Mabento 4 TEMPS






南蛮便当
Nanban bento
腌制炸鸡
经典的日式便当,主菜是裹着酸甜酱汁的酥脆腌制炸鸡。鸡肉多汁,味道浓郁。配米饭、腌制蔬菜和其他配菜,装在分隔的盒子里。
三文鱼便当
Shake bento
三文鱼
一份盒饭,主菜是三文鱼,可能是盐烤或照烧酱。鱼肉鲜嫩可口。配白米饭和日式小菜。
炸猪排便当
Tonkatsu bento
炸猪排
裹着日式面包糠炸制的猪排,炸至金黄酥脆。配浓稠的甜咸酱汁。丰盛的菜肴,配米饭和切碎的卷心菜。
烤肉便当
Yakiniku bento
牛肉片
用甜酱油和洋葱烤炒的薄牛肉片。牛肉鲜嫩,酱汁为配饭增添了美味。
炸虾便当
Ebi-fry bento
炸虾
裹着酥脆面包糠炸制的虾或大虾。外表金黄,内部鲜嫩。通常配塔塔酱或棕色酱。
鳗鱼便当
Unagi bento
烤鳗鱼
烤淡水鳗鱼,裹上甜酱油(蒲烧)。鱼肉肥美,入口即化,味道鲜美。在日本是珍贵的美食。
素食便当
Saishoku bento - végétarien
豆腐排
素食便当,以煎豆腐排为主,通常用美味的酱汁调味。豆腐外酥内软。配各种时令蔬菜。
日替便当
Higawari bento
今日便当
今日特选便当,内容每天根据厨师灵感而变化。提供均衡的烹饪惊喜,配有米饭和变化的配菜。
米饭碗和新鲜蔬菜
照烧鸡肉盖饭
Poké chicken Teriyaki
照烧鸡肉
一碗醋饭,上面盖着照烧酱烤鸡肉和新鲜蔬菜。甜咸口味,口感多样。可冷食或温食。
三文鱼刺身盖饭
Poké shake chirashi
腌三文鱼
切块的生三文鱼,用醋饭打底,配以生蔬菜。新鲜清淡,突显鱼的品质。类似于解构版寿司。
素食盖饭
Poké végétarien
豆腐
无肉版本,配有豆腐丁和大量新鲜蔬菜盖在米饭上。健康、色彩丰富、口感爽脆。适合清淡的一餐。
盖饭 + 5个鸡肉饺子 + 汤
牛肉盖饭
Gyû-don
照烧牛肉饭
一大碗热米饭,上面盖着用甜酱炖煮的薄牛肉片和洋葱。在日本非常受欢迎的暖心菜肴。吃的时候将肉和米饭混合。
南蛮盖饭
Nanban-don
腌制炸鸡
一碗米饭,上面盖着裹有酸甜南蛮酱汁的日式炸鸡块(Karaage)。常配塔塔酱。酥脆的炸鸡块和米饭的对比非常美味。
咖喱盖饭
Curry-don
鸡肉咖喱
一碗米饭,上面盖着浓稠香甜的日式咖喱酱,配有鸡肉块和蔬菜。日式咖喱比印度咖喱辣度低,甜度高。
拉面 + 5个鸡肉饺子
豚骨拉面
Tonkotsu Ramen
猪肉
面条汤,用浓郁的奶油状猪骨汤慢炖而成。配有猪肉片、鸡蛋和葱。吃的时候大声吸面条以帮助降温。
抹茶、红浆果或芒果意式奶冻
Pannacotta Matcha, fruits rouges ou mangue
意大利经典甜点,口感浓郁顺滑,带有日式(抹茶)或水果风味。质地光滑细腻。
白奶酪
Fromage blanc
新鲜、顺滑的乳制品,简单清淡。常单独食用或加少许糖或水果酱。
抹茶或柚子芝士蛋糕
Cheesecake Matcha ou Yuzu
浓郁厚实的芝士蛋糕,带有抹茶或日本柚子风味。奶油甜味和独特香气的完美平衡。
抹茶树莓提拉米苏
Tiramisu thé vert framboises
意大利经典甜点的变种,用抹茶代替咖啡,并加入树莓以增加一丝酸味。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
经典的巧克力蛋糕,口感轻盈,巧克力味浓郁。质地轻盈,可可味浓郁。
大福麻糬
Daifuku mochis
一种日式糕点,由柔软有弹性的糯米粉制成,内含甜馅(通常是红豆沙)。口感独特,柔软而有嚼劲。
铜锣烧
Dorayaki
两个柔软的小煎饼,夹着甜馅,传统上是红豆沙(anko)。
曲奇,玛芬
Cookie, Muffin
经典的西式糕点。曲奇是酥脆而柔软的饼干,玛芬是独立的小蛋糕。
冰淇淋麻糬
Mochi glacé
(不含在便当套餐内)
一个冰淇淋球,包裹着一层薄薄的糯米粉(麻糬)。清爽的甜点,融合了冰淇淋的奶油味和麻糬的柔软口感。
苹果饺子
Apple gyoza
苹果饺子,鲜奶油,焦糖(不含在便当套餐内)
甜点版的日式煎饺,内馅是热苹果。配鲜奶油和焦糖。酥脆香甜。
芋头*
Taro*
(木薯珍珠) *含牛奶
一种甜牛奶饮品,带有香草/榛子风味的芋头(一种甜味块茎),含有可咀嚼的木薯珍珠。具有标志性的紫色。
香草 - 草莓*
Vanille - Fraise*
(木薯珍珠) *含牛奶
一种奶油状的奶茶,带有香草和草莓的甜味,配有黑珍珠木薯。一种美味的水果饮品。
芒果 - 百香果
Mangue - Passion
(荔枝爆珠)
一种清爽的水果茶,不含牛奶,带有芒果和百香果的异国风味。含有荔枝爆珠,入口爆开。
5个饺子份
Portion de 5 gyozas
鸡肉或蔬菜
日式煎饺,呈新月形。饺子皮一面酥脆,一面蒸熟。配酸甜酱油。
南蛮炸鸡份
Portion de poulet frit mariné Nanban
酥脆的日式炸鸡块,单独作为配菜。经过腌制,味道浓郁,是典型的日式街头小吃。
炸虾份
Portion Ebi-Fry
炸虾
裹着酥脆日式面包糠炸制的炸虾。热食,非常适合作为开胃菜或小吃。
炸肉饼份
Portion Korokke
土豆可乐饼
日式炸肉饼,以土豆泥为基础,裹上面包糠炸制,有时会混合肉末或蔬菜。外酥内软。
炒面份
Portion Yakisoba
鸡肉炒面
用美味的棕色酱汁、鸡肉和蔬菜在热板上炒制的面条。在日本是一种受欢迎的节日菜肴。
毛豆
Edamame
毛豆
未成熟的毛豆,带荚,略带咸味。用牙齿取出豆子食用。健康富含蛋白质的开胃菜。
味噌汤
Soupe Miso
传统的日式汤,以日式高汤和发酵豆酱(味噌)为基础。通常含有豆腐、裙带菜和葱。
咖啡,美式咖啡
Café, café allongé
经典浓缩咖啡或加热水的美式咖啡,味道更柔和。
拿铁咖啡,卡布奇诺
Café latte, cappuccino
浓缩咖啡和热牛奶制成的饮品,上面覆盖着奶泡。
抹茶拿铁
Matcha Latte
一种浓郁的奶油状热饮,混合了打发的抹茶粉和热牛奶。味道温和,略带苦涩的植物味。
煎茶
Thé vert sencha
最常见的日本绿茶。黄绿色茶汤,带有植物和海洋的香气,略带涩味。
玄米茶
Thé Genmai-cha
绿茶与烤糙米混合而成。带有独特的烤坚果味,使茶味更柔和。
热巧克力
Chocolat chaud
浓郁的巧克力和热牛奶饮品,甜美顺滑。
炸猪排三明治
Katsu Sando
吐司,炸猪排,卷心菜,猪排酱
日式经典三明治,将厚厚的炸猪排(Tonkatsu)夹在两片柔软的吐司(Shokupan)之间,配有卷心菜和酱汁。
玉子三明治
Tamago Sando
吐司,煮鸡蛋,蛋黄酱
日式鸡蛋沙拉三明治。鸡蛋馅料浓郁顺滑,夹在非常柔软的去边吐司之间。
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含鱼类
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