Lao Viet
Lao Viet
开胃菜和沙拉
1. 越南米卷
1. BI CUON
猪肉春卷
越南春卷，用米纸包裹猪肉、香草和米粉。口感清爽轻盈。蘸酱食用。
€7.50
≈ $9.002. 越南春卷
2. GOI CUON
虾肉猪肉春卷
经典夏日卷，内含虾、猪肉和新鲜香草。不油炸，味道非常清爽。配酱食用。
€7.50
≈ $9.003. 越南蒸饼
3. BANH BEO
蒸米饼
蒸米饼，盛在小碗里。配有干虾和脆猪皮。口感柔软细腻。
€8
≈ $9.004. 越南米卷
4. BANH CUON
蒸卷
蒸米粉卷，内馅为猪肉末和黑木耳。口感丝滑细腻。淋上甜酱油。
€8
≈ $9.005. 越南煎饼
5. BANH XEO
越南米饼，内馅为虾、猪肉末和豆芽
黄色脆饼（姜黄）配猪肉、虾和豆芽。传统上用生菜叶和新鲜香草包裹食用。
€13.50
≈ $16.006. 炸春卷
6. CHA GIO
越南春卷
酥脆的炸春卷，内馅为肉末和蔬菜。金黄酥脆。趁热食用，常配生菜。
€8
≈ $9.009. 烤猪肉串
9. NEM NUONG
烤猪肉丸
烤猪肉丸，常配串或配菜。烟熏味和微甜咸味。
€13.50
≈ $16.008. 烤肉米粉
8. BUN THIT NUONG
烤猪肉串
烤腌猪肉配冷米粉、香草和酱汁。一道清爽美味的完整菜肴。
€13.50
≈ $16.0011. 炖牛肉
11. TOM LUI
烤虾猪肉串
烤虾猪肉串。海陆风味。
€13.50
≈ $16.0012. 炖牛肉
12. BO LUI
烤牛肉串
烤腌牛肉串。鲜嫩芳香。
€13.50
≈ $16.0013. 老挝春卷
13. NEM LAO
老挝脆米饭
老挝风味炒饭，口感酥脆。通常用香草和香料调味。
€12
≈ $14.00160. 腰果小鱼沙拉
160. SALADE PETITS POISSONS AUX NOIX DE CAJOU
脆小鱼配腰果沙拉。酥脆的口感混合，味道咸而浓郁。
€12
≈ $14.00161. 香茅生三文鱼沙拉
161. SALADE SAUMON CRU A LA CITRONNELLE
香茅腌生三文鱼沙拉。酸爽芳香。
€12
≈ $14.00M2. 烤猪肉
M2. LAP KHUNG DIP
香茅生虾沙拉
腌生虾沙拉，用香茅和香料腌制，如酸橘汁腌鱼。辛辣酸爽的老挝/泰国特色菜。
€12
≈ $14.0026. 鱼露
26. KHUNG CHEE NAMPA
自制酱汁生虾
生虾配特制酱汁，可能辣而酸。
€13
≈ $15.0026A. 生三文鱼
26A. SAUMON CRU
青柠酱生三文鱼
青柠酱腌生三文鱼片。清爽酸爽。
€13
≈ $15.00海鲜
130. 芦笋炒虾
130. CREVETTES SAUTÉES AUX ASPERGES
芦笋
芦笋炒虾。清淡的菜肴，味道鲜美。
€13
≈ $15.00138. 罗勒炒扇贝
138. COQUILLES ST.JACQUES SAUTÉES AU BASILIC
罗勒炒
泰式罗勒炒扇贝。精致的混合，带有草本和胡椒味。
€24
≈ $28.00108. 罗勒辣椒炒虾
108. Crevettes sautées piquantes au basilic
辣椒罗勒炒虾。辛辣芳香。
€13
≈ $15.00109. 腰果炒虾
109. Crevettes sautées aux noix de cajou
腰果炒虾。温和的味道和多样的口感。
€13
≈ $15.00110. 糖醋炒虾
110. Crevettes sautées à l'aigre doux
糖醋酱炒虾配蔬菜（辣椒、菠萝）。甜咸平衡。
€13
≈ $15.00111. 姜炒虾
111. Crevettes sautées au gingembre
鲜姜炒虾。辛辣暖胃。
€13
≈ $15.00112. 什锦蔬菜炒虾
112. Crevettes sautées aux légumes variés
时令蔬菜炒虾。健康多彩的菜肴。
€13
≈ $15.00183. 豆炒虾
183. Crevettes sautées aux haricots
脆青豆炒虾。
€13
≈ $15.00116. 姜炒扇贝
116. Coquilles st jasques sautées au gingembre
鲜姜炒扇贝。
€24
≈ $28.00117. 青咖喱炒扇贝
117. Coquilles st jacques sautées au curry vert
泰式青咖喱酱炒扇贝。浓郁、奶油状（椰奶）且辛辣。
€24
≈ $28.00118. 芦笋炒扇贝
118. Coquilles st jacques sautées aux asperges
芦笋炒扇贝。
€24
≈ $28.00128. 菠萝炒虾
128. CREVETTES SAUTÉES À L'ANANAS
菠萝
菠萝炒虾。热带甜咸风味。
€13
≈ $15.00113A. 姜炒鱿鱼
113A. SEICHES SAUTÉES AU GINGEMBRE
姜味
姜炒鱿鱼。鱿鱼的紧实口感与姜的辛辣相得益彰。
€13
≈ $15.00114A 什锦蔬菜炒鱿鱼
114A SEICHES SAUTÉES AUX LÉGUMES VARIÉS
什锦蔬菜
炒鱿鱼配什锦脆蔬菜。
€13
≈ $15.00113. 辣炒鱿鱼配罗勒
113. Seiches sautées piquants au basilic
泰式辣炒鱿鱼配罗勒。
€13
≈ $15.00114. 芦笋炒鱿鱼
114. Seiches sautées aux asperges
芦笋炒鱿鱼。
€13
≈ $15.00115. 青红咖喱炒鱿鱼
115. Seiches sautées au curry vert ou rouge
泰式咖喱酱（绿色或红色可选）炒鱿鱼。辛辣芳香。
€13
≈ $15.0014. 青椒鱼片
14. FILET DE POISSON AU POIVRE VERT
青椒
鲜青椒炒鱼片。浓郁的胡椒味，但不辣。
€12
≈ $14.00133. 罗勒炒鱼片
133. Filet de poisson sauté au basilic
罗勒炒鱼片。
€12
≈ $14.00136. 姜炒鱼片
136. Filet de poisson sauté au gingembre
姜炒鱼。
€12
≈ $14.00136a. 糖醋炒鱼
136a. Poisson sauté à l'aigre doux
糖醋炒鱼配蔬菜。
€12
≈ $14.00171. 炒鱼配豆
171. Filet de poisson sauté aux haricots
炒鱼配青豆。
€12
≈ $14.00鱼肉炒茄子
168. AUBERGINES SAUTÉES AU POISSON
鱼肉炒茄子。浓郁的口感。
€12
≈ $14.00肉类
106. 腰果炒鸡
106. POULET SAUTÉ AUX NOIX DE CAJOU
腰果
炒鸡丁配脆腰果和蔬菜。一道口感丰富的经典菜肴。
€12
≈ $14.00166. 猪肉炒茄子
166. AUBERGINES SAUTÉES AU PORC
猪肉炒
茄子炒猪肉末或薄片。茄子吸收酱汁的美味菜肴。
€12
≈ $14.0084. 罗勒辣椒炒猪肉
84. Porc sauté piquant au basilic
泰式罗勒辣椒炒猪肉。辛辣芳香。
€12
≈ $14.0085. 罗勒猪肉末
85. Porc haché sauté piquant au basilic
泰式猪肉末（Pad Kra Pao）炒辣椒和罗勒。非常美味，传统上配米饭食用。
€12
≈ $14.0087. 糖醋炒猪肉
87. Porc sauté à l'aigre doux
糖醋猪肉。
€12
≈ $14.00104. 豆炒鸡
104. POULET SAUTÉ AUX HARICOTS
豆
炒鸡肉配青豆。
€10.50
≈ $12.0089. 罗勒辣椒炒鸡
89. Poulet sauté piquant au basilic
罗勒辣椒炒鸡。
€12
≈ $14.0090. 糖醋炒鸡
90. Poulet sauté à l'aigre doux
糖醋鸡。
€12
≈ $14.0091. 菠萝炒鸡
91. Poulet sauté à l'ananas
鲜炒菠萝鸡
€12
≈ $14.0092. 姜味鸡
92. Poulet au gingembre
姜味炒鸡。
€12
≈ $14.0093. 焦糖鸡
93. Poulet au caramel
焦糖酱炖鸡。越南经典。
€12
≈ $14.0094. 咖喱炒鸡
94. Poulet sauté au curry
黄/红咖喱酱炒鸡。
€12
≈ $14.0095. 炒竹笋鸡
95. Poulet sauté au bambou
炒鸡肉配脆竹笋。
€12
≈ $14.00105. 姜炒牛肉
105. BOEUF SAUTÉ AU GINGEMBRE
姜味
姜丝炒牛肉片。
€12
≈ $14.0081. 罗勒炒牛肉
81. Boeuf sauté basilic
罗勒辣椒炒牛肉。
€12
≈ $14.0082. 炒牛肉配洋葱和蘑菇
82. Boeuf sauté aux oignons et champignons
炒牛肉配洋葱和蘑菇。美味鲜美。
€12
≈ $14.0083. 什锦蔬菜炒牛肉
83. Boeuf sauté aux légumes variés
炒牛肉配什锦蔬菜。
€12
≈ $14.00米饭和面条
154. 海鲜炒饭
154. RIZ SAUTÉ AUX FRUITS DE MER
海鲜
海鲜炒饭。
€13
≈ $15.00155. 泰式炒饭
155. RIZ SAUTÉ THAI
虾、鸡肉、蔬菜
泰式炒饭配虾、鸡肉和蔬菜。
€11
≈ $13.00151. 菠萝虾饭
151. RIZ ANANAS AUX CREVETTES
虾
菠萝虾炒饭，有时装在掏空的菠萝里。甜咸风味。
€12
≈ $14.00商店信息
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