Le Vingtième
Le Vingtième
开胃菜
金枪鱼酿蛋
ŒUF FARCI AU THON
煮鸡蛋，蛋黄与金枪鱼和蛋黄酱混合后重新填入蛋白中。质地奶油般柔滑，味道鲜美。经典的法式小酒馆开胃菜。
€7.10
≈ $8.00番茄马苏里拉
TOMATE-MOZZARELLA
新鲜番茄片与马苏里拉奶酪交替。用橄榄油和香草调味。清爽轻盈。
€7.10
≈ $8.00乡村火腿片
CHIFFONNADE DE JAMBON DE PAYS
风干生火腿薄片。咸味浓郁，入口即化。通常搭配面包和黄油食用。
€7.60
≈ $9.00牛油果虾杯
AVOCAT COCKTAIL CREVETTES
半个牛油果，配上鸡尾酒酱（蛋黄酱、番茄酱、干邑）拌的虾。柔滑清爽的组合。
€7.60
≈ $9.00时令蔬菜沙拉
CRUDITÉS DE SAISON
各种时令生蔬菜（胡萝卜、黄瓜、番茄等）。新鲜酥脆。配油醋汁。
€6.50
≈ $8.00鲱鱼柳，油浸土豆
FILET DE HARENG, POMMES À L'HUILE
鲱鱼柳，土豆
腌制鲱鱼柳配温热的油浸土豆。浓郁的鱼味与土豆的甜味平衡。
€8.20
≈ $10.00沙拉
二十世纪沙拉
SALADE DU VINGTIÈME
生菜，青豆，番茄，三文鱼，山羊奶酪吐司，虾和牛油果
一份丰盛的混合海陆沙拉，配三文鱼、虾和热山羊奶酪。口感丰富多样。
€13.80
≈ $16.00素食沙拉
SALADE VÉGÉTARIENNE
生菜，番茄，鸡蛋，青豆，甜菜根，玉米，胡萝卜丝
仅含蔬菜和鸡蛋的清爽拼盘。酥脆轻盈。
€10.50
≈ $12.00乡村沙拉
SALADE CAMPAGNARDE
生菜，番茄，鸡蛋，土豆，面包丁，核桃，乡村火腿，培根丁
乡村丰盛沙拉，配熟食、土豆和核桃。以咸味和烟熏味为主。
€12.60
≈ $15.00二十世纪风味热山羊奶酪沙拉
SALADE DE CHÈVRE CHAUD FAÇON VINGTIÈME
生菜，番茄，核桃，烤山羊奶酪吐司，细香葱橄榄油酱
法式经典沙拉，配烤面包上的融化山羊奶酪。冷热对比，吐司酥脆。
€11.50
≈ $13.00奥弗涅沙拉
SALADE AUVERGNATE
生菜，番茄，鸡蛋，青椒，康塔尔奶酪，乡村火腿，土豆
奥弗涅地区风味沙拉，配康塔尔奶酪和生火腿。美味可口。
€12.60
≈ $15.00尼斯沙拉
SALADE NIÇOISE
生菜，番茄，鸡蛋，青椒，金枪鱼，橄榄，凤尾鱼，米饭
南法特色菜，配金枪鱼、凤尾鱼和阳光蔬菜。清爽，咸鲜，香草橄榄油风味。
€12.90
≈ $15.00凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
生菜，鸡肉，番茄，面包丁，鸡蛋，艾曼塔奶酪，玉米
经典凯撒沙拉的法式小酒馆版本，配鸡肉、奶酪和面包丁。奶油般柔滑，口感酥脆。
€12.50
≈ $14.00农家沙拉
SALADE FERMIÈRE
生菜，番茄，鸡蛋，培根，鸡肉，玉米，面包丁
高蛋白沙拉，配鸡肉和培根。份量足，令人满意。
€12.50
≈ $14.00100%有机煎蛋卷
所有煎蛋卷均配薯条或沙拉
原味煎蛋卷
OMELETTE NATURE
用打散的有机鸡蛋制作的简单煎蛋卷。质地柔软，金黄诱人。
€9~
火腿煎蛋卷
OMELETTE JAMBON
配煮熟的火腿丁的煎蛋卷。简单美味的经典。
€9.90~
奶酪煎蛋卷
OMELETTE FROMAGE
融化奶酪煎蛋卷（通常是艾曼塔或格鲁耶尔奶酪）。浓郁拉丝。
€9.90~
什锦煎蛋卷
OMELETTE MIXTE
火腿和奶酪
全能煎蛋卷，包含火腿和奶酪。美味可口，份量足。
€10.50~
乡村煎蛋卷
OMELETTE PAYSANNE
培根丁，土豆
乡村培根土豆煎蛋卷。非常饱腹，有烟熏味。
€9.90~
帕门蒂尔煎蛋卷
OMELETTE PARMENTIÈRE
土豆
配炒土豆的煎蛋卷。质地柔软，令人舒适。
€9.90~
肉类
西冷牛排
PAVÉ DE RUMSTECK
厚切嫩牛排，按您喜好的熟度烤制。牛肉味浓郁。
€15.50~
精选肋眼牛排
BELLE ENTRECÔTE
纹理丰富的牛排，以其浓郁的风味和多汁而闻名。烤制完美。
€19.90~
鞑靼
TARTARE
180克
生牛肉碎，调味。新鲜嫩滑。法式啤酒屋的经典。
€13.80~
骑马牛排 180克
STEAK À CHEVAL 180G
烤碎牛肉饼上放一个煎蛋。流动的蛋黄与牛肉混合。
€13.80~
碎牛肉饼 180克
STEAK HACHÉ 180G
简单的烤碎牛肉饼，按您选择的熟度烹制。多汁美味。
€12.50~
夏洛莱牛肉薄片
CARPACCIO DE BŒUF CHAROLAIS
腌制生牛肉薄片。鲜嫩清爽，冷食。
€13.90~
酱汁附加
SUPPLÉMENT SAUCE
额外的酱汁，搭配您的肉类。可选：蓝纹奶酪、辛辣胡椒或奶油状荷兰酱。
€1.50~
鱼类
香煎三文鱼配维尔日酱
PAVÉ DE SAUMON SAUCE VIERGE
香煎三文鱼排淋上橄榄油、柠檬、番茄和香草酱。清淡芳香。
€15.20
≈ $18.00法式香煎鳎鱼
FILET DE SOLE MEUNIÈRE
精致的扁平鱼，裹面粉用黄油煎制。肉质细嫩，带有坚果和柠檬风味。
€15.20
≈ $18.00普罗旺斯风味扇贝
SAINT-JACQUES À LA PROVENÇALE
香煎扇贝配大蒜、番茄和欧芹。南法风味。
€22.90
≈ $27.00烟熏三文鱼拼盘
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
冷切烟熏三文鱼片。入口即化，烟熏味浓郁。配烤面包。
€12.90
≈ $15.00巨型汉堡 180克 及 烤奶酪三明治
二十世纪汉堡
LE VINGTIÈME BURGER
碎牛肉饼，切达奶酪，酱汁
本店招牌汉堡，配牛肉、切达奶酪和酱汁。份量足，经典口味。
€13.90
≈ $16.00素食汉堡
LE BURGER VÉGÉTARIEN
素食饼，切达奶酪，酱汁
无肉选择，配蔬菜饼。搭配奶酪和酱汁，同样美味。
€13.90
≈ $16.00美式汉堡
L' AMERICAN BURGER
碎牛肉饼，切达奶酪，培根，酱汁
美式汉堡，配酥脆培根。烟熏味浓郁。
€14.50
≈ $17.00双层汉堡
LE DUO BURGER
碎牛肉饼，切达奶酪，艾曼塔奶酪，酱汁
奶酪爱好者的汉堡，结合了切达奶酪和艾曼塔奶酪。非常拉丝。
€14.30
≈ $17.00烤奶酪三明治配薯条、沙拉
CROQUE-MONSIEUR FRITES, SALADE
热烤火腿奶酪三明治。外酥内软。配薯条和沙拉。
€9.50
≈ $11.00烤奶酪鸡蛋三明治配薯条、沙拉
CROQUE-MADAME FRITES, SALADE
烤奶酪三明治的变种，上面加一个煎蛋。美味丰盛。
€10.50
≈ $12.00奶酪
我们的奶酪配核桃沙拉
卡门贝尔奶酪，艾曼塔奶酪
CAMEMBERT, EMMENTAL
经典法式奶酪组合：软质卡门贝尔奶酪和压制型艾曼塔奶酪。
€4.90
≈ $6.00洛克福奶酪 / 蓝纹奶酪
ROQUEFORT / BLUE CHEESE
蓝纹羊奶酪。味道浓郁，质地柔滑。
€4.90
≈ $6.00康塔尔奶酪
CANTAL
压制型奥弗涅奶酪。果味浓郁，质地坚实。
€6.50
≈ $8.00奶酪拼盘
ASSORTIMENT DE FROMAGES
精选当日不同奶酪。适合品尝多种口味。
€7.90
≈ $9.00商店信息
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含鱼类
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