Le Margoum

北非经典菜肴，传统的蒸粗麦粉，配以肉类和蔬菜，用香料肉汤烹制。

轻盈的蒸粗麦粉，配以新鲜鱼类和蔬菜，用浓郁的肉汤调味。

白豆炖菜，用辛辣浓稠的番茄酱慢炖而成。一道令人舒适的菜肴。

深绿色炖菜，由锦葵（mloukhiya）制成，口感独特，味道浓郁，配以肉类。

薄脆的糕点片，炸制并填充，通常有鸡蛋、金枪鱼和欧芹。

突尼斯传统炖菜，用肉类和美味酱汁慢炖而成。

杰尔巴特色菜，米饭用肉类、肝脏、蔬菜和香草混合蒸制而成。

肉类和肝脏炖菜，用浓稠且香料味浓郁的孜然酱慢炖而成。

意面配以浓郁、辛辣且芳香的番茄酱。

新鲜全鱼，简单烤制以保留其细腻的风味。

丰盛的烤肉拼盘（排骨和炸肉排），配以酥脆的炸薯条和新鲜的突尼斯沙拉。

十个炸鸡翅，调味后配以马铃薯块。

典型的烤蔬菜沙拉（辣椒、番茄）切碎，用橄榄油、大蒜和香料调味。

由各种新鲜蔬菜组成的拼盘，通常配以金枪鱼、鸡蛋和橄榄。

经典苹果味水烟（chicha），甜而多汁。

葡萄味水烟，甜而芳香。

新鲜薄荷味水烟，带来强烈的清爽感。

甜葡萄和新鲜薄荷的均衡混合。

甜苹果和清爽薄荷的流行组合。

特定的水烟烟草口味。

水烟口味混合。

传统水烟口味。

水果和甜味混合的水烟。

水烟的热带和异国风味。

甜浆果和薄荷的混合。

使用Kaloud型加热系统的特殊水烟准备。

使用Brohood型加热器的水烟准备，以获得强烈的加热效果。

热绿茶，用新鲜薄荷叶冲泡，加足量糖。

薄荷茶配以漂浮在表面的酥脆松子。

薄荷茶配杏仁。

清爽的碳酸饮料。

经典浓缩咖啡。

加热牛奶的浓缩咖啡。

浓缩咖啡加少量奶泡。

奶油状的混合牛油果饮品，通常加糖并浓缩。

浓郁奶油状的乳饮品。

什锦干果。

新鲜榨橙汁。

新鲜橙汁和混合香蕉的奶油混合。

突尼斯饮品甜点，由酸奶、新鲜水果、干果和蜂蜜组成。

大瓶无气矿泉水。

小瓶无气矿泉水。

一份金黄酥脆的炸薯条。

夹有烤肉排的三明治。

夹有煮熟鸡肉块的三明治。

新鲜金枪鱼三明治，通常配以生蔬菜。

夹有裹粉或烤肉排的三明治。

烤肉串式三明治，配以烤肉和生蔬菜。

经典汉堡，配以肉饼和配料，夹在圆形面包中。

甜挞，配以焦糖和牛奶巧克力，以及酥脆的Daim糖。

意大利奶油甜点，咖啡和马斯卡彭奶油，撒上可可粉。

由酥脆的酥皮和奶油馅料交替层组成的糕点。

传统甜点。

传统的粗麦粉蛋糕，浓密且浸泡在香甜糖浆中，以杏仁为基础。