La Taverne de Zhao_Boulogne


110 Av. Jean Baptiste Clement, 92100 Boulogne-Billancourt, France
金黄煎饺(6个)
Raviolis croustillants (6 pièces)
酥脆猪肉饺子:金黄,醋酱和赵氏经典辣椒油*
锅贴饺子,煎至金黄酥脆。内馅为多汁猪肉。蘸醋和辣椒油酱汁食用,以提升风味。
蒸饺(6个)
Raviolis à la vapeur (6 pièces)
鸡肉蒸饺配鱼汤,赵氏经典辣椒油*
鸡肉蒸饺。配以清淡的鱼汤和少许辣椒油。口感柔软滑嫩。
金黄素食饺子(6个)
Raviolis végétariens dorés (6 pièces)
金黄素食饺子(菠菜、卷心菜、豌豆、大豆、胡萝卜、白萝卜),醋酱和赵氏经典辣椒油*
金黄煎饺,内含菠菜、卷心菜、豌豆、大豆、胡萝卜等什锦蔬菜。外脆内鲜。
小笼包(4个)
Xiao long bao (4 pièces)
猪肉蒸饺配鳟鱼籽
蒸包,内含猪肉馅和美味热汤。咬下去时小心烫嘴,热汤会流出。配以鳟鱼籽。
赵氏炸鸡
Poulet frit de ZHAO
发酵豆腐腌制炸鸡,腌制红萝卜,赵氏蛋黄酱
腌制后炸至酥脆的鸡肉块。发酵豆腐的腌料带来深厚的鲜味。配自制蛋黄酱。
手工宽面
番茄肉夹馍
Pâte BIANGBIANG Tomate
番茄炒蛋配微甜酱汁
陕西著名宽厚面条,口感劲道。配以番茄炒蛋,是中国经典的家常菜。
肉夹馍猪肉
Pâte BIANGBIANG Porc
经典中式风味红烧肉
宽面“肉夹馍”配慢炖猪肉末。酱汁浓郁,带有传统中国香料的香味。
牛肉肉夹馍
Pâte BIANGBIANG Bœuf
红烧牛肉,厨师特调
宽面配嫩滑红烧牛肉酱。丰盛的菜肴,带有浓郁的肉味和香料味。
番茄+猪肉肉夹馍
Pâte BIANGBIANG Tomate+Porc
番茄炒蛋配经典中式风味红烧肉
番茄炒蛋的甜味与红烧肉的浓郁风味在宽面上相结合。甜咸风味交织。
番茄+牛肉肉夹馍
Pâte BIANGBIANG Tomate+Bœuf
番茄炒蛋配红烧牛肉,厨师特调
宽面配两种配料:番茄炒蛋和红烧牛肉。一碗中提供多种口感和风味。
菠菜绿面
菠菜面番茄
Pâte aux épinards Tomate
番茄炒蛋配微甜酱汁
菠菜鲜面,色泽翠绿,带有淡淡的蔬菜风味。配以番茄炒蛋酱。
菠菜面猪肉
Pâte aux épinards Porc
经典中式风味红烧肉
菠菜绿面配美味红烧肉。面条的草本味道与浓郁的肉味相得益彰。
菠菜面牛肉
Pâte aux épinards Bœuf
红烧牛肉,厨师特调
菠菜面配嫩滑红烧牛肉块。均衡营养的菜肴。
菠菜面番茄+猪肉
Pâte aux épinards Tomate+Porc
番茄炒蛋配经典中式风味红烧肉
双拼:番茄炒蛋和红烧肉,配菠菜绿面。
菠菜面番茄+牛肉
Pâte aux épinards Tomate+Bœuf
番茄炒蛋配红烧牛肉,厨师特调
菠菜面配大量番茄炒蛋和红烧牛肉。风味和口感丰富。
砂锅粉丝
Pot en terre-vermicelles
米粉,厨师汤底,腌制鸡肉,香菇,五香豆干,上海青,海苔,豆腐皮,香菜
砂锅汤,配细米粉和各种配料,如鸡肉、豆腐和蔬菜。非常暖胃。
砂锅红薯粉
Pot en terre-patate douce
红薯粉条,厨师汤底,腌制鸡肉,香菇,五香豆干,上海青,海苔,豆腐皮,香菜
砂锅炖菜,配以红薯粉条,口感弹牙软糯。配鸡肉和蔬菜。
砂锅乌冬面
Pot en terre-udon
中国乌冬面,厨师汤底,腌制鸡肉,香菇,五香豆干,上海青,海苔,豆腐皮,香菜
砂锅炖汤,配以浓郁软糯的乌冬面。浓郁的汤底浸透面条、鸡肉和蔬菜。
凉皮经典
Liang pi classique
凉皮,黄瓜,豆芽,面筋,芝麻酱和赵氏经典辣椒油*
凉拌面,口感弹牙。配以浓郁芝麻酱、醋和辣椒油。非常清爽。
凉皮XO
Liang pi XO
凉皮,黄瓜,鸡丝,豆芽,面筋,XO酱和赵氏经典辣椒油*
凉皮面配XO酱(干海鲜辣酱)和鸡肉。浓郁的鲜辣风味。
肉夹馍1号
MO N°1
自制中国汉堡,配经典中式风味红烧肉
传统中国汉堡(肉夹馍)。酥脆的扁面包夹着慢炖香料的猪肉末。类似于手撕猪肉汉堡。
肉夹馍
MO - JI
肉夹馍配金黄腌制鸡腿肉,腌制蔬菜配甜酱油
中国汉堡,配金黄多汁的腌制鸡肉。配以爽脆的腌制蔬菜和甜咸酱汁。
素食肉夹馍
MO Végé
肉夹馍配煎蛋,五香豆干,生菜和红烧酱
素食版中国汉堡,配煎蛋和五香豆干。清淡美味的选择。
红烧肉饭
Riz au porc mijoté
红烧肉配中式风味,腌制蔬菜饭
白米饭配嫩滑香浓的红烧肉。配以腌制蔬菜,以平衡肉的浓郁风味。
酱汁炒鱿鱼饭
Riz au calamar sauté
酱汁炒鱿鱼饭,腌制蔬菜和赵氏烧烤酱
米饭配酱汁炒鱿鱼,配自制烧烤酱。海鲜和烟熏风味。
腌制鸡肉饭
Riz au poulet mariné
金黄腌制鸡腿肉饭,腌制蔬菜和甜酱油
米饭配金黄腌制鸡肉。甜酱油包裹米饭和肉。
番茄炒蛋饭
Riz à l'œufs brouillés à la tomate
白米饭配番茄炒蛋,腌制蔬菜
中国家常菜经典:松软的番茄炒蛋配白米饭。简单、多汁、美味。
新鲜芒果黑糯米椰奶
Mangue fraiche au riz noir et lait de coco
新鲜芒果黑糯米椰奶
甜美奶油甜点,由黑糯米、香浓椰奶和新鲜芒果块组成。类似于芒果糯米饭。
黑芝麻冰淇淋
Glace au sésame noir
黑芝麻冰淇淋配赵氏经典辣椒油
带有坚果味和淡淡泥土味的黑芝麻冰淇淋。出人意料地配有少许辣椒油,以获得冷热和甜辣的对比。
赵氏辣椒油
Huile pimentée de ZHAO
经典与特辣
自制调味品,用辣椒和香料浸泡的油制成。有经典或特辣版本。非常适合提升菜肴风味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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