La Gaufrerie






Bunny
Bunny
胡萝卜-孜然华夫饼,煎欧洲防风草
一款咸味华夫饼,融入胡萝卜和孜然,配以煎过的欧洲防风草。口感柔和微辣,质地柔软。
乡村风味
Paysanne
扁豆粉华夫饼,莫尔托香肠片,沙拉
一款咸味华夫饼,融入胡萝卜和孜然,配以煎过的欧洲防风草。口感柔和微辣,质地柔软。
沙拉三明治(纯素)
Falafel (Vegan)
鹰嘴豆粉华夫饼和沙拉三明治,鹰嘴豆泥,绿色塔布勒沙拉,沙拉
一款受东方美食启发的素食版本,配有鹰嘴豆粉华夫饼、鹰嘴豆泥和新鲜塔布勒沙拉。
炸鱼薯条
Fish & Chips
白鱼华夫饼,塔塔酱,炸薯条
经典英式菜肴的改良版,搭配炸白鱼和自制塔塔酱,放在华夫饼上。
鸡肉与华夫饼
Chicken & waffle
咖喱华夫饼,炸鸡*,沙拉 (*产地:法国)
标志性的甜咸菜肴,结合了咖喱风味华夫饼和酥脆的炸鸡。
吐司
Tartine
荞麦粉华夫饼 + 3种可选配料**,沙拉
一款可定制的荞麦华夫饼,以吐司的形式供应。荞麦带来独特的榛子风味,是布列塔尼薄饼的典型特色。
斯堪的纳维亚风味
Scandinave
菠菜华夫饼,烟熏三文鱼,莳萝-柠檬鲜奶油,沙拉
一款绿色的菠菜华夫饼,配以腌制三文鱼(Gravlax)和香草鲜奶油。清新精致。
汉堡
Burger
碎牛肉饼* 150克,萨瓦奶酪(生奶),风干番茄和塔塔酱,夹在两个半谷物华夫饼之间,配炸薯条(*产地:法国)
一款原创汉堡,面包被谷物华夫饼取代。配有法国牛肉、山地奶酪和炸薯条。
早午餐(周日供应)
Le Brunch (le dimanche)
1 个水煮蛋和华夫饼 + 1 个咸味盘(意大利华夫饼、挪威华夫饼或黎巴嫩华夫饼)+ 1 个甜味盘:自选华夫饼、酸奶和麦片、水果 + 1 杯热饮 + 1 杯果汁 + 1 杯苹果酒/啤酒或葡萄酒
周日供应的全套套餐,包括多道菜(鸡蛋、咸味华夫饼、甜味华夫饼)和饮品。非常适合丰盛多样的餐点。
红糖或冰淇淋
Sucre Roux ou glace
经典华夫饼,仅撒上红糖或配一勺冰淇淋。
果酱
Confiture
淋上水果果酱的华夫饼。
Nutella 或栗子酱
Nutella ou Crème de marron
美味华夫饼,涂抹自选的巧克力-榛子酱或甜栗子酱。
Amandine
Amandine
烤杏仁、杏子果酱、鲜奶油
带有水果风味和酥脆口感的华夫饼,配以杏子果酱和烤杏仁片。
M&M's 或粉色糖果
M&M's ou Pralines Roses
+ 巧克力鲜奶油 / + 鲜奶油
色彩鲜艳酥脆的华夫饼,配有巧克力糖果或里昂特有的粉色糖衣杏仁。
100% 巧克力
100% Choco Valrhona
全黑巧克力:华夫饼、酱汁、鲜奶油、冰淇淋
终极巧克力体验,所有组件均采用高品质 Valrhona 巧克力:面糊、酱汁、冰淇淋和鲜奶油。
咸焦糖
Caramel au Beurre Salé
配咸焦糖冰淇淋和鲜奶油
一款经典的布列塔尼风味,融合了焦糖的甜味和一丝盐味,配以冰淇淋和打发奶油。
曲奇
Cookies
黑巧克力块和榛子,香草冰淇淋和黑巧克力酱,鲜奶油
一款灵感来自美式饼干的华夫饼,富含巧克力碎和榛子,像冰淇淋甜点一样供应。
白啤、金啤、琥珀啤、红啤、黑啤
Blanche, Blonde, Ambrée, Rousse, Brune
精选手工或生啤,风味各异。
Printemps, Reine des près, II siècle (11°)
Printemps, Reine des près, II siècle (11°)
特色啤酒,可能是当地或季节性的。
Altiplano (藜麦啤酒), IPA, Noël
Altiplano (Bière au Quinoa), IPA, Noël
33 厘升
风味独特的瓶装啤酒(藜麦无麸质、啤酒花味或香料味)。
Cervoise
Cervoise
一种古老的以大麦为基础的发酵饮品,啤酒的祖先,通常不加气,温热或冰镇饮用。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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