Le Patio Rooftop




E1 鸡肉春卷
E1 Nems au poulet
3 件
炸春卷,内含鸡肉和蔬菜。米纸在烹饪时变得酥脆金黄。通常配以鱼露蘸酱。
E2 虾春卷
E2 Nems aux crevettes
3 件
炸虾和香料春卷。酥脆的外皮与柔软的馅料形成对比。亚洲美食的经典,趁热食用。
E3 鸡肉蔬菜煎饺
E3 Raviolis grillé poulet et légumes
3 件
日式饺子(Gyoza),馅料为鸡肉和蔬菜,一面煎烤。面皮既柔软又酥脆。通常配以醋酱油。
E4 炸虾天妇罗
E4 Tempura crevettes
2件
裹着轻盈酥脆面糊的炸虾。口感非常酥脆而不油腻。搭配甜酱油享用。
E6 蔬菜沙拉
E6 Salade crudité
切碎的白菜沙拉,用醋腌制。口感清脆,略带酸味。通常搭配寿司以清新味蕾。
E7 海藻沙拉
E7 Salade d'algue
裙带菜沙拉,用芝麻油调味。质地略带脆感和胶质,带有海鲜和甜咸味。富含矿物质,非常清爽。
E8 味噌汤
E8 Soupe miso
传统日式汤,以鲣鱼干汤和发酵豆酱为基础。通常含有豆腐、海藻和细香葱。温暖而令人舒适的鲜味配菜。
506 鸡肉
506 Poulet
烤鸡肉串,淋上甜咸的照烧酱。肉质鲜嫩,焦糖化。日式街头美食的经典。
507 鸡肉丸
507 Boulettes de poulet
烤鸡肉丸串(tsukune)。烤制并涂上甜酱油。质地柔软,味道鲜美。
508 芝士牛肉
508 Boeuf au fromage
将薄牛肉片卷在融化的奶酪块周围,然后烤成串。烤牛肉和流淌奶酪的组合浓郁而诱人。在法国非常受欢迎。
A1 白米饭
A1 Riz blanc
蒸白米饭。典型的日式米饭粘稠质地。非常适合搭配酱汁菜肴或烤串。
A2 炒饭
A2 Riz sauté
锅炒米饭,配少量蔬菜和鸡蛋。美味且略带油腻。比白米饭更丰盛的配菜。
A3 原味炒面
A3 Nouilles sautées natures
炒面,配酱油或蔬菜。质地柔软顺滑。中性配菜,适合搭配任何食物。
A4 醋饭
A4 Riz vinaigré
特制寿司米饭,用米醋、糖和盐调味。略带酸甜味。温热或冷食。
生鱼片放在醋饭碗里
M16 鱼类拼盘
M16 Assortiment de poisson
大碗醋饭,上面覆盖着各种生鱼片(三文鱼、金枪鱼、海鲷等)。一份完整、新鲜、色彩鲜艳的菜肴。吃的时候交替吃鱼和米饭。
M14 烟熏三文鱼
M14 Saumon
醋饭碗,上面铺满了厚厚的新鲜三文鱼片。三文鱼柔滑肥美。适合喜爱这种鱼的人。
M15 三文鱼金枪鱼
M15 Saumon et thon
烟熏三文鱼和金枪鱼生鱼片放在醋饭上。可以品尝到三文鱼的肥美和金枪鱼的瘦肉。
M17 三文鱼牛油果
M17 Saumon et avocat
烟熏三文鱼刺身和新鲜牛油果片放在醋饭上。牛油果的柔滑口感与三文鱼的质地完美融合。
每对
101 金枪鱼
101 Thon
醋饭寿司,上面放着红金枪鱼生鱼片。味道细腻,质地紧实。寿司的必备品。
102 烟熏三文鱼
102 Saumon
经典三文鱼握寿司,上面放着生三文鱼片。三文鱼以其浓郁的味道和柔滑的质地而闻名。
103 海鲷
103 Daurade
海鲷寿司,一种肉质细腻、略带甜味的白肉鱼。味道微妙而精致。
104 虾
104 Crevette
煮熟的虾寿司,蝴蝶状切开。质地紧实,味道温和。适合喜欢熟鱼的人。
6 件
310 牛油果虾
310 Avocat crevette
反卷寿司(米饭在外),配牛油果和虾,撒上芝麻。柔滑可口。
311 熟金枪鱼牛油果
311 Thon cuit avocat
反卷寿司,内含熟金枪鱼碎和牛油果。一种美味的非生鱼选项,通常配以蛋黄酱。
312 金枪鱼牛油果
312 Thon avocat
金枪鱼和牛油果加州卷。瘦肉鱼和肥美水果的经典组合。
313 三文鱼牛油果
313 Saumon avocat
最受欢迎的加州卷:生三文鱼和牛油果。口感柔滑的完美平衡。
314 三文鱼芝士
314 Saumon cheese
三文鱼和奶油奶酪卷。非常柔滑,味道浓郁。
315 炸牛油果虾
315 Avocat tempura crevette
加州卷,内含炸虾天妇罗和牛油果。提供炸虾的酥脆与米饭的柔软之间的美味对比。
316 拉斯维加斯三文鱼
316 Las Vegas Saumon
一种寿司卷的变体,通常会油炸或加入特别的三文鱼配料。酥脆可口。
12 件
201 金枪鱼
201 Thon
厚切金枪鱼生鱼片,不配米饭。可以品尝到鱼肉的纯净和新鲜。
202 烟熏三文鱼
202 Saumon
新鲜三文鱼片拼盘。黄油般的质地和浓郁的味道。
203 海鲷
203 Daurade
海鲷生鱼片。半透明的白肉,质地紧实细腻。
204 什锦
204 Mixte
品尝拼盘,包括各种生鱼片(金枪鱼、三文鱼、海鲷)。适合品尝所有口味。
6 件
341 烟熏三文鱼牛油果卷
341 Saumon roll avocat
一种寿司卷,米饭在外,外面是三文鱼片,里面是牛油果。外观精美,鱼肉丰富。
342 三文鱼芝士卷
342 Saumon roll cheese
三文鱼和奶油奶酪卷。奶油般柔滑的口感。
343 烟熏三文鱼黄瓜卷
343 Saumon roll concombre
三文鱼卷,内含脆黄瓜。为三文鱼的浓郁增添了一抹清新。
6 件
301 金枪鱼
301 Thon
用海苔包裹的小米饭卷,内含红金枪鱼。简单而传统。
302 烟熏三文鱼
302 Saumon
经典三文鱼寿司卷。醋饭、海苔和鱼肉的完美平衡。
303 芝士
303 Cheese
奶油奶酪素食寿司卷。柔滑可口。
304 黄瓜
304 Concombre
黄瓜素食寿司卷(Kappa maki)。非常清新脆口,适合清洁味蕾。
305 牛油果
305 Avocat
牛油果寿司卷。黄油般的质地和坚果味。
6 件
351 金枪鱼牛油果
351 Thon avocat
新鲜卷,外面是米纸(不是海苔),内含金枪鱼、牛油果、薄荷和沙拉。非常清淡芳香。
352 三文鱼牛油果
352 Saumon avocat
烟熏三文鱼牛油果春卷,配新鲜香草。是经典寿司卷的清淡替代品。
353 三文鱼芝士
353 Saumon cheese
米纸卷,内含三文鱼、奶油奶酪和沙拉。清新与奶油的结合。
354 牛油果芝士
354 Avocat cheese
新鲜素食卷,配牛油果和奶酪。清淡可口。
1 件
T1 三文鱼手卷
T1 Témaki saumon
用海苔包裹的大圆锥形寿司,内含米饭、三文鱼和蔬菜。用手拿着吃,享受海苔的酥脆。
T2 金枪鱼手卷
T2 Témaki thon
用海苔包裹的米饭圆锥形寿司,内含金枪鱼。份量足,食用有趣。
10 件
306 粗卷加州卷
306 Futo-california
大卷寿司,切成多块,内含丰富馅料(鱼、蔬菜、煎蛋等)。一口满足,种类多样。
8 件
370 三文鱼牛油果
370 Saumon avocat
三文鱼和牛油果卷,上面撒有酥脆的炸洋葱。柔滑与酥脆的有趣质地组合。
371 三文鱼芝士
371 Saumon cheese
三文鱼和奶油奶酪卷,上面撒有炸洋葱。口感丰富,介于柔滑和酥脆之间。
01. 半熟卷
01. MI-CUIT ROLL
黄瓜、牛油果、半熟三文鱼芝士(8件)
特制卷,内含新鲜蔬菜,上面是半熟三文鱼。略微烤过的三文鱼带来独特的烤香味。
02. 龙卷
02. LE DRAGON
黄瓜、牛油果、炸虾天妇罗、辣酱(8件)
令人印象深刻的卷,内含炸虾天妇罗和牛油果,通常摆成龙形。配以辣酱。
03. 彩虹卷
03. RAINBOW ROLL
黄瓜、牛油果、蟹柳金枪鱼、三文鱼、海鲷(8件)
加州卷,上面覆盖着各种色彩鲜艳的鱼类(金枪鱼、三文鱼、海鲷)和牛油果。外观和味道一样好。
04. 三文鱼爱好者
04. SAUMON LOVER
12块半熟三文鱼...
专为三文鱼爱好者设计的拼盘,配以足量的半熟三文鱼。风味浓郁,口感丰富。
下午 5 点后 + 1 欧元
玛格丽特
Margherita
马苏里拉奶酪、橄榄、牛至
经典的番茄底和马苏里拉奶酪披萨。简单而有效。
女王
Reine
蘑菇、马苏里拉奶酪、橄榄、牛至
披萨,配火腿和蘑菇。深受喜爱的风味组合。
素食
Végétal
辣椒、洋葱、橄榄、新鲜番茄、马苏里拉奶酪、牛至
蔬菜丰富的新鲜披萨。色彩鲜艳,清淡可口。
东方
Oriental
辣味香肠、蘑菇、鸡蛋、马苏里拉奶酪
辣味披萨,配辣味香肠块和鸡蛋。味道浓郁,份量足。
四种奶酪
Quatre fromages
山羊奶酪、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、蓝纹奶酪
白酱或番茄底披萨,配四种浓郁奶酪。奶油味十足,非常诱人。
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre miel
山羊奶酪、蜂蜜、马苏里拉奶酪、芝麻菜
山羊奶酪和蜂蜜的甜咸组合,烤后用芝麻菜提味。
墨西哥
Mexicaines
西班牙辣香肠、马苏里拉奶酪、橄榄、辣椒
辣味披萨,配辛辣的西班牙辣香肠和辣椒。灵感来自德州墨西哥风味。
巴黎
Parisienne
鸡肉、蘑菇、马苏里拉奶酪、牛至
披萨,配鸡肉块和蘑菇。简单而受欢迎。
尼斯
Niçoise
金枪鱼、辣椒、橄榄、马苏里拉奶酪
金枪鱼和地中海蔬菜披萨。让人想起法国南部风味。
斯堪的纳维亚
Scandinave
三文鱼、奶油、马苏里拉奶酪、莳萝
奶油底披萨,配烟熏或新鲜三文鱼和莳萝。浓郁的北欧风味。
意大利
Italienne
帕尔马火腿、芝麻菜、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、香蒜酱
精致披萨,配帕尔马火腿、帕玛森奶酪片和香蒜酱。正宗意大利风味。
牛肉
Carne
碎肉、辣味香肠、辣椒、鸡蛋、橄榄
肉食爱好者们的丰盛披萨,结合了碎牛肉和辣味香肠。
塔蒂夫莱特
Tartiflette
土豆、培根、雷布洛克奶酪、洋葱、马苏里拉奶酪
灵感来自著名的萨瓦地区菜肴的披萨。奶油底,土豆,培根和雷布洛克奶酪。非常丰盛。
含乳制品
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