la Crêperie Boileau

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la Crêperie Boileau
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la Crêperie Boileau

自制薄饼和可丽饼,现点现做。布列塔尼IGP荞麦粉和硬质小麦粉。精选食材。无麸质薄饼。

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盐粒(薄饼)
糖粒(可丽饼)
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石板景观

南部特色

Spéciale Du Sud

布法拉马苏里拉奶酪,罗勒泥,蜜饯番茄,塞拉诺火腿。试试我。

一份咸味荞麦薄饼,配有地中海风味的食材。边缘酥脆,中心柔软。适合作为主菜热食。

14
$16.00

一杯甜型苹果酒(Val de Rance)

Verre de Doux (Val de Rance)

苹果酒佐餐。

一杯甜型苹果酒,酒精度低,甜度高。起泡且果味浓郁。非常适合搭配咸味薄饼或甜味可丽饼。

4.20
$5.00

一杯干型苹果酒(Val de Rance)

Verre de Brut (Val de Rance)

苹果酒佐餐。

一杯干型苹果酒,口感干爽,甜度较低。提供正宗清爽的苹果风味。非常适合搭配奶酪和熟食。

4.20
$5.00
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薄饼卷(8个)

Galettes "en roll" (x8)

卷好的薄饼卷。

荞麦薄饼卷切成一口大小,类似于寿司卷但使用法国食材。冷热皆宜。非常适合作为开胃菜分享。

9.50~
盐粒(薄饼)

我们的咸味荞麦薄饼。

混合

MIXTE

优质火腿,AOP孔泰奶酪

经典的火腿和孔泰奶酪薄饼。简单,美味,令人舒适。布列塔尼美食的基础。

9.50
$11.00

优质火腿,太阳蛋

Jambon supérieur, œuf miroir

薄饼配火腿,上面放一个煎蛋。流动的蛋黄为酥脆的薄饼增添了奶油般的丰富口感。

9
$10.00

AOP孔泰奶酪,太阳蛋

Comté AOP, œuf miroir

经典的素食版本,配陈年奶酪和太阳蛋。

9
$10.00
糖粒(可丽饼)

我们的甜味小麦粉可丽饼。

黄油糖

Beurre Sucre

最传统的可丽饼:优质半咸黄油融化和糖。简单美味。

4.90
$6.00

柠檬糖

Citron Sucre

淋上新鲜柠檬汁的可丽饼。酸甜清爽。

5.50
$6.00

花蜜

Miel de fleurs

淋上甜美花蜜的可丽饼。

5.50
$6.00

自制72%纯可可巧克力

Chocolat maison 72% pur cacao

适合黑巧克力爱好者。浓郁而强烈的自制巧克力酱。

5.90
$7.00

Nutella

Nutella

可丽饼配著名的榛子可可酱。

5.90
$7.00

自制焦糖海盐酱

Caramel beurre salé maison

布列塔尼的经典特色。柔滑的焦糖酱,带有一丝咸味。

5.90
$7.00

Faugier栗子酱

Crème de marrons Faugier

可丽饼内填入甜美香草味的栗子酱。

5.50
$6.00

覆盆子果酱

Confiture de framboises

水果可丽饼配果酱。

5.50
$6.00

自制苹果酱

Compote de pommes maison

带有香草和肉桂风味

薄饼配以香料烹制的苹果酱。

6
$7.00
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含贝类

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