Mala Dingji Malaguo-Nanjingdian

無限量供應的火鍋套餐，以安格斯黑牛為主打。搭配多種肉類、海鮮及蔬菜，適合喜愛牛肉的食客。湯底選擇豐富，可依個人口味調整。

升級版的無限量火鍋套餐，增加澳洲黑毛和牛及無骨牛小排。肉質更為細緻，油花分佈均勻。適合對肉質有較高要求的食客。

最頂級的無限量火鍋體驗，提供三種頂級和牛（美國SRF極黑和牛霜降/雪花及澳洲黑毛和牛）。肉質極致軟嫩，入口即化，為極致的味蕾享受。

美國SRF極黑和牛，霜降部位油花豐富，肉質細嫩。建議涮至三分熟食用，口感最佳。

美國SRF極黑和牛雪花部位，油脂分佈如雪花般美麗。口感滑嫩，肉汁豐富。

來自澳洲的M6至M9+等級黑毛和牛，肉質紮實且帶有獨特香氣，風味濃郁。

美國Choice等級無骨牛小排，取自肩部。肉質結實，適合稍微涮久一點至七分熟。

精選紐西蘭或澳洲特級牛舌，口感脆彈。涮煮至七分熟後食用，風味獨特。

又稱「黃金六兩」的珍貴部位，口感爽脆彈牙，不油膩，肉質鮮甜。

體型碩大的海虎蝦，肉質緊實Q彈，鮮味十足。煮熟後口感類似龍蝦。

全身紅潤的天使紅蝦，肉質鮮甜軟嫩。建議不要煮太久以保持最佳口感。

獲得CAB認證的安格斯黑牛，牛肉風味濃厚，肉質柔嫩多汁。

美國Prime等級的牛梅花，油花分佈適中，口感軟嫩不乾柴。

油脂豐富的牛五花，口感滑順香甜，是火鍋的經典肉品。

來自紐西蘭的紐約客部位，肉質較為紮實，脂肪含量較低，富有嚼勁。

精選梅花豬肉，瘦肉中帶有適量油花，口感鮮嫩。

肥瘦相間的豬五花，煮火鍋後油脂香氣四溢，口感軟嫩。

選用紐澳小羔羊的嫩肩部位，肉質細嫩，羊羶味低。

以花雕酒醃製的雞肉，煮熟後帶有淡淡酒香，肉質滑嫩。

去骨雞腿肉，肉質厚實多汁，久煮不柴。

生長於高鹽度海域的藍鑽蝦，肉質比一般蝦類更為甘甜Q彈。

體型較大的草蝦，肉質結實飽滿，鮮味濃厚。

適合兩人的外帶火鍋套餐，包含湯底、肉品、蔬菜及火鍋料。方便在家享受餐廳級的麻辣火鍋。

適合四人家庭或聚餐的外帶火鍋套餐。份量豐富，包含多種肉品與配料，經濟實惠。

專為肉食愛好者設計的四人套餐，肉量重達1.2公斤。包含和牛、安格斯牛、松阪豬等多種頂級肉品，滿足大口吃肉的慾望。

額外加購的美國熟成SRF極黑和牛，肉質細緻，油花豐富。

額外加購的美國CAB安格斯黑牛，牛肉風味濃郁。

額外加購的牛胸腹肉，油脂豐富，口感滑嫩。

額外加購的松阪豬，口感脆彈。

招牌麻辣鴨血，口感滑嫩入味，麻辣鍋必備。

吸滿湯汁的嫩豆腐，軟嫩多汁。

滷製入味的牛筋，口感Q彈有嚼勁。

滷製入味的牛肚，口感爽脆。

處理乾淨的滷肥腸，肥而不膩，越嚼越香。

酥脆的老油條，吸附麻辣湯汁後風味一絕。

新鮮的小卷，肉質鮮甜Q彈。

新鮮鯛魚片，肉質細緻無刺。

急速冷凍的大草蝦，保留了鮮蝦的甜味與彈性。