Le Village Monge
Le Village Monge
开胃菜
布拉塔芝士（125克）配香蒜酱 & 去皮番茄
Burratina (125g) au pesto & tomate mondée
小份意大利新鲜奶酪，拉伸奶酪，奶油心。配罗勒酱和去皮番茄。质地顺滑，口感温和。
€12
≈ $14.00韭葱油醋汁配柑橘，帕玛森芝士脆片
Poireaux vinaigrette au agrumes, tuile de parmesan
冷韭葱配柑橘油醋汁和帕玛森芝士脆片。清爽轻盈的经典小酒馆菜肴。
€11
≈ $13.00烤朝鲜蓟，配芝麻菜香蒜酱
Artichauts grillés, au pesto de roquette
烤朝鲜蓟心配芝麻菜酱。植物和轻微坚果风味。
€10
≈ $12.00番茄千层酥，烟熏三文鱼 & 牛油果慕斯
Mille-feuilles de tomates, saumon fumé & mousse d'avocats
清爽开胃菜，分层叠放番茄、烟熏三文鱼和奶油牛油果。口感嫩滑，风味清新。
€9.50
≈ $11.00有机蜗牛
Escargots "BIO"
热蜗牛配蒜香欧芹黄油。浓郁的草本风味。
€11~
有机鸡蛋配蛋黄酱
Œufs "BIO" mayonnaise
水煮蛋配自制蛋黄酱。法国小酒馆的经典开胃菜。
€6.50
≈ $8.00主菜
自制
咖喱椰奶酱炒蔬菜
Assiette végétarienne au curry & lait de Coco
咖喱椰奶酱炒蔬菜。温和辛辣的异国风味。
€16.50
≈ $19.00当日鲜鱼
Poisson du jour
主厨灵感烹制的鲜鱼。
€19
≈ $22.00泰式风味烤大虾
Gambas à la plancha façon thaï
蔬菜炒米粉
烤大虾配泰式调味料，配米粉和蔬菜。鲜美多汁，香气浓郁。
€20
≈ $23.00芝麻金枪鱼排配维尔日酱
Steak de Thon au sésame sauce vierge
炒蔬菜
芝麻脆皮金枪鱼排，配橄榄油香草酱，佐以蔬菜。
€21
≈ $24.00时令鱼，配白バター酱
Pêche du moment, sauce au beurre blanc
炒蔬菜（+5欧元乡村套餐）
鲜鱼配经典浓郁的白バター酱和红葱头。佐以炒蔬菜。
€24
≈ $28.00肉铺精选
Pièce du Boucher
精选牛排，烤制或煎制。鲜嫩多汁的红肉。
€18
≈ $21.00烤猪肉配浓郁的百里香和大蒜汁
Rôti de porc jus corsé thym & ail
烤猪肉片配百里香和大蒜风味浓缩肉汁。
€17.50
≈ $20.00芝士汉堡（法国）
Cheeseburger (France)
经典牛肉汉堡配法国牛肉饼，融化芝士和配料，夹在柔软的面包中。
€18
≈ $21.00鸡肉汉堡，凯撒蛋黄酱
Chicken Burger, César mayonnaise
鸡肉汉堡配凯撒酱风味蛋黄酱。
€19
≈ $22.00泰式风味烤鸡肉串
Brochettes de Poulet façon thaï
蔬菜炒米粉
腌制烤鸡肉串，亚洲风味。配米粉。
€18.50
≈ $21.00鞑靼牛肉（法国）
Tartare de bœuf préparé (France)
生牛肉碎，调味。经典版本包含续随子和红葱头，意大利版本通常包含帕玛森芝士和香蒜酱。
€19.50~
西冷牛排（法国）200克
Pavé de rumsteck (France) 200g
厚切瘦牛肉，按您喜欢的方式烤制或煎制。美味的红肉。
€20
≈ $23.00小牛肉配红葱头酱
Onglet de veau sauce aux échalotes
鲜嫩多汁的小牛肉排，配糖渍红葱头酱。
€21
≈ $24.00安格斯西冷牛排 250克
Entrecôte "ARGENTINE" 250g
（+5欧元乡村套餐）
安格斯牛排，纹理清晰，以其嫩度和浓郁的风味而闻名。烤制。
€26
≈ $30.00安格斯牛排骨 1kg
Côté de bœuf "ANGUS" 1kg
非常大的带骨牛肉（1公斤），适合分享。安格斯牛肉，纹理清晰，味道浓郁。
€75
≈ $87.00附加费
Suppléments
修改或添加配料和酱汁的选项。
€0.50~
沙拉
热山羊奶酪 & 塞拉诺火腿
CHÈVRE CHAUD & SERRANO
生菜，番茄，青苹果，塞拉诺火腿，夏维诺尔山羊奶酪（生奶），核桃和蜂蜜
什锦沙拉配热山羊奶酪吐司、西班牙生火腿、苹果和核桃。甜咸混合。
€16.50
≈ $19.00三文鱼
SAUMON
生菜，番茄，蒸蔬菜，有机溏心蛋，烟熏三文鱼
烟熏三文鱼沙拉，配清淡蔬菜和溏心蛋。
€18
≈ $21.00凯撒
CÉSAR
罗马生菜，烤鸡胸肉，面包丁，帕玛森芝士，有机溏心蛋，凯撒酱
著名的沙拉，配烤鸡肉、帕玛森芝士、面包丁和奶油酱。
€18
≈ $21.00大虾
GAMBAS
烤大虾，牛油果，嫩菠菜叶，柑橘果肉，圣女果，石榴，柑橘油醋汁
清爽沙拉配烤大虾、牛油果和水果（柑橘、石榴）。清淡调味。
€19
≈ $22.00意大利风味
ITALIENNE
布拉塔芝士（125克），烤蔬菜，意大利面，芝麻菜，自制香蒜酱，去皮番茄 & 松子
意大利风味沙拉，配奶油芝士（布拉塔）、意大利面、阳光蔬菜和罗勒酱。
€18.50
≈ $21.00甜点
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利咖啡甜点，配马斯卡彭芝士和可可粉。奶油般顺滑，提神醒脑。
€7
≈ $8.00焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点，覆盖一层脆焦糖。
€8
≈ $9.00柠檬蛋白派
Tarte citron meringuée
柠檬挞，配甜美轻盈的蛋白霜。
€9.50
≈ $11.00巧克力熔岩蛋糕，配冰淇淋球
Moelleux au chocolat, boule de glace
（10分钟）
巧克力熔岩蛋糕，配冰淇淋球。
€10
≈ $12.00法式吐司布里欧修，海盐焦糖
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé
（10分钟）
布里欧修片，浸泡后煎炸，热食配浓郁焦糖酱。
€11
≈ $13.00火焰橙酒薄饼
Crêpes Flambées au Grand Marnier
薄饼，热食，淋上橙味利口酒（君度）后火焰烹制。
€12
≈ $14.00奶酪
Fromage
精选陈年奶酪。
€4~
咖啡或茶配甜点
Café ou Thé gourmand
一杯咖啡或茶配各种小甜点（法式小点心）。
€9.50
≈ $11.00奶油附加费
Supp crème Chantilly
加打发奶油。
€2
≈ $2.00套餐
午餐套餐
ARDOISE MIDI
12点/15点（周末除外）
工作日午餐套餐。可从当日精选菜肴中选择。
€22~
乡村套餐
MENU VILLAGE
1道主菜* + 1瓶25cl葡萄酒（红/白/桃红）+ 1杯咖啡
全套套餐，包括一道主菜、一瓶葡萄酒和一杯咖啡。
€25
≈ $29.00小小探险家套餐
MENU DES PETITS EXPLORATEURS(TRICES)
主菜 + 糖浆 + 迷你甜点
儿童套餐包括一份合适的菜肴，一杯饮品（水冲糖浆）和一个小甜点。
€12
≈ $14.00矿泉水
原味
Plate
天然无气泡矿泉水。
€4~
气泡水
Pétillante
气泡矿泉水。
€4~
葡萄酒
欢乐时光 16点-22点
Brouilly - Château de Corcelles AOC
Brouilly - Château de Corcelles AOC
博若莱红葡萄酒，酒体轻盈，果味浓郁。
€6.50~
黑皮诺 - Millebuis AOC
Pinot Noir - Millebuis AOC
勃艮第优雅红葡萄酒，带有红色水果香气。
€7~
夏布利 - Domaine George AOC
Chablis - Domaine George AOC
勃艮第干型白葡萄酒，矿物质感。
€8~
勃艮第红葡萄酒 - Cœur de Roches F. Magnien AOC
Côte de Nuits-Villages - Cœur de Roches F. Magnien AOC
勃艮第著名红葡萄酒，口感复杂，结构饱满。
€9.50~
分享
熟食
CHARCUTIERE
什锦熟食拼盘（火腿、香肠、肉酱）适合分享。
€10~
奶酪
FROMAGERE
什锦奶酪拼盘，适合分享。
€10~
什锦
MIXTE
混合熟食和奶酪拼盘。
€21
≈ $24.00冷饮
鲜榨柑橘汁 25cl
AGRUME PRESSÉ 25cl
订购时鲜榨果汁。
€6.50~
CLUB MATÉ 33cl
CLUB MATÉ 33cl
含咖啡因的马黛茶提取物汽水。独特风味，微苦，不太甜。
€6.50
≈ $8.00自制冰咖啡或冰茶 33cl
CAFÉ ou THÉ GLACÉ MAISON 33cl
新鲜制作的清爽饮品，以咖啡或茶为基底。
€7.50
≈ $9.00果汁 & 花蜜 25cl
JUS & NECTAR DE FRUIT 25cl
橙子、菠萝、苹果、葡萄柚、番茄、百香果、杏子、蔓越莓
瓶装果汁或花蜜。
€4.80
≈ $6.00COCA-COLA 33cl
COCA-COLA 33cl
经典可乐汽水。
€4.90
≈ $6.00COCA-COLA ZÉRO 33cl
COCA-COLA ZÉRO 33cl
无糖可乐汽水。
€4.90
≈ $6.00COCA CHERRY 33cl
COCA CHERRY 33cl
樱桃味可乐汽水。
€4.90
≈ $6.00FANTA 33cl
FANTA 33cl
橙味汽水。
€4.90
≈ $6.00PERRIER 33cl
PERRIER 33cl
天然气泡矿泉水。
€4.90
≈ $6.00ORANGINA 25cl
ORANGINA 25cl
含果肉的法国橙味汽水。
€4.90
≈ $6.00TROPICO 25cl
TROPICO 25cl
异国水果清爽饮品。
€4.90
≈ $6.00FUZE TEA 25cl
FUZE TEA 25cl
风味冰茶。
€4.90
≈ $6.00PSCHITT 25cl
PSCHITT 25cl
柑橘味柠檬汽水。
€4.90
≈ $6.00SCHWEPPES TONIC 25cl
SCHWEPPES TONIC 25cl
含气的苦味汤力水。
€4.90
≈ $6.00SCHWEPPES AGRUMES 25cl
SCHWEPPES AGRUMES 25cl
柑橘味汽水。
€4.90
≈ $6.00早餐
简易早餐
PETIT MATIN
热饮（不含卡布奇诺）+ 鲜榨果汁（橙子或葡萄柚）+ 糕点（羊角面包或巧克力面包）+ 吐司（黄油和果酱）
经典欧陆式早餐套餐，含热饮、鲜榨果汁、糕点和吐司。
€9.50
≈ $11.00丰盛早餐
GRAND MATIN
热饮（不含卡布奇诺）+ 鲜榨果汁（橙子或葡萄柚）+ 糕点（羊角面包或巧克力面包）+ 吐司（黄油和果酱）+ 煎蛋（火腿、奶酪或什锦）
全套早餐，包括欧陆式早餐外加一份咸味煎蛋。
€16.50
≈ $19.00热饮
浓缩咖啡
CAFÉ EXPRESSO
短而浓郁的黑咖啡，香气浓郁。
€2.50
≈ $3.00无咖啡因
DÉCAFÉINÉ
无咖啡因咖啡。
€2.50
≈ $3.00榛果咖啡
CAFÉ NOISETTE
浓缩咖啡加一滴热牛奶。
€2.80
≈ $3.00加长咖啡
ALLONGÉ
稀释的热水浓缩咖啡，口感更柔和。
€2.80
≈ $3.00双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESSO
双份浓缩咖啡。
€4.70
≈ $5.00咖啡拿铁
CAFÉ CRÈME
大杯拿铁咖啡。
€5.20
≈ $6.00拿铁
LATTE
含咖啡的奶制饮品。
€5.20
≈ $6.00热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
热巧克力和牛奶饮品。
€5.20
≈ $6.00卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配绵密奶泡。
€7.50
≈ $9.00爱尔兰咖啡或法式咖啡，热饮
CAFÉ ou CHOCOLAT VIENNOIS
咖啡或热巧克力配鲜奶油。
€7.50
≈ $9.00热柠檬汁 & 蜂蜜
CITRON PRESSÉ CHAUD & MIEL
加蜂蜜的热柠檬汁。非常适合喉咙。
€7.50
≈ $9.00调味热牛奶
LAIT CHAUD AROMATISÉ
带风味糖浆的热牛奶。
€7.40~
茶
THÉS
红茶：锡兰、印度香料茶、伯爵茶、大吉岭、红果 / 绿茶：排毒、茉莉、煎茶、薄荷、花园奇迹
精选香料红茶和绿茶。
花草茶
INFUSIONS
洋甘菊、椴树花、洛神花、马鞭草、薄荷椴树花
无茶碱植物花草茶。
€5.20
≈ $6.00爱尔兰咖啡或法式咖啡，热饮
IRISH ou FRENCH COFFEE, GROG
热咖啡饮品，以咖啡和酒精为基底（爱尔兰咖啡加威士忌，法式咖啡加干邑/白兰地）或热朗姆酒（热饮）。
€9.50
≈ $11.00商店信息
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