La Rose de Tunis - Pantin

马格里布的传统扁面包（通常称为 Kesra 或 Tabouna），由粗麦粉制成。它质地紧实但又柔软。搭配酱汁菜肴或搭配一点橄榄油食用是必不可少的。

一种用大麦粉制成的传统扁面包的乡村变体。它具有更浓郁的谷物风味和略微更粗糙、更营养的质地。

一种用美味馅料填充的粗麦粉面包，通常是辣的番茄酱，配有洋葱和辣椒（tchkchouka）。一种完整而辛辣的小吃。

马格里布典型的方形酥皮煎饼，在涂油的烤盘上烤制。外酥内软。咸甜皆宜，搭配蜂蜜食用。

填充版的 Msemen，里面塞满了慢炖的洋葱和番茄。这是一种非常受欢迎的街头小吃，味道鲜美，略带辛辣。

Mhajeb，除了蔬菜酱外，还配有肉末。一种丰富而营养的酥皮煎饼，非常适合快速午餐。

传统的突尼斯油炸糕点，面团轻盈多孔。酥脆金黄。通常原味食用或撒上糖。

由酥皮层和浓郁的奶油馅组成。通常覆盖着融化的彩色糖霜。非常甜腻。

传统的突尼斯甜点，由松子（Zgougou）制成，形成一种带有坚果和松脂风味的奶油状奶油。上面覆盖一层香草甜点奶油，并饰以干果。