ครัวลาดหญ้า

冷热开胃菜拼盘，包含多种菜肴，如烧卖、香肠或沙拉等，适合餐前小吃。

馅料饱满的烧卖，味道鲜美，热气腾腾，皮薄软糯，配浙醋和炸蒜。

鹅掌炖至软烂，与劲道的面条一同在砂锅中焗烤，用特制香料酱汁调味。

新鲜鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上咸甜适口的特制鱼露，配美味的芒果沙拉。

炸豆腐淋上特制酱汁，内含猪肉末、蘑菇和各种蔬菜，味道鲜美，适合所有年龄段。

紧实的家鸡炸至酥脆，略带咸味，蒜香胡椒味浓郁，可作零食或配饭食用。

红烧鱼肚羹，味道鲜美，加入蟹肉和鹌鹑蛋，口感清爽，易于入口。

新鲜鲈鱼用柠檬、辣椒和蒜调味的汤汁蒸制，味道酸辣浓郁。

炸鲶鱼配泰国香料，如香茅、红葱头、柠檬叶等，味道香浓可口，有益健康。

新鲜三文鱼片用优质豉油蒸制，撒上姜丝和葱，味道咸甜适口，香油味浓。

鲈鱼片，煮至刚熟，肉质白嫩，配特制豆酱蘸酱和海鲜蘸酱。

石斑鱼片与泰国香料（如高良姜、嫩胡椒、柠檬叶）一同炒制，味道辛辣，香料味浓郁。

家鸡用香料和黄油腌制，烤至皮脆肉嫩多汁，黄油和香料味浓。

嫩滑的鸡肉浸泡在调味过的中国酒中，带有淡淡的酒香，冷食，配辣椒酱。

家鸡切块，与辣椒和罗勒叶一同炒制，味道辛辣，带有正宗泰式罗勒香味。

新鲜生蚝配全套配菜，如炸红葱头、辣椒酱、含羞草嫩芽和酸辣海鲜蘸酱。

新鲜鱿鱼晒至半干后炸至金黄酥脆，口感有嚼劲，配辣椒酱。

花蛤用猛火与辣椒酱和罗勒叶一同炒制，味道甜咸辣，罗勒香味浓郁。

浓稠或清汤冬阴功汤，味道酸辣辛香，加入新鲜虾、蘑菇、南姜、香茅和柠檬叶，口感清爽。

美味的冬阴功汤，汇集了各种海鲜，如虾、鱿鱼和鱼，用香料调味，味道浓郁。

热米饭淋上味道浓郁的猪肉或鸡肉罗勒炒菜，罗勒香味浓郁，是泰国受欢迎的菜肴。

锅气十足的面条盖浇，浓稠鲜美的酱汁，配腌制嫩滑的猪肉或鸡肉和芥蓝。

蟹肉炒饭，味道鲜美，锅气十足，米饭粒粒分明，配葱和挤柠檬汁。