L'Addict


生蔬菜拼盘
Assiette de crudités
精选新鲜时令生蔬菜(如擦丝胡萝卜、黄瓜、番茄)。新鲜食用,常配清淡的油醋汁或蛋黄酱。
熟食拼盘
Assiette de charcuterie
各种风干肉类和腌制肉类(生火腿、香肠、肉酱)。非常适合分享或作为美味的开胃菜。配面包和酸黄瓜。
烟熏三文鱼配吐司
Saumon fume sur toats
烟熏三文鱼片配烤面包片。鱼肉味道细腻,带有烟熏味。常配黄油、柠檬或鲜奶油。
俄式火腿
Jambon à la Russe
经典的开胃菜,由火腿配以马其顿沙拉(切成小丁的蔬菜与蛋黄酱混合)。清爽奶油。
火腿或波特酒甜瓜
Melon au jambon ou Porto
甜美多汁的新鲜甜瓜片,搭配咸味生火腿以获得甜咸对比,或淋上波特酒以增添酒香和风味。
烤蜂蜜卡门贝尔奶酪
Camenbert Roti au Miel
整个卡门贝尔奶酪烤至融化,淋上蜂蜜。浓郁、温热、奶油般甜美的混合风味。搭配面包享用。
番茄马苏里拉
Tomate Mozzarella
简单清爽的番茄片和新鲜马苏里拉奶酪沙拉。用橄榄油调味,常加罗勒。
鸡蛋配蛋黄酱
Oeuf Mayonnaise
煮鸡蛋配浓郁的蛋黄酱,通常是自制的。法国小酒馆开胃菜的经典之作。
我们的主菜配有:自制薯条、沙拉
牛排配葱
Bavette à l'echalottes
长纤维牛肉块,烤制并配以糖渍葱酱。肉质鲜美多汁,带有葱的甜味。
牛排配胡椒
Entrecote aux Poivres
一块纹理清晰、肉质细嫩的牛肉,淋上奶油胡椒酱。风味浓郁,略带辛辣味。
蜂蜜鸭胸
Magret de Canard au Miel
煎鹅肝鸭胸,粉红色上桌,配蜂蜜酱。皮脆肉嫩,提供美味的甜咸平衡。
自制汉堡(自制)
Burger Maison (fait Maison)
汉堡包,配以碎牛肉饼、面包和经典配料。自制,更新鲜,味道更好。
牛肉塔塔
Tartare de Boeuf
生牛肉切碎并调味(续随子、洋葱、酱汁)。口感柔软,风味浓郁。冷食。
鸡肉串
Brochette de Poulet
腌制并烤在串上的鸡肉块。口感柔软,略带烟熏味。热食。
牛肉卡帕乔
Carpaccio de Boeuf
非常薄的生牛肉片,用柠檬汁和橄榄油腌制。常撒上帕玛森奶酪。口感清淡,入口即化。
巴黎沙拉
Salade Parisienne
经典的什锦沙拉,通常包含生菜、白火腿、埃门塔尔奶酪、煮鸡蛋和蘑菇。
农家沙拉
Salade Fermiere
丰盛的沙拉,配有乡村食材,通常有鸡肉、培根、面包丁,有时还有奶酪或土豆。
热山羊奶酪沙拉
Salade de chevre Chaud
生菜沙拉配烤面包片,上面融化了山羊奶酪。热奶酪和新鲜沙拉之间的对比非常美味。
海鲜沙拉
Salade Oceane
海鲜风味沙拉,通常包含烟熏三文鱼、虾或各种海鲜。
希腊沙拉
Salade Greque
地中海清爽沙拉,配番茄、黄瓜、黑橄榄、洋葱和菲达奶酪。用橄榄油和牛至调味。
蒙先生三明治
Croque Monsieur
三明治面包热三明治,火腿和奶酪,通常上面有白酱和奶酪焗烤。酥脆可口。
玛丹娜三明治
Croque Madame
与蒙先生三明治相同,但上面放了一个煎蛋。
鸡肉三明治
Croque Poulet
蒙先生三明治的变种,用鸡肉代替火腿。
三文鱼三明治
Croque Saumon
蒙先生三明治的变种,用三文鱼(通常是烟熏的)代替火腿。
原味煎蛋卷
Omelette Nature
打散的鸡蛋在锅中煎熟,仅用盐和胡椒调味。口感柔软。
农家煎蛋卷
Omelette Paysanne
配有炒土豆丁和培根的煎蛋卷,有时还有洋葱。丰盛而令人满足的菜肴。
自制水果沙拉
Salade de Fruit Maison
切块的新鲜时令水果混合,用原汁或淡糖浆。清淡富含维生素的甜点。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈柔滑的黑巧克力甜点。可可含量高,质地轻盈如慕斯。
巧克力熔岩蛋糕配英式奶油
Moelleux au chocolat créme Anglaise
巧克力蛋糕,中心柔软融化,配香草味液态英式奶油。
漂浮岛
Ile Flottante
煮在香草英式奶油中的蛋白霜,淋上焦糖。
自制馅饼
Tarte Maison
厨师制作的甜馅饼,通常是时令水果(苹果、杏子等)。
焦糖布丁
creme Brulée
烤制的浓郁香草奶油,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热、酥脆奶油的口感对比。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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