Le Châlet Bagnolet

Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
1/3
Le Châlet Bagnolet 1
Le Châlet Bagnolet 2
Le Châlet Bagnolet 3
Le Châlet Bagnolet
1/3
菜单
位置
评价
开胃菜
烤肉
肉类
酱汁
附加项
甜点
红葡萄酒
白葡萄酒
我们的香槟
威士忌
Consos
啤酒
果汁
开胃菜

什锦沙拉(简易)

Salade composée (Simple)

新鲜沙拉,配有时令蔬菜。清淡爽脆。非常适合作为餐前开胃菜。

10
$12.00

越南春卷

Nems

炸春卷,内馅为肉末、蔬菜和粉丝。外酥内软,味道鲜美。

8
$9.00

什锦沙拉(虾、牛油果)

Salade exotique (crevettes, avocat)

新鲜沙拉,混合了牛油果的甜美和虾的海洋风味。奶油般爽口的组合。

15
$17.00

Pastels

pastels

西非特色小炸饺,内馅为鱼肉或肉末。酥脆金黄,常配辣番茄酱。

8
$9.00

Chaletoise(虾卷)

Chaletoise ( rouleau crevette)

特色菜,虾仁卷。可能是炸的或冷的。

10
$12.00
烤肉

船长鱼

Capitaine

肉质白嫩的鱼,用木火或烤箱烤制。味道温和,质地细腻。常配烤香蕉或米饭。

28~

罗非鱼

Tilapia

非洲菜肴中受欢迎的整条烤淡水鱼。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩。通常用手拿着吃,配辣椒和洋葱。

22~

Malangwa

Malangwa

当地烤鱼,以其浓郁的风味而闻名。用当地香料烹制,热食。

28~

鳎目鱼

Sole

一种珍贵的扁平鱼,肉质细腻。整烤或烤鱼片。精致的选择。

60~
肉类

红烧鸡肉

Poulet braisé

腌制鸡肉块,慢烤而成。肉质鲜嫩多汁,带有烟熏香料的香味。

17
$20.00

红烧猪肉

Porc braisé

腌制烤猪肉,外脆内软。风味浓郁。

17
$20.00

烤串

Brochettes

串在签子上烤制的腌制肉块。热食,常配洋葱和彩椒。

12
$14.00
酱汁

马费

Mafé

浓郁的花生酱炖菜,配肉类和蔬菜。味道浓郁,带有坚果味。搭配白米饭非常美味。

18
$21.00

Thieboudienne

Thieboudienne

塞内加尔国菜,由米饭在番茄汤中煮熟,配以鱼和各种蔬菜。芳香美味。

20
$23.00

肉类 Ndolé

Ndolé viande

喀麦隆标志性菜肴,由苦叶(ndolé)、花生、香料和肉类制成。口感奶油般顺滑,味道独特,略带苦味。

20
$23.00

熏鱼 Ndolé

Ndolé poisson fumé

Ndolé 的变种,用熏鱼制作,为奶油花生酱带来深沉的烟熏味。

22
$25.00

什锦 Ndolé

Ndolé mixte

丰富的 Ndolé,结合了多种蛋白质(肉类和鱼类),带来完整的味觉体验。

24
$28.00

皇家 Ndolé

Ndolé royal

最丰盛的 Ndolé 版本,通常加入虾或精选肉块。节日佳肴。

25
$29.00

秋葵酱

Sauce gombo

一种由秋葵制成的粘稠酱汁,通常与肉类或鱼类一起烹制。具有粘稠的质地和美味的味道。

20
$23.00

什锦秋葵酱

Sauce gombo mixte

秋葵酱,配有各种肉类和鱼类。

22
$25.00

肉汤

Bouillon

清淡辛辣的汤,富含香草和蛋白质(鱼或肉)。非常适合暖身或恢复。

22
$25.00

简易 Eru

Eru Simple

传统菜肴,由切碎的 Eru 叶(okok)制成,用水、棕榈油和有时加入小龙虾烹制。口感浓郁,带有泥土味。

23
$27.00

皇家 Eru

Eru royal

Eru 的升级版,增加了更多的肉类、熏鱼或牛皮(kanda)。

25
$29.00

DG 鸡肉

Poulet DG

鸡肉和炸香蕉炖菜,配各种彩色蔬菜。味道鲜美,略带甜咸。名称“DG”(总经理)暗示这是一道精选菜肴。

25
$29.00

Mbongo tchobi(黑酱)

Mbongo tchobi (sauce noire)

喀麦隆黑酱,用烤香的香料(mbongo)和鱼或肉制成。味道芳香,带有泥土味和微辣。

25
$29.00

芋头

Taro

传统的周日菜肴,由捣碎的芋头配以棕榈油黄酱和香料制成。

20~

豆子炸糕

beignet haricot

炸面粉饺,配红豆酱。喀麦隆街头美食的经典之作,令人舒适且份量足。

10~
附加项

香蕉

Bananes

炸或煮的烤香蕉,作为甜糯的配菜。

3
$3.00

米饭

Riz

一份蒸白米饭。

3
$3.00

Kwanga

Kwanga

发酵木薯面包,用叶子包裹烹制。质地紧实有弹性,味道略带酸味。

3
$3.00

Bobolo

Bobolo

发酵木薯棒,用叶子包裹。类似于 Kwanga,但形状更细。

3
$3.00

Atiéké

Atiéké

发酵木薯粉,质地类似蒸粗麦粉。味道略带酸味,在科特迪瓦非常受欢迎。

4
$5.00

Miondo

Miondo

非常细的发酵木薯棒,是喀麦隆 Sawa 人群的特色。质地紧实,味道独特。

3
$3.00

青豆

Haricots verts

炒或蒸的绿色蔬菜。

3
$3.00
甜点

水果沙拉

Salade de fruits

切块的新鲜水果混合。

5
$6.00

巧克力熔岩蛋糕

fondant au chocolat

浓郁的巧克力蛋糕,中心有流心。

8
$9.00

冰淇淋(柠檬、朗姆酒、香草)

Glaces (citron, rhum, vanille)

各种口味的冰淇淋球。清爽甜美。

5
$6.00

咖啡

Café

热咖啡,可能是浓缩咖啡。

1.50
$2.00

Thé

热饮

3
$3.00

椰子慕斯

Mousse de coco

轻盈奶油般的椰子味甜点。

6
$7.00
红葡萄酒

安茹佳贝

Cabernet d'anjou

卢瓦尔河谷的桃红或淡红葡萄酒。果味浓郁,口感宜人。

20~

波美侯

Paumerol

红葡萄酒,可能是波美侯,波尔多著名的产区。浓郁丝滑。

30~

小波尔多

Petit Bordeaux

入门级波尔多葡萄酒。易于饮用。

12~

罗什梅泽

Roche Mazet

法国南部产区葡萄酒,受欢迎且果味浓郁。

18~

圣爱美浓

St Emilion

著名的波尔多红葡萄酒。浓郁、单宁感强且优雅。

25~

普罗旺斯海岸

Côte de Provence

来自普罗旺斯地区的葡萄酒,通常是桃红或红葡萄酒。清爽芳香。

20~

波尔多布莱

Bordeaux Blaye

来自波尔多布莱丘的红葡萄酒。柔顺果味浓郁。

22~
白葡萄酒

夏布利

Chablis

勃艮第干白葡萄酒,霞多丽葡萄品种。矿物质感强,活泼。

30~

布尔格伊

Bourgueil

卢瓦尔河谷葡萄酒,通常是红葡萄酒,但在此也可能是桃红或稀有的白葡萄酒。

20~

蒙巴齐亚克

Monbazillac

法国西南部产的甜白葡萄酒。甜美芳香。

25~

富美圣乔治

Pouilly Fumé

卢瓦尔河谷的干白葡萄酒,长相思葡萄品种。带有独特的烟熏味。

30~

桑塞尔

Sancerre

卢瓦尔河谷的干白葡萄酒,果味浓郁,非常有名。

30~

阿尔萨斯葡萄酒

Vin d'Alsace

来自阿尔萨斯地区的干白葡萄酒,通常是干型且芳香(雷司令、灰皮诺等)。

25~
我们的香槟

酩悦香槟

Moët et Chandon

著名品牌的香槟,优雅而节日。

60~

凯歌香槟

Veuve Cliquot

著名、浓郁且结构饱满的香槟。

70~

鲁雅

Ruinart

历史悠久的香槟酒庄,以其细腻的气泡而闻名。

90~

鲁雅 BB

Ruinart BB

可能是 Ruinart Blanc de Blancs。一款卓越的 100% 霞多丽香槟。

120~

玛姆

Mumm

经典香槟,活泼清爽。

60~

百利甜酒

Baileys

爱尔兰威士忌奶油利口酒。甜美顺滑。瓶装价格。

50~

马天尼

Martini

意大利芳香味美思。瓶装价格。

50~
威士忌

黑色

Black

黑牌威士忌,苏格兰调和威士忌,浓郁烟熏味。

60~

芝华士 12 年

Chivas 12 ans

苏格兰调和威士忌,口感柔顺果味浓郁,陈酿 12 年。

60~

杰克丹尼

Jack Daniel

美国田纳西威士忌,以其焦糖和香草味而闻名。

60~
Consos

马天尼

Martini

意大利味美思,杯装。

7~

百利甜酒

Baileys

爱尔兰威士忌奶油利口酒,杯装。

8~

基尔酒

Kir

法国鸡尾酒,以白葡萄酒和黑醋栗利口酒为基酒。

8~

朗姆酒

Rhum

甘蔗酒,可干饮或加冰饮用。

7~

皇家基尔酒

Kir royal

优雅的香槟配黑醋栗利口酒鸡尾酒。

12~
啤酒

喜力

Heineken

清淡爽口的金色拉格啤酒。

5~

1664

1664

法国金色拉格啤酒,口感细腻。

6~

Left

可能是 Leffe 啤酒。比利时修道院啤酒,浓郁麦芽味。

10~

健力士

Guiness

爱尔兰黑啤酒,口感浓郁,带有咖啡和巧克力味。

10~

Pelforth

Pelforth

来自法国北部,带有浓郁麦芽味的棕色或金色啤酒。

7~
果汁

Top

喀麦隆流行的水果味苏打水(Top 葡萄柚、菠萝等)。

7~

可乐

Coca

经典可口可乐。

3.50~

施维普斯

Schweppes

汤力水或柑橘味苏打水。

3.50~

巴黎水

Perrier

天然气泡矿泉水。

6~

Crystaline

Crystaline

无气泡泉水。

3.50~

依云

Evian

来自阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。

4~
添加订单并向服务员出示
商店信息

含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

素食选择

需要饮食或过敏信息吗?

评价

登录后撰写评价

登录

Google 评价

首页探索
翻译
收藏我的