Le Coq en pâte


玛格丽特
Margherita
(马苏里拉奶酪、牛至、番茄酱)
经典的披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪和牛至。简单而美味。
海神
Neptune
(金枪鱼、橄榄、洋葱、刺山柑、鸡蛋、番茄酱)
海鲜风味披萨,配金枪鱼、橄榄、洋葱、刺山柑、鸡蛋和番茄酱。咸味和鲜味浓郁。
丽娜
Reine
(马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿、牛至、番茄酱)
也称为丽娜披萨,配马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿、牛至和番茄酱。一种受欢迎的经典。
那不勒斯
Napoli
(马苏里拉奶酪、凤尾鱼、刺山柑、牛至、橄榄、番茄酱)
美味的披萨,配凤尾鱼、刺山柑、橄榄、马苏里拉奶酪和番茄酱。咸味和鲜味浓郁。
卡拉布雷斯
Calabraise
(马苏里拉奶酪、西班牙辣香肠、火腿、鸡蛋、牛至、番茄酱)
丰盛的披萨,配辣味西班牙辣香肠、火腿、鸡蛋、马苏里拉奶酪和番茄酱。浓郁而美味。
帕尔马
Parme
(火腿、芝麻菜、少许橄榄油、盐、胡椒)
配火腿和新鲜芝麻菜,淋上橄榄油、盐和胡椒。新鲜而咸味。
四种奶酪
4 Fromages
(戈贡佐拉、马苏里拉、山羊奶酪、卡门贝尔、番茄酱)
四种奶酪披萨,配戈贡佐拉、马苏里拉、山羊奶酪和卡门贝尔奶酪,番茄底。浓郁、奶油味重、奶酪味浓。
四种风味
4 Saisons
(马苏里拉奶酪、火腿、朝鲜蓟、橄榄、辣椒、蘑菇、番茄)
四季披萨,有不同配料的部分:朝鲜蓟、火腿、橄榄、辣椒和蘑菇。
素食
Végétarienne
(奶酪、茄子、辣椒、洋葱、番茄酱鲜奶油)
素食披萨,配奶酪、茄子、辣椒、洋葱和奶油番茄酱底。
三文鱼
Saumon
(马苏里拉奶酪、三文鱼、大蒜、欧芹、橄榄、奶油、罗勒)
三文鱼披萨,配马苏里拉奶酪、大蒜、欧芹、橄榄、奶油、罗勒。浓郁而奶油味重。
拉维拉
La Villa
(马苏里拉奶酪、火腿、辣味香肠、鸡蛋、番茄酱)
招牌披萨,配马苏里拉奶酪、火腿、辣味香肠和鸡蛋,番茄酱底。浓郁而美味。
附加费
The Supplément
额外配料费。
培根鸡蛋意面
Carbonara Spaghettis
意面配奶油酱,由鸡蛋、奶酪和腌猪肉制成。浓郁而美味。
阿兰恰塔笔管面
Penné Arablata
辣味番茄酱配大蒜和辣椒的笔管面(阿兰恰塔)。
肉酱意面
Spaghetti bolognese
肉酱意面。丰盛而经典的意面。
三文鱼饺子
Salmon Ravioli
三文鱼馅意面,通常配奶油酱。
博洛尼亚肉酱千层面
Bolognese Lasagnes
层层叠叠的意面片、肉酱、白酱和奶酪,烤至冒泡。
四种奶酪意式饺子
Tortellinis four cheeses
环形意面,配四种奶酪酱。
布里
Brie
软质牛乳酪,有白色霉菌外皮。奶油味和黄油味。
蓝纹奶酪
Bue Cheese
蓝纹奶酪(可能是“蓝纹”的拼写错误),特点是蓝色纹路和浓郁的咸味。
山羊奶酪
Goat Cheese
山羊奶酪,以其浓郁的酸味和泥土味而闻名。
卡门贝尔
Camembert
软质、奶油状的牛乳酪,有白色外皮,类似于布里但风味更浓。
三块奶酪拼盘
3 Cheeses Plate
三种不同奶酪的拼盘。
鸡肉套餐
CHICKEN FORMULA
乡村肉酱冻、腌黄瓜、沙拉 + 自制炸半鸡 + 覆盆子酱意式奶冻
套餐包括肉酱冻和沙拉开胃菜、炸半鸡主菜以及意式奶冻甜点。
儿童套餐
KIDS MENU
汉堡薯条或鸡肉薯条 + 2球冰淇淋 + 可乐或橙汁
儿童套餐,包含主菜、甜点(冰淇淋)和饮品。
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成,撒上可可粉。
意式奶冻
Panna Cotta
丝滑的意大利奶油布丁,用明胶增稠,通常配水果酱。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁而轻盈的巧克力慕斯。
焦糖反烤苹果派
Caramelized Upside down apple pie
经典的塔坦反烤苹果派,配焦糖苹果和酥皮。
一小块茅屋奶酪,配库利
slice of cottage cheese, coulis
一份新鲜奶酪配水果酱(库利)。
歌剧院,淡味蛋奶冻
Opéra, light custard
杏仁海绵蛋糕、咖啡奶油和巧克力甘纳许层。
柠檬蛋白派
Lemon Pie with Meringe
柠檬挞配蛋白霜。
香草焦糖布丁
Vanille Crème Brûlée
浓郁的香草蛋奶冻,上面有一层硬化的焦糖。
全巧克力蛋糕,配淡味蛋奶冻
Full Chocolate Cake, light custard
浓郁的巧克力蛋糕配淡味蛋奶冻酱。
美食咖啡
gourmet Caffee
配有迷你甜点拼盘的咖啡(咖啡美食)。
三球冰淇淋
3 Tastes Ice Cream
香草、巧克力、咖啡
三球冰淇淋。常见口味包括香草、巧克力和咖啡。
三球冰糕
3 Tastes Sherbets
覆盆子、芒果、梨
三球水果冰糕。口味如覆盆子、芒果和梨。
冰镇牛轧糖
Iced Nougat
用蜂蜜、坚果和蛋清制成的冷冻甜点。
桃子梅尔巴杯
Peach Melba Cup
桃子配覆盆子酱和香草冰淇淋。
咖啡或巧克力列日
Coffe or chocolate Liégeois
冷饮,配咖啡或巧克力冰淇淋,上面加鲜奶油。
上校,青柠伏特加冰糕
Colonel, Lime Vodka Sorbet
伏特加青柠冰糕
西班牙冷汤
Gaspacho
用生蔬菜(主要是番茄)打成的冷汤。清爽可口。
水煮蛋配蛋黄酱,蔬菜沙拉
Hard-boiled egg mayonnaise, Vegetal salade
经典开胃菜,水煮蛋配蛋黄酱和配菜沙拉。
番茄马苏里拉
Tomato Mozzarella
卡普雷塞沙拉,配切片番茄、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒。
绿色沙拉
Green Salad
简单的混合生菜沙拉。
水波蛋
Poached Eggs
水波蛋
虾牛油果
Shrimps Avocado
以虾和牛油果为特色的开胃菜。
乡村肉酱冻、腌黄瓜、沙拉
Country Terrine, Pickles, Salad
乡村肉酱冻配腌黄瓜和配菜沙拉。
牛肉卡尔帕乔配小沙拉、帕玛森奶酪
Carpaccio of Beef small salad, Parmesan
薄切生牛肉配帕玛森奶酪,配小份沙拉。
黄油蜗牛
Snails in the butter
用大蒜和香草黄油烹制的蜗牛。一种有嚼劲的传统法国美食。
青豆,鹅肝薄片
Green Beans, Shavings of Foie Gras
沙拉或配菜,配上切成薄片的浓郁鸭肝(鹅肝)。
什锦烟熏三文鱼和吐司
Assorted smoked Salmon and toasts
烟熏三文鱼片拼盘配烤面包。
温热山羊奶酪沙拉,蜂蜜烤
Warm Goat Cheese Salad, Honey Roast
沙拉、山羊奶酪、蜂蜜
温热山羊奶酪沙拉,通常放在吐司上,淋上蜂蜜。
意大利沙拉
Italian Salad
沙拉、番茄、生火腿、帕玛森奶酪
以意大利食材为主的沙拉,如腌火腿、番茄和帕玛森奶酪。
素食沙拉
Vegetarian Salad
土豆、绿色蔬菜、番茄、甜菜根、胡萝卜、朝鲜蓟
什锦沙拉配土豆、青豆、番茄、甜菜根、胡萝卜和朝鲜蓟。
尼斯沙拉
Nicoise salad
沙拉、金枪鱼番茄、绿色蔬菜、鸡蛋、橄榄、凤尾鱼
传统的尼斯沙拉,配金枪鱼、番茄、鸡蛋、橄榄和凤尾鱼。
巴黎三文鱼
Parisian salmon
冷三文鱼,什锦蔬菜,蛋黄酱
冷三文鱼配什锦蔬菜和蛋黄酱。
半只烤鸡,转烤
Half Roasted Chicken, Spit Roast
烤鸡的一半。肉质鲜嫩,皮脆。
油封鸭腿
Duck Confit
油封鸭腿,慢炖至酥嫩,然后烤至皮脆。浓郁而美味。
煎小牛肉配意面
Slice of Veal Milanese Witt Spaghettis
炸小牛肉排配意面。
肋眼牛排配胡椒酱
Rib Steack Pepper Sauce
肋眼牛排配奶油胡椒酱。
生牛肉塔塔,薯条,沙拉
Raw Beef tartare, Chips, Salad
碎生牛肉,调味后配薯条和沙拉。
猪里脊配咖喱,米饭
Pork Tenderloin with Curry, Rice
猪里脊配咖喱酱和米饭。
三文鱼背配奶油酱和米饭
Salmon Back Butter Cream and Rice
三文鱼柳配奶油酱和米饭。
海鲈鱼配羊肚菌奶油
Sea Bass Morels Cream
海鲈鱼配奶油酱和羊肚菌。
鳕鱼维尔吉酱
Cod Virgin Sauce
鳕鱼配维尔吉酱,由橄榄油、柠檬汁、番茄和罗勒制成。
汉堡薯条/意面
Hamburger and chips / Pâtes
牛肉汉堡配法式炸薯条或意面。
香槟杯
Champagne cup
12厘升
一杯香槟。
香槟基尔
Kir with Champagne
12厘升
香槟和黑醋栗利口酒(黑加仑利口酒)鸡尾酒。
白葡萄酒基尔
White wine kir
12厘升
经典的法式鸡尾酒,用白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。
斯普利茨
Spritz
12厘升
清爽的鸡尾酒,通常由普罗塞克、阿佩罗或金巴利和苏打水制成。
瑞卡、帕斯提斯、佩尔诺
Ricard, Pastis, Pernod
2厘升
茴香味开胃酒,通常加水饮用。
马提尼红/白
Martini Red / White
5厘升
甜味美思,有罗索(红)或比亚科(白)可选。
杜本内、圣拉斐尔
Dubonnet, St Raphael
5厘升
法国葡萄酒开胃酒。
金巴利
Campari
5厘升
苦味意大利开胃酒。
美式咖啡
Américano
8厘升
由金巴利、甜味美思和苏打水制成的鸡尾酒。
金汤力
Gin Tonic
4厘升
经典的杜松子酒和汤力水鸡尾酒。
红波特酒
Red Porto
4厘升
葡萄牙加强型葡萄酒。
威士忌
Whisky
4厘升
标准威士忌份量。
单一麦芽威士忌
Whisky Single Malt
4厘升
单一麦芽威士忌。
波本威士忌
Whisky Bourbon
4厘升
美国波本威士忌。
芝华士威士忌
Whisky Chivas
4厘升
调和苏格兰威士忌。
杰克丹尼
Jack Daniel's
4厘升
田纳西威士忌。
喜力荷兰
Heineken Nederland
33厘升
荷兰淡色拉格啤酒。
科罗娜
Kronenbourg 1664
33厘升
法国拉格啤酒。
科罗娜墨西哥
Corona Mexico
33厘升
墨西哥淡色啤酒。
德斯佩拉多斯墨西哥
Desperados Mexico
33厘升
龙舌兰味淡色啤酒。
百威美国
Bud USA
33厘升
美国拉格啤酒。
生啤,费尔斯戈尔德
Draft beer, Felsgold
桶装啤酒。
巴黎水
Perrier
33厘升
气泡矿泉水。
可口可乐
Coca Cola
33厘升
可乐软饮料。
汤力水
Tonic
25厘升
含奎宁的碳酸汤力水。
水果汁
Fruits Juice
25厘升
水果汁。
水果鸡尾酒
Fruits Juice Cocktail
25厘升
混合水果汁饮料。
杏子汁
Apricots Juice
50厘升
杏子花蜜或果汁。
橙汁
oranges Juice
33厘升
橙汁。
番茄汁
Tomato Juice
33厘升
用番茄制成的咸味果汁。
奥兰吉娜
Orangina
25厘升
法国碳酸柑橘饮料。
雪碧
Sprite
25厘升
柠檬味软饮料。
盖特27,盖特31
Get 27, Get 31
4厘升
法国薄荷利口酒。
君度
Cointreau
4厘升
橙味三倍干邑利口酒。
玛丽·布里萨德
Marie Brizard
4厘升
利口酒品牌,可能是茴香或水果基底。
金酒
Gin
4厘升
杜松子风味的蒸馏烈酒。
伏特加
Vodka
4厘升
清澈的蒸馏烈酒。
朗姆酒
Rhum
4厘升
朗姆酒。
费尔内特·布兰卡
Fernet Branca
4厘升
苦味草本利口酒。
利口酒/大马尼埃
Liquors/ Gd Marnier
4厘升
君度,一种橙味干邑利口酒。
绿色苹果
Manzana Verde
4厘升
青苹果利口酒。
百利甜酒、马拉布
Bailey's, Malibu
4厘升
爱尔兰奶油利口酒(百利甜酒)或椰子朗姆酒(马拉布)可选。
干邑
Cognac
4厘升
法国白兰地。
雅文邑
Armagnac
4厘升
来自法国雅文邑地区的特色白兰地。
卡尔瓦多斯
Calvados
4厘升
诺曼底的苹果白兰地。
威廉姆斯梨
Williams Peer
4厘升
梨子白兰地(威廉姆斯梨)。
覆盆子
Raspberry
4厘升
覆盆子烈酒或利口酒。
米拉贝尔、奎特什
Mirabelle, Quetsche
4厘升
用米拉贝尔或奎特什李子制成的李子白兰地。
天然矿泉水
Mineral Natural
静止矿泉水。
气泡矿泉水
Sparkling Mineral
碳酸矿泉水。
咖啡
Coffee
浓缩咖啡或黑咖啡。
无咖啡因
Decaffeinated
无咖啡因咖啡。
加奶咖啡
Coffee with milk
加奶咖啡。
热巧克力
Hot chocolate
用牛奶制作的甜巧克力饮品。
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配蒸牛奶和奶泡。
茶
Tea
热茶。
花草茶
Herbal Tea
无咖啡因输液。
薄荷输液
Mint Infusion
用薄荷叶制作的热饮。
马鞭草
Verbana
用马鞭草叶制成的草本茶。
菩提花
Lime blossom
用椴花制成的草本茶。
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