Le Général
Le Général
欢乐时光
下午5点至晚上9点
品脱淡啤酒
Pinte de bière blonde
一大杯清爽的淡啤酒，生啤。
€6.50
≈ $8.00大杯葡萄酒（22cl）
Grand verre de vin (22cl)
白色、红色或桃红
大杯葡萄酒，有红、白、桃红可选。
€6.50~
鸡尾酒
Cocktails
金汤力、性爱海滩、卡皮林哈、斯普利茨、莫吉托、莫斯科骡子、自由古巴、皮纳科拉达、大都会
精选经典清爽含酒精鸡尾酒。
€8
≈ $9.00无酒精鸡尾酒
Cocktails sans alcool
无酒精椰林飘香，无酒精斯普利茨，无酒精日出，灰姑娘
无酒精的果味鸡尾酒。
€7
≈ $8.00手指食物
薯条拼盘
Assiette de frites
松露附加费+5€
一份酥脆的薯条，热腾腾的。可选松露口味。
€13~
鳕鱼炸丸子
Accras de morue
炸鳕鱼炸丸子，酥脆辛辣，典型的加勒比美食。
€9
≈ $10.00鹰嘴豆泥，黑芝麻和皮塔饼
Houmous, sésame noir & pain pita
芝麻酱鹰嘴豆泥，配皮塔饼。
€8.50
≈ $10.00自制鳄梨酱
Guacamole à faire soi-même
鳄梨和调味品，可在餐桌上制作您自己的鳄梨酱。
€11.50
≈ $13.00马苏里拉奶酪条
Sticks de mozzarella
裹面包糠炸制的马苏里拉奶酪条，内部融化。
€12
≈ $14.00炸鸡，大蒜和红椒
Fried chicken, ail & paprika
酸奶和青柠酱
酥脆的炸鸡，用大蒜和红椒调味，配新鲜酱汁。
€14
≈ $16.00烤奶酪三明治
烤奶酪三明治
Le Croque-Monsieur
薯条附加费+2.5€
火腿奶酪烤三明治，经典的餐吧美食。
€16.50~
女士烤奶酪三明治
Le Croque Madame
薯条附加费+2.5€
上面放一个煎蛋的烤奶酪三明治。
€17.50~
松露烤奶酪三明治
Le Croque aux truffes
松露烤奶酪三明治的豪华版。
€18.50
≈ $21.00拼盘
分享或不分享
火腿拼盘
Planche de charcuterie
精选时令熟成火腿
精选熟成火腿，放在木板上。
€22
≈ $25.00熟成奶酪拼盘
Planche de fromages affinés
精选熟成奶酪
精选熟成奶酪，奶酪爱好者的理想选择。
€22
≈ $25.00熟成火腿和奶酪拼盘
Planche de charcuterie et fromages affinés
火腿和奶酪的完美结合，都在一个拼盘上。
€24
≈ $28.00小吃拼盘
Planche de tapas
鹰嘴豆泥和皮塔饼，炸鸡，鳕鱼炸丸子和马苏里拉奶酪条
分享式什锦小吃拼盘。
€26
≈ $30.00海鲜柜台
精细克莱尔生蚝 n°3
Huîtres fine de claire n°3
冰镇鲜蚝，配柠檬和醋。
€16.50~
烟熏三文鱼拼盘
Assiette de saumon fumé
酸奶油
烟熏三文鱼片配少许柠檬味的鲜奶油。
€22
≈ $25.00前菜
白味噌蛋黄酱水煮蛋
Oeuf mayonnaise au miso blanc
经典水煮蛋，搭配白味噌蛋黄酱，增添鲜味。
€9
≈ $10.00鹰嘴豆泥，黑芝麻和皮塔饼
Houmous, sésame noir & pain pita
芝麻酱鹰嘴豆泥开胃菜。
€8.50
≈ $10.00200克有机意大利布拉塔奶酪
Burrata italienne bio de 200gr
浓稠的番茄油醋汁，第戎芥末，罗勒
奶油状意大利新鲜奶酪，配番茄罗勒油醋汁。
€19
≈ $22.00法式洋葱汤，上面盖满康塔尔奶酪
Soupe à l'oignon gratinée au cantal
舒适的焦糖洋葱汤，上面盖满康塔尔奶酪。
€11
≈ $13.00蒙巴齐亚克鸭肝酱
Foie gras de canard mi-cuit au Monbazillac
浓郁柔滑的鸭肝酱，配蒙巴齐亚克甜酒。
€25
≈ $29.00勃艮第蜗牛
Escargots de Bourgogne
蒜蓉香草黄油焗蜗牛，装在壳中。
€10.50~
沙拉
凯撒沙拉
La César
罗马生菜，脆皮鸡肉，帕玛森奶酪，鸡蛋，面包丁，凯撒酱
经典沙拉配炸鸡、帕玛森奶酪和浓郁酱汁。
€18
≈ $21.00烤山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud
罗马生菜心，菠菜苗，烤洛克福奶酪脆片，核桃，核桃油醋汁
沙拉配烤山羊奶酪吐司、核桃和油醋汁。
€19.50
≈ $23.00意大利沙拉
Salade Italienne
樱桃番茄、夏朗德甜瓜、布拉塔奶酪、乡村火腿、橄榄油醋汁
意大利风味新鲜沙拉，配甜瓜、火腿和布拉塔奶酪。
€19.50
≈ $23.00意大利面和烩饭
时令新鲜意大利宽面
Tagliatelles fraîches cuisinées selon la saison
时令食材制作的新鲜意大利面。
€18
≈ $21.00松露奶油新鲜意大利宽面
Tagliatelles fraîches à la crème de truffe
新鲜意大利面配松露奶油酱。
€26
≈ $30.00墨鱼汁烩饭
Risotto à l'encre de seiche
香煎扇贝
墨鱼汁奶油烩饭配香煎扇贝。
€28
≈ $32.00鱼类
炸鱼薯条（鳕鱼）
Fish and chips de colin
塔塔酱
裹面包糠炸制的鳕鱼柳，配薯条和塔塔酱。
€19.90
≈ $23.00油封鲈鱼柳
Filet de bar confit
白脱奶油酱，香煎时令假酸浆
慢煮鲈鱼柳，配白脱奶油酱。
€25
≈ $29.00海盐香煎扇贝
St-Jacques snackées à la fleur de sel
韭葱酱，血橙和黑松露
香煎扇贝，配融化韭葱和少许柑橘。
€28
≈ $32.00香煎鳎鱼（约550克）两人份
Sole meunière (environ 550g) pour 2 personnes
可选配菜
香煎鳎鱼（两人份）
€75
≈ $87.00牛肉
烤西门塔尔牛排
Pavé de rumsteak simmental grillé
可选酱汁，薯条
嫩烤牛肉块，配薯条和酱汁。
€21.50~
350克西门塔尔牛排
Entrecôte de boeuf simmental de 350g
可选酱汁，薯条
大块多汁的牛排，烤制。
€36~
手工切牛肉塔塔，薯条
Tartare de boeuf au couteau, frites
生牛肉碎，手工切制并调味，配薯条。
€19.90
≈ $23.00西南法国鸭胸肉，烤至粉红色
Magret de canard français IGP Sud Ouest juste rosé
石榴、朝鲜蓟和茴香酸味酱
烤鸭胸肉，配水果酱。
€27.50
≈ $32.00米兰小牛肉排
Escalope de veau milanaise
土豆泥
裹面包糠炸制的小牛肉片，配土豆泥。
€23.50
≈ $27.00釉面鸡胸肉配肉汁
Suprême de poulet laqué au jus de viande
柑橘、欧洲防风草和栗子
釉面嫩鸡胸肉，配秋季配菜。
€26
≈ $30.00香草火焰牛肉柳
Filet de boeuf flambé au thym
奶油玉米糊
非常嫩的牛肉块，用香草火焰烹制。
€45
≈ $52.00烤牛肋排（约1公斤）两人份
Côte de boeuf grillée (environ 1kg) pour deux personnes
酱汁和配菜可选
巨大的分享式牛肋排，烤至完美。
€105~
牛侧腹牛排
Onglet de boeuf
酱汁和配菜可选。按100克计价。
长纤维牛肉块，非常美味。按重量计价。
€12~
配菜附加费
Suppléments garnitures
薯条、白米饭、土豆泥、奶油玉米糊、青豆、沙拉
可选的额外配菜。
€6.50
≈ $8.00汉堡
经典芝士汉堡
Classic Cheese Burger
碎牛肉饼，切达奶酪，芝麻菜，红洋葱，酸黄瓜，番茄，配自制薯条
经典芝士汉堡配新鲜配料和薯条。
€18.50~
鸡肉汉堡
Chicken Burger
炸鸡配大蒜和红椒，大蒜青柠酸奶酱，帕德龙辣椒，菠菜苗，配自制薯条
辣味炸鸡汉堡配新鲜酱汁。
€19.90~
蓝纹汉堡
Le Blue Burger
碎牛肉饼，洛克福奶酪，可选培根，芝麻菜，红洋葱，酸黄瓜，番茄，配自制薯条
蓝纹奶酪汉堡，味道浓郁。
€19~
我们的素食创意
秋季蔬菜酿白菜
Choux farcis aux légumes d'automne
白脱奶油酱
素食酿白菜，配时令配菜。
€19
≈ $22.00奶酪
圣马塞林奶酪、康塔尔奶酪、圣内克泰尔奶酪或山羊奶酪
Assiette de Saint-Marcellin ou Cantal ou Saint-Nectaire ou crottin de chèvre
精选奶酪拼盘。
€12.50
≈ $14.00烤圣马塞林奶酪配夏季松露
Saint-Marcellin rôti à la truffe d'été
烤制的小块奶油奶酪，带有松露香味。
€16.50
≈ $19.003种奶酪拼盘
Assiette de 3 fromages
三种熟成奶酪品尝。
€16.50
≈ $19.00甜点
焦糖海盐法式吐司，香草冰淇淋
Brioche perdue au caramel beurre demi-sel, glace vanille
香草法式吐司，配焦糖和冰淇淋球。
€10
≈ $12.00将军巧克力慕斯
Mousse au chocolat du général
轻盈浓郁的可可巧克力慕斯。
€9
≈ $10.00时令水果塔塔
Tartare de fruits de saison
切成小块的新鲜水果沙拉。
€9.50
≈ $11.00传统提拉米苏
Tiramisu traditionnel
意大利咖啡甜点，马斯卡彭奶酪和饼干。
€9.90
≈ $11.00半熟巧克力熔岩蛋糕和烤榛子
Moelleux au chocolat à peine cuit & noisettes torréfiées
熔岩巧克力蛋糕配酥脆榛子。
€10.50
≈ $12.00波旁香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille de Bourbon
浓郁的香草奶油配一层脆焦糖。
€12
≈ $14.00巨型青柠漂浮岛
Île flottante au citron vert XXL
蛋白霜配柠檬奶油
€15
≈ $17.00阿芙佳朵咖啡
Café affogato
热浓缩咖啡淋在香草冰淇淋球上。
€8.50
≈ $10.00咖啡配小点心
Café gourmand
咖啡配精选小点心。
€9
≈ $10.00美味茶点
Thé gourmand
茶配多种小甜点。
€12
≈ $14.00冰淇淋和冰糕
伯特隆
冰淇淋球
Boules de glace
口味可选：香草、巧克力、咖啡、焦糖海盐、青柠、芒果、草莓、梨、覆盆子
伯特隆手工冰淇淋和冰糕。
€5~
咖啡或巧克力列日
Café ou chocolat liégeois
咖啡或巧克力冰淇淋圣代配酱汁和鲜奶油。
€12
≈ $14.00科罗娜
Le colonel
伏特加青柠冰糕。
€12
≈ $14.00水果缤纷圣代杯
Coupe tutti frutti
草莓和柠檬冰淇淋，水果塔塔，鲜奶油
水果和冰糕圣代杯。
€12
≈ $14.00贪吃甜点
La Gourmande
1球巧克力冰淇淋，1球香草冰淇淋，能多益，鲜奶油
巧克力和能多益冰淇淋圣代杯。
€14
≈ $16.00焦糖爱好者
Caramel Lover
2球焦糖冰淇淋，1球香草冰淇淋，焦糖酱，鲜奶油，焦糖软糖顶料
焦糖爱好者的梦想，配冰淇淋、酱汁和软糖。
€14
≈ $16.00鲜奶油附加费
Supplément crème fouettée
添加鲜奶油。
€2
≈ $2.00香槟
梅西耶干
Mercier Brut
经典干型香槟，平衡果味。
€13.50~
迪茨
Deutz
75cl
优雅精致的香槟。
€110
≈ $127.00“R”香槟
Le 'R' de Ruinart Brut
带有白色水果香气的优质香槟。
€17.50~
香槟桃红
Ruinart Rosé
75cl
带有红色水果香气的桃红香槟。
€195
≈ $226.00巴黎之花香槟
Ruinart Blanc de Blancs
75cl
100%霞多丽香槟，清新花香。
€195
≈ $226.00唐培里侬香槟王
Dom Pérignon
75cl
复杂精致的珍藏级香槟。
€380
≈ $440.00水
依云
Evian
33cl
天然平泉矿泉水。
€6
≈ $7.00Badoit Rouge
Badoit Rouge
33cl
强劲气泡矿泉水。
€6
≈ $7.00依云平泉
San Benedetto Plate
75cl
意大利天然平泉水。
€8
≈ $9.00依云气泡
San Benedetto Gazeuse
75cl
意大利气泡矿泉水。
€8
≈ $9.00夏特隆
Chateldon
国王之水
优质天然气泡矿泉水。
€10
≈ $12.00热饮
拉杜克斯浓缩咖啡
Expresso Ladoux
短而浓缩的咖啡。
€3
≈ $3.00榛子
Noisette
加少许牛奶的浓缩咖啡。
€3.10
≈ $4.00无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€3
≈ $3.00双份浓缩咖啡
Double Expresso
双份浓缩咖啡。
€6
≈ $7.00奶油咖啡
Café Crème
大杯拿铁。
€6
≈ $7.00拿铁玛奇朵
Latte Macchiato
热牛奶和奶泡配浓缩咖啡。
€6.50
≈ $8.00焦糖或香草拿铁玛奇朵
Latte Macchiato Caramel ou Vanille
调味拿铁玛奇朵。
€7.50
≈ $9.00维也纳巧克力
Chocolat Viennois
上面有打发奶油的热巧克力。
€8.50
≈ $10.00维也纳咖啡
Café Viennois
上面有打发奶油的咖啡。
€8.50
≈ $10.00蜂蜜热牛奶
Lait chaud au miel
加蜂蜜的热牛奶。
€6.50
≈ $8.00肉桂热红酒和橙子片
Vin chaud à la cannelle & tranche d'orange
香料热红酒，冬季饮品。
€7
≈ $8.00圣詹姆斯朗姆酒热饮
Grog au rhum St James
含朗姆酒、柠檬和热水的饮品。
€11
≈ $13.00爱尔兰咖啡或法式咖啡
Irish ou French Coffee
含酒精（威士忌或干邑）和奶油的咖啡。
€13
≈ $15.00贝利斯巧克力
Chocolat Bailey's
含贝利斯利口酒的热巧克力。
€13
≈ $15.00理查德茶
Thés Comptoir Richard
锡兰红茶O.P.，伯爵茶，红莓，日式绿茶，薄荷绿茶
精选红茶和绿茶。
€6
≈ $7.00理查德有机花草茶
Tisanes Bio Comptoirs Richard
有机马鞭草（柠檬味，解渴），有机椴树（花香，蜂蜜味）
有机花草茶。
€6
≈ $7.00美式咖啡
Café Américain
加热水的美式咖啡。
€6.50
≈ $8.00卡布奇诺
Cappuccino
浓郁奶泡的浓缩咖啡。
€6.50
≈ $8.00真正的热巧克力
Un Vrai Chocolat Chaud
浓郁顺滑的热巧克力。
€6
≈ $7.00鲜榨果汁和维他命饮品
橙子、柠檬或葡萄柚
Orange, citron ou pamplemousse
新鲜榨取的果汁。
€7
≈ $8.00胡萝卜或苹果汁离心“即刻”
Jus de carotte ou de pomme centrifugé 'MINUTE'
现点现榨果汁。
€7.50
≈ $9.00ACE果汁离心“即刻”
Jus ACE centrifugé 'MINUTE'
橙子、柠檬和胡萝卜
橙胡萝卜柠檬维他命鸡尾酒。
€8
≈ $9.00RPM离心果汁“即刻”
Formule RPM centrifugé 'MINUTE'
苹果、胡萝卜、姜
苹果胡萝卜姜汁排毒饮。
€8
≈ $9.00好气色离心果汁“即刻”
Bonne Mine centrifugé 'MINUTE'
橙子、苹果、胡萝卜
水果混合饮品，有益肤色。
€8
≈ $9.00组合式，3种水果可选
Composé, 3 fruits au choix
橙子、柠檬、葡萄柚、苹果、胡萝卜和姜
用3种自选配料制作您自己的果汁。
€8
≈ $9.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗？
4.0
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