La Selva Clichy - Italian Restaurant and Bar






34 Rue Villeneuve, 92110 Clichy, France
绿叶沙拉
INSALATA VERDE
绿叶沙拉
新鲜时令绿叶蔬菜沙拉。口感爽脆,味道清淡。非常适合作为清爽的餐前菜。
芝麻菜沙拉*
INSALATA DI RUCOLA*
芝麻菜,帕玛森奶酪
芝麻菜沙拉配帕玛森奶酪片。蔬菜的微苦和奶酪的咸味完美平衡。一道经典的清淡意大利开胃菜。
卡普雷塞沙拉*
CAPRESE*
绿叶沙拉,番茄,马苏里拉奶酪
清爽沙拉,融合了红番茄、柔滑的马苏里拉奶酪和绿叶蔬菜。口感温和,奶香浓郁。简单调味,突出食材原味。
布拉塔奶酪*
BURRATA*
布拉塔奶酪,圣女果,芝麻菜,帕尔马火腿
意大利新鲜奶酪,中心奶油般柔滑,配冷切肉和蔬菜。口感柔滑,味道浓郁。可涂抹在面包上食用或单独食用。
风干牛肉*
BRESAOLA*
风干牛肉,帕玛森奶酪,朝鲜蓟,番茄,芝麻菜
风干牛肉片配奶酪和蔬菜。浓郁的风味和瘦肉。一道精致的冷盘。
三文鱼沙拉*
INSALATA DI SALMONE*
混合生菜,烟熏三文鱼,牛油果,帕玛森奶酪,番茄,柠檬
烟熏三文鱼和牛油果沙拉。海鲜和清爽风味组合。一道完整清爽的菜肴。
太阳沙拉*
INSALATA DEL SOLE*
芝麻菜,虾,帕玛森奶酪,圣女果,烤蔬菜,牛油果,柠檬
大虾和时令蔬菜大沙拉。清新多彩,带有烤制风味。非常适合清淡的阳光餐。
意式烤面包片*
BRUSCHETTA *
番茄面包,大蒜,橄榄油,罗勒
烤面包片配大蒜和新鲜番茄。酥脆芳香。一道不可错过的开胃菜,可分享或作为前菜。
意大利冷切肉拼盘
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES ITALIENNES
精选意大利火腿和香肠。咸味和多样的质地。非常适合搭配葡萄酒。
意大利冷切肉和奶酪拼盘*
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES ET FROMAGES ITALIENS*
意大利冷切肉和奶酪品尝盘。丰富而丰盛。非常适合品尝各种当地风味。
凯特琳娜开胃菜
ANTIPASTO CATERINA
意大利什锦蔬菜
腌制蔬菜油浸。地中海风味,酸甜可口。一道美味的素食选择。
森林风味开胃菜
ANTIPASTO LA SELVA
意大利蔬菜和冷切肉拼盘
什锦蔬菜和冷切肉拼盘。口感和风味多样。开始意大利式用餐的绝佳方式。
辣味通心粉*
RIGATONI ALL' ARRABBIATA*
通心粉,番茄酱,大蒜,欧芹,辣椒
辣味番茄酱通心粉。辛辣,蒜香味。一道简单但有特色的经典菜肴。
森林风味通心粉*
RIGATONI FORESTIERA*
通心粉,蘑菇,戈贡佐拉奶酪,松露奶油,意大利熏猪肉
奶油奶酪蓝纹奶酪意面。浓郁的松露和奶酪风味。一道暖心又美味的菜肴。
森林风味通心粉*
RIGATONI LA SELVA*
通心粉,戈贡佐拉奶酪,松露奶油,蘑菇,风干牛肉
奶油奶酪松露酱意面配风干牛肉。木质和咸味组合。一道精致的菜肴。
培根蛋面通心粉*
RIGATONI CARBONARA*
通心粉,烟熏培根,鸡蛋,帕玛森奶酪,奶油
培根蛋面。浓郁,胡椒味,咸味。意大利美食的经典之作。
热那亚香蒜酱螺旋面*
FUSILLI PESTO GENOVESE*
螺旋面,罗勒,松子,奶油,佩克里诺奶酪
螺旋意面配新鲜罗勒和松子酱。草本香气,奶酪味浓郁。清新芳香。
厨师特制螺旋面
FUSILLI DELLO CHEF
螺旋面,番茄,罗勒,蘑菇,马苏里拉奶酪,大蒜,欧芹
蔬菜意面,配番茄,蘑菇和香草。融化的奶酪,清淡美味。一道均衡的菜肴。
乡村扁面*
LINGUINE ALLA CAMPAGNOLA*
扁面,牛肝菌奶油,蘑菇,白葡萄酒,意大利熏猪肉
奶油蘑菇酱配烟熏火腿长面。乡村风味,秋季风味。奶油般柔滑,芳香四溢。
西西里扁面*
LINGUINE ALLA SICILIANA*
扁面,番茄酱,茄子,甜椒,西葫芦,大蒜
蔬菜炖番茄酱意面。蔬菜口感柔滑,味道温和。一道充满阳光的素食菜肴。
鸡肉蘑菇扁面
LINGUINE POLLO E FUNGHI
扁面,鸡肉,蘑菇,白葡萄酒,马苏里拉奶酪,意大利熏猪肉,奶油
鸡肉蘑菇奶油意面。丰富且富含蛋白质。一道丰盛的菜肴。
博洛尼亚扁面*
LINGUINE BOLOGNAISE*
扁面,牛肉末,番茄酱
牛肉番茄酱扁面。美味家常。经典的肉酱意面。
索伦蒂纳土豆丸子*
GNOCCHI SORRENTINA*
土豆丸子,番茄酱,马苏里拉奶酪,罗勒
烤土豆丸子配番茄酱和奶酪。口感柔软,入口即化。一道来自意大利南部的暖心菜肴。
费里尼土豆丸子*
GNOCCHI FELLINI*
土豆丸子,戈贡佐拉奶酪,菠菜,松露奶油
蓝纹奶酪松露酱土豆丸子。浓郁的奶油风味。适合喜欢浓郁风味的人。
肉酱千层面*
LASAGNE DI CARNE*
千层面,牛肉番茄酱,马苏里拉奶酪
烤箱烘烤的意面层,肉酱和奶酪。口感柔滑,表面烤得金黄。一道备受欢迎的家常菜。
烤茄子*
PARMIGIANA DI MELANZANE*
茄子,番茄,马苏里拉奶酪,罗勒
烤茄子配番茄酱和奶酪。口感柔滑,味道鲜美。一种富含营养的千层面素食替代品。
费里尼馅饺*
RAVIOLI FELLINI*
菠菜里考塔馅饺,戈贡佐拉奶酪,菠菜,松露奶油,奶油
馅饺配松露奶酪酱。馅料柔软,酱汁芳香。一道精致而浓郁的菜肴。
渔夫馅饺*
RAVIOLI PESCATORE*
菠菜里考塔馅饺,扇贝,牛肝菌奶油,芝麻菜
馅饺配扇贝和蘑菇酱。精致的陆地与海洋风味。美味而优雅。
三文鱼馅饺*
RAVIOLI SALMONE*
三文鱼馅饺,番茄酱,奶油,新鲜番茄,欧芹
鱼肉馅饺配奶油番茄酱。三文鱼味温和。因其柔软的质地而受到喜爱。
米兰式烩饭
RISOTTO MILANANESE
米饭,帕玛森奶酪,藏红花
藏红花烩饭。藏红花赋予其黄色。口感细腻,奶油般柔滑。意大利北部的经典。
虾仁烩饭*
RISOTTO GAMBERONI*
米饭,大虾,芦笋奶油,藏红花
大虾芦笋烩饭。海鲜和温和的蔬菜风味。一道精致多彩的菜肴。
扇贝烩饭*
RISOTTO ALLE CAPESANTE*
米饭,牛肝菌奶油,扇贝,松露奶油
豪华扇贝松露烩饭。非常奶油般柔滑,味道浓郁。适合特殊场合。
蛤蜊扁面*
LINGUINE ALLE VONGOLE*
扁面,蛤蜊,大蒜,欧芹,白葡萄酒,圣女果
白葡萄酒煮蛤蜊意面。海鲜风味,酱汁清淡。一道非常受欢迎的海边菜肴。
海鲜扁面*
LINGUINE FRUTTI DI MARE*
扁面,时令海鲜,番茄酱,大蒜,欧芹
海鲜意面,配各种海鲜和番茄酱。浓郁的海鲜风味。丰盛美味。
虾仁西葫芦扁面*
LINGUINE GAMBERI E ZUCCHINE*
扁面,虾,西葫芦,圣女果,白葡萄酒
虾仁西葫芦意面。清淡的白葡萄酒酱。经典的陆地与海洋组合。
烤三文鱼配蔬菜或意面*
SALMONE ALLA GRIGLIA CON VERDURE O PASTA*
烤三文鱼配蔬菜或意面
烤三文鱼块配配菜。肉质鲜嫩,鱼皮酥脆。一道简单健康的鱼类菜肴。
米兰式炸小牛肉片*
SCALOPPINA DI VITELLO ALLA MILANESE*
炸小牛肉片配奶油番茄酱,意面或炸薯条
炸小牛肉片。外酥内嫩。配配菜。
瓦尔多斯塔小牛肉片*
SCALOPPINA VALDOSTANA*
小牛肉片,各种蘑菇,戈贡佐拉奶酪,松露奶油,意面
小牛肉配浓郁的奶酪和蘑菇酱。森林风味,口感奶油般柔滑。一道典型的阿尔卑斯山美食。
罗马式煎肉卷*
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA*
小牛肉片,帕尔马火腿,黄油,鼠尾草,白葡萄酒,意面
小牛肉卷配火腿和鼠尾草。黄油白葡萄酒酱。美味芳香。
米兰式炸鸡排*
COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESE*
炸鸡排配炸薯条
炸鸡排。简单美味,口感好。通常配炸薯条。
西西里炖牛膝*
OSSOBUCO ALLA SICILIANA*
炖牛膝,番茄酱,洋葱,胡萝卜,芹菜,烤蔬菜
炖小牛肉配蔬菜和番茄。肉质极其鲜嫩,入口即化。风味浓郁的传统炖菜。
森林风味炖牛膝*
OSSOBUCO ALLA BOSCAIOLA*
炖牛膝,番茄酱,奶油,蘑菇,意面
炖牛膝配奶油蘑菇酱。奶油般柔滑,味道鲜美。配意面。
费里尼切片牛肉*
TAGLIATA FELLINI*
西冷牛排,戈贡佐拉奶酪,松露奶油,奶油,意面
烤牛肉片配奶酪松露酱。红肉和浓郁风味的组合。适合肉食爱好者的菜肴。
西尔维奥切片牛肉*
TAGLIATA SILVIO*
西冷牛排,鹅肝方块,戈贡佐拉奶酪,意面
牛肉片配鹅肝和蓝纹奶酪。非常丰富的美食。口感柔滑。
切片牛肉配沙拉或炸薯条*
TAGLIATA E INSALATA O PATATINE FRITTE*
西冷牛排,混合生菜,烤蔬菜或炸薯条
烤牛肉片配沙拉或炸薯条。突出牛肉的原味。经典的餐厅菜肴。
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