La Grande Muraille de Pekin




















La Grande Muraille de Pekin
中式、越南式和泰式特色餐厅。传统美食和多样化菜单。
8 Rue Edouard Cornefert, 93600 Aulnay-sous-Bois, France
09 特制炸虾(5个)
09 Beignet spéciale aux crevettes (5pcs)
特制炸虾
炸虾,外酥内嫩。配甜酸酱。
10 虾肉土豆春卷(5个)
10 Rouleaux crevettes et pomme de terre (5pcs)
虾肉土豆春卷
虾肉土豆春卷,外酥内软。
11 猪肉春卷(4个)
11 Nêms aux porc (4pcs)
猪肉小春卷
猪肉馅春卷,配粉丝和蔬菜。配沙拉和薄荷叶。
11A 鸡肉春卷
11A Nêms aux poulet
鸡肉小春卷
鸡肉春卷,外酥内馅香。是越南春卷的鸡肉版本。
11B 虾肉春卷
11B Nêms aux crevettes
鲜虾米纸卷
脆皮虾肉春卷。适合喜欢海鲜的人。
12 凤爪饺子
12 Fen-Ko croissants farcis
炸凤爪
炸酥皮饺,内馅香浓。
13 虾肉春卷
13 Rouleaux de printemps aux crevettes
鲜虾米纸卷(冷食)
鲜虾米纸卷(未炸),配沙拉、香草和米粉。清爽轻盈。
14 炸虾(6个)
14 Beignet de crevettes (6pcs)
炸虾
炸虾,外酥内嫩。
15 炸虾饺
15 Raviolis aux crevettes frits
炸虾饺
炸虾饺。
16 虾肉吐司
16 Toasts aux crevettes
虾肉吐司
炸虾吐司,常撒芝麻。
17 炸萨摩萨
17 Samoussa frits
炸萨摩萨(牛肉或蔬菜)
炸三角酥皮点心,内馅香浓。外酥内软。
18 北京烤鸭套餐(两人份)
18 Plateau de pékin (pour 2 pers)
什锦前菜拼盘(两人份)
什锦中式前菜拼盘(两人份)。可品尝多种特色。
18A 北京烤鸭套餐
18A Plateau de pékin
(春卷、虾吐司、炸饺、炸虾、虾沙拉)。什锦前菜拼盘。
什锦前菜拼盘(小份)。
19 泰式拼盘
19 Plateau de Thai
什锦前菜拼盘(两人份)
什锦泰式前菜拼盘(两人份)。
20 炸鱿鱼圈
20 Beignet de Calamars
炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈。
A1 烤大虾串 4串
A1 Brochettes de gambas 4pcs
烤虾串
烤虾串。烤味十足,肉质多汁。
A2 牛肉串 3串
A2 Brochettes de boeuf 3pcs
烤牛肉串
烤腌牛肉串。鲜嫩多汁。
A3 鸡肉串 3串
A3 Brochettes de poulet 3pcs
烤鸡串
鸡肉串,常淋照烧酱。
A4 虾肉串 3串
A4 Brochettes de crevettes 3pcs
红烧虾
烤虾串,略加调味。
A5 羊肉串 3串
A5 Brochettes d'agneau 3pcs
烤羊肉串
烤羊肉串,香料味。
A6 什锦烤串
A6 Brochettes assortiment
(鸡肉、牛肉、虾)。什锦烤串(鸡肉、牛肉、虾)
什锦烤串:鸡肉、牛肉和虾。
V1 虾饺 4个
V1 Raviolis aux crevettes 4pcs
虾饺
虾仁水晶饺。
V2 猪肉饺子 4个
V2 Bouchées au porc 4pcs
猪肉蒸饺
猪肉烧麦。
V3 鸡肉蒸饺 4个
V3 Raviolis au poulet à la vapeur 4pcs
鸡肉蒸饺
鸡肉蒸饺。
V4 凤爪蒸饺 4个
V4 Raviolis croissants farcis à la vapeur 4pcs
蒸酥皮饺
蒸酥皮饺,内馅香浓。
V5 虾饺 4个
V5 Bouchées aux crevettes 4pcs
虾蒸饺
虾肉烧麦。
V6 煎饺 5个
V6 Raviolis gyoza 5pcs
日式饺子
日式煎饺(锅贴),一面煎,一面蒸。肉馅和蔬菜。
V7 蒸品拼盘 7件
V7 Assortiment à la vapeur 7pcs
什锦蒸饺
什锦蒸饺拼盘。
V8 越南饺子
V8 Raviolis vietnamiens
越南蒸饺
越南饺子(班春),薄米纸皮,猪肉和黑木耳馅。
V9 猪肉饺子 4个
V9 Bouchées au boeuf 4pcs
牛肉蒸饺
牛肉馅蒸饺。
V10 煎饺 5个
V10 Raviolis pékinois grillés 5pcs
炸北京饺子
煎饺,皮脆馅香,北京风味。
29 咖喱虾
29 Crevettes sauce au curry
咖喱虾
黄咖喱酱炒虾,香浓微辣。
30 香辣虾
30 Crevettes sauce piquante
香辣虾
香辣虾。
31 腰果虾仁
31 Crevettes aux noix de cajou
腰果虾仁
腰果虾仁蔬菜。
32 菠萝虾
32 Crevettes aux ananas frais
鲜菠萝炒虾
菠萝鲜虾。
33 姜葱虾
33 Crevettes au gingembre et ciboulette
姜葱炒虾
姜葱虾仁。
34 盐椒虾
34 Crevettes sautées au sel et poivre
盐椒虾
炸虾仁,用盐、胡椒和香料炒制。非常香。
35 香菇虾仁
35 Crevettes aux champignons noirs
沙茶酱炒虾仁
香菇虾仁。
36 盐椒什锦海鲜
36 Trois fruits de mer sautées au sel et poivre
香辣什锦海鲜
盐椒什锦海鲜。
37 盐椒扇贝
37 Coquilles St-Jacques au sel et poivre
盐椒扇贝
盐椒扇贝。
38 香辣扇贝
38 Coquilles St-Jacques sauce piquante
香辣扇贝
辣酱扇贝。
38A 新鲜扇贝
38A Coquilles St-Jacques auanas frais
鲜菠萝扇贝
鲜菠萝扇贝。
S1 盐椒大虾
S1 Gambas au sel et poivre
盐椒虾
盐椒大虾,酥脆香口。
S2 香辣虾
S2 Gambas sautés avec sauce piquante
香辣虾
香辣酱炒虾。
S3 姜葱大虾
S3 Gambas au gingembre et ciboulette
姜葱炒虾
姜葱炒大虾。
S4 海鲜煲
S4 Marmite aux fruits de mer
砂锅炖海鲜
什锦海鲜蔬菜煲。
S5 什锦肉煲(牛肉、鸡肉、鸭肉)
S5 Marmite aux viandes (boeuf, poulet, canard)
砂锅炖肉(牛肉、鸡肉、鸭肉)
什锦三拼煲(牛肉、鸡肉、鸭肉)。
S6 鸭肉香菇煲
S6 Marmite au canard et champignons parfumés
砂锅炖鸭
香菇鸭肉煲。
S7 越式牛肉(loc-lac)
S7 Boeuf au (loc-lac)
牛肉
越式牛肉粒,嫩牛肉粒炒制,常配沙拉和番茄饭。
S8 宫保龙虾
S8 Langouste sauce impériale
香辣龙虾
龙虾酱。
S9 姜葱龙虾
S9 Langouste au gingembre et à la ciboulette
姜葱龙虾
姜葱炒龙虾。
S10 烤龙虾铁板烧
S10 Langouste grillée et flambée s/p chauffante
铁板烤龙虾
烤龙虾铁板烧,火焰表演,味道绝佳。
S10A 蒜蓉蒸大虾
S10A Gambas à l'ail à la vapeur
蒜蓉蒸虾
大蒜蒸虾。
S10B 烤大虾铁板烧
S10B Gambas grillées et flambées s/p chauffante
铁板火焰大虾
烤大虾铁板烧。
S11 香辣酱大虾铁板烧
S11 Gambas sautées à la sauce piquante s/p chauffante
铁板香辣大虾
香辣大虾铁板烧。
S12 香辣海鲜铁板烧
S12 Fruits de mer à la sauce piquantes/p chauffante
铁板香辣海鲜
铁板香辣什锦海鲜。
S13 特色铁板烧
S13 Plaque chauffante de la maison
(虾、扇贝、鸭肉)。什锦铁板烧
特色铁板烧(虾、扇贝、鸭肉)。
S14 酿鸭虾铁板烧
S14 Canard farci aux crevettes s/p chauffante
铁板鸭肉虾
铁板酿鸭
S15 香辣酱扇贝铁板烧
S15 Coquilles St-Jacques à la sauce piquante s/p chauffante
铁板香辣扇贝
香辣扇贝铁板烧。
S16 沙茶扇贝铁板烧
S16 Coquilles St-Jacques au saté s/p chauffante
沙茶酱扇贝铁板烧
沙茶酱(花生)扇贝铁板烧
S17 黑胡椒黄油牛肉铁板烧
S17 Boeuf au poivre noir et au beurre sur plaque chauffante
铁板黑胡椒牛肉
黑胡椒黄油牛肉,味道浓郁,滋滋作响。
S17A 铁板烤牛肉
S17A Boeuf grillé et flambée s/p chauffante
铁板火焰牛肉
铁板烤牛肉。
T1 香茅虾汤
T1 Soupe de crevettes à la citronnelle
泰式香茅虾汤
泰式冬阴功汤,酸辣味,配虾和香茅。
T2 香茅鸡汤
T2 Soupe de poulet à la citronnelle
泰式香茅鸡汤
泰式鸡汤(冬阴功或酸辣鸡汤),香茅味。
T3 香茅海鲜汤
T3 Soupe de fruit de mer à la citronnelle
泰式香茅海鲜汤
泰式香茅海鲜汤。
T4 泰式牛肉沙拉
T4 Salade thailandaise au boeuf
泰式牛肉沙拉
香辣柠檬牛肉沙拉,配新鲜香草。
T5 泰式虾沙拉
T5 Salade thailandaise aux crevettes
泰式虾沙拉
泰式虾沙拉,清爽辛辣。
T6 罗勒牛肉铁板烧
T6 Boeuf sauté au basilic s/p chauffante
泰式罗勒牛肉铁板烧
泰式罗勒牛肉铁板烧,香气浓郁。
T7 罗勒鸡肉铁板烧
T7 Poulet sauté au basilic s/p chauffante
泰式罗勒鸡肉铁板烧
泰式罗勒鸡肉铁板烧。
T8 罗勒鸭肉铁板烧
T8 Canard sauté au basilic s/p chauffante
泰式罗勒鸭肉铁板烧
泰式罗勒鸭肉铁板烧。
T9 罗勒羊肉铁板烧
T9 Agneau sauté au basilic s/p chauffante
泰式罗勒蛙腿铁板烧
泰式罗勒羊肉铁板烧。
T10 罗勒蛙腿铁板烧
T10 Cuisses de grenouilles au basilic s/p chauffante
泰式罗勒蛙腿铁板烧
泰式罗勒鱿鱼铁板烧。
T11 罗勒虾铁板烧
T11 Crevettes sautées au basilic s/p chauffante
铁板罗勒虾
泰式罗勒虾铁板烧。
T12 罗勒扇贝铁板烧
T12 Coquilles St-Jacques sautées au basilic s/p chauf
泰式罗勒扇贝铁板烧
泰式罗勒扇贝铁板烧。
T13 罗勒鱿鱼铁板烧
T13 Calamars sautés au basilic s/p chauffante
罗勒鱿鱼铁板烧
泰式罗勒鱿鱼铁板烧。
T13A 罗勒海鲜铁板烧
T13A Fruits de mer sautés au basilic s/p chauffante
泰式罗勒海鲜铁板烧
泰式罗勒海鲜铁板烧。
T14 罗勒大虾铁板烧
T14 Gambas sautées au basilic s/p chauffante
泰式罗勒虾铁板烧
泰式罗勒大虾铁板烧。
T15 罗勒贻贝铁板烧
T15 Moules sautées au basilic s/p chauffante
泰式罗勒贻贝铁板烧
泰式罗勒贻贝铁板烧。
01 海鲜汤
01 Soupe aux fruits de mer
什锦海鲜汤。
02 鸡肉粉丝汤
02 Soupe aux vermicelle et au poulet
清汤粉丝鸡肉。
03 芦笋蟹肉羹
03 Potage aux asperges et à la chair de crabe
芦笋蟹肉浓汤。
04 北京汤
04 Potage pékinois
酸辣汤,配蔬菜和肉。
05 虾饺汤
05 Soupe aux raviolis de crevettes
虾仁馄饨汤。
05A 蛋花蔬菜浓汤
05A Potage velouté aux oeufs et légumes
蛋花蔬菜汤。
06 西湖牛肉汤
06 Soupe de boeuf à l'ouest du lac
西湖牛肉汤,常加香菜。
07 大碗河粉
07 Grand Phô
越南河粉汤,配牛肉和新鲜香草。
08 烤鸭汤面
08 Soupe de nouilles au canard laqué
烤鸭汤面。
44 脆皮鸡(辣味)
44 Poulet croustillan (pimenté)
香辣脆皮鸡。
44A 柠檬鸡
44A Poulet au citron
柠檬酱炸鸡。
45 炸鸡排
45 Poulet pané
炸鸡排。
45A 炸鸡
45A Beignet de poulet
炸鸡块。
46 腰果鸡
46 Poulet aux noix de cajou
腰果鸡肉蔬菜。
47 香菇鸡
47 Poulet aux champignons noirs
香菇鸡肉。
48 菠萝鸡
48 Poulet aux ananas frais
菠萝鸡。
49 宫保鸡
49 Poulet sauté à l'impérial
微辣鸡肉炒蔬菜。
50 咖喱鸡
50 Poulet sauce curry
咖喱鸡。
50A 金都鸡(焦糖)
50A Poulet sauce Kin-Do (Caramel)
糖醋鸡(广式)。
55 烤鸭
55 Canard laqué
烤鸭片,皮脆肉嫩。
56 五香鸭
56 Canard aux cinq parfums
五香鸭(八角、丁香、肉桂...)。
57 香菇鸭肉
57 Canard aux champignons noirs
香菇鸭肉。
57A 菠萝鸭
57A Canard aux ananas frais
菠萝鸭。
58 橙汁烤鸭
58 Canard laqué à l'orange
橙汁烤鸭。
65 盐椒蛙腿
65 Cuisses de grenouilles au sel et poivre
盐椒炸蛙腿。
65A 朗姆酒或米酒火焰蛙腿
65A Cuisses de grenouilles flambées au rhum ou alcool de riz
火焰蛙腿,风味浓郁。
66 姜葱蛙腿
66 Cuisses de grenouilles au gingembre et ciboulette
姜葱炒蛙腿。
59 盐椒烤排骨
59 Travers de porc grillés sel et poivre
盐椒烤排骨。
60 金都排骨(焦糖)
60 Travers de porc sauce kin-doo (Caramel)
蜜汁排骨。
61 辣排骨
61 Travers de porc pimenté
香辣排骨。
62 蜜汁烤排骨
62 Travers de porc grillés sauce miel
蜜汁排骨。
62A 糖醋排骨
62A Porc sauté aigre-douce
糖醋排骨蔬菜。
63 辣羊肉
63 Agneaux pimenté
香辣炒羊肉。
64 姜葱羊肉
64 Agneaux aux gingembres et ciboulettes
姜葱炒羊肉。
51 姜葱牛肉
51 Boeuf aux gingembres et ciboulettes
姜葱炒牛肉。
52 洋葱牛肉
52 Boeuf aux oignons
洋葱炒牛肉片。
53 辣牛肉
53 Boeuf pimenté
香辣香料炒牛肉。
54 香菇牛肉
54 Boeuf sauté aux champignons noirs
香菇牛肉。
54A 沙茶牛肉
54A Boeuf sauté à la sauce saté
沙茶酱炒牛肉。
67 越式牛肉粉(牛肉)
67 Bo bum (boeuf)
牛肉,猪肉春卷
越式牛肉粉(Bo Bun),配牛肉、春卷、蔬菜和花生。
67A 越式牛肉粉(鸡肉)
67A Bo bum (poulet)
鸡肉青柠
鸡肉越式牛肉粉。
67B 越式牛肉粉(虾)
67B Bo bum (crevettes)
虾肉柠檬
虾肉越式牛肉粉。
68 炒什锦
68 Chop-Suey sauté
炒什锦
什锦炒蔬菜。
69 炒黑木耳
69 Champignon noir sautées
炒黑木耳
炒黑木耳。
70 炒西兰花
70 Brocolis sautées
炒西兰花
炒西兰花。
71 炒面
71 Nouilles sautées nature
炒面
炒鸡蛋面。
72 鸡肉炒面
72 Nouilles sautées au poulet
鸡肉面
鸡肉炒面。
73 虾仁炒面
73 Nouilles sautées aux crevettes
虾仁面
虾仁炒面。
74 牛肉面
74 Nouilles sautées au boeuf
牛肉面
牛肉面。
75 炒米粉
75 Pâte de riz sauté
沙茶酱炒饭
炒河粉。
76 虾仁米粉
76 Vermicelles de riz sautés aux crevettes
新加坡风味炒米粉虾
新加坡风味炒米粉虾。
77 广式炒饭
77 Riz sauté à la cantonnaise
广式炒饭
经典广式炒饭,配豌豆、火腿和鸡蛋。
78 咖喱炒饭
78 Riz sauté au curry
咖喱炒饭
咖喱炒饭。
79 沙茶酱炒饭
79 Riz sauté au saté
沙茶酱炒饭
沙茶酱炒饭。
80 虾仁炒饭
80 Riz sauté aux crevettes
虾仁炒饭
虾仁炒饭。
81 蒸糯米饭
81 Riz gluant à la vapeur
蒸糯米饭
蒸糯米饭,粘稠口感。
82 白米饭
82 Riz nature
白米饭
蒸香米饭。
主厨套餐
Menu du chef
套餐包含自选前菜、主菜、配菜和甜点。
蒸品菜单
Menu vapeur
特色蒸饺和点心菜单。
皇家套餐
Menu royal
皇家套餐包含开胃菜、主菜、配菜和甜点。
泰式菜单
Menu spécial thailandais
泰式特色菜单。
午市套餐
Menu Midi
周一至周五(节假日除外)
工作日午餐套餐。
儿童套餐
Menu Enfant
-8岁
儿童菜单(8岁以下)
果汁 25cl
Jus de fruits 25cl
自选果汁。
Coca cola 33cl
Coca cola 33cl
可乐。
冰茶立顿桃子味 33cl
Ice tea lipton Pêche 33cl
冰茶桃子味。
Fanta 33cl
Fanta 33cl
橙汁。
椰子汁 33cl
Jus de coco 33cl
椰子饮品。
Oasis tropical 33cl
Oasis tropical 33cl
热带水果饮品。
Orangina 33cl
Orangina 33cl
橙汁带果肉。
苏打水 33cl
Limonade 33cl
苏打水。
Perrier (罐装) 33cl
Perrier (en canette) 33cl
苏打水。
青岛啤酒 33cl
Bière Tsingtao 33cl
青岛啤酒 33cl
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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