La Cabane








San Benedetto 天然矿泉水(无气)25cl
Eau minérale San Benedetto plate 25cl
天然矿泉水(无气)瓶装25cl。清爽纯净。
Perrier 天然矿泉水(带气)33cl
Eau minérale gazeuse Perrier 33cl
天然气泡矿泉水瓶装33cl。气泡十足,解渴。
苏打水 33cl
Sodas 33cl
可口可乐,无糖可乐,冰茶,手工Lorina柠檬水,Orangina 25cl
精选经典甜味碳酸饮料。非常适合提神。
法国小姐 25cl
La French 25cl
汤力水或姜汁啤酒
法国手工碳酸饮料。可选:苦味汤力水或辛辣姜汁啤酒。
果汁 25cl
Jus de fruits 25cl
菠萝,蔓越莓或百香果
杯装果汁。果味甜美,适合享用。
果汁树(手工)25cl
L'arbre à Jus (artisanal) 25cl
桃子,番茄或苹果和覆盆子
优质手工果汁。纯正天然风味。
诺曼底苹果汁 33cl
Jus de Pomme de Normandie 33cl
诺曼底传统苹果汁。甜美,果味浓郁,略带酸味。
自制柠檬水,龙舌兰糖浆
Citronnade maison, sirop d'agave
自制清凉饮品,以柠檬为基础,用天然龙舌兰糖浆调味。非常解渴。
鲜榨果汁
Jus de fruits pressés minute
橙子,葡萄柚 20cl,柠檬 12cl
新鲜榨取的柑橘汁。富含维生素和风味。
奶昔
Les frappés
双份浓缩咖啡或拿铁
冰咖啡打发而成,口感绵密清爽。有黑色或牛奶版本。
冰镇草莓大黄蜂蜜输液
Infusion glacée fraise, rhubarbe et miel
冰镇输液,带有草莓和大黄的甜美果味,用蜂蜜调味。
自制冰茶
Thé glacé maison
覆盆子和迷迭香(甜味3克)
自制冰茶,覆盆子和迷迭香风味。甜度低,清爽。
自制柠檬水青柠
Limonade maison citron vert
黄瓜,新鲜薄荷(甜味3克)
自制青柠柠檬水,配黄瓜和薄荷。非常清爽轻盈的饮品。
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
新鲜薄荷,青柠,液体和未精制糖,苏打水
经典古巴鸡尾酒的无酒精版本。混合薄荷、青柠和苏打水。
无酒精吹泡泡酸酒
Virgin Blow sour
百香果和菠萝汁,柠檬,自制香草糖浆
异国情调的无酒精鸡尾酒,以热带水果汁和香草味为基础。
洛神花莫吉托
Mojito Home Hibiscus
青柠,覆盆子,未精制糖,薄荷叶,自制洛神花糖浆,哈瓦那俱乐部3年朗姆酒4cl,苏打水。
经典莫吉托的清新花果变奏。自制洛神花糖浆带来红色和酸甜的味道。
覆盆子和迷迭香卡伊皮林尼亚
Caïpirinha Framboise & Romarin
覆盆子,青柠,未精制糖,自制迷迭香糖浆,Cachaça 4cl。
巴西鸡尾酒的变种,配覆盆子和迷迭香的草本风味。
卡伊皮林尼亚
Caïpirinha
青柠,未精制糖,液体糖,Cachaça 4cl
巴西国饮。强劲清爽的混合 Cachaça(甘蔗烈酒)、青柠和糖。
尼加拉瓜朗姆酒鸡尾酒
Ti punch du Nicaragua
青柠,甘蔗糖和未精制糖,Flor de caña 7年朗姆酒4cl
短而浓烈的安的列斯群岛饮品,用尼加拉瓜陈年朗姆酒制成。
皮斯科酸酒
Pisco Sour
皮斯科(4cl),青柠汁,糖,蛋清,安哥斯图拉苦精
南美鸡尾酒,以葡萄烈酒为基础。因蛋清而口感浓郁,味道酸甜。
杏仁胡椒酸酒
Amaretto Pepper Sour
伏特加 3cl,Amaretto 3cl,柠檬汁 2cl,鲜榨橙汁 2cl,现磨胡椒,蛋清
原创鸡尾酒,融合了杏仁的甜味,柑橘的酸味和胡椒的辛辣味。
浓缩咖啡马提尼
Espresso Martini
伏特加 4cl,咖啡利口酒 2cl,糖 1cl,哥伦比亚产纯阿拉比卡浓缩咖啡
能量咖啡鸡尾酒,以咖啡和伏特加为基础。冷饮,配有漂亮的咖啡泡沫。
莫吉托
Mojito
新鲜薄荷,青柠,哈瓦那俱乐部3年朗姆酒4cl,未精制糖,苏打水,安哥斯图拉苦精。
经典的古巴风味。清爽,薄荷味,气泡感。
金酒罗勒碎
Gin basil smash
黄瓜,罗勒,接骨木花利口酒2cl,金酒4cl,蜂蜜和青柠
草本清爽鸡尾酒,以新鲜罗勒和金酒为主。
莫斯科骡子
Moscow Mule
姜味糖浆 2cl,伏特加 4cl,鲜榨青柠,姜汁啤酒。
辛辣清爽的长饮鸡尾酒,传统上用铜杯盛装。浓郁的姜味。
加勒比辣骡子
Caribbean Spicy Mule
Belvoir 姜味糖浆 2cl,姜汁啤酒,鸟眼辣椒,青柠汁,Sailor Jerry 琥珀色朗姆酒 4cl
莫斯科骡子的加勒比变种,带有辛辣朗姆酒和辣椒的刺激。
吹泡泡酸酒
Blow Sour
伏特加6cl,鲜榨柠檬汁,百香果泥,香草糖浆,蛋清
果味异国情调的鸡尾酒,口感浓郁,融合了百香果和香草。
梅斯卡尔玛格丽塔
Mezcalita
梅斯卡尔 4cl,三重橙味利口酒 2cl,鲜榨柠檬汁,盐霜
玛格丽塔的烟熏表亲,用梅斯卡尔(烟熏龙舌兰)代替龙舌兰。
烟熏百里香老式鸡尾酒
Old fashion au thym fumé
百里香浸泡波本威士忌,枫糖浆,安哥斯图拉苦精,橙皮
经典威士忌鸡尾酒,带有草本和烟熏风味。
薯条
Pommes allumettes
细脆薯条,非常适合作为开胃小吃。
马苏里拉奶酪条
Sticks de mozzarella
罗勒番茄酱
裹上面包屑炸制的马苏里拉奶酪条,内部融化。配蘸酱。
开胃烤奶酪三明治
Croque monsieur apéro
烤火腿和奶酪迷你三明治,切块方便分享。
豌豆丸子
Boulettes de pois cassés
香草酸奶酱
炸素食丸子,以豆类为基础,配以新鲜酱汁。
烤牛油果,水波蛋
Avocat grillé, oeuf poché
酱油焦糖,芝麻和腰果
现代开胃菜,融合了温热牛油果的浓郁和流心蛋的口感,带有亚洲风味。
布拉塔马苏里拉奶酪
Mozzarella burratina
古老的番茄,卡拉马塔橄榄油,罗勒
意大利新鲜奶酪,中心奶油状,配优质番茄和橄榄油。
金枪鱼塔塔
Tataki de thon au sésame
芥末蛋黄酱,海带,酱油焦糖
薄片金枪鱼,外部快速煎制,内部生鲜。日本风味。
塞拉诺火腿和坎塔勒奶酪切片
Chiffonnade de jambon serrano et cantal
精选西班牙风干火腿片配法国奶酪。
拼盘
Planche
奶酪或熟食或混合。
精选当地特产拼盘,适合分享。搭配葡萄酒非常棒。
冰淇淋杯
Coupe de glace
口味:冰淇淋(保加利亚酸奶,咖啡,栗子,开心果,香草,马鞭草,Valrhona巧克力,咸焦糖,Nuty)或冰沙(青柠,樱桃,草莓,芒果,葡萄桃,泡泡糖)
手工制作的冰淇淋和冰沙。从各种选择中挑选您喜欢的口味。
奶昔
Milk Shake
手工冰淇淋和牛奶饮品。浓郁清爽。
银色金发
SILVER BLONDE
生啤淡色艾尔啤酒。清爽,苦味适中。
DEMORY CITRA LAGER
DEMORY CITRA LAGER
Citra 啤酒花酿造的芳香淡色艾尔啤酒,带有柑橘味。
DEMORY IPA
DEMORY IPA
印度淡色艾尔啤酒,苦味浓郁,果香浓郁。
维欧尼基尔 15 cl
Kir au viognier 15 cl
黑醋栗,黑莓,葡萄桃
经典的法国开胃酒,以维欧尼白葡萄酒和水果奶油为基础。
香槟皇家基尔 10cl
Kir Royal au champagne aoc 10cl
黑醋栗,黑莓,葡萄桃
豪华版基尔,用香槟代替白葡萄酒。
诺曼底半干苹果酒,Sassy酒庄 33cl
Cidre Demi sec de Normandie, maison Sassy 33cl
手工起泡苹果酒。糖和酸度的完美平衡。
Ricard,新鲜草本Ricard,Pastis 51 3cl
Ricard, Ricard plantes fraîches, Pastis 51 3cl
马赛茴香利口酒,用新鲜水和冰块稀释。
Henri Bardouin 茴香酒,Suze,金巴利
Pastis Henri Bardouin, Suze, Campari
精选传统苦味或茴香开胃酒。
Lillet 白、红、玫瑰,La quintinye 味美思
Lillet blanc, rouge, rosé, Vermouth La quintinye
红或白 5cl
用香料和果皮调味的加强型葡萄酒。饮用时非常冰爽。
美式咖啡
Americano
金巴利 3cl,La quintinye 红色味美思 3cl 和苏打水,橙子
意大利苦味气泡鸡尾酒,内格罗尼的前身但更清淡。
内格罗尼
Negroni
红色味美思 3 cl,金巴利 3cl,金酒 3 cl,迷迭香烟熏,橙皮
经典的意大利鸡尾酒,短而苦,等量混合金酒、红色味美思和金巴利。
Lillet 玫瑰汤力
Lillet rosé Tonic
Lillet 玫瑰 5cl,汤力水和青柠
清爽的长饮鸡尾酒,融合了 Lillet 玫瑰的甜美和汤力水的苦涩。
Lillet 白汤力
Lillet blanc Tonic
Lillet 白 5cl,汤力水和黄瓜
经典 Lillet Tonic 的清新果味变奏,带有黄瓜味。
阿佩罗 Spritz
Spritz Aperol
5cl,普罗塞克,苏打水
经典的威尼斯开胃酒,鲜橙色。苦甜,气泡感。
Walcher Limoncello Spritz
Walcher Spritz Limoncello
4cl,蜂蜜姜味普罗塞克,黄瓜
改良版 Spritz,带有柠檬和姜味,非常清爽酸甜。
Veneziano Spritz
Veneziano Spritz
Veneziano 开胃酒 5cl,普罗塞克,苏打水,黄瓜
经典 Spritz 的变种,带有威尼斯苦酒。
Sab's Spritz
Sab's Spritz
杏子利口酒,普罗塞克,苏打水,迷迭香
杏子 Spritz,带有迷迭香枝的芳香。
法式 Spritz
Spritz Français
30 & 40 双份果汁 4cl,香槟 1cl,汤力水,迷迭香
优雅版的 Spritz,使用法国产品和少许香槟。
圣日耳曼 Spritz
St Germain Spritz
接骨木花利口酒4cl,普罗塞克,苏打水,迷迭香
非常花香细腻的 Spritz,以接骨木花利口酒为基础。
IGP 罗讷河谷红葡萄酒,马丁诺勒酒庄
Pinot Noir Pays d'oc IGP, Domaine Martinolles
红葡萄酒
法国南部轻盈果味红葡萄酒,黑皮诺品种。
科托德蓬杜加德 IGP 西拉 Little garance 2021
Coteaux du pont du gard igp Syrah Little garance 2021
红葡萄酒
罗讷河谷辛辣浓郁的红葡萄酒。
IGP 罗讷河谷灰皮诺和歌海娜,Le coq et l'arlequin 2021
Pays d'oc gris et grenache, Le coq et l'arlequin 2021
桃红葡萄酒
淡粉色清爽桃红葡萄酒,易于饮用。
维欧尼 IGP 罗讷河谷,Paul Mas 2021
Viognier IGP Pays d'Oc, Paul Mas 2021
白葡萄酒
芳香白葡萄酒,带有桃子和杏子香气。
Patrizia SUAGNA 特干起泡酒(意大利)
Patrizia cuvée SUAGNA extra dry (Italie)
气泡酒
干型意大利起泡酒,类似于普罗塞克。
金酒(4cl)和汤力水
Gin (4cl) & tonic
Biostilla(意大利),Beefeater(伦敦),Sab's(勃艮第),Hendrick's(苏格兰),Christian Drouin(诺曼底),Océanique Retha(雷岛)
精选金酒配汤力水。从经典到法国手工金酒。
朗姆酒
RHUMS
哈瓦那俱乐部3年,COLOMA 8年,FLOR DE CAÑA 7年,ANGOSTURA 1919,BOTRAN 15年,XO El pasador de Oro
来自拉丁美洲和加勒比地区的品鉴级陈年朗姆酒。
威士忌
WHISKIES
J&B,杰克丹尼,四玫瑰,Bellevoye,Nikka,Maker's Mark,Laphroaig
各种威士忌:从美国波本到烟熏苏格兰威士忌,再到日本威士忌。
龙舌兰
TEQUILAS
Vecindad,Olmeca,Mezcal Union
墨西哥龙舌兰烈酒,从白色龙舌兰到烟熏梅斯卡尔。
伏特加
VODKAS
Blostilla,Guillotine
精选优质伏特加,意大利或法国。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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