Le Cuistot tibétain

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དུང་དཀར་བོད་ཟས་ཟ་ཁང་།
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དུང་དཀར་བོད་ཟས་ཟ་ཁང་།

Le Cuistot tibétain

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位置
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开胃菜
我们的特色
附加品
面汤
莫克图克 - 饺子汤
无汤莫克图克
炒面
炒饭
开胃菜

糌粑汤

Soupe tsamtang

牛肉、烤大麦粉...

一种传统的藏式汤,用烤大麦粉(糌粑)和牛肉制成。口感浓稠,带有烘烤谷物的味道。这道菜非常营养,令人感到舒适。

8
$9.00

红扁豆汤

Soupe aux lentilles corail

用红扁豆慢炖而成的柔滑浓汤。味道微甜,带有泥土气息,口感奶油般顺滑。热食,常作为餐前菜。

5.80
$7.00

番茄鸡蛋汤

Soupe aux tomates et aux oeufs

一种清淡的汤,结合了新鲜番茄的酸味和打散的鸡蛋丝的柔滑。汤底清澈,味道鲜美。简单而舒缓的经典。

5.80
$7.00

脆皮鸡

Poulet croustillant

裹上面包屑炸至金黄酥脆的鸡肉块。内部肉质鲜嫩。非常适合分享或作为开胃菜。

6.90
$8.00

烤鸡肉饺子(5个)

Ravioles au poulet grillé (5 pc)

用剁碎的鸡肉馅制成的小饺子,然后用平底锅烤制。底部酥脆,顶部柔软。热食,常配有酱汁。

6.50
$8.00

越南春卷(4个)

Nems (4 pc)

鸡肉或猪肉或蔬菜

炸春卷,用酥脆的米纸包裹。配有您选择的美味馅料。常与生菜和薄荷一起食用。

6.50~

炸虾(4个)

Beignets de crevettes (4 pc)

裹上轻盈面糊炸至金黄酥脆的整只虾。外酥内嫩,多汁。受欢迎的开胃菜,可用手拿着吃。

6.50
$8.00

玉米粉丝蔬菜沙拉配豆芽

Salade vermicelles maïs, soja aux légumes

一种清爽的沙拉,由透明粉丝、甜玉米和豆芽组成。用亚洲风味的清淡沙拉酱调味。口感脆爽,清爽可口。

6
$7.00

黑木耳沙拉

Salade de champignons noirs

黑木耳(云耳)沙拉,口感脆爽滑润。用醋味酱汁腌制,常加入大蒜和香菜。

6.50
$8.00

黄瓜沙拉

Salade de concombre

腌制的新鲜黄瓜片,常配大蒜和米醋。口感脆爽,非常解渴。非常适合搭配辣味或炸食。

5.50
$6.00
我们的特色

原味、辣酱、糖醋或酱油

蒸牛肉馍馍(8个)

Momos bœuf ravioles à la vapeur (8 pc)

V1

蒸牛肉饺子。面皮柔软,馅料多汁。可蘸您选择的酱汁。

12.80~

蒸猪肉馍馍(8个)

Momos porc ravioles à la vapeur (8 pc)

V2

传统蒸饺,配以调味的剁碎猪肉馅。口感柔软,味道浓郁。喜马拉雅美食的标志性菜肴。

12.50~

蒸蔬菜馍馍(8个)

Momos légumes ravioles à la vapeur (8 pc)

V3

蔬菜馅的馍馍素食版本,配以切碎的蔬菜。蒸制以保留蔬菜的甜味。清淡美味。

12.10~

烤牛肉馍馍(15个)

Momos bœuf grillés (15 pc)

G1

先煮后煎的牛肉饺子,底部酥脆。提供酥脆与柔软的愉悦对比。

17.80~

烤猪肉馍馍(15个)

Momos porc grillés (15 pc)

G3

煎猪肉饺子至金黄。烤制工艺提升了馅料的风味。适合喜欢酥脆口感的人。

17.50~

烤蔬菜馍馍(15个)

Momos légumes grillés (15 pc)

G3

烤蔬菜饺子。酥脆的外皮与融化的蔬菜馅料完美搭配。美味的素食选择。

17.10~

烤牛肉馍馍(20个)

Momos bœuf grillés (20 pc)

M1. 双人份

双人份烤牛肉馍馍。非常适合聚餐。配有您选择的酱汁。

22.80~

烤猪肉馍馍(20个)

Momos porc grillés (20 pc)

M2. 双人份

双人份烤猪肉馍馍。二十个酥脆美味的饺子。非常适合两人品尝藏式美食。

22.50~

烤蔬菜馍馍(20个)

Momos légumes grillés (20 pc)

M3. 双人份

双人份烤蔬菜饺子。健康美味的分享选择。配有酱汁。

22.10~
附加品

肉汤或素汤

Bouillon de viande ou végétarien

SP1

一碗热汤,有肉类或蔬菜可选。清淡滋润,非常适合搭配干菜,如烤馍馍。

2.50~

白米饭

Riz nature

SP3

一碗蒸白米饭。米粒柔软,味道中性。搭配酱汁菜肴的必备配菜。

2
$2.00

原味面条(小麦)

Nouilles nature (blé)

SP4

煮熟的小麦面条,无调味料。柔软简单。可加入汤中或作为配菜食用。

2
$2.00

煮鸡蛋

Oeuf dur

SP5

一个煮熟的硬鸡蛋。可以添加到汤中增加蛋白质,或单独食用。

1.50
$2.00
面汤

小麦粉或米粉

五香牛肉

Bœuf cinq saveurs

B1

牛肉面汤,五香调味。汤底香浓浓郁。一碗令人满足的菜肴(图克巴)。

12.90~

脆皮鸡

Poulet croustillant

B2

面汤配脆皮炸鸡块。热汤与脆皮鸡肉的对比非常美味。丰盛的一餐。

14.90~

炸虾(4个)

Beignets de crevettes (4 pc)

B3

面汤配金黄酥脆的炸虾饼。一碗热气腾腾的食物,融合了海洋的质地和风味。

14.90~

素食

Végétarien

B4

素食面汤,富含时令新鲜蔬菜。汤底清淡健康。非常适合无肉餐。

12.80~

安多牛肉蘑菇炒面(无汤)

Nouilles Amdo boeuf champignons (sans bouillon)

B5

安多风味炒面(西藏地区),不带汤。配有牛肉和美味的蘑菇。味道和口感丰富。

12.90~
莫克图克 - 饺子汤

辣味牛肉莫克图克汤(12个)

Soupe mokthuk au boeuf (12 pc)

S1

一道传统菜肴,将牛肉馍馍(饺子)放在热汤中。饺子吸收了汤的风味。非常令人满意。

14.90
$17.00

辣味猪肉莫克图克汤(12个)

Soupe mokthuk au porc (12 pc)

S2

猪肉饺子汤。浓郁的汤底与饺子美味的馅料相得益彰。喜马拉雅地区受欢迎的完整菜肴。

14.80
$17.00
无汤莫克图克

辣味牛肉莫克图克(12个)

Mokthuk pimentée au boeuf (12 pc)

S3

牛肉饺子不带汤,裹上辣酱。莫克图克的辛辣浓郁版本。适合喜欢辣味菜肴的人。

13.90
$16.00

辣味猪肉莫克图克(12个)

Mokthuk pimentée au porc (12 pc)

S4

猪肉饺子干拌辣酱。风味浓郁,刺激味蕾。可作为辣味意大利面食用。

13.80
$16.00
炒面

小麦粉或米粉

牛肉

Bœuf

N1

锅炒面配牛肉片和蔬菜。略带焦糖味,味道鲜美。亚洲美食的经典之作。

13.90~

脆皮鸡

Poulet croustillant

N2

炒面配脆皮炸鸡。口感嫩滑与酥脆的完美结合。非常受欢迎。

14.90~

炸虾(4个)

Beignets de crevettes (4 pc)

N3

炒面配四只炸虾。主食和炸海鲜的完美结合。

14.90~

素食

Végétarien

N4

炒面配时令蔬菜的彩色混合。无肉,但因酱油和香料而风味浓郁。

12.80~
炒饭

牛肉

Bœuf

R1

锅炒米饭配牛肉块、鸡蛋和少量蔬菜。米粒分明,香气四溢。简单而营养的菜肴。

13.90
$16.00

脆皮鸡

Poulet croustillant

R2

炒饭配脆皮鸡肉块。米饭味道鲜美,鸡肉增添了酥脆感。一顿丰盛的饭。

14.90
$17.00

炸虾(4个)

Beignets de crevettes (4 pc)

R3

炒饭配炸虾。亚洲美食的经典搭配。味道鲜美,口感多样。

14.90
$17.00

素食

Végétarien

R4

蔬菜炒饭配鸡蛋。色彩鲜艳,味道可口的素食菜肴,非常适合作为清淡的主菜。

12.80
$15.00
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含鱼类

含贝类

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