Le Cap Horn Bar Chilien




皮斯科拉
Piscola
皮斯科酒、青柠可乐
一种智利标志性的高球鸡尾酒,由皮斯科酒(葡萄蒸馏酒)和可乐调制而成。清爽、甜美,通常配有大量冰块。
皮斯科酸
Pisco Sour
皮斯科酒、柠檬汁、甘蔗糖
一种经典的南美鸡尾酒,以皮斯科酒、酸爽的青柠汁和糖为基酒。摇匀后产生泡沫,口感酸甜平衡。
Mijito
Mijito
皮斯科酒、新鲜青柠、新鲜薄荷、甘蔗糖
莫吉托的一种变体,用智利皮斯科酒代替朗姆酒。结合了薄荷和青柠的清爽以及皮斯科酒的果味。
莫吉托
Mojito
朗姆酒、青柠、新鲜薄荷、甘蔗糖
经典的古巴鸡尾酒,以白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷为基酒。非常清爽,甜度、酸度和薄荷味达到完美平衡。
自由古巴
Cuba Libre
朗姆酒、可乐
一种简单而受欢迎的高球鸡尾酒,混合了朗姆酒、可乐和青柠汁。甜美而起泡。
黛克瑞
Daiquiri
朗姆酒、柠檬汁、甘蔗糖
一种经典的鸡尾酒,由朗姆酒、柑橘(青柠汁)和糖制成。冷饮,酸甜可口。
卡琵莉亚
Caipirinha
卡莎萨酒、青柠、甘蔗糖
巴西的国酒,由卡莎萨(甘蔗酒)、糖和青柠制成。酒劲大,甜美,香气浓郁。
卡琵罗丝卡
Caipiroska
伏特加、青柠、甘蔗糖
卡琵莉亚的一种变体,用伏特加代替卡莎萨酒。口感更中性,突出了青柠和糖的味道。
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒、柠檬汁、甘蔗糖
一种墨西哥鸡尾酒,以龙舌兰酒、橙味利口酒和青柠汁为基酒。杯沿常饰有盐。
椰林飘香
Piña Colada
朗姆酒、椰奶、菠萝汁
一种甜美奶油质地的热带鸡尾酒,以朗姆酒、椰奶和菠萝汁为基酒。唤起海滩度假的味觉体验。
椰子潘趣酒
Punch Coco
朗姆酒、椰奶
一种奶油般顺滑的加勒比饮品,以朗姆酒和椰奶或奶油为基底,常加入肉桂等香料。
茴香酒
Pastis
4厘升
一种典型的法国茴香烈酒。通常用水稀释饮用,呈现出乳白色的黄色。
波特酒
Porto
18厘升
一种葡萄牙加强型葡萄酒,浓郁而甜美。常作为开胃酒或餐后甜点饮用。
白葡萄酒基底的基尔酒
Kir vin blanc
18厘升
一种流行的法国鸡尾酒,由白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。口感甜美、果味浓郁、清淡。
Rossi
Rossi
白葡萄酒 / 青柠,18厘升
可能是马提尼·罗西(Martini Rossi)等味美思酒,配以白葡萄酒和青柠汁,增添清爽口感。
自制桑格利亚
Sangria maison
25厘升
一种传统的西班牙饮品,由红酒、切块水果以及有时加入香料或烈酒制成。果味浓郁,清爽可口。
Havana Club 7年陈酿
Havana Club 7 ans
4厘升
一种陈酿7年的古巴朗姆酒,带有丰富的可可、香草和柔和烟草的香气。可纯饮或加冰饮用。
San Miguel
San Miguel
一种西班牙产的拉格型金啤酒。清淡、金黄、清爽,苦味适中。
Kronenbourg
Kronenbourg
一种经典的法国金啤酒。麦芽味均衡,带有淡淡的啤酒花香。
智利葡萄酒 - Vinos Chilenos
红葡萄酒
Vin Rouge
智利红葡萄酒。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酒体饱满,单宁丰富,而佳美娜(Carmenère,智利的标志性葡萄品种)则更圆润,带有香料风味。
白葡萄酒
Vin Blanc
智利白葡萄酒。长相思(Sauvignon)口感活泼芳香,霞多丽(Chardonnay)通常更浓郁,带有黄油味。
桃红葡萄酒
Vin Rosé
葡萄品种:赤霞珠
智利桃红葡萄酒,由赤霞珠酿造。清爽果味,适合炎热天气。
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