西里糖醋菜肴，以炸茄子和其他蔬菜为基础。丰富芳香。
€5
≈ $6.00豪华汉堡
配炸薯条。
SO ESOTICO
SO ESOTICO
手工汉堡，190克牛肉饼，牛油果酱，糖醋洋葱，酥脆培根，切达奶酪，卷曲生菜。
墨西哥风味汉堡，配牛油果。多汁的肉，酥脆的培根和甜洋葱。配薯条。
€16~
SO' PERFETTO
SO' PERFETTO
手工汉堡，190克牛肉饼，切达奶酪，酥脆培根，炸洋葱圈，藏红花酱，卷曲生菜。
丰富诱人的汉堡，内部有炸洋葱圈，增加额外的酥脆感。藏红花酱带来独特的香气。
€16~
SO' PREGGIATO
SO' PREGGIATO
手工紫色面包，野猪肉汉堡，黑松露，松露蛋黄酱，卷曲生菜。
豪华汉堡，配紫色面包，含有野猪肉和松露等优质食材。浓郁奢华的风味。
€16~
SO DE ROMA
SO' DE ROMA
手工汉堡，190克牛肉饼，奶酪胡椒奶油，酥脆猪脸颊肉，煎蛋，佩克里诺奶酪，卷曲生菜。
向罗马美食致敬，配奶酪胡椒和猪脸颊肉。由于有炸蛋，非常丰富。丰盛美味。
€16~
SO'SERVAGGIO
SO' SERVAGGIO
手工紫色面包，野猪肉汉堡，卷式培根，杜松子蛋黄酱，卡乔卡瓦洛奶酪，腌西葫芦，卷曲生菜。
野猪肉汉堡，风味野性，搭配香料蛋黄酱和西葫芦。配紫色面包。
€16~
SO ESTIVO
SO ESTIVO
手工紫色面包，鸡肉汉堡，芝麻菜香蒜酱，菲达奶酪，牛油果，番茄，卷曲生菜。
更清淡清新的鸡肉汉堡，配牛油果和菲达奶酪。适合寻找不太重但美味的人。
€16~
SO BRONOVEG
SO BRONOVEG
手工紫色面包，素食大豆汉堡，素食布里奶酪，芝麻菜香蒜酱，酥脆素食培根，番茄干，卷曲生菜。
风味丰富的素食汉堡，配素食奶酪和培根。芝麻菜香蒜酱增添了辛辣清新的风味。
€16~
SO' N'FARSO PORCO
SO' N'FARSO PORCO
手工紫色面包，手撕蘑菇（BBQ切片蘑菇），糖醋紫甘蓝，烟熏红椒素食蛋黄酱。
蘑菇制成的素食手撕猪肉替代品。肉质感和烟熏BBQ风味。
€16~
SO IA
SO' IA
手工紫色面包，素食大豆汉堡，素食马苏里拉奶酪，焦糖洋葱，酥脆素食培根，酱油素食蛋黄酱，卷曲生菜。
经典素食汉堡，配素食奶酪和培根。焦糖洋葱增添甜味和多汁感。
€16~
SO'SICIVEGANO
SO' SICIVEGANO
手工紫色面包，炸鹰嘴豆饼（鹰嘴豆粉），罗勒素食蛋黄酱，茄子杂烩，卷曲生菜。
受西西里启发的汉堡，用鹰嘴豆炸饼代替肉。配蔬菜杂烩，带来正宗的地中海风味。
€16~
早午餐
配烤土豆。也可配无麸质面包
SO YANKEE
SO YANKEE
贝果配自制腌三文鱼，炒鸡蛋，牛油果酱，罗勒蛋黄酱，瓦莱里安生菜。
美式贝果，配烟熏三文鱼和炒鸡蛋。牛油果酱带来丰富奶油口感。
€14
≈ $16.00SO MAGNAERBA
SO MAGNAERBA
三明治配豆腐炒蛋，酥脆素食培根，素食罗勒蛋黄酱，番茄，瓦莱里安生菜。
素食贝果，配豆腐炒“鸡蛋”和素食培根。风味浓郁，富含蛋白质。
€14
≈ $16.00SO COCCA
SO COCCA
贝果配酥脆炸鸡，荷兰酱，瓦莱里安生菜。
诱人的贝果配炸鸡和荷兰酱，是班尼迪克蛋的特色。非常丰富令人满足。
€14
≈ $16.00SO ROMANO
SO ROMANO
贝果配奶酪胡椒奶油，酥脆猪脸颊肉，炒鸡蛋，佩克里诺奶酪，瓦莱里安生菜。
贝果，融合了国际早午餐和罗马奶酪胡椒及猪脸颊肉的风味。
€14
≈ $16.00甜点
经典提拉米苏
Tiramisù Classico
最著名的意大利甜点，由浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。奶油般顺滑，令人精神焕发。
€6
≈ $7.00素食提拉米苏
Tiramisù Vegano
提拉米苏的无乳制品和无蛋版本，同样奶油般顺滑美味。
€6
≈ $7.00无麸质饼干芝士蛋糕
Cheesecake con Biscotto Senza Glutine
新鲜奶油芝士蛋糕，配无麸质饼干底。可选择顶部装饰。
€6~
能多益炸面包圈
Zoccolette alla Nutella
也可配素食能多益
裹着能多益的炸披萨面团块。简单而非常诱人的甜点。
€6~
马里托佐三明治，内含提拉米苏奶油
Maritozzo ripieno di Tiramisù
配巧克力碎和草莓。也有素食版本
松软的甜面包，内含提拉米苏奶油、巧克力和水果。甜味的爆发。
€6~
我们的风格苹果卷
Strudel di Mele a Modo Nostro
配苹果，酥皮，榛子，奶油冰淇淋和肉桂。
经典苹果卷的改良版，热食配冰淇淋。肉桂香气。
€6
≈ $7.00鸡尾酒
saikebbono
saikebbono
在杯中混合。清酒，马铃薯伏特加，柚子（日本柑橘），甜酱油，姜汁啤酒。
清新辛辣的鸡尾酒，带有东方风味。结合了清酒、日本柑橘以及姜和马铃薯的辛辣味。
€10
≈ $12.00consueladas
consueladas
在杯中摇匀。哈瓦那7年朗姆酒，黄油糖浆，山羊奶和蜂蜜泡沫。
浓郁奶油的朗姆酒鸡尾酒。由于有黄油和蜂蜜糖浆，味道甜美而醇厚。
€10
≈ $12.00lady oscar
lady oscar
在杯中摇匀。马林糖伏特加，利莱白葡萄酒，鹌鹑覆盆子利口酒，柠檬，蛋白，橙味苦精。
优雅的水果鸡尾酒，在杯中供应。甜美但平衡，带有红色水果和马林糖的味道。
€10
≈ $12.00boe old duff
boe old duff
在杯中搅拌。野火鸡威士忌，啤酒糖浆，安哥斯图拉橙味苦精。
经典老式威士忌的改良版。浓郁芳香，带有有趣的啤酒糖浆。
