Madonna di San Luca


肩胛肉生火腿
肩ロース 生ハム
猪肩肉制成的生火腿。红肉和脂肪的比例均衡,味道浓郁,咸度适中。非常适合搭配葡萄酒。
马肉薄片配芝麻菜沙拉
馬のブレサオラとルッコラのサラダ
用马肉腌制(一种生火腿)的薄片制作的沙拉。芝麻菜的坚果香气和微苦味衬托出肉的鲜味。
牛肚
仔牛のトリッパ
传统意大利菜肴,将牛肚(蜂巢胃)用番茄酱慢炖至软嫩。口感独特,没有腥味。
卡普雷塞沙拉
カプレーゼ
新鲜番茄、马苏里拉芝士和罗勒的简单沙拉。用橄榄油和盐调味,口感清爽。
烤淡路洋葱和彩椒
淡路産タマネギとカラーピーマンのグリル
烤甜度高的淡路岛产洋葱和色彩丰富的甜椒。引出了蔬菜本身的风味和烤香。
西洋菜配自制瑞可塔芝士沙拉
クレソンと自家製リコッタのサラダ
西洋菜配自制瑞可塔芝士沙拉。西洋菜微辣,搭配店内新鲜制作的瑞可塔芝士,芝士的奶香能中和西洋菜的风味。
炸西葫芦
ズッキーニのフリット
裹上面糊炸制的西葫芦。外酥内嫩,口感热辣。
玉米浓汤
コーンスープ
玉米浓汤。口感顺滑,玉米的甜味得到充分发挥,温和而奶油般。
烤水茄子配生火腿
水ナスの炭焼き 生ハムのせ
烤含水量高的水茄子,上面放上生火腿。茄子的多汁和生火腿的咸味非常搭配。
西西里风味茄子烩
シチリア風 ナスのカポナータ
西西里地方特色菜,将炸茄子和蔬菜用甜醋炖煮而成。味道酸甜,也可作为冷盘享用。
章鱼腌料
タコのマリネ
用橄榄油、醋和香草腌制的章鱼冷盘。可以品尝到章鱼的口感和清爽的酸味。
海鳗意面
真アナゴのパスタ
使用海鳗制作的奢华意面。海鳗的鲜美肉质和风味融入酱汁中。
白葡萄酒蒸贻贝
ムール貝のワイン蒸し
圣米歇尔山产
法国圣米歇尔山产的小粒但风味浓郁的贻贝,用白葡萄酒蒸制而成。带有丰富的海鲜香和酒香。
贻贝意面
ムール貝のパスタ
圣米歇尔山产
大量使用法国圣米歇尔山产的贻贝制作的意面。贝类的鲜味与意面完美融合。
贻贝藏红花烩饭
ムール貝のサフランリゾット
圣米歇尔山产
贻贝风味和藏红花香气的烩饭。金黄色的米饭和贝类的鲜味令人食欲大开。
蔬菜番茄酱千层面
野菜のトマトソースラザニア
由扁平面片、大量蔬菜番茄酱和芝士层层叠加烤制而成。可以品尝到蔬菜的甜味和番茄的酸味。
热那亚风味烩饭
ジェノヴェーゼのリゾット
罗勒青酱(热那亚风味)烩饭。罗勒的清爽香气和芝士的浓郁味道渗透到每一粒米饭中。
茴香墨鱼汁意面
フェンネルとカラスミのパスタ
茴香(一种香气清爽的香草)与风味浓郁、咸鲜的乌鱼子搭配的意面。带有南意大利(如西西里)的风味。
博洛尼亚肉酱
ボロネーゼ
意面配浓郁的番茄红酒炖肉酱。经典的肉酱意面,肉味十足。
大山鸡 半只
大山鶏 半身
鸟取县品牌鸡“大山鸡”的半只烤鸡。可以尽情享受多汁浓郁的肉质。
一整只鹌鹑
ウズラ 1羽
整只烹制的鹌鹑。比鸡肉更具野味,肉质细腻。
烤羊排(T骨)
ラム Tボーン
烤带骨羊排(T骨)。可以同时品尝到西冷和菲力部位的肉质。
白金猪肉 T骨
白金豚 Tボーン
岩手县品牌猪肉“白金猪肉”的带骨肉。肉质细腻,脂肪甘甜。
肉类配菜 意大利风味洋葱 烤托罗佩亚洋葱
お肉付け合わせ イタリア産味タマネギ トロペアのグリル
烤意大利托罗佩亚红洋葱。甜味极强,非常适合搭配肉类。
蜂蜜松露红玉鸡蛋烘蛋
ハニートリフと赤玉卵のフリッタータ
意式烘蛋(Frittata)。用红玉鸡蛋制成,口感浓郁,并带有蜂蜜松露(可能是蜂蜜松露或一种蘑菇)的香气,是一道奢华的菜肴。
桑格利亚汽酒
サングリア
将水果浸泡在葡萄酒中制成的风味酒。果味浓郁,甜美易饮的鸡尾酒。
生啤 Premium Malt's
生ビール プレミアムモルツ
口感细腻,风味浓郁,香气华丽的日本 premium 啤酒。
House Wine
ハウスワイン
店家推荐的 house wine。可随意搭配餐点饮用。
含气矿泉水
ガス入りミネラルウォーター
含气矿泉水。能清新口腔,最适合搭配餐点。
特拉明纳
Traminer
特拉明纳(Traminer)白葡萄酒。特点是芳香浓郁,香气华丽。
维蒙蒂诺
Vermentino
托斯卡纳
托斯卡纳产的维蒙蒂诺(Vermentino)白葡萄酒。可以品尝到柑橘类香气和矿物质感。
普蒂特维尔朵
Petit Verdot
拉齐奥
来自拉齐奥产区的普蒂特维尔朵(Petit Verdot)葡萄酿造的葡萄酒。通常用于混酿,但作为单一品种时,口感浓郁而辛辣。
SUMIRE
SUMIRE
托斯卡纳
托斯卡纳产的葡萄酒。
长相思
Sauvignon
长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒。特点是清爽的酸度和草本香气。
普里米蒂沃
Primitivo
普里米蒂沃(Primitivo)红葡萄酒。果味浓郁,有时带有果酱般的甜腻感。
Barbamelo 起泡酒
スプマンテ Barbamelo
意大利起泡酒。非常适合作为餐前酒或祝酒。
阿斯蒂起泡酒
スプマンテ Asti
(甜型)
阿斯蒂地区产的甜型起泡酒。带有麝香葡萄的华丽香气和温和的甜味。
软饮料
ソフトドリンク
乌龙茶、姜汁汽水、可乐、血橙汁
无酒精饮品菜单。
提拉米苏
ティラミス
意大利经典甜点,由浸泡过咖啡的饼干和马斯卡彭芝士层层叠加而成。
巴巴蛋糕
ババ
那不勒斯特色烤点心,用布里欧修面团制成,并浸透了朗姆酒风味的糖浆。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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