le french dodo

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le french dodo

午餐时在 French DODO 享用。 可分享,开启您的美食之旅。

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咸味小吃
甜点
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红葡萄酒
白葡萄酒
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什锦拼盘

Assiette d'assortiments

5个茄子天妇罗,5个蔬菜萨摩萨和5个bonbons piment

一盘可分享的毛里求斯特色菜。包括蔬菜萨摩萨、酥脆的茄子天妇罗和bonbons piment(辣味豌豆糊小丸子)。是当地街头小吃的绝佳入门。

14
$16.00
咸味小吃

(所有菜肴均配米饭、蔬菜和achards)

香肠 Rougaille

Rougaille Saucisse

香肠在传统的毛里求斯rougaille酱中炖煮,酱料以番茄、洋葱、大蒜、百里香和香料为基础。一道丰盛的慰藉美食,配米饭。

16
$19.00

咖喱虾

Curry de crevettes

虾用带有当地香料的黄色咖喱酱烹制。口感浓郁,味道微辣。

18
$21.00

鸡肉 Vindaye

Vindaye de poulet

鸡肉用芥末、藏红花(姜黄)、脆洋葱和青辣椒腌制后烹制。一道风味独特、辛辣而带酸味的菜肴。

16
$19.00

猪肉 Rougaille

Rougaille de Porc

猪肉块用带有香料的克里奥尔番茄酱烹制。鲜嫩可口。

16
$19.00
甜点

朗姆巴巴

Baba au rhum

用朗姆酒糖浆浸泡的湿润蛋糕。经典的法式甜点,冷藏后食用。

8.50
$10.00

冰淇淋

Glace

(芒果、椰子和/或百香果)

精选热带风味冰淇淋或冰沙。清爽果味。

8~

皇家

Royal

巧克力饼干底,焦糖脆片和慕斯 当日口味:巧克力、百香果、芒果、菠萝、咖啡、椰子

由饼干底、酥脆层和轻盈慕斯组成的甜点。慕斯的风味随当日灵感而变化。

10
$12.00
饮品

自制潘趣酒

Punchs maison

新鲜百香果 | 芒果 | 番石榴 含酒精或不含酒精(更多有机生姜)

自制新鲜水果鸡尾酒。有含酒精或无酒精版本,加入少许有机生姜。

8.50~

自选朗姆酒浸酒

Rhums arrangés au choix

(请随时询问我们!)

手工浸泡各种水果和香料的朗姆酒。印度洋岛屿的标志性特色。

7.50
$9.00

毛里求斯凤凰啤酒

Bière mauricienne Phoenix

毛里求斯国家啤酒。一款金色拉格,清淡解渴。

7
$8.00

可乐/零度可乐

Coca / Coca zéro

经典或无糖的美国可乐汽水。

4.50
$5.00

圣培露

San Pellegrino

意大利天然气泡矿泉水。

4~

巴黎水

Perrier

天然法国气泡矿泉水。

4.50
$5.00

依云

Evian

法国阿尔卑斯山的天然平原矿泉水。

3.50~

茶/花草茶

Thé / Tisane

(请询问精选)

注入的热饮。请询问可用的口味。

4.50
$5.00

咖啡/无咖啡因咖啡

Café / Déca

意式浓缩咖啡或无咖啡因咖啡。

2.50
$3.00
红葡萄酒

Mourvèdre (无硫) 2020

Mourvèdre (sans sulfites) 2020

采用 Mourvèdre 葡萄品种酿造的天然红葡萄酒,不添加硫化物。

6.50~

Domaine des terres gentilles (勃艮第) 2019

Domaine des terres gentilles (Bourgogne) 2019

勃艮第地区的红葡萄酒。

7.50~
白葡萄酒

Pouilly Fumé (domaine de Maltaverne) 2019

Pouilly Fumé (domaine de Maltaverne) 2019

来自卢瓦尔河谷的干型白葡萄酒,产自长相思白葡萄品种。以其矿物质和烟熏味而闻名。

7~

Vendredi (霞多丽,Maison Le Jeune) 2021

Vendredi (Chardonnay, Maison Le Jeune) 2021

由霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒。

5.50~
桃红葡萄酒

Le Coq et l'arlequin (灰歌海娜,Maison Le Jeune) 2020

Le Coq et l'arlequin (Gris grenache, Maison Le Jeune) 2020

由灰歌海娜(Grenache Gris)酿造的清爽桃红葡萄酒。

5.50~
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