La Gazelle

浓郁丝滑的传统摩洛哥汤。以番茄、扁豆、鹰嘴豆、芹菜和香料制成。一种常在斋戒时饮用的暖心菜肴。

非常薄而酥脆的砖皮，炸至金黄。内馅为可选的美味馅料。清淡酥脆的开胃菜。

标志性的摩洛哥酥皮馅饼，融合了甜咸风味。内馅为手撕鸡肉、脆杏仁、糖和肉桂，全部包裹在酥脆的砖皮中。

煮熟的沙拉，由烤制、去皮、切碎的甜椒和番茄组成。用橄榄油、大蒜和香料调味。温热食用，口感融化，带有淡淡的烟熏味。

新鲜多彩的沙拉，由小块的番茄、黄瓜、甜椒和洋葱组成。用清淡的油醋汁和新鲜香草调味。非常适合清新味蕾。

摩洛哥茄子酱，与番茄、大蒜和孜然、辣椒粉等香料一起炖煮。口感丝滑，风味浓郁。

甜椒、番茄和洋葱在辣酱中炖煮的菜肴，配以辣味香肠和鸡蛋。一道丰盛美味的菜肴，适合搭配面包。

在锥形陶罐中慢炖的传统炖菜。包含嫩羊肉和七种时令蔬菜，浸透在芳香香料中。

经典的甜咸塔吉锅，将融化的羊肉与软糯的西梅干和烤杏仁的酥脆相结合。

美味的塔吉锅，将羊肉与嫩豌豆和朝鲜蓟心搭配。一种轻盈芳香的绿色蔬菜组合。

炖菜，羊肉与葡萄干一起炖煮，葡萄干在酱汁中膨胀，为肉增添了淡淡的甜味。

羊肉塔吉锅，配以融化的茄子，吸收了浓郁的酱汁和香料。

羊肉塔吉锅的果味变种，配以软糯的干杏脯和杏仁，在甜味和风味之间达到完美平衡。

质朴丰盛的菜肴，包含羊肉、融化的土豆和带来酸咸风味的橄榄。

著名甜咸塔吉锅的鸡肉版本，配以软糯的西梅和酥脆的杏仁。

精致的鸡肉塔吉锅，配以干杏脯增添甜味，并撒上杏仁增加酥脆感。

经典的鸡肉塔吉锅，配以橄榄和糖渍柠檬。浓郁的酱汁带有独特的酸咸风味。

鸡肉与葡萄干一起炖煮，形成略带甜味的酱汁包裹着肉。

辣味碎牛肉丸（kefta）在番茄酱中炖煮，配以直接在酱汁中煮的鸡蛋。

色彩缤纷的时令蔬菜混合，用温和的香料慢炖而成。一种不含肉的健康芳香菜肴。

新鲜当日捕捞的鱼塔吉锅，用香草和香料（chermoula）腌制并配以蔬菜。

主菜份量的巨型馅饼。酥脆的酥皮馅饼，内馅为鸡肉、杏仁、糖和肉桂。

额外的蒸粗麦粉份量，轻盈蓬松，适合搭配酱汁菜肴。

慢烤至酥嫩金黄的羊肉块。肉质多汁，易于脱骨。

全套烤肉拼盘，包括羊肉、鸡肉、辣味香肠（merguez）和牛肉丸（kefta）。非常适合品尝各种口味。

烤肉什锦拼盘，包括鸡肉串、辣味香肠和碎牛肉丸。

腌制羊肉块烤成串。肉质鲜嫩，香料味浓郁。

嫩鸡肉块用香料和柠檬腌制，然后烤成串。

儿童套餐包括一份适量的鸡肉蒸粗麦粉和一份冰淇淋甜点。

儿童套餐包括一份辣味香肠蒸粗麦粉和一份冰淇淋甜点。

儿童套餐包括一份肉丸蒸粗麦粉和一份冰淇淋甜点。