Korean dining yooga














本店的料理可以较快上菜。 可调整辣度
Japan, 〒213-0001 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 4 Chome−1−3 T・Iビルディング B1F
酱腌蟹
ヤンニョムケジャン
(将梭子蟹浸泡在特制辣味噌中的珍味料理)
将生梭子蟹浸泡在甜辣的韩式调味料(药味酱)中制成的韩国传统料理。蟹的甜味和辣椒的辣味绝妙搭配。用手拿着吸食蟹肉。
酱腌虾(6只)
ヤンニョムセウジャン(6尾)
将生虾浸泡在特制甜辣酱中制成的料理。可以品尝到虾的弹牙口感和浓郁的鲜味。也是很受欢迎的下酒菜。
酱腌鱿鱼
チャンジャ
(腌鳕鱼)
将鳕鱼胃用辣椒、大蒜等腌制成咸菜。特点是爽脆的独特口感和辣味。是米饭的配菜或下酒菜的绝佳选择。
酱腌鱿鱼和韩式海苔
チャンジャと韓国のり
爽脆口感的酱腌鱿鱼(腌鳕鱼)和用麻油、盐调味的韩式海苔套餐。用海苔包裹酱腌鱿鱼食用,风味更佳。
韩式凉拌豆腐
韓風冷や奴
冷豆腐上淋上辛辣的韩式酱料和配料。清爽的同时,酱料的鲜味也能增进食欲。
猪蹄
豚足
将煮熟的猪脚切片。富含胶原蛋白,可以品尝到Q弹的口感。蘸特制酱料食用。
韩式烤海苔
韓国焼きのり
用麻油和盐烤制的香脆韩式海苔。特点是酥脆的口感和海苔的香味。可以直接食用,或卷米饭食用也很美味。
白菜泡菜
白菜キムチ
用辣椒、大蒜、鱼露等腌制白菜制成的代表性韩国发酵食品。辣味、酸味、鲜味均衡。作为餐食的配菜或下酒菜。
萝卜泡菜
大根キムチ
将切块的白菜腌制而成的泡菜(萝卜泡菜)。可以品尝到爽脆的口感、白菜的甜味和辣椒的辣味。
黄瓜泡菜
胡瓜キムチ
用黄瓜制作的泡菜(黄瓜泡菜)。特点是黄瓜的水分充足和爽脆的口感,可以清爽地食用。
万能葱泡菜
万能ネギキムチ
将万能葱腌制而成的泡菜。葱特有的辣味和香味能增进食欲。放在米饭上或与肉类一起食用很美味。
泡菜拼盘
キムチ盛り合わせ
白菜、萝卜、黄瓜等几种泡菜一次性品尝的拼盘。推荐给想品尝各种蔬菜口感和味道差异的人。
豆芽拌菜
豆もやしのナムル
煮好的豆芽用麻油和调味料拌制而成。特点是爽脆的口感和麻油的香味,是经典的配菜。
时令蔬菜拌菜
日替わり旬菜ナムル
使用当季美味蔬菜制作的拌菜。调味简单,能品尝到蔬菜本身的风味。
拌菜拼盘
ナムル盛り合わせ
将几种拌菜拼盘摆放在一个盘子里。色彩丰富,可以品尝到各种蔬菜的味道和口感。推荐像拌饭一样和米饭一起拌着吃。
yooga(尤加)沙拉
yooga(ユーガ)サラダ
(使用大量新鲜蔬菜的本店原创沙拉)
使用大量新鲜蔬菜制作的本店原创沙拉。用特制沙拉酱衬托出蔬菜的美味。
葱油沙拉
チョレギサラダ
(可选择韩式或芝麻盐味)
用麻油基底的酱料拌生菜(如散叶生菜)制作的韩式沙拉。香喷喷的麻油香味令人食欲大开。是烤肉时解腻的绝佳选择。
炒年糕
トッポギ
(年糕炖菜)
将棒状的年糕(年糕)用韩式辣酱为基底的甜辣酱煮制的韩国街头小吃。特点是Q弹的口感和刺激的辣味。
芝士炒年糕
チーズトッポギ
将甜辣的炒年糕上铺满融化的芝士。芝士的醇厚感缓和了辣味,可以品尝到浓郁的味道。
水饺(6个)
水餃子(6個入)
煮熟的饺子。皮滑爽Q弹,馅料多汁。蘸醋酱油或酱料清爽食用。
韩式蒸蛋
ケランチム
(韩式蒸蛋)
用砂锅蒸制的韩式蒸蛋。比日本蒸蛋更蓬松,有舒芙蕾般的口感。可以品尝到高汤的温和味道。
韭菜煎饼
ニラチヂミ
加入大量韭菜的韩式煎饼。外酥内软的面糊散发着韭菜的香气。蘸特制酱料食用。
酱油炒年糕
カンジャジョン
(土豆煎饼)
用擦碎的土豆烤制的煎饼。可以品尝到土豆朴实的甜味和独特的Q弹、绵软的口感。
韩式辣酱
コチュジョン
(青辣椒煎饼)
加入青辣椒的辛辣煎饼。微辣的刺激感,是搭配酒的绝佳大人口味。
海鲜煎饼
ヘムルジョン
(海鲜煎饼)
使用了大量鱿鱼、虾等海鲜的豪华煎饼。海鲜的鲜味渗入面糊,口感丰富,是受欢迎的菜品。
杂菜
チャプチェ
(富含蔬菜的健康韩式粉丝)
用红薯淀粉制作的粉丝(唐面)和各种蔬菜、肉用甜辣酱炒制而成的料理。特点是粉丝的Q弹口感和麻油的香味。
辣炒猪肉
ジェユクポックム
(辣味特制酱汁炒猪肉蔬菜)
用韩式辣酱为基底的甜辣酱炒猪肉和蔬菜。味道浓郁,是下饭下酒的能量菜单。
辣炒章鱼
ナッチポックム
(长蛸和蔬菜的辣炒)
用长蛸和蔬菜用超辣酱汁炒制的料理。章鱼的弹牙口感和强劲的辣味让人欲罢不能。
豆腐泡菜
トゥブキムチ
(韩国下酒菜的经典!炒泡菜和豆腐的搭配绝佳!)
将炒过的泡菜和猪肉一起,搭配温热的豆腐食用的料理。泡菜的辣味和酸味与豆腐的清淡味道非常搭配。是韩国经典的下酒菜。
自制参鸡汤
自家製サンゲタン
(使用国产整鸡) (营养价值高的滋补药膳料理) 1-2人份
将糯米、人参、红枣等塞入童子鸡腹中长时间炖煮的药膳汤。鸡肉酥烂软嫩,汤中浓缩了鲜味和营养。
海鲜豆腐辣汤
海鮮スンドゥブチゲ
(用辣汤煮的绢豆腐锅)
用辛辣的汤煮嫩豆腐和海鲜的锅料理。有蛤蜊等海鲜的鲜味,特点是鲜味十足的微辣汤。
猪肉豆腐辣汤
豚肉スンドゥブチゲ
用辛辣的汤煮豆腐和猪肉的锅。猪肉的油脂甜味融入汤中,可以品尝到浓郁醇厚的味道。
排骨汤
カルビタンスープ
长时间精心炖煮带骨牛排骨的汤。可以品尝到骨头熬出的浓郁高汤和软嫩的肉。味道鲜美不辣。
辣牛肉汤
ユッケジャンスープ
炖煮牛肉和各种蔬菜的辣汤。辣椒的辣味和牛肉的鲜味和谐融合,是补充体力的菜品。
雪浓汤
ソルロンタンスープ
将牛骨和牛肉长时间炖煮至汤色变白。味道清淡,但浓缩了牛肉的鲜味,口感浓郁柔和。
牛骨汤
コムタンスープ
(牛肚和蔬菜的牛骨汤)
炖煮牛内脏和肉的近乎透明的汤。味道清淡,可以简单品尝到食材的鲜味。营养丰富,能暖身。
饺子汤
マンドゥック
(含饺子和蔬菜的鸡蛋汤)
加入韩式饺子的味道温和的汤。里面有大饺子,分量十足。用蛋液勾芡,口感柔和。
五花肉
サンギョップサル
(约190克/份) (使用国产优质猪五花肉) (起订量为2人份) 套餐内容:猪三层肉(猪五花肉)、葱拌菜、生菜套餐 烤蔬菜、大蒜、白菜泡菜
将厚切猪五花肉(三层肉)在铁板上烤制食用的韩式烤肉。在烤得酥脆的同时去除多余的油脂,用生菜包裹食用。
五花肉
オーギョップサル
(约200克/份) (冲绳县产!使用带皮的香脆五花肉) (起订量为2人份)
使用带皮的猪五花肉(五花肉)制作的烤肉。特点是皮部分的爽脆口感和油脂的甜味。多汁且口感丰富。
追加 生菜套餐
追加 サンチュセット
用于包裹烤肉的蔬菜套餐。包含生菜、紫苏叶等,与肉一起食用可以品尝到清爽的味道。
追加 泡菜
追加 キムチ
烤肉追加用泡菜。在铁板上烤着和猪肉一起吃,酸味和香味会增加,非常美味。
追加 烤蔬菜
追加 焼き野菜
与肉一起在铁板上烤制的什锦蔬菜。
石板烤肉
石板 プルコギ
(约190克/份) (使用国产优质猪五花肉) (起订量为2人份) 套餐内容:猪三层肉(猪五花肉)、葱拌菜、生菜套餐 烤蔬菜、大蒜、白菜泡菜
将薄切牛肉和蔬菜用甜辣酱腌制,在石板上烤制的料理。味道类似日本寿喜烧,是人人喜爱的味道。
辣烤肉
辛口プルコギ
将经典的烤肉改编成辣味。甜味中带有微辣,非常下饭。
猪骨汤
カンジャタン
(猪背骨肉配土豆等蔬菜和紫苏粉的富含胶原蛋白的浓郁汤锅)
将猪骨和土豆、蔬菜长时间炖煮的锅料理。骨头熬出的浓郁汤头和紫苏叶的香气令人食欲大开。
辣炖鸡
タットリタン
(鸡肉和蔬菜丰富的甜辣锅)
将切块的鸡肉和土豆、胡萝卜等蔬菜用甜辣汤煮制的家常菜。鸡肉的鲜味渗透到蔬菜中。
杂烩粥
雑炊
用锅里剩下的汤和米饭制作的粥。可以品尝到食材鲜味融入汤中的味道。
炒饭
焼飯
在锅的收尾时,用剩余的汤、米饭、海苔等炒制而成的炒饭。锅巴的香味很美味。
面
麺
锅的收尾面。乌冬面、拉面等,可以根据汤的味道享用。
拌饭
ビビンパ
(大量使用自制拌菜)
在米饭上铺上几种拌菜、鸡蛋、肉等拌制的饭。加入韩式辣酱充分搅拌后食用。
石锅拌饭
石焼ビビンパ
将米饭和食材放在热石锅中制作的拌饭。特点是伴随着滋滋声,会产生香喷喷的锅巴。趁热食用。
章鱼炒饭
タコチャーハン
(辣但会上瘾的味道)
以章鱼为食材的微辣炒饭。章鱼的口感和辣味是点睛之笔,让人回味无穷。
排骨拌饭
カルビビビンパ
在普通拌饭上铺上甜辣调味的烤排骨,分量十足。肉的鲜味让米饭更美味。
石锅烤排骨拌饭
石焼カルビビビンパ
铺有烤排骨的石锅拌饭。热腾腾的石锅让肉的油脂融化,还可以品尝到锅巴的奢华一品。
辣牛肉汤饭
ユッケジャンクッパ
(辣牛肉蔬菜汤配米饭)
在辣的辣牛肉汤中加入米饭制成的杂烩粥。吸收了汤的辣味和鲜味的米饭很美味。
雪浓汤饭
ソルロンタンクッパ
(用白浊浓郁的牛骨汤配米饭制作的杂烩粥。受女性欢迎!)
用白浊的牛骨汤配米饭制作的温和的汤饭。不擅长吃辣的人,或者想让胃休息一下时也推荐。
排骨汤(盐味)
カルビタンクッパ(塩)
用炖煮的带骨排骨汤制作的汤饭。以盐味为基础,味道清淡,可以直接感受到肉的鲜味。
米饭
ライス
白米饭。请搭配料理一起享用。
冷面
冷麺
(口感绝佳)
冷汤中的弹牙面食。味道清爽,是烤肉后收尾的绝佳选择。一般会加醋食用。
拌面
ビビン麺
(用辣味噌拌制的冷面)
将无汤的冷面与辣的韩式辣酱拌在一起的料理。辣味中带有甜味和酸味,与Q弹的面条充分混合。
神泡The Premium Malt's
神泡のザ・プレミアム・モルツ
泡沫细腻浓郁的生啤酒。可以品尝到浓郁的风味和华丽的香气。
瓶装啤酒 (KIRIN一番搾り)
瓶ビール (KIRIN一番搾り)
日本经典的拉格啤酒。引出麦芽原有的美味,味道清爽。
All Free
オールフリー
无酒精啤酒风味饮料
零酒精、零卡路里、零糖分的无酒精啤酒。可以享受如啤酒般的口感和风味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
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