Le Mimosa








魔鬼蛋
Oeufs Mimosa
魔鬼蛋
煮鸡蛋对半切开,蛋黄与蛋黄酱和香草混合后重新填入蛋白中。质地奶油般柔滑。经典的法式小酒馆菜肴,冷食。
自制肉酱
Terrine Maison
自制肉酱
一种熟制的肉酱,由粗切的肉末调味而成。质地紧实而粗犷。适合涂抹在乡村面包上食用,常配酸黄瓜。
碗
Bowl
甜瓜、黄瓜、羊奶酪和香蒜酱 // 甜瓜、黄瓜、羊奶酪和香蒜酱
一碗清爽沙拉,混合了水果和奶酪。甜瓜和黄瓜带来清爽轻盈的口感,羊奶酪则增添了咸味。非常适合作为清淡的开胃菜。
3个意大利饭炸丸子
Arancini 3 pièces
康塔尔奶酪意大利饭炸丸子,绿沙拉 // 康塔尔奶酪意大利饭炸丸子,沙拉
裹面包糠炸制的饭团,内含融化的康塔尔奶酪。外酥内软。热食,配绿沙拉。
生腌三文鱼
Saumon cru mariné
莳萝奶油 // 生腌三文鱼配莳萝奶油
生三文鱼切片,用腌料腌制以软化肉质。质地柔滑,味道清新,配以莳萝香奶油。冷食。
水牛芝士 200克
Burrata 200gr
自制番茄泥配烤面包片 // 水牛芝士配自制番茄泥和烤面包片
意大利新鲜牛奶奶酪,外层是马苏里拉奶酪,内心是奶油状。质地非常柔滑,味道温和。配番茄泥和烤面包。
意大利沙拉
Salade Italienne
番茄、布法拉马苏里拉奶酪、生火腿、甜瓜、香蒜酱、沙拉 // 番茄、布法拉马苏里拉奶酪、生火腿、甜瓜、香蒜酱和沙拉
大型混合沙拉,带有地中海风味,配有熟食和意大利奶酪。甜咸混合,带有甜瓜风味。清爽且份量足。
凯撒沙拉
Salade César
罗马生菜、脆皮鸡肉、番茄、面包丁和帕玛森奶酪 // 罗马生菜、脆皮鸡肉、番茄、面包丁、帕玛森奶酪和凯撒酱
酥脆的罗马生菜,配炸鸡、帕玛森奶酪和面包丁。配典型的奶油白酱。一份完整的、有层次的菜肴。
时令Poke碗
Poke de saison
腌三文鱼、牛油果、芒果、醋饭 // 腌三文鱼、醋饭、牛油果和芒果
夏威夷风味碗,以醋饭(寿司饭)为基础,配生鱼和新鲜水果。味道清新、均衡且略带酸味。冷食。
纯素沙拉
Salade Vegan
牛油果、番茄、辣椒、红洋葱、沙拉 // 牛油果、番茄、辣椒、红洋葱、沙拉
混合了生鲜蔬菜和绿色沙拉,不含动物源性产品。爽脆而清淡。配油醋汁。
希腊沙拉
Salade Grecque
黄瓜、羊奶酪、番茄、红洋葱、橄榄、沙拉 // 黄瓜、羊奶酪、番茄、红洋葱、橄榄、沙拉
经典的混合沙拉,带有咸味的羊奶酪和黑橄榄。香草和橄榄油的味道浓郁。非常适合夏天。
海洋沙拉
Salade Océane
牛油果、虾、芒果、红洋葱、沙拉 // 牛油果、虾、红洋葱、沙拉
混合海鲜(虾)和异国水果(牛油果、芒果)的沙拉。清淡爽口。非常适合清淡的餐点。
夏罗莱牛后腿肉
Faux filet Charolais
荷兰酱、炒土豆和青豆 // 牛后腿肉、荷兰酱、炒土豆和青豆
鲜嫩多汁的牛肉块,根据您的喜好烤制。配以奶油香草(龙蒿)酱和蔬菜。经典的浓郁肉类菜肴。
牛肉鞑靼
Tartare de boeuf
鞑靼牛肉、自制薯条和沙拉 // 鞑靼牛肉、自制薯条
生牛肉,刀切碎并用续随子、洋葱和调味料调味。质地鲜嫩,味道浓郁。冷食,配热薯条。
Mimo 汉堡
Mimo Burger
碎牛肉饼、切达奶酪、胡椒酱、红洋葱、番茄和自制薯条 // 碎牛肉饼、切达奶酪、胡椒酱、红洋葱、番茄和自制薯条
豪华汉堡,配有牛肉饼、融化奶酪和微辣胡椒酱。配松软的面包和香脆薯条。
素食汉堡配薯条
Veggie Burger & frites
马苏里拉奶酪、番茄、西葫芦、红洋葱、普罗旺斯酱 // 马苏里拉奶酪、番茄、西葫芦、红洋葱、普罗旺斯酱
素食汉堡,配烤蔬菜和融化奶酪。普罗旺斯酱带来南法风味。配薯条。
三文鱼鞑靼
Tartare de saumon
三文鱼鞑靼、牛油果、姜和芥末以及自制薯条 // 三文鱼鞑靼、牛油果、姜和芥末以及自制薯条
生三文鱼切丁,用亚洲风味(姜、芥末)调味。清新微辣。配薯条。
三文鱼排
Pavé de saumon
番茄罗勒酱、时令蔬菜 // 三文鱼排、番茄罗勒酱和时令蔬菜
煎或烤的三文鱼柳,配以香浓的番茄酱和蔬菜。肉质鲜嫩,味道浓郁。
红葱头牛排
Bavette à l'échalote
牛后腿肉配红葱头、自制薯条和沙拉 // 牛后腿肉配红葱头、自制薯条和沙拉
长纤维牛肉块,以其风味闻名。配以甜咸风味的糖渍红葱头酱。配薯条。
鸭胸肉
Magret de canard
胡椒酱、炒土豆和沙拉 // 鸭胸肉、胡椒酱、炒土豆和沙拉
肥鸭的鸭胸肉,煎至粉红色,配烤脆的皮。味道浓郁而突出,配胡椒酱。配土豆。
鸡肉汉堡
Chicken Burger
脆皮鸡肉、切达奶酪、汉堡酱、红洋葱、番茄和自制薯条 // 脆皮鸡肉、汉堡酱、切达奶酪、红洋葱、番茄和自制薯条
酥脆的炸鸡汉堡,配有奶酪和生菜。热食,配自制薯条。经典的舒适美食。
培根蛋面
Tagliatelles Carbonara
培根、洋葱、奶油、蛋黄 // 奶油意面配培根、洋葱、奶油、蛋黄
长面配以浓郁的奶油酱、烟熏培根和蛋黄。非常丰盛且令人满足的菜肴。
新鲜意大利面
Tagliatelles fraiches
时令蔬菜 // 意大利面配时令蔬菜
新鲜意大利面配炒时令蔬菜。清淡多彩的素食菜肴。
泰式鲜虾炒河粉
Pad Thai aux crevettes
荞麦面、红椒、西葫芦、虾、红洋葱、酱油、花生、香菜 // 荞麦面、红椒、西葫芦、虾、红洋葱、酱油、花生、香菜
泰式炒河粉,配有虾、蔬菜和花生。咸、甜和脆的口味混合。
生腌三文鱼
Saumon cru mariné
康塔尔奶酪意大利饭炸丸子 // 生腌三文鱼、康塔尔奶酪意大利饭炸丸子
腌三文鱼的主菜版本,配奶酪饭团(炸丸子)。有趣的冷热搭配。
覆盆子提拉米苏
Tiramisu aux framboises
自制提拉米苏
改良版的意大利提拉米苏,配有红色水果。浸泡过的饼干层、马斯卡彭奶油和覆盆子。清爽奶油。
芒果沙拉
Salade de Mangue
新鲜芒果、姜糖浆和青柠 // 芒果配新鲜薄荷、姜糖浆和青柠
非常清爽的甜点,由腌制的芒果块组成。糖浆带来辛辣和酸爽的味道。非常适合在餐后享用,口感清淡。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
自制巧克力慕斯
经典的巧克力慕斯,由融化的巧克力和蛋白霜制成。质地蓬松,可可味浓郁。冷食。
糖可丽饼
Crêpe au sucre
煎锅烤制的薄饼,撒上糖。简单而热乎。
苹果梨酱
Compote pomme-poire
自制苹果梨酱
水果慢煮至泥状,带有融化的果肉。温和自然的果味。
柠檬酥饼配马斯卡彭
Sablé citron & mascarpone
马斯卡彭柠檬酥饼
黄油酥饼,上面覆盖柠檬和马斯卡彭奶油。饼干的酥脆与奶油的酸度完美平衡。
咖啡或特色咖啡配甜点
Café ou thé gourmand
维也纳咖啡或卡布奇诺 加1欧元
热饮配多种迷你甜点。非常适合品尝所有口味。
Nutella 可丽饼
Crêpe au nutella
酥脆的黄油饼干,上面覆盖巧克力和榛子酱。融化和甜。
果汁 20厘升
儿童套餐
Menu enfant
迷你碎牛肉饼或炸鸡块配薯条或培根蛋面 苹果梨酱或巧克力慕斯 20厘升果汁
为儿童提供的完整套餐,包括主菜、甜点和饮料。份量适合儿童。
矿泉水 50厘升
Eau minérale 50cl
中等大小的瓶装水,有无气(平)和带气(气泡)两种。
矿泉水 100厘升
Eau minérale 100cl
大瓶装水,有无气(平)和带气(气泡)两种。非常适合分享。
奶酪拼盘
Assiette de fromages
康塔尔奶酪、圣内克泰尔奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪
精选法国地区奶酪(奥弗涅)。康塔尔奶酪和圣内克泰尔奶酪是压榨奶酪,蓝纹奶酪是味道更浓的蓝纹奶酪。配面包。
罗讷河谷丘
Côtes du Rhône
德拉酒庄
罗讷河谷红葡萄酒。通常果味浓郁,带有香料味,口感醇厚。
黑皮诺
Pinot noir
法国西南部 IGP 葡萄酒。勒弗尔萨
轻盈优雅的红葡萄酒,带有红色水果(樱桃、覆盆子)的香气。单宁含量低。
圣皮埃尔-德-卢
Pic-Saint-Loup
蓝布鲁斯科
朗格多克红葡萄酒,香气浓郁,结构饱满,带有灌木丛和黑果风味。
梅多克法定产区
Médoc aoc
拉罗克德拜
波尔多红葡萄酒。浓郁、单宁感强且口感强劲,非常适合搭配红肉。
圣约瑟夫法定产区
Saint-Joseph aop
勒沙莱,德拉
罗讷河北部产区的优质红葡萄酒。浓郁、优雅且带有胡椒味。
教皇新堡法定产区
Châteauneuf-du-Pape aop
教皇的庭院
罗讷河谷著名红葡萄酒。口感浓郁、复杂且圆润。
白诗南峡谷
Chenin White Canyon
南非
南非白葡萄酒。清爽、活泼且果味浓郁,酸度宜人。
勃艮第霞多丽法定产区
Bourgogne Chardonnay aoc
文森特·文吉耶
经典的勃艮第干白葡萄酒。圆润、黄油味和矿物质感。
阿尔代什 IGP 维欧尼耶
Viognier Igp Ardèche
路易·拉图
香气浓郁的白葡萄酒,带有杏子和白花香气。口感醇厚。
桑塞尔法定产区
Sancerre aop
杜多
卢瓦尔河谷干白葡萄酒。矿物质感强,活泼而精致。
地中海 IGP 葡萄酒
Igp Méditerranée
无忧无虑的女士
法国南部桃红葡萄酒。清澈、果味浓郁且解渴。非常适合作为开胃酒。
普罗旺斯丘法定产区
Côtes de Provence aop
米努蒂特精选
著名的普罗旺斯桃红葡萄酒,颜色淡雅。干爽、优雅且香气浓郁(柑橘、花香)。
普罗塞克一杯
Coupe de prosecco
10厘升
意大利起泡酒。清淡、花香和果味。常作为开胃酒饮用。
布鲁特香槟一杯
Coupe de champagne brut
马特 10厘升
法国著名起泡酒。干爽、活泼,气泡细腻。
卢瓦尔香槟一杯
Coupe de champagne Ruinart
10厘升
著名香槟品牌的一杯香槟。优雅、细腻且复杂。
普罗塞克瓶装
Bouteille de prosecco
75厘升
整瓶意大利起泡酒。
马特香槟
Champagne brut Maison Huot
75厘升
整瓶布鲁特香槟。
卢瓦尔香槟
Champagne Ruinart
卢瓦尔 75厘升
整瓶卢瓦尔香槟。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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