Le Coqkivoire




亲爱的顾客们,请仔细阅读我们“手工制作,用心制作”的菜肴和饮品的成分,并在点餐前告知我们您的过敏情况。菜单中用*标示的菜肴含有过敏原。如有需要,可索取一份详细说明各菜肴过敏原的册子。我们的价格固定,包含服务和所有税费。祝您用餐愉快,我们随时为您服务!所有菜肴均配有配菜。
午餐
LE MIDI
主菜(腌制鲷鱼除外)+ 咖啡(浓缩咖啡)或 1 饮品(“我们的软饮”栏目)
完整的午餐套餐,包括一道主菜和一杯饮品。非常适合中午快速均衡的餐点。
丽莎·辛普森套餐
FORMULE LISA SIMPSON
(凭有效证件) 主菜(除腌制鲷鱼外任选)+ 咖啡(浓缩咖啡)或 1 饮品(“我们的软饮”栏目)
学生套餐或特价套餐,包括一道主菜和一杯饮品。经济实惠又美味的一餐。
普姆巴套餐
FORMULE PUMBA
开胃菜 + 主菜(腌制鲷鱼除外)+ 甜点
三道菜的完整套餐,让您品尝所有美食。包括一道开胃菜、一道主菜和一道甜点。
基里库套餐
FORMULE KIRIKOU
(12岁以下) 主菜(除腌制鲷鱼外任选)+ 1 饮品(“我们的软饮”栏目)
儿童套餐,包括一道主菜和一种软饮。份量适合儿童。
炸虾球*
ACCRAS*
虾和香料炸丸子配罗盖尔酱 - 4 件
酥脆的炸面糊球,含有虾和加勒比香料。内部松软。热食,常蘸辣酱食用。
素食沙拉*
SALADE VÉGÉTARIENNE*
绿叶沙拉、牛油果、番茄、玉米、核桃、蔓越莓配蜂蜜酱
新鲜酥脆的什锦沙拉,混合了蔬菜、干果和坚果。用甜咸的蜂蜜醋汁调味。清淡爽口的菜肴。
辣味 / 辣,素食选项
亚萨鸡肉配香米饭
YASSA POULET au riz blanc parfumé
腌制后用洋葱、芥末、辣椒、橄榄、百里香和月桂叶酱汁烹制的鸡腿
塞内加尔标志性菜肴,由柠檬腌制的鸡肉制成,在大量的焦糖洋葱和芥末酱中烹制。味道酸甜可口,配米饭。
公鸡看米饭配香米饭
LE COQ KI VOIT au riz blanc parfumé
长时间腌制后烤制的鸡肉块
腌制鸡肉慢炖至口感鲜嫩。肉类经过烤制,风味浓郁深厚。配以香米饭。
腌制鲷鱼(630克)+ 1 配菜任选
DAURADE MARINÉE (630g) + 1 accompagnement au choix
长时间腌制后烤制的鲯鱼
肉质紧实的白鱼,用香料腌制后整条或切片烤制。腌制和烤制使其风味更加细腻。
普拉卡利秋葵酱
PLACALI SAUCE GOMBO
(普拉卡利 = 发酵木薯面团) 用新鲜秋葵烹制的绿色酱汁配木薯泥。 成分:牛肉、熏鸡、牛肚、牛蹄...
科特迪瓦特色菜,由有弹性的发酵木薯面团制成,配以粘稠的秋葵酱。含有多种肉类混合。口感独特,发酵味浓郁。
花生酱鸡肉配香米饭
SAUCE MAFÉ* au riz blanc parfumé
非洲花生酱配鸡肉或勃艮第牛肉
浓郁顺滑的炖菜,以花生酱和番茄为基础。坚果味浓郁,口感奶油般顺滑。热食,配白米饭。
泰博迪恩
THIÉBOUDIENE
(鱼肉或鸡肉) 红米饭配蔬菜碗(木薯、卷心菜、胡萝卜...) (鱼肉或鸡肉)
塞内加尔国菜,由在番茄浓汤中煮熟的米饭制成,配有蔬菜和肉类或鱼类。味道复杂、辛辣且香气浓郁。
福图棕榈籽酱
FOUTOU SAUCE GRAINE
(仅限周六) 以棕榈籽果肉为基础的红酱,配以黄色芭蕉泥与木薯和山药混合。 成分:牛肉、熏鸡、牛肚、牛蹄...
科特迪瓦传统菜肴,由浓稠的面团球(芭蕉和木薯捣碎)配以富含油脂的棕榈籽酱制成。味道朴实,口感粘稠。传统上用手食用。
(额外收费 4 欧元)
香米长粒白米饭
Riz long blanc parfumé
蒸熟的白米饭,米粒分明,香气四溢。是搭配酱汁菜肴的理想中性配菜。
炸芭蕉
Frites de Bananes plantains
炸熟透的芭蕉片(Alloco)。外脆内软,甜咸口味。
阿提耶克
Attiéké
(木薯粉)
发酵木薯粉,外观类似蒸粗麦粉。口感轻盈,颗粒状,带有略带酸味的特色味道。在科特迪瓦很受欢迎。
还有惊喜!!
ENCORE UNE SURPRISE !!
今日甜点,请咨询服务员
每日根据厨师灵感变化的甜点。点餐时请询问详情。
美味可丽饼
CRÊPE GOURMANDE
有机巧克力可丽饼和开心果碎
薄可丽饼,配以浓郁的巧克力酱,撒上酥脆的开心果碎。经典的舒适甜点。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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