La Méditerranée

酥脆的布里克饼皮，内含鸡蛋，炸制而成。北非特色开胃菜，清淡金黄。趁热食用，享受流淌的蛋黄。

金枪鱼和煮鸡蛋配蛋黄酱。经典的法式小酒馆冷盘，简单美味。

新鲜番茄片和马苏里拉奶酪片，用橄榄油和香草调味。清爽的卡普雷塞沙拉，带有意大利色彩。

薄切腌制生牛肉片，冷食。口感柔嫩，通常用橄榄油、柠檬和帕玛森奶酪调味。

混合时令沙拉叶和生蔬菜。清淡爽脆的开胃菜，以清新开始用餐。

牛油果半个，配以粉红虾，常配鸡尾酒酱。牛油果的奶油质地与虾的鲜甜的经典搭配。

烤山羊奶酪吐司，配烤培根丁，常放在沙拉上。温热冷食的美味乡村组合。

牛油果配风干生火腿片。简单的开胃菜，突显火腿的浓郁和牛油果的柔滑。

六只勃艮第蜗牛，用欧芹黄油和大蒜烹制。在壳中热食。搭配面包蘸黄油食用。

十二只勃艮第蜗牛配蒜蓉黄油和欧芹。法国美食的经典之作，浓郁芳香。

煎蛋卷配辣香肠丁和各种蔬菜。地中海风味菜肴，辛辣丰盛。

短管意大利面配奶油番茄酱、鸡肉和蘑菇。浓郁顺滑的菜肴。

海鲜意大利面（贻贝、虾、鱿鱼）配蒜蓉番茄酱。浓郁的海鲜风味。

意大利面配辣番茄酱和大蒜。罗马经典菜肴，适合喜欢辛辣口味的人。

长扁意大利面配奶油酱和烟熏三文鱼。非常受欢迎的甜咸搭配。

意大利面配戈贡佐拉奶酪奶油酱。味道浓郁，质地奶油般顺滑。

意大利面配罗勒酱、松子、大蒜、帕玛森奶酪和橄榄油。清新芳香。

奶油意大利面配烟熏培根丁和蛋黄。经典菜肴的丰富美味版本。

粗管意大利面配金枪鱼番茄酱和大蒜。简单美味的地中海风味菜肴。

长意大利面配慢炖肉酱。家庭经典。

意大利面配简单的番茄酱和香草（罗勒、牛至）。清淡素食。

用橄榄油和大蒜炒制的意大利面，常带少许辣椒。极简菜肴（Aglio e Olio）突显食材品质。

非常丰盛的什锦沙拉，配金枪鱼、各种蔬菜和煮鸡蛋。完整、清新、色彩缤纷的一餐。

海鲜风味沙拉，以烟熏三文鱼和虾为主，配以土豆。

凯撒沙拉的改良版，配鸡肉、土豆和生蔬菜。丰盛多样。

丰盛的沙拉，配两种火腿（生火腿和熟火腿）、培根丁和蔬菜。适合熟食爱好者。

烤地中海蔬菜拼盘，用橄榄油腌制，配自制面包。

烤制薄切小牛肉片。肉质鲜嫩精瘦，味道细腻。

烤牛排，带纹理。多汁美味，因其嫩度而备受赞赏。

牛肉最嫩的部分，根据您的喜好烤制。口感柔嫩，风味精致。

烤羊肋排。肉质鲜嫩芳香，通常烤至粉红色。

烤牛肉饼。简单经典，老少皆宜。

最经典的披萨：番茄底和奶酪。简单有效。

咸味芳香披萨，配凤尾鱼、刺山柑和黑橄榄。浓郁的海鲜风味。

披萨配火腿（肩肉）和蘑菇。法国经典披萨的代表。

饺子形披萨，内含番茄、奶酪、火腿和鸡蛋。中心融化，面团柔软。

披萨分为不同配料的部分（火腿、蘑菇、凤尾鱼、朝鲜蓟），代表四季。

披萨，汇集四种融化且芳香的奶酪，适合奶酪爱好者。

乡村风味奶油披萨，配培根丁和朝鲜蓟。丰盛饱足。

烟熏三文鱼奶油披萨。奶油般顺滑美味的搭配。

海鲜披萨（海鲜鸡尾酒），配大蒜。适合海鲜爱好者。

披萨配风干生火腿和鲜奶油。

精致披萨配扇贝和蘑菇，蒜香浓郁。

肉末蘑菇披萨。丰盛美味。

白披萨（奶油底）配鸡肉、土豆和蘑菇。新颖而美味。

披萨，配土豆、培根丁、鸡蛋和奶油，类似塔蒂夫莱特或山地披萨。非常丰盛。

辣味披萨配香肠和肉末，加一个鸡蛋。辛辣风味。

披萨配各种蔬菜。清新多彩。

配有金枪鱼、鸡蛋和地中海蔬菜（辣椒、洋葱）的丰盛披萨。

薄切小牛肉片裹上面包糠炸制。外酥内嫩，配柠檬。

小牛肉片裹上面包糠，淋上番茄酱、肉类和奶酪。非常美味的菜肴。

小牛肉片淋上奶油蘑菇和马沙拉酒酱。味道温和微甜。

小牛肉片配火腿和奶酪，淋上奶油酱。罗马经典菜肴的丰富变种。

小牛肉肘慢炖，配番茄和蔬菜。肉质酥烂，酱汁浓郁。

牛排配番茄酱，加入刺山柑、橄榄和凤尾鱼。浓郁的地中海风味。

自制汉堡，配肉饼和厨师特制配料。通常配薯条。

牛柳配戈贡佐拉奶酪奶油酱。戈贡佐拉奶酪的经典浓郁酱汁。

牛柳配青椒奶油酱。法式小酒馆经典菜肴，略带辛辣。

小牛肉片配洋葱和白葡萄酒酱，威尼托地区的特色。

烤三文鱼排，可选择简单烤制或配普罗旺斯香草番茄酱。

嫩白鱼片，配以清淡的黄油柠檬酱。

鱿鱼圈，可选择番茄酱（那不勒斯风味）或蒜蓉欧芹炒制。

大虾配番茄、刺山柑、橄榄和香料。

扇贝配番茄、大蒜和普罗旺斯香草。

传统的西班牙菜，以藏红花饭、海鲜、鸡肉和蔬菜为基础。丰盛而节日气氛。

小麦粉蒸粗麦粉配蔬菜汤和各种肉类（香肠、鸡肉、羊肉）。聚会菜肴。

在陶罐中慢炖的炖菜，东方风味，常带甜味和咸味。

羊肉在烤架或烤箱中慢烤，肉质鲜嫩，香料味浓郁。

可根据您的喜好和供应情况订购其他特色菜。

意大利蓝纹奶酪，奶油质地，味道浓郁。

山羊奶酪，新鲜或陈年。

法国诺曼底奶酪，软皮，奶油质地，气味浓郁。

多种奶酪拼盘，供您品尝。

经典的意大利咖啡甜点，配马斯卡彭奶酪和手指饼干。顺滑芳香。

浓郁的香草奶油，覆盖一层脆焦糖。

浓郁的黑巧克力慕斯。简单而浓烈的甜点。

反烤焦糖苹果挞。温热食用。

煮在香草蛋奶沙司上的蛋白霜，淋上焦糖。

裹有烤榛子的香草冰淇淋（神秘），淋上酒后点燃。

厨师当天制作的蛋糕或挞。

打发的白奶酪，原味，配糖或水果酱。

意式果冻奶油甜点，配红果酱或焦糖。

新鲜香蕉配三球冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。

任选三种冰淇淋或冰沙。

三种水果冰沙的组合，清爽可口。

伏特加柠檬冰沙。冰镇消化甜点。

南部风味冰淇淋杯。

咖啡冰淇淋和香草冰淇淋，淋上冷意式浓缩咖啡，顶部有鲜奶油。

巧克力冰淇淋和香草冰淇淋配巧克力酱和鲜奶油。

切块的新鲜时令水果。

新鲜、甜美、芳香的甜瓜片。

新鲜清爽的西瓜片。

草莓配香草冰淇淋、红果酱和鲜奶油。

新鲜菠萝片淋上樱桃利口酒。

新鲜草莓杯，配以大量鲜奶油。

传统的法国鸡尾酒，以白葡萄酒和黑醋栗奶油为基底。

基尔酒的起泡版本，用阿斯蒂（意大利起泡酒）和黑醋栗奶油制作。

意大利利口酒。可选杏仁味或蛋味（Marsala all'uovo）。

意大利味美思，冰镇后饮用。红色味美思甜而辛辣，白色味美思更干且带有香草味。

一杯苏格兰调和威士忌 J&B。

马赛茴香酒，茴香味开胃酒，配以清凉的水。

葡萄牙加强酒，甜而浓郁。

经典的意大利鸡尾酒，以金巴利、红色味美思和苏打水为基底。

杜松子酒风味烈酒，常配汤力水。

意大利红色苦味开胃酒，含有草药和水果。

中性清澈的烈酒，冰镇后饮用。

一杯优质调和威士忌尊尼获加。

波尔多地区的红葡萄酒。通常结构饱满，单宁丰富。

卢瓦尔河谷红葡萄酒，以品丽珠为基础。果味浓郁，口感柔顺。

博若莱红葡萄酒。轻盈、果味浓郁、易饮的红葡萄酒。

单一品种红葡萄酒，优雅，带有红色水果香气。

法国南部经典桃红葡萄酒，干型，淡色，果味。

罗纳河谷的桃红葡萄酒，以其浓郁的颜色和醇厚度而闻名。

卢瓦尔河谷的干白葡萄酒。活泼矿物质感，非常适合搭配海鲜。

托斯卡纳红葡萄酒，著名且用途广泛。适合搭配意大利面和肉类。

维罗纳地区的红葡萄酒。酒体轻盈至中等。

艾米利亚-罗马涅产的起泡红葡萄酒。通常冰镇后饮用，微甜。

加尔达湖区轻盈的葡萄酒。

维苏威火山（那不勒斯）地区的著名葡萄酒。

意大利起泡白葡萄酒，干型果味。

意大利马尔克葡萄渣烈酒。浓烈芳香。

甜味意大利杏仁利口酒。

意大利茴香味利口酒，常配咖啡豆。

皮埃蒙特产的甜味起泡白葡萄酒。

胡椒薄荷利口酒，冰镇后饮用（Get 27 或 31）。

威廉姆斯梨白兰地。

覆盆子烈酒。

香槟产区的著名起泡酒。

经典意式浓缩咖啡或无咖啡因版本。

加热牛奶的大杯咖啡。

精选茶或花草茶。

浓郁奶泡覆盖的意式浓缩咖啡。

生啤（拉格）。

苏打水、果汁和各种水。

壶装意大利餐酒。