Le Marché café restaurant
Le Marché café restaurant
情人节特惠
2025年2月14日星期五菜单
丘比特鸡尾酒
Cocktail Le Cupidon
草莓伏特加，番石榴汁，青柠，姜和青柠叶
一款果味浓郁、充满异国情调的鸡尾酒，以草莓味伏特加为基底。番石榴、青柠和姜的混合提供了甜美、酸爽和略带辛辣的风味。
€11
≈ $13.00扇贝薄片
Carpaccio de noix de St Jacques
百香果和黑芝麻醋汁
生扇贝薄片，腌制。百香果醋汁带来一丝酸爽，与扇贝的甜味形成对比。
€12.90
≈ $15.00蒸圣皮埃尔鱼排
Filet de St Pierre vapeur
松露奶油烩饭，朝鲜蓟心炒
蒸熟的嫩白鱼肉。配以松露风味的奶油烩饭和嫩朝鲜蓟。
€23
≈ $27.00栗子奶油挞
Tartelette revisitée à la crème de marrons
克莱门汀和半咸黄油酥饼
甜点，由咸味酥饼底座组成，上面铺有甜栗子奶油和克莱门汀，带来一丝清新。
€9.50
≈ $11.00开胃菜
牛油果和粉红虾
Avocat et crevettes roses
烤面包，青柠蛋黄酱
经典的开胃菜，融合了牛油果和熟虾的清新。配以柑橘味蛋黄酱和烤面包。
€10.20
≈ $12.00小份蔬菜香料春卷
Petits nems de légumes aux épices douces
泰式酱
酥脆的炸春卷，内馅为蔬菜。配以微辣的甜酸酱。
€8.60
≈ $10.00自制蘑菇饺子
Raviole maison aux champignons
烤榛子和松露油
蘑菇馅饺子，配松露香油和脆榛子。浓郁的泥土风味。
€10.40
≈ $12.00炸卡门培尔奶酪
Camembert pané
苹果、菊苣、核桃和石榴
裹上面包屑炸制的卡门培尔奶酪，内部融化。配以新鲜水果和坚果沙拉，以平衡油腻感。
€8.80
≈ $10.00海鲜和贝类
品尝拼盘
Assiette dégustation
6个3号细长壳生蚝，6个粉红虾，海螺，贻贝
什锦海鲜拼盘，包括生蚝、熟虾和贝类。是品尝海洋风味的理想选择。
€28.50
≈ $33.006个3号细长壳马伦斯-奥莱龙生蚝
6 Huitres fines de claire Marennes Oléron IGP n° 3
六个马伦斯-奥莱龙产区的生蚝。以其均衡的海鲜风味和细腻的肉质而闻名。搭配蛋黄酱。
€13.50
≈ $16.00海螺和自制蛋黄酱
Bulots et mayonnaise maison
海螺用清汤煮熟，冷藏在壳中。质地紧实，带有海洋风味，搭配蛋黄酱食用。
€9
≈ $10.00香芹黄油焗贻贝
Moules gratinées au beurre persillé
贻贝用黄油、大蒜和香芹混合物覆盖，然后烤制。美味芳香。
€9.40
≈ $11.00主菜
烤章鱼和虾
Poulpe et Gambas à la plancha
贝类汁，西班牙海鲜饭式烩饭
烤章鱼和大虾在热烤盘上烤制。配以西班牙风味的奶油烩饭和海鲜汁。
€23.50
≈ $27.00照烧三文鱼排
Dos de saumon façon Teriyaki
和烤红薯
烤三文鱼排，淋上日式甜酱油。配烤红薯。
€19.80
≈ $23.00传统的普罗旺斯蒜泥蛋黄酱配鳕鱼和海螺
Traditionnel Aïoli provençal au cabillaud et bulots
普罗旺斯风味的全餐，包括蒸白鱼、煮蔬菜和海鲜，配以浓郁的大蒜和橄榄油酱。
€20.50
≈ $24.00蔬菜粗麦粉和细粒粗麦粉
Couscous de légumes et semoule fine
北非风味菜肴，配蒸粗麦粉和各种香料蔬菜炖菜。
€16.50
≈ $19.00香芹蒜蓉小牛肉肝
Foie de veau en persillade
自制土豆泥
用大蒜和香芹炒制的小牛肉肝片。质地嫩滑，有独特的铁锈味，配土豆泥。
€19.60
≈ $23.00烤牛排（250克）
Entrecôte (250g) grillée
蓝纹奶酪酱，薯条/沙拉
烤大块牛肉，多汁且有油花。配以奶油蓝纹奶酪酱、薯条和沙拉。
€25.50
≈ $30.00手工牛肉鞑靼
Tartare de bœuf au couteau
自制薯条/沙拉
粗切的生牛肉，调味。清爽嫩滑的菜肴，配薯条和沙拉。
€16.50
≈ $19.00烤安杜耶香肠AAAAA
Andouillette AAAAA grillée
胡椒酱，薯条/沙拉
传统的法国香肠，以猪内脏制成。气味和味道非常浓郁，质地独特。烤制配胡椒酱。
€18.50
≈ $21.00脆皮鸡肉汉堡
Burger au poulet croustillant
切达奶酪和培根奶油，薯条/沙拉
汉堡面包，配炸鸡排、融化奶酪和熏培根。配薯条。
€16.50
≈ $19.00沙拉
市场沙拉
Salade du Marché
炸卡门培尔奶酪，核桃，苹果，菊苣，甜菜根，圣女果，沙拉，石榴
大份沙拉，配热炸奶酪、新鲜水果和脆蔬菜。冷热交织，口感丰富。
€16.50
≈ $19.00凯撒沙拉
Salade César
炸鸡柳，烤培根，帕玛森芝士，番茄，鸡蛋和生菜心
经典沙拉，配炸鸡，意大利奶酪，面包丁和奶油酱。份量足，味道好。
€17
≈ $20.00藜麦沙拉
Salade Quinoa
三文鱼鞑靼，牛油果，烤胡萝卜，西兰花，水波蛋，番茄，柑橘，藜麦和泰式醋汁
健康丰盛的藜麦沙拉，配生鱼和各种蔬菜。亚洲风味调味。
€17.50
≈ $20.00泰式沙拉
Salade Thaï
烟熏三文鱼，水波蛋，牛油果，脆面条和泰式醋汁
亚洲风味沙拉，配腌三文鱼、牛油果和脆面条。
长饮鸡尾酒
4厘升酒精
莫斯科骡子
Moscow Mule
有机公平伏特加，青柠汁，费沃特里姜汁啤酒
清爽的伏特加、青柠和姜汁啤酒鸡尾酒。辛辣起泡的味道。
€11
≈ $13.00墨西哥椰子
Coco Mexico
100%龙舌兰酒Vecindad，菠萝汁，椰子奶油和辣椒
奶油异国鸡尾酒，以龙舌兰酒、菠萝和椰子为基底，带有辣椒的辛辣味。
€10
≈ $12.00莫吉托
Mojito
百加得朗姆酒，青柠，新鲜薄荷，红糖和苏打水
经典的古巴鸡尾酒。清爽、薄荷味、甜味，以白朗姆酒和青柠为基底。
€10
≈ $12.00品尼克原创
Pimm's Original
品尼克1号利口酒，君度橙皮酒，青柠，新鲜水果，黄瓜，薄荷，柠檬水
带有香草和水果的英式夏日鸡尾酒。果味浓郁，辛辣，非常清爽，配料丰富。
€11
≈ $13.00气泡酒吧
14厘升
罗勒气泡酒
Basil Spritz
白路斯，青柠，罗勒，普罗塞克，苏打水
带有新鲜罗勒的法式开胃酒变种。清淡起泡。
€10
≈ $12.00百香果气泡酒
Passion Spritz
公平百香果利口酒，白路斯，普罗塞克，苏打水
带有百香果风味的果味异国气泡酒。甜美而起泡。
€10
≈ $12.00覆盆子气泡酒
Raspberry Spritz
香槟利口酒，贝尔沃覆盆子糖浆，普罗塞克，苏打水
覆盆子气泡酒，甜美，覆盆子味浓郁。
€10
≈ $12.00白气泡酒
Le Spritz Blanc
接骨木花利口酒，普罗塞克，苏打水，柠檬，薄荷
接骨木花味的Spritz（雨果）的柔和花香版本。搭配薄荷和柠檬，非常清爽。
€9.50
≈ $11.00阿佩罗气泡酒
Apérol Spritz
阿佩罗，普罗塞克，苏打水
经典的橙色意大利开胃酒。橙子和香草的甜苦味，起泡。
€9
≈ $10.00汤力吧
配一瓶费沃特里汤力水。24厘升
甜瓜
Le Melon
卡瓦永甜瓜利口酒，费沃特里地中海汤力和新鲜迷迭香
甜美芳香的甜瓜长饮，配芳香汤力和迷迭香。
€10
≈ $12.00橄榄树
L'Olivier
慢浸泡3种普罗旺斯当地橄榄制成的金酒“Oli'Gin”，地中海汤力水，橄榄和百里香
带有浓郁普罗旺斯风味的柑橘金酒汤力。橄榄和香草味，干爽芳香。
€12
≈ $14.00藜麦
Quinoa
法国生产的伏特加，由公平贸易的玻利维亚有机藜麦制成，费沃特里，印度费沃特里汤力
优质伏特加汤力，使用柔和的藜麦伏特加。纯净精致的味道。
€11
≈ $13.00柠檬味
Citronné
法国里维埃拉金酒，由格拉斯“Rive”开发的十几种蒸馏和香料制成，金酒，地中海汤力水，柠檬和黄瓜
柑橘金酒汤力，因格拉斯的香精而芬芳四溢。清爽酸爽。
€10
≈ $12.00短饮鸡尾酒
4厘升酒精
烟熏玛格丽特
Smoked Margarita
联合梅斯卡尔酒，君度橙皮酒，龙舌兰糖浆，青柠，盐
烟熏玛格丽特变种，用梅斯卡尔酒代替龙舌兰酒。烟熏、酸、咸的味道。
猴子酸
Monkey Sour
猴肩威士忌，青柠汁，蔗糖
酸爽的威士忌鸡尾酒。烈性、甜味和酸味之间的完美平衡。
甜百香果
Sweet Passion
有机公平伏特加，公平百香果利口酒，香草糖浆，柠檬汁
柔和果味的伏特加鸡尾酒。香草味缓和了百香果和柠檬的酸度。
覆盆子卡皮林纳
Raspberry Caïpirinha
卡莎萨，青柠，覆盆子泥，红糖
巴西经典鸡尾酒的覆盆子变种。以甘蔗烈酒为基底，果味浓郁，甜美。
罗勒之吻
Basil Smash
“Rétha Océanic”金酒，罗勒，蔗糖，蛋清和青柠汁
鲜绿色的金酒和新鲜罗勒鸡尾酒。因蛋清而口感顺滑，草本和柠檬味。
浓缩咖啡马提尼
Expresso Martini
有机公平藜麦伏特加，浓缩咖啡，卡鲁瓦和蔗糖
充满活力的咖啡伏特加鸡尾酒。浓郁的烘焙咖啡风味，甜美而含酒精，冰镇饮用。
无酒精鸡尾酒和模拟鸡尾酒
无酒精莫斯科骡子
Virgin Moscow Mule
青柠，黄瓜，新鲜薄荷，费沃特里姜汁啤酒
莫斯科骡子的无酒精版本。姜的辛辣和黄瓜的清爽，非常提神。
马提尼“活力”费沃特里汤力
Martini "vibrante" Tonic Fever Tree
意大利无酒精开胃酒，带有柑橘味，用汤力水稀释。苦涩而起泡。
宿醉解药
Lendemain Difficile
3种鲜榨水果（橙子、葡萄柚、柠檬）和石榴糖浆
新鲜柑橘果汁的维他命混合，带有一丝甜味糖浆。唤醒身体的理想选择。
柠檬水
Aqualemon
鲜榨柠檬汁，柠檬水和薄荷糖浆
简单的柠檬薄荷清爽饮品（柠檬薄荷糖浆）。
市场排毒果汁
绿色饮品
Le Green
黄瓜、芹菜茎、生菜、苹果、柠檬
富含蔬菜的冷榨绿色果汁。非常清爽的植物味，不太甜。
€9
≈ $10.00胡萝卜能量
Carotene Power
胡萝卜、橙子、姜
维他命橙汁。胡萝卜和橙子的甜味被姜的辛辣味提升。
€9
≈ $10.00罗勒苹果
Basil Apple
苹果、柠檬、罗勒
新鲜水果风味果汁。甜苹果与罗勒的草本清新完美融合。
€8
≈ $9.00水果大杂烩
Tutti Frutti
3种时令水果
时令新鲜水果混合果汁。
€9
≈ $10.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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