Le Petit Saint-Honoré




套餐:前菜 + 主菜 + 甜点
MENU Entrée + Plat + Dessert
从*中选择
包含前菜、主菜和甜点的完整套餐。从菜单上标有星号(*)的菜肴中选择。是体验餐厅美食的绝佳方式。
伊比利亚牛肉火腿
Jambon de bœuf Ibérique
陈年24个月
一种优质的牛肉熟食,陈年两年。肉片切得很薄,口感入口即化,味道浓郁而带有坚果味。非常适合分享或作为精致的前菜。
* 芥末蛋黄酱鸡蛋
* Œuf mayonnaise wasabi
现代法式小酒馆经典。水煮蛋淋上自制芥末蛋黄酱,带有辛辣味。配以少量绿叶蔬菜。
* 我们的鹌鹑蘑菇肉酱
* Notre terrine de pintade aux morilles
洋葱果酱和酸黄瓜,烤面包片
自制肉酱,用鹌鹑肉和羊肚菌制成。配以甜咸的洋葱酱和烤面包。一款乡村风味浓郁的前菜。
* 奶油黄瓜配新鲜薄荷
* Concombre à la crème et menthe fraîche
非常清爽的前菜,由脆黄瓜和奶油混合而成。新鲜薄荷带来清爽的香气。非常适合清淡开胃。
海鲷鱼生食
Ceviche de dorade
虎 leche(秘鲁腌鱼酱),红薯片
生鱼片用柑橘味“虎 leche”酱腌制,由青柠和香料制成。配以酥脆的红薯片。一款秘鲁风味、清新辛辣的菜肴。
6只勃艮第大蜗牛
6 Gros escargots de Bourgogne
烤面包片
法国美食的经典之作。蜗牛用蒜蓉香草黄油烹制。热腾腾地供应,配面包蘸取融化的黄油。
罗瓦河地区饺子
Ravioles de Royan
微烤,松露奶油
来自罗瓦河地区的方形奶酪意面,配以松露奶油酱,烤至微焦。一款舒适奶油的菜肴。
半熟鹅肝
Foie gras de canard mi-cuit
洋葱果酱,烤面包片
自制鹅肝酱,低温慢煮以保持其入口即化的质地。配以甜美的洋葱果酱和烤面包。节日和精致的佳肴。
奶油味浓郁的布拉塔奶酪
Burrata très crémeuse
樱桃番茄和新鲜罗勒
意大利新鲜奶油奶酪,中心呈奶油状,完整供应。配以多汁的樱桃番茄和芳香罗勒。淋上少许橄榄油即可享用。
法式洋葱汤
Soupe à l'oignon gratinée
传统的洋葱汤,用焦糖洋葱和牛肉汤制成。上面覆盖面包和厚厚的烤奶酪。一款温暖提神的菜肴。
黑松露芝士火腿三明治,配沙拉
Croque Monsieur truffe noire, salade
黑松露火腿芝士三明治,面包烤至金黄酥脆。配以青沙拉。一份奢华风味的三明治。
熟食、奶酪或混合拼盘
Planche de charcuterie, fromage ou mixte
在木板上分享拼盘。可在精选熟食、陈年奶酪或两者混合中选择。搭配面包,是餐前酒的完美选择。
凯撒沙拉,蒜泥和面包丁
Salade César, crème d'ail et croûtons
大份凯撒沙拉,包含罗马生菜、帕玛森芝士和酥脆面包丁。淋上浓郁的蒜味酱。轻盈但饱足的一餐。
脆爽的黄瓜沙拉,牛油果,奇米丘里酱
Salade croquante de concombre, avocat, vinaigrette chimichurri
红洋葱、菲达奶酪、粉色萝卜和烤鹰嘴豆
色彩丰富、口感多样的素食沙拉。混合了脆爽的蔬菜、咸味的菲达奶酪和烤鹰嘴豆,淋上香草奇米丘里酱。清新且风味十足。
午餐特色菜
PLAT DU JOUR LE MIDI
厨师每日推荐,仅午餐供应。菜品每日根据市场和灵感变化。请询问服务员当日特色菜。
阿根廷安格斯牛肉汉堡
Burger de bœuf «Angus Argentin»
招牌酱汁,自制薯条,有素食版本可选
美味的牛肉汉堡,选用优质阿根廷安格斯牛肉饼或素食替代品。配以特色酱汁和自制薯条。一款舒适的经典。
* 松露奶油帕玛森意面
* Linguine à la crème de truffe et Parmesan
意大利长意面,裹上浓郁的松露和帕玛森芝士奶油。浓郁的林下和奶酪风味。可添加牛肉火腿以增加风味。
* 阿根廷安格斯牛排
* Rumstek «Angus Argentin»
青椒酱,自制薯条
鲜嫩多汁的牛肉块,按您的喜好烤制。配以微辣的青椒酱和自制薯条。
阿根廷安格斯牛肉炸肉排
Milanaise de bœuf «Angus Argentin»
柠檬,自制薯条
薄薄的牛肉片裹上面包糠炸至金黄酥脆。配以柠檬角和薯条。一款受欢迎的酥脆菜肴。
牛肩肉
Paleron de bœuf
红酒酱汁,慢炖8小时,韭葱,土豆和洋葱
慢炖8小时的牛肉块,用红酒酱汁炖煮至非常软嫩。配以融化的冬季蔬菜。一款浓郁传统的炖菜。
阿根廷安格斯牛肉鞑靼
Tartare de Bœuf «Angus Argentin»
自制薯条
刀切生牛肉,用经典调味料调味。配热薯条。适合生牛肉爱好者。
阿根廷安格斯肉眼牛排
Entrecôte «Angus Argentin»
~250克,肉汁和糖蒜,自制薯条
优质烤牛肉(约250克),油花丰富多汁。配以浓郁的肉汁、糖蒜和自制薯条。牛排爱好者的必点菜。
两人份肉眼牛排
L'entrecôte à 2
~600克,每人39欧元 肉汁,糖蒜和胡椒酱,可选配菜
两人份大块牛肉(约600克)。切片供应,配多种酱汁和配菜。丰盛而适合分享。标价为每人价格。
鸭胸肉
Magret de canard
橙汁酱,土豆泥
香煎肥鸭胸肉,粉嫩多汁。橙汁酱带来经典的甜酸风味(橙汁鸭)。配以柔滑的土豆泥。
炭烤章鱼
Poulpe grillé au feu
黑蒜和柠檬,蒸青豆
炭烤章鱼触须,口感柔嫩,带有烟熏味。用发酵黑蒜和柠檬调味。配以清淡的青豆。
* 皇家海鲷鱼柳
* Filet de dorade royale
黑蒜和柠檬,蒸青豆
肉质细腻的白鱼柳,简单烹制。用黑蒜和柠檬提味。搭配绿叶蔬菜,健康轻盈。
配菜
Garnitures
可选的额外配菜。从薯条、土豆泥、绿叶蔬菜或沙拉中选择,以搭配您的餐点。
* 巧克力慕斯
* Mousse au chocolat
橄榄油和海盐
柔滑轻盈的巧克力甜点。加入橄榄油和海盐,以独特而精致的方式提升了可可的风味。
* 苹果薄挞
* Tarte fine aux pommes
香草冰淇淋,焦糖酱
酥脆的挞皮,铺满烤制的薄苹果片。温热供应,配一球香草冰淇淋和一圈美味焦糖酱。
* 圣马塞林奶酪,焦糖核桃
* Saint Marcelin, noix caramélisées
一种奶油状的牛奶小奶酪。配以甜核桃,带来甜咸交织的口感和风味。奶酪甜点的替代选择。
巧克力泡芙
Profiteroles au chocolat chaud
奶油泡芙,内填香草冰淇淋。上桌时淋上浓郁的热巧克力酱。一款经典的美味。
新鲜菠萝,薄荷酱
Ananas frais, coulis de menthe
新鲜多汁的菠萝片。淋上薄荷酱,带来清淡、果味和清爽的餐后体验。
传统焦糖布丁
Crème brûlée traditionnelle
柔滑的香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。用勺子敲碎,享受口感的对比。
IGP Pays d'Oc Le Versant Pinot Noir
IGP Pays d'Oc Le Versant Pinot Noir
[V]
轻盈果味的红葡萄酒,来自黑皮诺葡萄品种。带有红色水果的香气。纯素认证。
Côtes du Rhône AOP Les Grès de Gayanne
Côtes du Rhône AOP Les Grès de Gayanne
有机
罗讷河谷的红葡萄酒,有机认证。通常辛辣浓郁,带有黑果香气。
Graves AOP Château Maderot
Graves AOP Château Maderot
优雅且结构饱满的波尔多葡萄酒。经典混酿,带有水果香气,有时还有一丝木质香。
Saint Stefanus
Saint Stefanus
比利时修道院啤酒,琥珀色,瓶内二次发酵。焦糖和香料的复杂风味,余味悠长。
Peroni
Peroni
意大利金色清淡拉格啤酒。清爽,略带苦味。非常适合解渴。
可口可乐
Coca-Cola
33厘升
美国著名的可乐味汽水。冰镇供应。
零度可乐
Coca-Cola Zéro
33厘升
零糖可口可乐。同样的清爽口感,零卡路里。
Perrier
Perrier
33厘升
法国天然气泡矿泉水。气泡丰富,清爽解渴。配或不配柠檬片。
红牛
Red Bull
25厘升
含咖啡因的能量饮料。标志性的甜味。能提神。
Lorina 柠檬水
Limonade Lorina
33厘升
传统的法国手工柠檬水。气泡丰富,微甜带柠檬味。一款温和复古的饮品。
自制冰茶
Thé glacé maison
33厘升
店内新鲜冲泡的冰茶。通常根据当日配方调味成柠檬或桃子味。比工业产品含糖量低。
La French
La French
25厘升
法国优质苏打水。有苦涩清爽的汤力水或辛辣姜味的姜汁啤酒可供选择。
果汁
Jus de fruits
33厘升
瓶装经典果汁。有橙汁、苹果汁或番茄汁可选。冰镇供应。
鲜榨橙汁
Orange pressée
20厘升
新鲜榨取的橙汁。天然,富含维生素,无添加糖。
San Benedetto
San Benedetto
优质意大利矿泉水。有天然(静止)和微起泡(气泡)两种,有小瓶和大瓶装。
illy 浓缩咖啡
Espresso Illy
illy 品牌意大利浓缩咖啡。浓郁芳香,小杯供应。
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因浓缩咖啡。享受咖啡风味,无兴奋作用。
榛果
Noisette
浓缩咖啡配一滴热牛奶(榛子色)。一种略微加甜的小杯咖啡。
拿铁咖啡
Café Crème
法式早餐经典的大杯拿铁咖啡。浓缩咖啡与浓郁的热牛奶混合。
双份浓缩咖啡
Café double
大杯双份浓缩咖啡。适合需要浓郁长咖啡的人。
卡布奇诺
Cappuccino
浓郁的热牛奶泡沫咖啡,撒上可可粉。一款柔滑的意大利经典咖啡。
拿铁咖啡
Café latte
美味的香草咖啡。可在香草、焦糖或榛果糖浆中选择,制作甜美舒适的饮品。
传统热巧克力
Chocolat chaud traditionnel
浓郁奶油巧克力热饮。传统制作,带来浓郁的巧克力风味。
维也纳咖啡
Café Viennois
黑咖啡或加奶咖啡,上面覆盖厚厚的鲜奶油。一杯咖啡,一份甜点。
维也纳巧克力
Chocolat Viennois
热巧克力上覆盖鲜奶油。一款极其美味甜腻的饮品。
Dammann 茶与花草茶
Thé & Infusion Damman
Dammann Frères 品牌的精选茶(红茶、绿茶)或花草茶。另附热水。请询问香型选择。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?
4.2
734 customers praised this place. (Google)
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。
报告错误信息Loading map...