Le Mouffetard
Le Mouffetard
共享拼盘
抽烟的狗 "热狗"
Chien qui fume "Hot dog"
热狗
热三明治，将香肠夹在柔软的切开的面包中。配以经典的酱料和调味品。一种受欢迎的、令人舒适的小吃。
€9
≈ $10.00炸鱿鱼，辣蛋黄酱
Calamars frits, mayonnaise épicée
炸鱿鱼，辣蛋黄酱
炸鱿鱼圈，裹着轻盈的面糊，炸至金黄酥脆。配以辛辣的蛋黄酱蘸酱。
€10
≈ $12.00春卷拼盘
Assiette de nems
春卷拼盘
炸春卷，内馅为肉类、蔬菜和粉丝。外酥内软，味道鲜美，常配沙拉和薄荷。
€10
≈ $12.00熟制和风干肉类拼盘
Planche de charcuterie
熟制和风干猪肉拼盘
各种风干和烹制的猪肉制品，如香肠、生火腿和肉酱。装在木板上，非常适合搭配葡萄酒。
€12~
奶酪拼盘
Planche de fromage
奶酪拼盘
各种法国奶酪，从温和到浓郁。装在木板上，非常适合搭配面包品尝。
€12~
混合拼盘
Planche mixte
熟制和风干肉类/奶酪拼盘
两全其美：混合了精选熟肉和各种奶酪的拼盘。非常适合分享和品尝各种风味。
€12~
烤奶酪三明治或素食烤奶酪三明治
Croque monsieur ou végétarien
烤奶酪三明治或素食烤奶酪三明治 烤奶酪三明治配火腿或火腿和鸡蛋
热烤奶酪三明治，配白酱，传统上配火腿（或素食版的蔬菜）。酥脆且融化。
€9~
烤奶酪三明治或素食烤奶酪三明治
Croque madame ou végétarien
烤奶酪三明治或素食烤奶酪三明治
烤奶酪三明治的变种，上面放一个煎蛋。流动的蛋黄为焗烤三明治增添了浓郁的口感。
€10~
我们的俱乐部三明治
Nos club sandwiches
配薯条 鸡肉/火腿/三文鱼 我们的俱乐部三明治，配薯条 鸡肉/火腿/三文鱼
三明治，夹在烤过的吐司面包中，配蛋黄酱、生菜、番茄和您选择的肉类或鱼类。配酥脆薯条。
€15~
开胃菜
6只牡蛎配一杯霞多丽
6 huîtres et son verre de Chardonnay
6只牡蛎配一杯霞多丽
六只新鲜牡蛎放在冰上，配一杯霞多丽白葡萄酒。经典的海洋风味和清爽的组合。
€12
≈ $14.0012只牡蛎配一杯霞多丽
12 huîtres et son verre de Chardonnay
12只牡蛎配一杯霞多丽
一打新鲜牡蛎，配一杯霞多丽白葡萄酒。非常适合以海洋风味开启您的用餐。
€18
≈ $21.00芹菜酱
Céleri rémoulade
芹菜酱
经典的法式小酒馆开胃菜，由切碎的根芹菜和浓郁的鞑靼酱（芥末蛋黄酱）混合而成。清爽脆口。
€7
≈ $8.00鲱鱼配油浸土豆
Hareng et ses pommes à l'huile
鲱鱼配油浸土豆
腌制鲱鱼片配温土豆和油醋汁。一道质朴的菜肴，风味浓郁而酸爽。
€8
≈ $9.00里昂香肠配小烤土豆
Saucisson de Lyon et ses petites pommes grenaille
香肠配小土豆
里昂香肠片（典型的可烹饪香肠）热食，配小烤土豆。
€8
≈ $9.00奶油南瓜汤，乡村火腿圈
Velouté de potimaron, rosace de jambon de pays
南瓜汤，乡村火腿
奶油南瓜汤，配一圈乡村火腿。
€7
≈ $8.00鸡蛋美乃滋
Œufs mayonnaise
鸡蛋美乃滋
煮鸡蛋配慷慨的自制蛋黄酱。法式小酒馆的经典简单开胃菜。
€6.50
≈ $8.00马达加斯加虾仁牛油果
Avocat de crevettes de Madagascar
马达加斯加虾仁牛油果
马达加斯加虾仁牛油果，以其优质而闻名。通常配鸡尾酒酱或清淡的油醋汁。
€8
≈ $9.00自制腌制三文鱼
Saumon mariné maison
腌制三文鱼
新鲜三文鱼片，现场腌制（类似烟熏三文鱼），通常用莳萝、盐和糖腌制。口感嫩滑，香气浓郁。
€9
≈ $10.00温朝鲜蓟配油醋汁
Artichaut de Bretagne tiède vinaigrette
温朝鲜蓟油醋汁
煮熟的温朝鲜蓟，一片片剥下叶子，蘸上酸甜的油醋汁，然后吃掉嫩滑的芯。
€10
≈ $12.00洋葱焗汤
Gratinée à l'oignon
洋葱汤
传统法式洋葱汤，上面覆盖面包和厚厚的烤奶酪。浓郁、美味且令人舒适。
€9
≈ $10.006只蜗牛
Les 6 escargots
6只蜗牛
六只勃艮第蜗牛，放在壳中，填满蒜蓉黄油和欧芹。典型的法式精致美食。
€7
≈ $8.0012只蜗牛
Les 12 escargots
12只蜗牛
一份勃艮第蜗牛，配蒜蓉黄油和欧芹。趁热食用，用面包蘸融化的黄油。
€12
≈ $14.00沙拉
巴黎人沙拉
LA PARISIENNE
沙拉、番茄、巴黎火腿、埃门塔尔奶酪、煮鸡蛋 沙拉、番茄、熟火腿、埃门塔尔奶酪、煮鸡蛋
经典的组合沙拉，配火腿、埃门塔尔奶酪和鸡蛋。清爽且营养。
€14
≈ $16.00环形交叉路口沙拉
LA ROND-POINT
沙拉、番茄、青豆、土豆、乡村火腿、裹粉山羊奶酪 沙拉、番茄、青豆、土豆、乡村火腿、裹粉山羊奶酪
丰盛沙拉，混合绿叶蔬菜、土豆、生火腿和一块香脆的裹粉山羊奶酪。
€15
≈ $17.00凯撒沙拉
LA CÉSAR
罗马生菜、烤鸡胸肉、帕玛森芝士碎、面包丁、凯撒酱（凤尾鱼酱） 生菜、烤鸡胸肉、磨碎的帕玛森芝士、面包丁、凯撒酱（凤尾鱼酱）
著名的凯撒沙拉配烤鸡肉、帕玛森芝士和面包丁，用浓郁的凤尾鱼和大蒜酱调味。
€15
≈ $17.00素食沙拉
LA VÉGÉTARIENNE
沙拉、番茄、青豆、土豆、新鲜山羊奶酪 沙拉、番茄、青豆、土豆、新鲜山羊奶酪
一种无肉选择，以新鲜烹制的蔬菜为主，搭配新鲜山羊奶酪的甜味。
€15
≈ $17.00拉佩尔拉雪兹沙拉
LA PÈRE LACHAISE
沙拉、油封鸭胗、鸭胸肉、面包丁、煮鸡蛋、圣女果 沙拉、油封鸭胗、鸭胸肉、面包丁、煮鸡蛋、番茄
西南风味沙拉，味道浓郁，配温热的油封鸭胗和烟熏或风干鸭胸肉片。
€15
≈ $17.00挪威人沙拉
LA NORVÉGIENNE
沙拉、番茄、鸡蛋、土豆、腌制三文鱼 沙拉、番茄、煮鸡蛋、土豆、烟熏三文鱼
北欧风味沙拉，以腌制三文鱼为主，配土豆和鸡蛋，是一道完整的菜肴。
€15
≈ $17.00儿童菜单
儿童菜单
MENU ENFANTS
一杯自选果汁 碎牛肉饼或巴黎火腿或鸡胸肉或炸鱼薯条 一勺自选冰淇淋 (12.0)
儿童套餐，包括一杯饮料（果汁）、一份主菜和一份冰淇淋甜点。
€12~
主菜
炸鱼薯条
Fish and chips frites
炸鱼配薯条
裹面糊炸制的鱼片，配薯条。英式风味菜肴，酥脆金黄。
€17
≈ $20.00酱油腌制牛排，配青豆
Onglet mariné à la sauce soja, haricots verts
酱油腌制，青豆
嫩牛肉块（牛排）腌制入味，按您的喜好烹饪，配青豆。
€19
≈ $22.00西冷牛排配胡椒酱，自制土豆泥
Pavé de rumsteak sauce poivre, purée maison
西冷牛排配胡椒酱，土豆泥
厚实的烤牛排，淋上奶油胡椒酱。配自制土豆泥。
€19
≈ $22.00烤西冷牛排，荷兰酱薯条
Entrecôte grillée, sauce béarnaise frites
烤肋眼牛排，荷兰酱薯条
漂亮的烤牛排，配荷兰酱（黄油和龙蒿乳化酱）和薯条。
€23
≈ $27.00牛肉鞑靼生食或双面煎配薯条
Tartare de bœuf préparé cru ou aller-retour frites
牛肉鞑靼生食或双面煎配薯条
生牛肉切碎调味。可生食或“双面煎”（每面快速煎一下），配薯条。
€15.50~
切达奶酪或库尔南泰奶酪汉堡
Burger au cheddar ou curé Nantais
汉堡配切达奶酪或库尔南泰奶酪配薯条
牛肉汉堡配薯条。可在经典切达奶酪或库尔南泰奶酪（一种有特色且融化的当地奶酪）之间选择。
€16~
素食汉堡
Burger végétarien
素食汉堡
素食汉堡的替代品，配蔬菜和素食食材，佐以薯条。
€15
≈ $17.00咖喱鸡胸肉配米饭
Blanc de volaille au curry riz
咖喱鸡胸肉配米饭
鸡胸肉块在香浓的咖喱酱中炖煮。配白米饭。
€15
≈ $17.00橄榄炖小牛肉，自制土豆泥
Sauté de veau aux olives, purée maison
橄榄炖小牛肉，自制土豆泥
嫩羊肉块在橄榄中炖煮，带有普罗旺斯风味。配土豆泥。
€19
≈ $22.00勃艮第牛肉配蒸土豆
Bœuf bourguignon et ses pommes vapeur
牛肉配蒸土豆
经典的法式菜肴：牛肉块在红酒和蔬菜中慢炖。配蒸土豆。
€17
≈ $20.00AAAAA级安杜叶香肠配薯条
Andouillette AAAAA frites
AAAAA级安杜叶香肠配薯条
AAAAA级认证的猪杂肠（优质保证）。味道浓郁，口感独特。烤制配薯条。
€17
≈ $20.00贻贝薯条
Moules frites
贻贝配薯条
贻贝锅，在香料汤（通常是白葡萄酒和香草）中煮熟，配薯条。
€15
≈ $17.00格勒诺布尔式鳐鱼，配小烤土豆
Aile de raie à la grenobloise, pommes grenaille
格勒诺布尔式鳐鱼，小烤土豆
肉质细嫩的鱼片，配格勒诺布尔酱（棕色黄油、刺山柑、柠檬和面包丁）。配小土豆。
€17
≈ $20.00烤三文鱼排配时令小蔬菜
Pavé de saumon grillé petits légumes de saison
烤三文鱼排配蔬菜
烤三文鱼排，保留其原味。配时令新鲜蔬菜。
€16
≈ $19.00三文鱼鞑靼配绿沙拉
Tartare de saumon, salade verte
三文鱼鞑靼配绿沙拉
切成小块的三文鱼，用柠檬、莳萝和油调味。配清淡的绿沙拉。
€15
≈ $17.00今日特色菜
Nos plats du jour
（肉类或鱼类 - 见黑板） 今日特色菜（肉类或鱼类 - 见黑板）
每日特色菜，根据市场和厨师灵感而定。请查看黑板了解当日推荐。
自选配菜
自选配菜 青豆、自制土豆泥、自制薯条、时令小蔬菜、米饭、沙拉 青豆、土豆泥、自制薯条、蔬菜、米饭、沙拉
额外配菜
Supplémentaire de garniture
额外配菜费
额外一份当日精选配菜。
€5~
奶酪与甜点
自选奶酪
Fromage Au choix
卡门贝尔奶酪、山羊奶酪、圣内克泰尔奶酪、坎塔勒奶酪 可选：卡门贝尔奶酪、山羊奶酪、圣内克泰尔奶酪、坎塔勒奶酪
一份自选法国奶酪。通常配面包。
€6~
三选一奶酪拼盘
Assortiment de 3 fromages au choix
三选一奶酪拼盘
品尝拼盘，可从现有选择中选择三种奶酪。
€12
≈ $14.00时令挞或当日甜点（见黑板）
Tarte ou dessert du jour (voir ardoise)
时令挞或当日甜点（见黑板）
当日甜点推荐，根据厨师灵感而定（水果挞、蛋糕等）。
€8
≈ $9.00漂浮岛
Île flottante
漂浮岛
清淡的甜点，由煮制的蛋白霜组成，漂浮在香草蛋奶酱上，通常淋上焦糖。
€7
≈ $8.00开心果奶油布丁
Crème brûlée à la pistache
开心果奶油布丁
浓郁的开心果奶油，上面覆盖一层薄薄的焦糖和酥脆的糖，需要用勺子敲碎。
€7
≈ $8.00巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat
软心巧克力蛋糕
浓郁的巧克力蛋糕，中心是温热的熔岩状巧克力。巧克力爱好者的必点之选。
€8
≈ $9.00焦糖咸黄油千层酥，香草味
Millefeuille caramel beurre salé, vanille
焦糖咸黄油千层酥，香草味
酥皮层叠，夹着香草奶油和焦糖咸黄油。
€8
≈ $9.00法式吐司配香草冰淇淋
Brioche au pain perdu et sa boule de glace vanille
法式吐司配香草冰淇淋
浸泡在鸡蛋牛奶混合物中的法式吐司，用黄油煎至金黄。温热食用，配一勺香草冰淇淋。
€8
≈ $9.00时令挞
Tarte de saison
时令挞
用时令新鲜水果制作的挞，配酥脆的挞皮。
€8
≈ $9.00柠檬蛋白酥皮挞
Tarte citron meringuée
柠檬蛋白酥皮挞
甜酸柠檬挞，上面覆盖着轻盈金黄的蛋白霜。
€8
≈ $9.00咖啡甜点
Café gourmand
咖啡甜点
浓缩咖啡配各种小甜点，品尝多种美味。
咖啡奶油、巧克力或甜点咖啡
Café crème, chocolat, thé gourmand
咖啡奶油、巧克力或甜点茶
“丰盛”套餐，含一杯自选热饮（咖啡奶油、热巧克力或茶）和各种迷你甜点。
€10
≈ $12.00冰淇淋和雪葩
Les glaces et sorbets
冰淇淋：香草、巧克力、咖啡、朗姆酒葡萄干、开心果、草莓 雪葩：柠檬、黑醋栗、芒果 一勺/scoop
手工冰淇淋和雪葩。多种经典和水果口味可供选择。
€3
≈ $3.00商店信息
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含鱼类
含贝类
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