LE LOUIS PHILLIPE

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Le Louis Philippe
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Le Louis Philippe

LE LOUIS PHILLIPE

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生蚝
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葡萄酒

霞多丽 Ecoterra

Chardonnay Ecoterra

BIO, Pays d'Oc IGP

一款来自 Pays d'Oc 的有机白葡萄酒。带有新鲜水果的香气和圆润的口感。冰镇饮用,非常适合作为开胃酒。

6~

Sancerre

Sancerre

Maison Morin

一款来自卢瓦尔河谷的干白葡萄酒,以其矿物质感和柑橘香气而闻名。活泼优雅。非常适合搭配海鲜。

10~

Pouilly Fumé

Pouilly Fumé

Domaine Riaux AOP

一款来自卢瓦尔河谷的白葡萄酒,带有独特的火石香气。清新优雅,带有烟熏味。非常适合搭配鱼类。

8~

Crozes Hermitage

Crozes Hermitage

科伦坡

一款来自罗讷河谷的红葡萄酒,结构感强,辛辣。由西拉葡萄酿制,带有黑果香气。非常适合搭配肉类。

11~

Chablis

Chablis

Domaine raoul Gautherin et fils

一款来自勃艮第的干白葡萄酒,以其纯净和矿物质清新感而闻名。带有青苹果和柠檬的香气。非常适合搭配生蚝。

10~

Pouilly Fuissé

Pouilly Fuissé

Maison Aegerter AOP

一款来自勃艮第的优质白葡萄酒,浓郁复杂。带有成熟水果和榛子的香气。适合精致餐点。

70
$81.00

Condrieu

Condrieu

Clos Boucher, Maison Delas AOP

一款来自北罗讷河谷的优质白葡萄酒。香气浓郁,带有杏子和桃子的香气。口感柔滑。

75
$87.00

勃艮第黑皮诺

Pinot de Bourgogne

La Chablisienne AOP

一款典型的勃艮第红葡萄酒,口感清淡果味浓郁。带有小红果的香气,如樱桃。易于饮用。

8~

Hautes Côtes de Nuits

Hautes Côtes de Nuits

La Chablisienne

一款优雅细腻的勃艮第红葡萄酒。带有红果和甜香料的香气。非常适合搭配炖菜。

10~

Brouilly

Brouilly

Aegerter

一款来自博若莱的葡萄酒,活泼果味浓郁。由佳美葡萄酿制,口感柔顺,带有红果香气。非常适合社交场合。

8~

罗讷河谷丘

Côtes du Rhône

Maison delas AOP

一款来自法国南部、浓郁辛辣的红葡萄酒。混合了歌海娜和西拉,口感温暖。非常适合搭配烤肉。

6~

Saint-Émilion

Saint-Émilion

Château Moulin Des Graves

一款经典的波尔多红葡萄酒,圆润饱满。梅洛占主导,单宁柔顺,带有黑果香气。非常适合搭配红肉。

9~

Pessac-Léognan

Pessac-Léognan

Château Coucheroy

一款来自格拉夫的红葡萄酒,优雅且带有烟熏味。果味和橡木味平衡良好。非常适合搭配完整的一餐。

10~

Châteauneuf du Pape

Châteauneuf du Pape

Clos de l'Oratoire des Papes

一款来自法国南部、浓郁复杂的红葡萄酒。口感丰富,阳光充足,辛辣,余味悠长。一款盛大场合的葡萄酒。

90
$104.00

夜圣乔治

Nuits Saint Georges

Louis Jadot

一款来自勃艮第的优质红葡萄酒,浓郁且单宁丰富。带有黑果和林下香气。一款优质的代表。

110
$127.00

地中海 IGP

Méditerranée igp

Cuvée l'Aparté, Domaine Attilon, BIO

一款清淡解渴的桃红葡萄酒。带有果香,让人联想到阳光和假期。非常适合消暑。

6~

Miraval

Miraval

普罗旺斯丘 2023

著名的普罗旺斯桃红葡萄酒,酒色淡雅。带有精致的花香和新鲜水果香气。夏季非常受欢迎。

10~
生蚝

我们精选的2号生蚝

Notre selection d'huitres N°2

Patrick Liron, Blainville-sur-Mer

新鲜诺曼底生蚝,中等大小(2号)。冰镇生食,带有海鲜味和肉质饱满。配柠檬或醋食用。

16~
朋友小聚...

烤卡门贝尔奶酪配百里香和蜂蜜

Petit Camembert rôti au thym et miel

一整个卡门贝尔奶酪烤至融化。带有百里香风味,用蜂蜜调味。趁热搭配面包蘸食。

11
$13.00

Conquet 自制熟食拼盘

Planche de charcuterie de la maison Conquet

精选手工熟食(火腿、香肠、肉酱)。非常适合开胃酒时分享。配面包和酸黄瓜。

23
$27.00

沙拉三明治

Falafel

5块

炸鹰嘴豆和香料丸子。外脆内软。美味的素食选择。

9
$10.00

脆皮鸡

Poulet croustillant

5块

裹上面包屑炸至金黄的鸡肉块。外酥内嫩。简单又美味的一道菜。

10.50
$12.00

意式奶酪佛卡夏

Focaccia à la stracciatella

Rostello 火腿

柔软的意大利面包,配以奶油意式奶酪和火腿。浓郁美味的菜肴,非常适合分享。

15
$17.00

12只勃艮第蜗牛

Les 12 escargots de Bourgogne

香芹黄油

蜗牛装在壳里,配以大蒜和香芹黄油。法式美食的经典之作。用特制叉子食用。

22
$25.00

牛油果酱

Guacamole d'avocat

玉米片

调味牛油果泥,新鲜食用。配以酥脆的玉米片蘸食。灵感来自墨西哥的小吃。

11
$13.00

有机鸡蛋煎饼(3个)

Omelette (3oeufs) bio

原味、火腿、奶酪或香草,沙拉

根据您的喜好制作的流心或全熟的有机鸡蛋煎饼。可添加火腿、奶酪或香草。配绿色沙拉。

14
$16.00
开胃菜

水波蛋,蘑菇

Oeuf poché, champignons de Paris

培根奶油

一个流心蛋配炒蘑菇。淋上烟熏培根奶油酱。浓郁暖心的开胃菜。

12
$14.00

山羊奶酪烤菊苣

Tatin d'endives au chèvre

烤菊苣片和山羊奶酪的翻转挞。菊苣的微苦与奶酪的甜味完美结合。温热食用。

12
$14.00

榉木烟熏三文鱼

Saumon fumé au bois de hêtre

金酒奶油

手工烟熏三文鱼薄片。配以带有少许金酒风味的奶油。清爽优雅的开胃菜。

14
$16.00

欧洲防风根浓汤

Velouté de Panais

栗子碎

柔滑的欧洲防风根浓汤,一种温和的根茎蔬菜。配以栗子块增加酥脆感。温暖的秋季开胃菜。

12
$14.00

自制鸭肝

Foie gras de canard maison

梨子酱

自制鹅肝片,浓郁入口即化。配以梨子甜酱以平衡脂肪。搭配烤面包食用。

19
$22.00

自制洋葱汤

Soupe à l'oignon maison

格鲁耶尔奶酪焗

传统的洋葱汤,用焦糖洋葱和肉汤制成。上面覆盖面包和格鲁耶尔奶酪,在烤箱中焗烤。非常暖心。

12
$14.00

牛蛙腿

Cuisses de grenouille

香芹蒜蓉酱

用大蒜和香芹炒制的牛蛙腿。肉质细嫩,有点像鸡肉。一道典型的法式菜肴。

15
$17.00

勃艮第蜗牛

Escargots de Bourgogne

6只或12只

蜗牛装在壳里,配以大蒜黄油。根据您的食量选择份量。美味芳香。

12~
主菜

勃艮第牛肉

Bœuf bourguignon

砂锅

在红酒中慢炖的炖牛肉。肉质软嫩,酱汁味道浓郁。在小铸铁锅中热食。

22
$25.00

手工香肠,红葱头汁

Saucisse au couteau, jus à l'échalote

土豆泥

粗切猪肉香肠,烤制多汁。淋上红葱头浓缩汁。配自制土豆泥。

21
$24.00

奥布拉克生牛肉塔塔

Tartare de bœuf Aubrac

我们自己制作

生牛肉剁碎并调味(续随子、洋葱、酱汁)。用优质奥布拉克牛肉制作。新鲜食用,通常配薯条。

21
$24.00

慢炖7小时的羊肉

Agneau confit de 7 heures

烤小土豆

羊肩肉或羊腿肉慢炖至极其软嫩。配烤小土豆。一款家常美味的菜肴。

25
$29.00

路易·菲利普汉堡

Louis Philippe burger

自制炸薯条

餐厅招牌汉堡,多汁的牛肉饼和配料。配手工切制炸薯条。丰盛的经典之作。

22
$25.00

戈贡佐拉奶油意式饺子

Gnocchis à la crème de gorgonzola

柔软的土豆面团小球。裹上奶油戈贡佐拉奶酪酱。浓郁诱人。

19
$22.00

“奥布拉克”肉眼牛排

Pièce du boucher "Aubrac"

荷兰酱

精选的奥布拉克牛肉,肉质细嫩。根据您的喜好烤制,配以浓郁的荷兰酱。适合红肉爱好者。

28
$32.00

牛油果布拉塔布里欧修吐司

Toast brioché avocado, buratina

香蒜酱和樱桃番茄

烤布里欧修吐司,配牛油果和布拉塔奶酪(奶油状新鲜奶酪)。配以香蒜酱和新鲜番茄。一份清淡现代的菜肴。

17.50
$20.00
沙拉和碗

凯撒沙拉

Salade Cæsar

脆皮鸡、鸡蛋、帕玛森干酪、面包丁、樱桃番茄、凯撒沙拉酱

脆生菜配裹面包屑的鸡肉、帕玛森奶酪和面包丁。淋上著名的奶油凯撒沙拉酱。一份完整清爽的菜肴。

20
$23.00

三文鱼碗

Salmon bowl

烟熏三文鱼片、米饭、毛豆、黄瓜、牛油果、裙带菜、南瓜籽、萝卜

健康的餐碗,配腌制三文鱼、米饭和各种新鲜蔬菜。含有牛油果和海藻,带有日式风味。清爽均衡。

19
$22.00

素食碗

Vegan bowl

生菜、牛油果、藜麦、毛豆、南瓜籽、黄瓜、沙拉三明治

素食碗,包含藜麦、绿叶蔬菜和沙拉三明治。富含植物蛋白和维生素。健康多彩的选择。

18
$21.00
鱼类

鳕鱼柳配椰奶、香茅

Dos de Cabillaud au lait de coco, citronelle

印度香米

厚实的鳕鱼柳,用椰奶和香茅的异国风味酱汁烹制。配香米饭。一道口味温和、带有亚洲风味的菜肴。

24
$28.00

鲈鱼柳,韭葱泥

Filet de bar, fondue de poireaux

茴香黄油

肉质细嫩的鱼柳,配以融化的韭葱。淋上带有少许茴香味的黄油酱。经典的精致菜肴。

26
$30.00

香草脆皮烤三文鱼排

Pavé de saumon rôti en croûte d'herbes

炖菊苣

烤箱烤制的鲑鱼块,带有香草外壳。配以慢炖的菊苣。美味健康。

24
$28.00
甜点

3块奶酪拼盘

Assiette de 3 fromages

精选三种陈年奶酪。通常配面包。非常适合在甜点前或代替甜点享用,以法式风格结束用餐。

14
$16.00

自制泡芙

Profiteroles maison

巧克力酱

填满香草冰淇淋并淋上热巧克力酱的泡芙。一款诱人又经典的甜点。冷热交替的口感非常美味。

12
$14.00

柠檬芝士蛋糕

Cheesecake citron

红莓酱

带有柠檬风味的奶油芝士蛋糕,饼干底。配以酸甜的红莓酱。清爽奶油。

11
$13.00

法式吐司

Brioche façon pain perdu

开心果甜点

浸泡在牛奶混合物中并在黄油中煎炸的布里欧修片。温热食用,带有少许开心果。非常柔软暖心。

11
$13.00

朗姆巴巴

Baba au Rhum

浸泡在朗姆酒糖浆中的海绵蛋糕。通常配鲜奶油。一款传统风味浓郁的甜点。

11
$13.00

苹果薄饼

Tarte fine aux pommes

咸黄油焦糖

薄饼,上面放烤苹果片。淋上咸黄油焦糖酱。酥脆又入口即化。

11
$13.00

焦糖布丁

Crème brulée

波旁香草

香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。用勺子敲碎焦糖层,露出柔滑的奶油。

10
$12.00

糖煎饼

Crêpes au sucre

薄饼,上面撒上糖。可添加能多益。简单受欢迎的甜点。

7~

给美食家

Pour les gourmands

配咖啡

可能是咖啡配甜点:咖啡配几款迷你甜点。可以品尝多种甜点。

10
$12.00

“冰淇淋桶”冰淇淋大师

"LE BAC À GLACES" MAÎTRE GLACIER

香草、巧克力雪葩、咖啡、覆盆子、柠檬罗勒、百香果、梨

手工冰淇淋和雪葩。从各种口味(水果、巧克力、咖啡)中选择。餐后清爽的选择。

4.50~

咖啡或巧克力列日

Café ou Chocolat Liégeois

冰淇淋杯,由咖啡或巧克力冰淇淋组成,淋上热咖啡或热巧克力,顶部配鲜奶油。非常诱人。

9.50
$11.00
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