L. et les Garçons
L. et les Garçons
L. et les Garçons
午餐菜单。 如需了解过敏原信息，请咨询我们。 肉类来源：出生、饲养、屠宰于法国（除非另有说明）。 此处接受无纸化餐券，但不再接受纸质餐券，敬请谅解。
4.1
开胃菜
今日有机大号蛋黄酱（A.S.O.M 特供）
Les Gros Œufs bio Mayo du jour (spécial A.S.O.M)
煮鸡蛋配上丰盛的自制蛋黄酱。法国小酒馆的经典菜肴，简单而顺滑。搭配面包享用。
€12
≈ $14.006只勃艮第野生大蜗牛
Les Gros escargots sauvages de Bourgogne par 6
勃艮第蜗牛，装在壳中，配蒜蓉欧芹黄油。味道浓郁，带有香草味，口感鲜嫩。用面包蘸取黄油食用。
€16
≈ $19.00R. Pena 的银罐小沙丁鱼 10/16
Les mini sardines en boîte d'argent 10/16 (R. Pena)
装在罐头里的优质小沙丁鱼。脂肪含量高，口感入口即化，带有海水的味道。通常搭配涂黄油的面包食用。
€12
≈ $14.00Mayté 家的巴斯克肉酱
Paté basque de la maison Mayté
巴斯克地区典型的猪肉酱。质朴而辛辣的味道（通常带有埃斯佩莱特辣椒）。涂抹在乡村面包上享用。
€12
≈ $14.00鸡肉肉酱，配柠檬、辣椒、红洋葱腌菜
Terrine de Poulet, citron, poivrons, pickles d'oignons rouges
冷切鸡肉肉酱，配柠檬和辣椒。腌菜带来清爽酸甜的味道。口感紧实而入口即化。
€14
≈ $16.00牛胸腺和鹅肝肉酱
Terrine de ris de Veau et foie gras de canard
奢华的肉酱，融合了牛胸腺和鹅肝。口感极其丰富、奶油般细腻。一道需要慢慢品尝的精致菜肴。
€17
≈ $20.00今日开胃菜
Entrée du Jour
大厨灵感特供今日开胃菜。请询问服务员了解具体内容。
€13
≈ $15.00主菜
夏洛莱牛肉鞑靼，配我们自制酱料
Tartare de bœuf Charolais, préparé avec notre sauce maison
烤夏洛特土豆配香料，配本地绿沙拉
生牛肉剁碎并调味，冷食。口感鲜嫩清爽。配热土豆和沙拉。
€26
≈ $30.00烤黑线鳕鱼配咖喱奶油
Dos de Lieu Noir rôti crème de curry
烤地瓜配百里香花
烤白鱼柳配温和咖喱奶油酱。鱼肉呈片状，口感细腻。配上百里香风味的地瓜。
€32
≈ $37.00香煎鸭胸肉，配香草蒜蓉酱
Demi Magret de Canard poêlé, persillade
烤夏洛特土豆配百里香
香煎鸭胸肉，配蒜蓉欧芹酱。肉质鲜嫩，味道浓郁。配烤土豆。
€29
≈ $34.00今日主菜
Plat du jour
今日主菜，选用时令食材烹制。详情请咨询服务人员。
€28
≈ $32.00奶酪和甜点
Clamart 现代乳品厂的有机鲜奶酪
Faisselle Bio de la Laiterie Moderne de Clamart
湿润而顺滑的新鲜白奶酪。带有奶香和酸味。原味或配甜草莓酱。
布里奶酪（AOP），单独享用或分享
Brie de Meaux AOP, tout seul ou à partager
软质、带花皮的生牛乳酪。口感奶油般细腻，带有榛子和蘑菇的味道。法国奶酪的经典之作。
手工冰淇淋和冰糕（2球）
Glaces et sorbets artisanaux, (2 boules)
自制冰淇淋（奶油）或冰糕（水果）选择。清爽香甜。是餐后清淡的完美选择。
今日甜点
Le Dessert du Jour
今日甜点创意。根据大厨灵感，可能是挞、蛋糕或布丁。请询问服务员。
商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.1
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